Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ВИННЫЙМАРИНАД

#Лушиемаринадыдля шашлыка. Часть 4️⃣... . Из киви На 1 кг мяса - 1 киви, 1 луковица, 1 ч. л. черного молотого перца, 1 пучок петрушки. Киви очистите от кожицы и превратите в пюре. Лук нарежьте полукольцами, петрушку крупно нарубите. Мясо приправьте перцем, перемешайте с киви, луком и зеленью и оставьте на час. Прекрасный маринад для любого мяса, которое не отличается мягкостью. Киви имеет особое свойство - размягчать волокна мяса. Но не маринуйте будущий шашлык слишком долго - его легко пересушить. . Йогуртово-мятный На 1,5 кг мяса - 500 мл натурального йогурта без наполнителей, пучок мяты, 3-4 дольки чеснока, 2 ч. л. красного молотого перца. Чеснок пропустите через пресс, мяту мелко нарубите. Соедините все с йогуртом и замаринуйте мясо на 3 часа (можно и дольше). Идеальный вариант маринада для баранины, очень хорошо с птицей. . Гранатовый На 1 кг мяса - 2 ст. гранатового сока, 0,5 ст. водки, пучок кинзы, пучок мяты, 1 ч. л. черного молотого перца, 1 луковица. Зелень и лук крупно нарубите, соедините с перцем, натрите этой смесью кусочки мяса. Выложите мясо в кастрюлю, пересыпая луком с зеленью, и залейте гранатовым соком с водкой. Выдержите ночь в холодильнике. Прекрасный маринад для баранины, свинины и говядины. . «Кровавая Мэри» На 500-700 г мяса - 1 ст. качественного томатного сока (без соли и консервантов, лучше всего домашнего), половина луковицы, 2 дольки чеснока, 1 небольшой стручок красного острого перца, 0,5 ст. водки, но 1 ст. л. вустерского соуса и лимонного сока, по 1 ч. л. соли, черного молотого перца, семян сельдерея (можно заменить 1 ст. л. натертого корня сельдерея) и тертого хрена (можно заменить 1 ст. л. готового столового хрена), 5 ст. л. оливкового масла. Чеснок пропустите через пресс, красный перец мелко нарежьте и истолките с семенами сельдерея. Все ингредиенты соедините, взболтайте до однородности, залейте маринадом мясо. Выдержите от 2 до 12 часов е холодильнике. Подходит для любого мяса, особенно удачно с говядиной. . #шашлык #шашлыки #маринад #соусдляшашлыка #свинина #говядина #луковыймаринад #минеральный #кефирныймаринад #люблюшашлык #рецептшашлыка #горчичныймаринад #винныймаринад #базилик #мясо #вкусныйшашлык

Шашлык из судака в вине ⚡Ингредиенты: 2 кг судака 500 мл белого сухого вина 50 мл оливкового масла 1 лимон 1 ст.л. соли 3 ч.л. семян белой горчицы 2 ч.л. сахара 1 ч.л. душистого молотого перца ⚡Приготовление: Подготовить рыбу: почистить, удалить голову, хвост, хребет и кости, выпотрошить, промыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки. Можно пожарить и стейки, но тогда ждать придется дольше, зато кости не надо будет вынимать. Из смеси сока лимона, пряностей, вина, соли и сахара приготовить маринад, залить рыбу и убрать в холодное место примерно на 1 час. Насадить куски рыбы на шампуры, запечь шашлык из судака на мангале. К готовому блюду подать белый соус и свежие овощи. Приятного аппетита! Для бронирования столика и организации мероприятия: +7 (911) 925 93 90, ☎+7 (812) 312 03 43 #КафеБарбарис #спб #зож #еда #рецепт #питер #готовимсами #шашлык #шашлыкизсудака #винныймаринад

Тот самый постом ниже #винныймаринад и никаких розжигов и химииПро запах нужно писать

Repost from @vadik_mahno #TopRankRepost Мяса вам в ленту! Куриные голени в винном маринаде Да и к тому же под сладким соусом. В общем все как надо :) @wine_artevani #мясо #курица #курочкоф #огонь #вино #винныймаринад #соус #всекакнадо #meat #bbq #chiken #fire #wine #marinade #sauce #perfect

#винныймаринад #идеальноесочетание #готовимсjulika

Маринуем мясо для шашлыка в винном маринаде. Ингредиенты: -мясо – 2 кг; -репчатый лук – 0,8 кг; -красное сухое вино – 0,5 л; -лимон – 1 шт.; -острый стручковый перец – 1–2 шт.; -укроп (свежий) – 100 г; -соль, черный молотый перец, перец горошком – по вкусу. Приготовление: Вымойте мясо, обсушите его бумажными салфетками. Удалите пленки, сухожилия. Нарежьте кусками. Мелко порежьте укроп. Натрите мясо перцем, посыпьте укропом и перемешайте руками. Лук очистите. Две луковицы среднего размера порежьте мелкими кусочками и отложите в отдельную миску. Остальной лук порежьте кружками толщиной около 3 мм, чтобы их впоследствии было удобно насаживать на шампуры. Помойте стручковый перец. Срежьте плодоножки. Нарежьте перцы кружочками толщиной около 3–4 мм. Уберите из получившихся колечек семена, так как они слишком острые. Положите перец к мясу, перемешайте. В миску с мелко порезанным луком выжмите сок лимона. Влейте туда вино, все размешайте. На дно емкости, в которой будет мариноваться мясо, положите крупно порезанный лук и несколько горошин перца. Мясо залейте маринадом, перемешайте и положите на лук. Накройте мясо тарелкой и установите сверху груз. Мариновать мясо нужно в холодильнике. Лучше всего оставить его на ночь. Если вы решили устроить шашлыки спонтанно, все же не вынимайте мясо из маринада ранее, чем через 5 часов. Не забудьте, что маринад использовался несоленый, и мясо перед жаркой необходимо подсолить. #moscowwood #дрова #уголь #брикеты #опилки #винныймаринад #шашлык

А давайте поделимся любимым маринадом для шашлыка? Их так много! Кто-то любит минеральную воду, кто-то киви, кто-то кефир.. Вчера, муж замариновал мясо в портвейне и получился офигенный шашлык Решили повторить с Алозанской долиной. ✔️Шейка свиная 1,5 кг. ✔️Соль ✔️Кавказские травы ✔️Красное полусладкое вино (или портвейн‍♀️) ✔️Много репчатого лука нарезанного кольцами ✔️Свежемолотая смесь из трех видов перца ✔️Ол. масло 1 ст. ложка Процесс: ✔️Сначала выложить нарезанный кольцами лук в форму ✔️Далее мясо (нарезать кубиками среднего размера) ✔️Затем ол. масло (как говорит муж, чтобы мясной сок сохранился) ✔️Хорошо перемешать руками ✔️Далее травы, соль, перец по вкусу ✔️Перемешать ✔️Залить вином ✔️Снова перемешать ✔️Накрыть и оставить на ночь в холодильнике Жарить на мангале постоянно переворачивая 12 минут. Делайте кусочки не очень большие! #готовимсjulika #маринаддляшашлыка #винныймаринад

#курицавдуховке #винныймаринад #кедровыеорехи

Божественное мясо, нереальный день, люблю такие выходные! Спасибо @garikcom777 ❤️❤️❤️ #баранина #винныймаринад #вкусно #нереально #вино #кино #домино #покаспитдочка #кайф #ням #дача