Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ВКУСНЫЙКУЛИЧ

Тетеньки и дяденьки, девочки и мальчики,вы не представляете,какой аромат стоял в доме,пока пеклись эти куличики! Творожные,влажные,вкуснейшие!!! Домашние цукаты из цитрусовых дополнили неповторимым вкусом Рекомендую!!!! #творожный кулич#куличсцукатами#апельсиновыецукаты#безе#вкуснаяглазурь#глазурьбезвзбивания#вкусныйкулич#подготовкакпасхе#пасхальныйкулич#кулич##жалтыр

Бездрожжевой кулич из творога. Самый лёгкий рецепт инстаграмма! А результат превосходит все ожидания. Справится, даже, ленивая хозяйка. Если сохранили, ставьте смайл, вам-мелочь, а мне приятно за старания и бессонную ночь! . Ингредиенты: 2 яйца 150 гр. сахара 100 гр. масла 250 гр. творога, лучше в брикетах, если у вас зернистый, пробейте на блендере или через сито пропустите 250 гр. муки 1 пакетик ванильного сахара 2 ч.л. разрыхлителя Щепотка соли Цедра (не обязательно) Изюм, цукаты и орехи по вкусу Получается два небольших кулича. Формы лучше взять две средние, чем одну большую. Приготовление: Взбиваем на миксере яйца, до густой пены, всыпаем сахар и снова взбиваем. Взбиваем долго. Масса должна побелеть и загустеть. Далее добавляем мягкое масло комнатной температуры и снова взбиваем. Можно в этот момент всыпать цедру. Выключаем миксер, медленно помешивая вводим творог. Далее муку, просеянную с разрыхлителем и солью. Далее изюм. Перемешиваем аккуратно. Тесто получается липким, еле держашим форму и при этом немного плотным. Распределяем по формам. Накладываем 2/3 от формы. Кулич поднимется. У меня ушёл час на выпекание на 180 градусах. Но начинайте проверять зубочисткой после 40 минут. Духовку предварительно ХОРОШО разогреть! Важно! . Глазурь: Творожный сыр со сливками. 100 гр. сыра и 60 гр. сливок свыше 32 проц. жирности , 35 гр. сахарной пудры. Взбить на миксере. Получится больше чем на два кулича. Ещё вариант можно спешать три ложки лимонного сока и три ложки сахарной пудры Можно, вообще, не заморачиваться и посыпать кулич пудрой или намазать сметаной с сахаром. #кулич#творожныйкулич#бездрожжевойкулич#простойкулич#вкусныйкулич#пасха#праздник#рецепткулича#простойрецепткулича#накухне#печем#готовимдома

Панеттоне или Итальянский кулич ⠀ Панеттоне — это традиционный миланский рождественский пирог из сладкого дрожжевого теста с добавлением цукатов, сухофруктов и орехов. У нас он полюбился тем, что полностью напоминает пасхальный кулич. Что нам понадобится: ☘️120 гр несоленого сливочного масла ☘️120 гр сахара ☘️25 г свежих дрожжей (или 10 гр сухих) ☘️240 мл воды (или молока), 1 ч.л. соли (5мл) ☘️2 яйца ☘️3 желтка ☘️720 гр муки ☘️2 ч.л. апельсиновой цедры ☘️180 гр изюма или сухофруктов ☘️ ванилин ☘️растительное масло. 1. В большой миске делаем опару: разводим в тёплом молоке или воде (примерно 40 градусов, не перегрейте — в горячей жидкости дрожжи погибнут) 1 ч.л. сахара и 25 гр свежих дрожжей или 10 гр сухих. Оставляем в сторону, даём им немного набухнуть. 2. Растапливаем сливочное масло и сахар в небольшой кастрюльке. Убираем в сторону, остывать. Важный момент: сахара нужно класть именно столько, сколько указано в рецепте — 120 гр, если положить больше, кулич не поднимется. 3. Отделяем желтки от белков. Для теста нам надо 2 яйца + 3 желтка. 4. Натираем цедру. Нам надо, чтобы получилось 2 ч.л. цедры. 5. Смешиваем все сухофрукты, цедру, с 1 ч.л. муки. Отставляем в сторону. 6. Добавляем в воду (или молоко) с дрожжами, которые уже слегка набухли, растопленное масло с сахаром. Хорошо вымешиваем. 7.Добавляем слегка взбитые яйца и снова хорошо вымешиваем. 8.Просеиваем половину муки(360гр) и соль и хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков!! 9. Добавляем обвалянные в муке сухофрукты, цедру. Смешиваем. 10. Добавляем оставшуюся муку небольшими порциями. Вымешиваем тесто примерно 7-10 минут, пока тесто не станет мягкое и эластичное, и перестанет прилипать к рукам. Тут надо смотреть, т.к. разная мука ведет себя по-разному, поэтому тесто может взять чуть больше муки. Чтобы тесто не липло к рукам, слегка смажьте руки растительным маслом. Кладём тесто в смазанную растительным маслом миску. Накрываем полотенцем и даем постоять в тёплом месте примерно 1,5-2 часа; нам надо, чтобы тесто увеличилось вдвое. Продолжение внизу

