безмяса веган вегетарианство зож веганство vegan безяиц пп здоровоепитание правильноепитание вегетарианскиерецепты здоровыйобразжизни ппрецепты сыроедение govegan veganfood безмолока безсахара веганскиерецепты здороваяеда рецепты безглютена безмолочки вегетарианскаяеда вегетарианскаякухня гармония готовимдома рецептыбезглютена рецептыбезмолочки рецептыбезмяса индийская
ЧЕБУРЕКИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ И СВЕЖИМИ ПОМИДОРАМИ ⠀
⠀
Просто и безумно вкусно ⠀
⠀
Для теста: ⠀
⠀
✅ 200 мл воды ⠀
✅ 1 ч.л соли ⠀
✅ 300 г муки («+» «-») ⠀
⠀
Для начинки: ⠀
⠀
✅ 250 - 300 г сыра ⠀
✅ 3 - 4 свежих помидора ⠀
⠀
Для теста в воду комнатной температуры добавляем соль, перемешиваем, порционно добавляя просеянную муку, замешиваем однородное, эластичное тесто. ⠀
⠀
Из полученного теста формируем колбаску и делим её на 15 небольших примерно одинаковых кусочков. ⠀
Затем каждый кусочек скатываем в шарик, выкладываем в миску, слегка присыпаем мукой и накрываем полотенцем или пищевой плёнкой. ⠀
Даём тесту отдохнуть 5-7 минут. ⠀
Тем временем готовим начинку: натираем сыр сулугуни на крупной тёрке и нарезаем помидоры тоненькими слайсами. ⠀
Теперь раскатываем каждый шарик теста в небольшой тонкий пласт, на одну половину выкладываем начинку, отступая от краёв и накрываем другой, свободной частью теста. ⠀
Свободные края теста слегка придавливаем пальцами и дополнительно делаем узор с помощью вилки. ⠀
Жарим чебуреки в большом количестве масла на разогретой на среднем огне сковороде с обеих сторон до золотистой корочки ⠀
Подавать к столу лучше сразу горячими и хрустящими, так гораздо вкуснее ⠀
⠀
Приятного аппетита! ⠀
⠀
А вы готовили уже чебуреки дома? ⠀
⠀
#чебуреки #чебурекиссыром #чебурекидомашние #чебуреки #безмяса #сыры #домашнийсыр #тесто #тонкоетесто #вкусныйобед #вкусныйужин #ужиндома #вкругусемьи #едаедаеда #едаеда #вкусножить #едимдома #едимвкусно #жарим #готовимдома #готовимдомавкусно #жрать #жратва #едадляжизни #непп #неппеда #вкусноикрасиво #вкусное #жареное ⠀
⠀
В моем видео звучит песня “Araba” Mustafa Sandal
КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСА
.
Я знаю как вы любите "вредные" рецепты, поэтому ловите еще один ❤️ Все для вас
Жду ваши "фу" "бе" "кукареку"
А те, кто адекватно реагируетт и сохраняет себе рецептик, спасибо вам
.
Ингредиенты:
Картофель: 3 средних
Лук репчатый: 1 средний
Яйца: 7 шт ( 2 из которых сырые)
Укроп
Соль/перец
Майонез: 1 ст.л
Панировочные сухари
________________
Картофель и 5 яйиц отвариваем. В готовое пюре добавляем 2 сырых яйца, 5 мелко нарезанных вареных яйц, зелень, майонез, соль/перец. Все хорошо перемешиваем.
Формируем наши котлеты. Обваливаем их в панировке и жарим в горячем масле с двух сторон.
Приятного аппетита
.
.
