Liste des hashtags les plus populaires par sujet #SHOPFORCHEFS

So excited to get this delivery! I went online to find vegan Sambal Oelek paste for a recipe I want to make this weekend and stumbled onto this site @souschefuk - it’s like finding the best deli ever - lots of hard to find ingredients and great for vegan options - the paste I wanted was £1.95, but you got free delivery on every order over £35 - so I couldn’t help myself ..... amongst other things I got vegan fish sauce, chipotle peppers in Adobe sauce and dried tofu knots (for adding to soups) these are so protein dense - 44g of protein in every 100g. Also my favourite store bought harissa and some stunning tahini! Will definitely be adding @souschefuk to my favourites list! Oh - and all the packaging was recyclable and paper based #vegan #veganchef #plantbasedcooking #plantbasedchef #souschef #ingredients #delicatessen #shopforchefs #lovetocook #mindfulchef #foodismedicine #soulfood #souschefbox

Дебютная кулинарная книга от первого шефа - женщины в Америке Dominique Crenn. Кулинарная книга, в которой прослеживается рост автора от детства во Франции и до собственного ресторана в Сан-Франциско. Блюда сосредоточены вокруг органических, устойчивых ингредиентов и, конечно же, фирменной потрясающей презентации. Это впечатляющая и красивая книга шеф-повара, имя которой упоминается на одном уровне с самыми известными кулинарами. Здесь вы найдёте вдохновение, любовь к еде и желание творить. Приобрести книгу можно по ссылке в описании профиля☝ #chefshop #chefsshop #shopforchefs #shopforchef #книгадляповаров #магазиндляповаров #повар #поварскоймагазин

Большинство профессиональных поваров, кондитеров и миксологов используют сифоны, как неотъемлемую часть кулинарного инвентаря для подготовки ингредиентов. С помощью сифона вы сможете делать: ✔ Горячие и холодные пены ✔ Пену из растительных масел ✔ Костельные пены ✔ Запеченные пены ✔ Сферификацию ✔ Замороженную пену ✔ Быструю экстракцию ✔ Аэрированные соусы и супы ✔ Пышное и хрустящее тесто ✔ Газированные фрукты ✔ Газированные сферы ✔ Вкусовые инъекции Также вы сможете использовать сифон в качестве насоса, чтобы создать шары из моцареллы, мариновать, хранить трюфеля и листовые салаты, а также реализовывать другие творческие идеи. Прочитать подробную статью о сифонах вы можете в нашем блоге: https://chefs-shop.com/…/pochemu-sovremennomu-povaru-ne-obojtis-bez-sifona Заказать сифон isi вы можете в нашем магазине: https://chefs-shop.com/sifony #modernist #chefsshop #chefshop #sifon #chefsacademy #chef #shopforchefs

ВНИМАНИЕ! АКЦИЯ! Суперсовременный и надежный погружной блендер Bamix Superbox СО СКИДКОЙ- 10%! Блендер Bamix способен заменить несколько дорогих и объемных устройств на вашей кухне! Благодаря разным насадкам он способен: - замесить тесто - смешать кондитерскую глазурь - взбить крем суп - порубить мясо - измельчить специи - создать эмульсии - приготовить пюре - аэрировать воздушные пены и коктейли и многое другое! Не упустите возможность приобрести этот чудо-прибор и закажите его уже сегодня! Посмотреть больше информации и приобрести блендер можно у нас в магазине:https://chefs-shop.com/index.php?route=product/product&product_id=299 #chef #chefsshop #shopforchefs #shopforchef #bamix #blender #sale #buynow

Чтоб придать своим блюдам или напиткам пикантную нотку - профессиональные повара слегка подкапчивают их. И в этом им помогает никто другой, как Smoking Gun! С его помощью вы с легкостью сможете контролировать интенсивность подкапчивания продукта, а также создавать WOW-эффект для своих гостей! Спешите заказать Smoking Gun Breville, ведь их раскупают со скоростью света! Следующая поставка коптильных пистолетов ожидается через две недели! Приобрести Smoking Gun вы можете в нашем магазине: https://chefs-shop.com/oborudovanie/smoking-gun-breville-koptilnyy-pistolet #chefsshop #chefshop #shopforchefs #smokinggun #breville #dishes #смокингган #купить #магазиндляповара #поварскоймагазин

⚪Технология сферификации⚪ Для техники сферификации используются две основные пищевые добавки: 1⃣Альгинат натрия — загуститель, выделяемый из водорослей. Купить тут https://chefs-shop.com/tekstury/alginat-200gr 2⃣Лактат кальция — кальциевая соль молочной кислоты. Купить тут https://chefs-shop.com/tekstury/glyukonat-200gr Сферы можно создавать из овощных и фруктовых соков или пюре, различных соусов, меда, йогурта, сыров, алкогольных коктейлей и многих других продуктов. Они бывают различных форм — икра, жемчужины, яйца, ньокки, равиоли и др. Помимо базовой техники, она еще имеет название «прямая сферизация», на примере которой мы рассказали вам суть этого процесса, существует обратная сферификация, а также обратная сферификация с замораживанием. И много различных нюансов и тонкостей приготовления. После желефикации в кальциевом растворе необходимо промыть сферы в воде, потому что лактат кальция имеет горький вкус. Процесс сферификации зависит от содержания кальция и кислоты в исходном продукте, и результат не всегда предсказуем и гарантирован. #chefs-shop #chefshop #shopforchefs #chefsshop #сферификация #текстуры #молекулярнаякухня

АКЦИЯ! АКЦИЯ! АКЦИЯ! Давно мечтали купить Thermomix, но все никак не решались? Сейчас самое время это сделать! Только с 8.02 по 8.03 купите Тhermomix ТМ5 со скидкой - 50 €! И это еще не все! Приятный бонус - бесплатное профессиональное обучение от представителя компании и инструктаж по эксплуатации Thermomix! Thermomix - незаменимый помощник на вашей кухне! Успейте приобрести, пока еще есть в наличии! Купить Тhermomix ТМ5: https://chefs-shop.com/termomiks-tm5-thermomix-oficialno-v-ukraine #термомикс #купитьтермомикс #thermomixtm5 #thermomix #chefs-shop #chefsshop #shopforchefs #chefshop

Встречайте - каннеллони мейкер! Авторская уникальная разработка от технологов и шеф-поваров Академия Успешных Поваров! Благодаря этому инструменту вы сможете приготовить необычные каннеллони, которые будут состоять не из теста, как мы все привыкли, а из желе! Разнообразные цвета,размеры, вкусы - все зависит от вашей фантазии! Будьте всегда в курсе гастрономических новинок вместе с Chefs-shop! Приобретите каннеллони мейкер на нашем сайте: https://chefs-shop.com/inventar/kannelloni-meyker #chefsshop #chefshop #shopforchefs #chef #cannelloni #каннеллонимейкер

Мы рады сообщить, что наш ассортимент все больше расширяется! Теперь на нашем сайте вы сможете найти швейцарские ножи Victorinox! Ножи Victorinox – это высочайшее швейцарское качество, удобство, функциональность, долговечность и надёжность. Не зря эти ножи в народе называют самыми лучшими. К тому же, они являются неотъемлемой частью космонавтов NASA, а также профессиональных шеф-поваров! Будьте на космической высоте кулинарии вместе с ножами Victorinox! Весь ассортимент ножей смотрите на нашем сайте: https://chefs-shop.com/nozhi #ножи #нож #швейцарскийнож #victorinox #chefsshop #shopforchefs #chefshop #ножvictorinox