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. Tenéis que probar esta combinación, bizcocho de almendra y chocolate con mermelada de naranja y jengibre de @stdalfourukofficial. . Ingredientes: . - 2 tazas de almendra molida @calconut_nuts . - 30 gr de leche desnatada en polvo. - 2 huevos + 2 claras - 100 ml de leche de almendra. - 100gr de chocolate 72% cacao - 15 gr de cacao en polvo @mybodygenius. - 5ml de stevia - Chips de chocolate. . Primero batir los huevos y las claras hasta duplicar su volumen. Seguidamente sin dejar de batir añadir la stevia, la leche, el chocolate deshecho y luego los ingredientes secos, la leche en polvo, el cacao en polvo y por último la almendra molida. Esparcir unos cuantos chips de chocolate dentro de la masa y por encima una vez la viertas en un molde engrasado. Hornear a 180 grados durante 30/35 min depende del horno, haz la prueba del palillo. . Utiliza mi descuento en @calconut_nuts y @mybodygenius con el código RRATMARIN. . #llorquerschefs #totataula #totmataro #healthyfood . #healthy #healthylife #healthyfood #sano #sanoyrico #salud #saludable #bizcochofit #bizcocho #bizcochosaludable #bizcochosinazucar

Bunyols de l'Empordà o brunyols ... com ens agraden #dolçosdequaresma #fetacasa #tradicions #kenwood #tradicionscatalanes #bunyols #yummy #foodphotography #pastry #totataula #totmataro #cat_foodies #pastrycheff # gràcies @ester.roelas #bonissims #lamillorrecepta #maresmegourmet

Pastisset de xocoata . . #chococake #chocoaddict #pastis #addictesalaxocolata #foodporn #foodporn #pastry #pastrychef #photography #totmataro #totataula #igersmataro

••El pèsol del Maresme, també conegut com a Pèsol Garrofal (varietat autòctona), és un llegum saborós característic per la seva gran dolçor. La llavor que es fa servir la produeixen els mateixos pagesos de la zona. Es sembra cap al mes d´octubre, i pels voltants del mes de març comença la collita, que s'allarga durant un o dos mesos. . ••The Maresme peas, also known as Piso Garrofal (autochthonous variety), is a characteristic tasty legume due to its sweetness. The seed used is produced by the farmers themselves in the area. It sows around October, and around the month of March the harvest begins, which lasts for one or two months. . ••El guisante del Maresme, también conocido como Guisante garrofal (variedad autóctona), es una legumbre sabrosa característica por su gran dulzura. La semilla que se utiliza la producen los mismos agricultores de la zona. Se siembra hacia el mes de octubre, y por los alrededores del mes de marzo comienza la cosecha, que se alarga durante uno o dos meses.

FRAISIER Postres per la calçotada familiar #tartafraisier #maduixesdesantpol #fetacasa #homemade #magradaferfeliçosalsmeus #family#calçotada #totataula #pastry #igersmataro #maresmegourmet

Pastís aniversari pel meu nebot Oriol Sacher amb trufa i toppings de xocolata . #10anys #fetalseugust #regaldolç #chococake #fetacasa #homemade #family #chocoaddict #trufa #ganache #valrhona #photography #pastry #pastrylove #picoftheday #totataula #totmataro #maresmegourmet

. BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE. . Este bizcocho tuvo mucho éxito entre mis compañeras y profesora del curso de este fin de semana. . Ingredientes: . - 300 gr de harina integral - 100 gr de almendra molida @calconuts - 100 ml de aceite de oliva - 125 ml de queso Quark ( yogur griego 0 % ) - 3 huevos tamaño L - 15 gr de levadura en polvo - 125 gr de dátiles @calconuts - Ralladura de naranja ( yo puse de dos naranjas ). - 200 ml de zumo de naranja - 1 cdta de vainilla. Antes de empezar calienta el horno a 170 grados. Introduce los dátiles en un bol con agua caliente para que se ablanden, deja unos 10 min. una vez transcurrido el tiempo, triturar y reservar. En un bol bates los huevos, incorpora el aceite poco a poco sin dejar de batir, luego añades el queso Quark, el zumo de naranja, la ralladura de naranja, la vainilla y la pasta de dátiles. Tamiza la harina integral, la levadura y lo incorporas poco a poco a la mezcla anterior. Engrasa un molde o lo forras con papel vegetal, viertes la masa y la horneas durante 50 min aproximadamente. . #totataula #totmataro #healthy #healthyfood #sano #sanoyrico #fit #fitness #salud #saludable #sinazucar #bizcochofit #bizcochosinazucar #naranja #bizcochodenaranja #bizcochosaludable

. DONUTS de brownie. Los hice con trocitos del brownie de almendra que reservé para esta receta. Ya no quedan!!! Mis hijos se los comieron para desayunar y me han dado su aprobación. . Ingredientes: . - 250 ml de nata para cocinar baja en grasa. - 2 huevo - 3 claras. - canela. - vainilla. - trocitos de brownie ( receta en la foto anterior). . En un cazo pon a calentar la nata, junto la vainilla y la canela hasta integrar. A continuación hechas los trocitos de brownie, para que se empapen. Retirar del fuego y dejar enfriar. Batir los huevos con las claras e incorporarlas a la mezcla anterior. Volcar la masa en los moldes y hornear a 200 grados durante 20 min. Retirar del horno y dejar enfriar. Mientras deshaces el chocolate y bañas uno a uno los donuts. Yo también le puse chocolate blanco para contrastar. . FELIZ DOMINGO!! ❤️. . #totataula #totmataro #healthyfood . #healthy #healthylife #healthyfood #sano #sanoyrico #salud #saludable #donuts #donutsfit #donutssaludables #sinazucar

. PANTERA ROSA FIT. . Esta es la versión que me faltaba por hacer, de mis pastelitos preferidos. Tenía problemas en encontrar colorante para el chocolate y @petit_fit me ayudó a encontrar la solución, es tan fácil como utilizar remolacha. . Regalame un like y si llega a los 1000 likes te comparto la receta para que la puedas hacer. . #totmataro #totataula #healthy #healthyfood #healthylife #fit #fitness #sinazucar #panterarosa #panterarosafit #pastelitofit