@fooodhome
@mir_retseptov
Фаршированные ракушки с начинкой из шпината и цветной капусты
⠀
⏰70-80 минут
⠀
✅Ингредиенты:
▪️400 г макаронных изделий (около 60 больших ракушек)
▪️3 ст.л оливкового масла
▪️1 горсть свежих листьев базилика
⠀
✅Ингредиенты для начинки:
▪️650 г цветной капусты
▪️3 свежих шпината
▪️1 средний лук
▪️3 зубчика чесночного
▪️1 ч.л мисо пасты
▪️1 1/3 ст овсяного молока
▪️1 ч.л соли
▪️1 1/2 ст картофельного крахмала
▪️1 ч.л сушеного базилика
▪️Щепотка перца
⠀
✅Ингредиенты для томатного соуса
▪️600 мл просеянных томатов
▪️200 мл соевого соуса
▪️1 ч.л сушеного базилика
▪️1 ч.л сушеного орегано
▪️2 ч.л паприки
▪️1 средний лук
▪️3 зубчика чеснока
▪️Соль - по вкусу
▪️Перец - по вкусу
⠀
Как готовить:
▶️Делаем начинку. Нагреваем сковороду с небольшим количеством воды на среднем огне. Добавляем нарезанный лук, чеснок и варим около 3 минут. Добавляем мисо-пасту и хорошо перемешиваем. Снимаем сковороду с огня. Измельчаем цветную капусту на мелкие кусочки
⠀
▶️Добавляем цветную капусту, шпинат, лук и чеснок из сковороды в блендер вместе с овсяным молоком и смешиваем до однородной массы (если блендер не такой большой, то смешивайте по отдельности). Переносим полученную смесь в большую миску и добавляем крахмал, соль, перец и сушеный базилик, хорошо перемешиваем
⠀
▶️Делаем томатный соус. Нагреваем сковороду с небольшим количеством воды в сковороде на среднем огне. Добавляем лук и варим около 2 минут. Потом добавляем чеснок и варим еще 1 минуту. Добавляем все остальные ингредиенты и варим еще около 3-5 минут
⠀
▶️Делаем сборку. Разогреваем духовку до температуры 200 градусов. Разделяем томатный соус на две большие формы для выпечки. Заполняем каждую ракушку небольшим количеством начинки и размещаем их рядом в форме. Поливаем ракушки оливковым маслом и отправляем в духовку на 20-25 минут. Перед подачей добавляем листья базилика. Приятного аппетита!
⠀
✏Автор @beferox
⠀
#здоровоепитание #правильноепитание #rawvegan #vegan #веган #веганство #вегетарианство #ппрецепты #живоепитание #vegan #веганскиерецепты #рецепты #вегетарианскиерецепты #veganfood #готовимдома #готовимсами #готовимвкусно #безмяса #безмолока #govegan #повегану #безяиц #веганизм #VEGETARIAN
НУТ С РИСОМ И ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
Длиннозерный рис 100 г
Лук репчатый 1шт
Морковь крупная 1шт
Нут 230 г (1,5 стакана)
Куркума щепотка
Соль 1 чайная ложка
Семена кумина (зира)щепотка
Растительное масло 30мл
Укроп, петрушка по желанию
Нут замачиваем на ночь. Можно,конечно,и на пару часов, но лучше так. Он быстрей приготовится.
Нарезаем морковь и лук, сильно не мельчим, чтоб они не превратились в кашу.
На раскалённую сковороду с маслом высыпаем лук и морковь. Как только лук становится золотистым выкладываем нут, рис, заливаем литром воды, добавляем куркуму, зиру, специи и соль. Закрываем крышкой и оставляем готовиться 20 минут, добавляем зелень и ещё пару минут. Когда я выключала, жидкость ещё была в сковороде (см. фото 7 в карусели), но минут через 20 рис ее впитал и оставил совсем немного. Если соблюдать это условие, а не готовить до полного выпаривания воды, то блюдо получается не сухим, рис мягким, но не слипшимся.
#едимдома #вегетарианство #веганменю #безмясаможножить #безмяса #рецепты_от_катерины_м
10 салатов из капусты
.
Без свежих салатов сложно представить ЗОЖ, правда❓♀️
.
Весна- сезон зелени и тепличных овощей, по этому уже веселей
.