РЕЦЕПТ КУЛИЧА‍ ⠀ Начинаем готовиться к Пасхе? ⠀ Я люблю влажные куличики и чтобы много-много сухофруктов внутри! Знаю, вы его ждали. Так что сохраняйте и наслаждайтесь, этот творожный кулич - просто ⠀ Ингредиенты: Творог (в брикете) - 350 г Мука (рисовая+цз) - 150 г Масло сливочное - 30 г Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сухофрукты - 50 г Орехи - 20 г Подсластитель, ванилин ⠀ Сухофрукты промыть и замочить. Взбить яйца до пены, добавить творог и растопленное масло Постепенно добавлять муку, затем разрыхлитель, подсластитель, ванилин (тесто получается плотное, но липкое, мукой забивать не нужно) Добавить сухофрукты и орехи и ещё раз перемешать. ⠀ Выложить тесто в форму для кулича, заполняя примерно на 2/3 Выпекать при 180 град ~ 40-50 мин (смотрите по форме). ⠀ Варианты глазури в карусели ⠀ А вы какие куличи больше любите дрожжевые или творожные? Покупаете или сами печёте? ___________ #РецептыуАни #netprint_easter

⠀ ⠀Нет времени украшать , по этому фото будет таким .⠀ ⠀ ⠀Во первых хочу сказать спасибо за рецепты , которые вы прислали . Перечитав их поняла, рецепты сложные , сделаю лучше по своему и «на глаз» ⠀ ⠀ ⠀Ловите рецепт простого и ОЧЕНЬ ВОЗДУШНОГО КУЛИЧА (смотри к карусели)⠀ ⠀ ⠀Все делала «на глаз» от того и вкусно по этому вес приблизительный .⠀ ⠀ ➖800-900 гр муки⠀ ➖Дрожжи 1 пакетик⠀ ➖500 гр творога⠀ ➖200 гр сахара ( но я бы кинула больше )⠀ ➖3 желтка⠀ ➖3 яйца⠀ ➖100 гр сливочного масла⠀ ➖150 гр молока⠀ ➖200-300 гр сухофруктов , цукатов, орехов⠀ ➖Ванилин⠀ ➖Куркума⠀ ➖Разрыхлитель⠀ ⠀Все ингредиенты должны быть комнатной температуры .⠀ ⠀ ⠀В молоко всыпать ложку сахара , пакетик дрожжей и немного муки ( консистенция сметаны) и поставить это в тёплое место . Мой лайфхак я ставлю емкость с опарой в микроволновку , рядом стакан горячей води и закрываю дверцу, дрожжи работаю быстрее .⠀ ⠀ ⠀Берём желтки , яйца и сахар , все хорошенько сбиваем миксером , добавляем творог , мягкое сливочное масло ,щепотку куркумы , пакетик ванилина и разрыхлитель ( как указано на упаковке).⠀ ⠀Достаем опару, она должна увеличиться и вводим в в творожно-яичную смесь , хорошо перемешиваем и постепенно добавляем муку .⠀ ⠀ ⠀Тесто получаеться немного липким , так и должно быть . Ставила я его на расстановку в холодильник , т.к тесто готовила вечером , а печь собиралась утром , да и нравиться мне такое тесто больше .Вы же можете оставить и просто на столе укрыв полотенцем . Если у вас тепло и нет сквозняков оно быстро увеличиться в 2 раза .⠀ ⠀ ⠀Сухофрукты промыть и замочить , у меня был изюм и курага ( потом я порезала ее кубиками) ещё добавила цедру одного апельсина .⠀ ⠀ ⠀Как тесто поднялось , вмешать в него сухофрукты смешанные с небольшим количеством муки, разделить тесто на количество форм , скатать шарики и наполнить на 1/2 формы . Накрыть полотенцем и поставиться в тёплое место . Через час они подымутся до краем .⠀ ⠀ ⠀Выпекать при 170 градусов 30-60 минут в зависимости от размера формы и вашей духовки .⠀ ⠀ ⠀Проверяйте деревянной палочкой .⠀ ⠀ ⠀Когда остынут покрыть глазурью .⠀ ⠀ ⠀P.S. НАПОМИНАЛКА !⠀ ⠀ ⠀Бумажные формы не смазываем , металические смазываем ,вниз кладём кружок пергамент

