базилик помидоры салат зелень мята петрушка рецепты шпинат еда чеснок специи вкусно огород розмарин укроп кинза дача сыр перец моцарелла сад клубника лук свежаязелень травы basilicstudio кулинарнаястудиябазилик аэрофлора готовимдома basil ресторанпоместье
Я просто тащусь от базилика
#дома_выращенный
⠀⠀
Базилик - это наверное одна из моих любимых пряных трав. У него потрясающий аромат, цвет и конечно же вкус. Его можно добавлять во множество блюд , да и просто с мясом в прикуску заходит на ура.
На моих домашних грядках он развивается отлично!
Не вытягивается, хорошо кустится, имеет насыщенный цвет, очень приятный и сильный аромат
⠀⠀
Я ничем его не удобряю!
Мой любимый грунт #composana
Свет от @fito_led ☀️
Вода от @mosvodokanal
Семена от @semco_junior
⠀⠀
Согласитесь, идеальные условия для получения отличного урожая в домашних условиях
⠀⠀
#огород #ситифермер #огород #огородкруглыйгод2019 #базилик #зелень #микрозелень #грядки #урожай #дачныйсезон #дача #весна #зеленый #салат #пп #зож
Судя по ленте, марафон @ogorod_kruglyj_god2019 набирает обороты!
⠀
И совсем скоро в профиле марафона будет новая информация про тонкости посева зелени в домашних условиях!
Подпишитесь ✍ на уведомления о публикациях, и Вы ничего не пропустите!
⠀
Бесспорно, аромат зеленных культур в квартире приближает лето, как минимум в наших душах! А душистый аромат базилика Шалун создает неповторимую атмосферу южного лета на кухне!
⠀
Раннеспелый, успевает сформировать плотное растение за 43-45 суток.
Растение шаровидное, компактное и густооблиственное.
Аромат насыщенный гвоздичный.
Прекрасно подходит для выращивания в горшках, вазонах, рассадных ящиках.
Отличное сочетание декоративности и полезности!
⠀
Как ваши успехи на "зеленом фронте"?
⠀
Искренне желаем Всем успехов с #огородкруглыйгод2019!
#базилик #базиликвгоршке #базиликшалун #пп #зеленьвквартире #зеленьдома #домашнийогород #огороднаокне #ситифермер #городскиедачники
Всем привет ✌
Сегодня под нож попал базилик
Срезал длимые стебли и отправил всё сушиться.
Потом всё аккуратно измельчу и буду пользоваться своей собственной специей
У меня ещё есть большой пучок кинзы и я думаю что с ней сделать ? Может измельчить и заморозить в формах для льда ? А потом добавлять в супы
#дома_выращенный #базилик #специи #пряныетравы #зелень #грядка #ситифермер #огороддома #травынаокошке #огороднаподоконнике
МИКРОзелень-
что это за продукт и с чем его едят?!
#Микрозелень - это всходы растений, до появления на них настоящих листочков. Употребляют её в пищу, так как она намного полезней, чем зрелые #овощи.
В момент активного роста (стадия проростков и ростков) в растениях содержится максимальное количество витаминов, минералов и других полезных веществ. Кроме того, это абсолютно натуральная и безопасная еда.
5 причин почему следует выращивать и есть микрозелень:
1. Микрозелень - это здоровье. Кладезь витаминов и микроэлементов. Отлично справляется с авитаминозом, хорошо усваивается.
2. Микрозелень очень быстро растёт, всего 1.5-2.5 недели и можете убирать #урожай! Кстати, максимум полезности приходится на первые 2 недели жизни молодых ростков.
3. Растёт круглый год и занимает мало места, достаточно выделить под неё один подоконник.
4. Хотите добавить пикантности своему блюду - добавьте микрозелень! Вкус и аромат у молодых проростков более выражен, чем у "взрослых" растений.
5. В качестве микрозелени можно выращивать что угодно, следуя своим вкусовым пристрастиям.
Чаще всего для этих целей выращивают следующие культуры:
Кресс-салат - богат витаминами группы В, витамином С, Е,РР, микроэлементами. Ценнейший источник йода. Улучшает сон и состояние нервной системы. Снижает давление.
Клевер - является мощным иммуностимулятором. Очищает кровь и лимфу. Благотворно влияет на нервную систему.
Рукола - способствует выведению холестерина и повышению уровня гемоглобина.
Подсолнечник - отличный источник растительного белка, антиоксидантов и витаминов. Богат цинком.
Гречка - богата рутином и фоливой кислой. ☝️Кстати семена для проращивания можно купить в обычном магазине. Для этих целей подходит непропаренная "зеленая" #гречка. Я вчера такую прикупила в "Пятёрочке".
Пшеница - способствует нормализации обмена веществ и выведению токсинов. При постоянном употреблении повышает иммунитет.
Брокколи - богата каротином и витаминном С. Ростки #брокколи - природный источник сульфорафана, вещества, обладающего противораковым и антибактериальным свойствами.
