beefzavod бифзавод nosetotail относадохвоста жаримнаоткрытом charcuterie foodporn beef naturalwine salumeria лучшийсомелье curedmeat meat salami cured spain салями хамон butchersofinstagram meatlovers salame beard bresaola butcher butchers butcherstyle chefstable albertbichotsommeliercompetition
Благодаря вкусу и качеству, мясные деликатеся BeefZavod стали известны далеко за пределами Петербурга. Но даже здесь их успели попробовать далеко не все. Исправляем! И по этому поводу дарим подарки. Причем, сразу два.
⠀
1. Корзину с набором из хитов нашей лавки (пиколини, рийет, салями, краковская и докторская колбасы) мы разыграем среди тех, кто отметит своих друзей в комментариях к этому посту.
⠀
2. Сертификат в мясную лавку на 2000 рублей получит один из тех, кто сделает репост этого сообщения в stories и отметит @beefzavod.
Победителей определим 26-го апреля с помощью генератора случайных чисел!
#beefzavod #бифзавод #nosetotail #farmtotable #относадохвоста #отфермыдоприлавка #мяснаялавка
Давно я не рассказывала вам про новые места.
И вообще, совсем забыла про свой хэштег #caffeineaddict_guide .
Иправляюсь ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Неделю назад была в мясном ресторане @beefzavod на Аптекарском проспекте. И это восторг, ребят! Интерьер на 5+. Изначально владельцы планировали открыть только мясной цех и лавку при нем, а уже потом решили сделать ресторан. Поэтому на потолке остались крюки, на которых хотели перемещать мясные туши, их приспособили под светильники. Необычно и круто, особенно, если знать о таких деталях. ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Второе, на что я обратила внимание - меню и винная карта. Очень хороший выбор, мы минут 15 сидели и не могли определиться.
Графический дизайнер тоже постарался, редко можно увидеть такое крутое меню ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ну и, конечно, не могу не сказать про их крутые бургеры. Мы попробовали традиционный бургер с котлетой Black Label и соусом барбекю
Определённо рекомендую это место, но только если вы не веган. А вот мясоеды вэлкам, вам точно понравится
#beefzavod #бифзавод
Вы просили, мы слепили
⠀
В мясной лавке BeefZavod снова появились домашние пельмени. Мы приготовили их вручную в нашем цеху и позаботились о том, чтобы в составе не было ничего лишнего. Только наше особенное мясо, лук, специи и немного соли. От бабушкиных не отличить!
⠀
Спрашивайте в нашей лавке, пока еще есть: (812) 456 06 95
#beefzavod #бифзавод #nosetotail #farmtotable #относадохвоста #отфермыдоприлавка #мяснаялавка
Есть отличная новость! В июне фестиваль гастрономической культуры @spbgourmetdays возвращается в Петербург и @beefzavod снова в числе участников!
⠀
В Питер прилетят самые талантливые иностранные шеф-повара и совсем скоро мы расскажем: с кем и когда мы будем готовить мясо в @beefzavod
⠀
#beefzavod #бифзавод #nosetotail #относадохвоста #якормлюпетербург #spbgourmetdays #spbgourmetdays2019 #петербургскаякухня #чтогдеестьвпетербурге2019
#Repost @novikov_school
Вот это выходные были у студентов курса «В Питере — есть»!
учились разделывать и готовить мясо в @beefzavod под руководством шефа @max.torganov (а потом обедали там же);
ужинали в @harvestbyduo
@blinov_duoband учил их готовить самые интересные блюда из меню Harvest
побывали на строящемся объекте — в новом ресторане @italygroup, который откроется только через 2-3 месяца. Там менеджер проектов Italy Group Антон Румянцев и маркетолог компании @technoflot Виктория Галан рассказывали, на какие технические детали необходимо обращать внимание при открытии ресторана.
После таких выходных надо бы еще пару дней отдохнуть, но покой нам только снится — студенты курса вернулись в Москву и уже продолжают занятия. Большое спасибо всем нашим петербургским друзьям за гостеприимство!
#впитереесть #novikovschool #chefslife #beefzavod #бифзавод
Сегодня день рождения у той, благодаря кому в BeefZavod порядок, красота и та самая атмосфера ✨
⠀
Конечно, речь о нашей управляющей Наталии Месяц ☺️ Желаем и впредь вдохновлять BeefZavod и его гостей своей красотой и обаяниям❤️
⠀
Шлём свои поздравления и приглашаем вас сделать это лично сегодня вечером в BeefZavod. До встречи!
⠀
#beefzavod #бифзавод #nosetotail #относадохвоста #жаримнаоткрытом
Collecter les statistiques #БИФЗАВОД effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).