У меня на окне растёт зелёный лучок- требуется только воду подливать
.
Думаю капуста доступна всем и всегда
Как же сделать банальный салат из капусты интересным❓
Тем более если использовать не только белокочанную, а ещё:
Пекинскую
☘️Фиолетовую
.
Ловите мою подборочку, надеюсь пригодится:
.
капуста+тертая морковка+клюква
капуста+нут (отварной)+авокадо+помидор+кинза
капуста(пекинс.)+кукурузка(разморож.)+тофу поджар.+зелень
капуста+зелёный горошек ( разморож.)+тёртая морковь+зелень
капуста+пророщ.маш+авокадо+черри
капуста+пророщ.гречка+микс листьев салата+авокадо+вяленые томаты
капуста(пекинская)+отварная фасоль+семечки тыквы+сырая брокколи+помидор
капуста+зеленое яблоко+огурец+зелень
капуста(пекинская)+зелёная чечевица( отварная)+сладкий перец+огурец+зелень
капуста(фиолетовая)+тёртая свекла+тёртая морковка+зелень+вяленые томаты
.
Это неполный список❗️Можно что-то заменить, добавить,притрусить семенами, использовать интересные заправки
.
Полезный пост? Жду ваши отзывы
.
P.S
От капусты грудь не растётЗА То талия стройнеет❗️ведь капуста, отличный источник клетчатки, которая насыщает на дольше
.
.
.
.
.
#капуста #салатизкапусты #салат #салаты #овощнойсалат #простойсалат #веганскиерецепты #постныерецепты #вегетарианскиерецепты #диетическиерецепты #веганство #вегетарианство #веганскаяеда #осознанноепитание #веганскаякухня #безпжп #растительнаяпища #растительноепитание #растительнаяеда #безмяса #зожрецепты #ппрецепты #рецептпп #ппсалат #рецептыпп #ппеда #finikovna #veganfood #vegansalad #finikovnasalaty
Выкладываю,дорогие,свой старый рецепт:всеми любимые трубочки❗️...
#трубочки из лаваша с картофельной начинкой #простоивкусно
4 шт крупного картофеля;
60 гр тёртого твёрдого сыра;
3-4 зубца чеснока;
1/2 пучка укропа;
соль и перец по вкусу;
~2,5 листа бездрожжевого лаваша;
2 ст.л оливкового масла для смазывания трубочек;
кунжут для посыпки(можно обойтись без него).
•Картофель очищаем,отвариваем,сливаем полностью жидкость и делаем из него пюре.
•В пюре добавляем измельчённый чеснок,нарезанный укроп,сыр и специи.
Тщательно перемешиваем.
•Берём лаваш,нарезаем на части прямоугольной формы(~12•18 см),раскладываем их на ровной поверхности.
Выкладываем начинку на край каждого прямоугольника,сворачиваем трубочкой.
Далее,трубочки смазываем маслом,посыпаем кунжутом и запекаем при 200 гр 20-25 мин.
Румяные картофельные трубочки подавайте горячими
Приятного аппетита
#foodstagram #foodpost #food #delishes #delishfood #вкусно #вкусныерецепты #вегетарианскаяеда #вегетарианскиерецепты #безмяса #безяиц #худеемвкусно #худеембездиет #пп #ппшка #ппзавтрак #лаваш #картофель #рулетики #здороваяеда #инстафуд #фудфото #домашниерецепты #лаваш #кбжу #едадляжизни
Автор.@veg_aks_lite
Доброго дня, друзья
Весь секрет при приготовлении постной пасты...в соусе! Его должно быть много!
Тогда вкус вас точно не разочарует
Предлагаю вам рецепт очень сытного и питательного блюда "А-ля Болоньезе". Паста с чечевичным соусом
Ингредиенты:
✅Паста 1 упаковка
✅Чечевица красная 200 г
✅Морковь 1 шт.
✅Болгарский перец 1 шт.
