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シフォンロールケーキ
strawberry swissroll
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シフォンケーキの生地でロールケーキ
いちごがあったので一緒に巻きました
シフォンケーキと一緒にレシピを考えていて、こちらが先に出来ました
実は焼き面の生地をきれいに剥がすのが苦手で(私だけ?) その辺りも考えて、しっとりクリームと馴染んで、スッと口の中でほどけるような生地、でも生地の味わいもちゃんとする…を目標に考えたつもり、つもり…
でもまだ肝心のレシピを書けていません…(¯∇¯٥)
仕事や子供のことやら何やらで、やることいっぱいなのに何も進まない
疲れがたまってるのかまた頭痛続きの薬漬け
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そんな中で先日レシピブログさんのイベントで東京に行かせてもらいました
全然更新できてないブログ(プロフィールにも書いていない)なのにネクストフーディストというものに仲間入りさせていただきました
起業を考えている方や企業さんのレシピ開発に携わっている方、いろいろな方に出会えて、とても刺激になりました~
ただただ私は、( ⊙_⊙)こんな顔してただけでしたが…
ブログも恥ずかしくない程度に連休中に整えます
やらなければといけないことも一つずつ
コメントお休みしています
いつもありがとうございます
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This light, airy and oh so delicious Swiss roll would be a perfect addition to any occasion.
You could swap the strawberry for any fruit you like.
Find the full recipe on my youtube channel.
Link in the bio.
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2019.02.21.
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きのうからまんまと花粉にやられておりますこんにちは(。-_-。)
まだ2月なのに…先が長すぎて怖ろしい。。_:(´ཀ`」 ∠):
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冷凍庫にどんどんたまっていく卵白を掃討すべく、
#ホワイトロールケーキ 作りました(◡̈)♥︎
@puruberry ぷるベリーさんのレシピで、27cm型を使用。
生クリームに、カットしたあまおうをたっぷり巻きました
いろいろと目からウロコなポイントが書いてあり、我ながら大満足なできあがり!!
また卵白たまったら作ろうー♡
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お休み前日で、夜勤明けでひさしぶりに会社の人と飲みに行った旦那さんが
大事なあるものを紛失して帰ってきました。
二年目にして…
#察してください
あとから場所を聞いて探しに行っても見つからず。
本人にはたいしたことがなかったからよかったものの
どうしたものか…オロロン
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#スイーツなひととき
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Definitely won't go wrong with this when it comes to Spring!
Here's a Flora roll cake! ️
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Homemade Swiss Roll Day! Hey guys, how is everyone doing. To be honest, I had a bad day! I woke up tired, and I thought sleeping 8 full hours would help, but I just felt fatigue the whole entire day. I couldn't even workout because I felt so crappy all day. Not too sure why, maybe I am burnt out from something? Do you guys have these kind of days?
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Anyways I don't want to spread negativity because hey we all have our off days right? This was my post dedicated to swiss roll! My sister and I took on the challenge to make these from scratch and it was HARD. We thought we failed, but it turned out alright! The cake was not as spongey as we like it to be, but it was still delicious!! I am not confident that I will make it again, but I don't want to give up..
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