Так же для микрозелени выращивают #свёклу, #базилик, #горох, #редис,#дайкон, #овёс,чечевицу,#амарант,горчицу,люцерну
Доброе утро, мои дорогие) Сегодня сажаю для Вас композицию из томата Каменный цветок и базилика Рози под песню нежной, ушедшей от нас певицы, Юли Началовой «Мечта». Как жаль ее... очень жаль.. #юляначалова
#мечта #томат #посадка #базилик #сад #композиция #садоводу #примерпосадки #помидор #каменныйцветок #саднабалконе
Мой опыт выращивания микрозелени
⠀
"Микрозелень — это молодые ростки, содержащие максимальную концентрацию витаминов, минералов и биологически активных веществ. Это естественный здоровый продукт, улучшающий не только пищеварение, но и активизирующий организм в целом.
⠀
✔️Для микрозелени я выбрала самые быстро всхожие семена, и самые быстро растущие культуры.
✔️Срезать #микрозелень можно через 5-10 дней, до момента распускания первых листьев, или в фазе их появления
✔️Ростки 2-5 см в высоту
✔️Микрозелень можно хранить в холодильнике до 5 дней
⠀
Самыми быстрыми оказались семена и ростки рукколы. Зелень можно срезать уже через 5 дней.
⠀
Вкус зелени #кольраби очень пикантный, похож на грибной. Растёт микрозелень быстро, сбор урожая через 6 дней.
⠀
Быстро нарастает зелень горчицы листовой, кресс-салата, брокколи. Годны к получению микрозелени и такие культуры как свекла, редис, дайкон, различные виды капуст, лён, мангольд.
⠀
Самым тугодумный- #базилик. Уборка урожая через две недели. Но его пикантный вкус компенсирует ожидание.
⠀
Очень быстро растёт #пшеница. Зелень за неделю наращивает высоту 10-15 см и готова к употреблению.
⠀
Еще для проращивания используют зёрна и бобы
Пшеница прорастает очень быстро! Можно есть уже на третьи сутки. Имеет сладковатый вкус. Улучшает работу кишечника.
⠀
#Кунжут — прорастает только часть семян. Имеет горьковатый вкус. Содержит большое количество кальция.
⠀
#Чечевица — отличный источник белка. Очень сочная, нежная. Отлично подходит для добавления в салаты.
⠀
Семена льна быстро прорастают. Основная ценность в повышенном содержании слизи, которая способствует очищению желудочно-кишечного тракта.
⠀
#Нут прорастает быстро. Содержит большое количество белка.
⠀
Список культур для получения микрозелени и проростков довольно широк и ограничен только вашей фантазией
⠀
Чтобы иметь свежую порцию микрозелени каждый день, надо, конечно, иметь не менее 7 ёмкостей для проращивания. Если у вас нет проращивателя, то его можно сделать самостоятельно". (посмотрите последнее фото в галерее)
⠀
Своим опытом и фотографиями с нами поделилась Юлия (Zemleroyka)
⠀
#рецептыздоровья #7дач #7dach #здоровьеотприроды #проращиваниесемян
•Рулетики из баклажанов•
Если такую вкусноту ему приготовишь, то сразу и женится!
⠀
Эти рулетики из баклажанов из апулийской оперы и, на мой взгляд, этот рецепт собрал вместе все самые аппетитные ароматы Италии!
⠀
Ингредиенты:
•2 баклажана
•1 небольшой помидор или ~5 помидорчиков черри кубиками
•1 небольшая моцарелла и немного тертого пармезана (можно заменить любым твёрдым сыром нарезанным кубиками)
•3-4 листика базилика
•панировочные сухари
•соль, перец
•оливковое масло
Приготовление:
Баклажаны нарезать ломтиками вдоль и обжарить с двух сторон на сковороде или на гриле.
Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки. Посыпать каждый тёртым сыром и выложить несколько кубиков хорошо отжатой моцареллы (или просто выложить кубики любого твёрдого сыра).
Далее выложить кусочки помидоров, посыпать измельченным базиликом, посолить, поперчить, завернуть в рулетики и закрепить зубочисткой.
Посыпать рулетики панировочными сухарями и полить оливковым маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на минут 15.
Буон аппетито!
⠀
Расскажите, какое ваше любимое блюдо с баклажанами?
⠀
#окса_баклажаны #окса_закуска
Автор @anna.lubova
Это базилик, выращенный из черенка. Вижу в ленте пробуют вырастить, смотрите что получится . Это один куст ☝️. Весной в магазе купила базилик, листья все оборвала на еду, а палку поставила в воду, он сразу дал корешки, потом высадила его в теплицу и вот всё лето он нас кормил, разросся таким шикарным красавцем. Так что из семян даже не пришлось сажать и результат намного быстрее чем семенами. Мне очень понравилась такая идея. В этом году так же сделаю и ещё фиолетовый добавлю
#деревня #огород #огородники #зелень #базилик #базиликизчеренка #мойогород #мойопыт #мойурожай
Collecter les statistiques #БАЗИЛИК effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).