✅Протертые томаты 200 г
✅Растительное масло 2 ст. л
✅Соль, специи, зелень (по вкусу)
Приготовление:
1. Чечевицу промываем, заливаем водой в отношении 1:2 и варим до готовности 10-15 минут. Остужаем и пюрируем блендером.
2. Перец режем кубиками, морковь трём на мелкой тёрке и обжариваем до готовности на растительном масле. Добавляем чечевицу и протертые томаты, солим и перчим.
3. Отвариваем пасту до состояния Al dente и добавляем в соус. Хорошо прогреваем и выключаем. Посыпаем зеленью.
Приятного аппетита
Пицца-Помогать другим
#пост#постно#постныерецепты#рецептывпост#паста#постнаяпаста#макароны#видеорецепт#постныеблюда#постныйужин#безмяса#постноеменю
Картофельные лепешки с укропом
⠀
Если любите такие простые и очень вкусные рецепты, оставляйтев комментариях
⠀
⏰30-40 мин
⠀
✅Ингредиенты:
▪️500 г вареного картофеля
▪️200 г пшеничной муки + еще немного для раскатывания теста
▪️50 мл воды
▪️1 ст.л лимонного сока
▪️1/2 ч.л соды
▪️2 ч.л соли
▪️Перец - по вкусу
▪️Мелко порезанный пучок укропа
⠀
Как готовить:
▶️Вареный картофель размять в пюре. Соль и лимонный сок развести в воде и добавить к картофелю, добавить мелко порезанный укроп и свежемолотый перец. Хорошо перемешать. Муку смешать с содой и по частям вмешивать в картофельное пюре, пока не получится упругое тесто. В зависимости от сорта картофеля может понадобится больше или меньше 200 г муки
⠀
▶️Тесто разделить на 8 равных частей и скатать из каждой шарик, каждый шарик раскатать в лепешку толщиной 3-5 мм. Жарить на хорошо разогретой сухой сковороде до румяных крапинок с обеих сторон. Приятного аппетита!
⠀
✏️Автор @vesna.zdes
⠀
#здоровоепитание #правильноепитание #rawvegan #vegan #веган #веганство #вегетарианство #ппрецепты #живоепитание #vegan #веганскиерецепты #рецепты #вегетарианскиерецепты #veganfood #готовимдома #готовимсами #готовимвкусно #безмяса #безмолока #govegan #повегану #безяиц #веганизм #VEGETARIAN
Чечевичные лепёшки без глютена
Доступные продукты,сытно и очень вкусно,всё как вы любите❤️
Можно сделать потолще и использовать как хлеб,а можно потоньше и свернуть как лаваш
По вкусу как чечевичные макароны Вам потребуется:
400 гр. красной колотой чечевицы
150 гр. моркови
100 гр. красного болгарского перца
50 гр. зеленой гречки
20 гр. репчатого лука
2-3 зубчика чеснока
1 ч.л. порошка карри
1/3 ч.л. розовой соли Чечевицу замочить на 10 часов,затем промыть и измельчить в блендере до однородного пюре.
Отдельно взбить в однородное пюре морковь,перец,лук,чеснок и специи.
Гречку измельчить в муку в кофемолке.
В большой миске смешать все составляющие,хорошо перемешать чтоб не было комочков муки.
Жарить на сковороде гриль,на среднем огне,первую сторону сначала под крышкой.Выкладывать массу ложкой.
Жарятся они бысто,не пересушите
Приятного вам аппетита
Домашняя еда из цельных продуктов самая вкусная и полезная,согласны
Благодарю вас за лайки и комментарии
#EG_рецепты_#еда#рецепты#безглютена#постныепродукты#пост#постныерецепты#веганство#безмяса#здоровье#вег#веган#веганам#вегетарианка#вегетарианство#диета#сыроедение#здоровье#ешьихудей#ппзавтрак#ппеда#пп#ппобед#ппрецепт#здороваяеда#диета#здоровоепитание#правильнаяеда#правильноепитание#осознанноепитание
Collecter les statistiques #БЕЗМЯСА effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).