КУЛИЧ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ . Всем вкусный привет!‍ С вами на связи @margo_dibrova . ⠀ ⠀⠀Начала я его готовить эти куличи в сторис, а результат уже смотрите здесь в ленте ⠀ Подсмотрела я этот рецепт у очаровательной девушки @elena_photofood и загорелась его сделать ⠀ ⠀⠀✳️Ингредиенты: ⠀ мука 600 гр желтков 6 шт молоко 300 мл сливочное масло размягченное 180 гр сахар 150 + 8 гр ванильного сахара дрожжи сухие 8 гр соль 0,5 ч.л изюм, клюква 150 гр цедра 1 апельсина ⠀ ✅Вначале делаем опару ⠀ ⠀⠀В тёплом молоке растворяем дрожжи с 1 ч.л сахара ⠀ ✅Взбить желтки с солью и сахаром добела, затем добавить цедру сливочное масло подошедшую опару ⠀ ✅Затем частями добавляем просеянную муку и замешиваем тесто ⠀ ✅Тесто ставим на расстойку в тёплое место ⠀ ✅В поднявшееся тесто нужно вмесить присыпанные мукой изюм и клюкву ⠀ ✅Тесто с изюмом поставить опять на расстойку в тёплое место ⠀ ✅Разложить тесто по формам, смазанные маслом и дать тесту вновь подняться ⠀ ♨️выпекать куличи в духовке, разогретой до 170 градусов 15 минут, затем убавить температуру до 160 градусов и выпекать ещё 15-20 минут ⠀ ♨️режим духовки - верх-низ ⠀ Если будут сверху сильно зажариваться можно прикрыть их фольгой ⠀ Готовность проверить деревянной шпажкой ⠀ Хорошей вам Пасхи и вкусных куличей!

Творожная пасха с малиной и белым шоколадом удивит вас и ваших гостей своим вкусом и внешним видом. Пасха получается очень нежная, с выраженным вкусом малины. Для приготовления нам необходимо: Творог 500 гр Сахар 100гр Желток 3 шт Сливочное масло 50гр Сливки 33%-120мл Шоколад белый 80 гр Малина 100гр Сахар 0,5 ст.л Крахмал 1 ч.л Творог протереть через сито, добавить яичные желтки, сахар, мягкое сливочное масло, поставить на медленный огонь и постоянно помешивая довести до первых пузырей закипания. Снять с плиты , остудить. Малину замороженную разморозить, протереть через сито, добавить сахар и крахмал, поставить на средний огонь и поварить несколько минут до загустения. Растопить белый шоколад. Разделить творожную массу на две половины, в одну добавить малину, в другую растопленный шоколад, перемешать. Сливки взбить до мягких пиков и ввести в обе части творожной массы. Пасочницу поставить на тарелку, выстелить марлей и выкладывать поочередно творожные массы. Закрыть марлечкой, сверху поставить груз. Отправить в холодильник на ночь. Периодически сливать образующуюся жидкость. Приятного аппетита! Участвую в конкурсе. #навстречу_пасхе Организаторы @olga_avet @dariasaveleva84 , генеральный спонсор @smegrussia #творожнаяпасха#пасха#вкусныйкулич#скоропасха#яр_десерт#готовимсякпасхе#пасхальнаявыпечка#пасхальные#напасху#ярпасха

Великая суббота! Ранним утром чудесная служба в церкви - единственная в году, как и все службы Страстной седмицы, - особые чтения, особые песнопения, переоблачение священников и алтаря из чёрных одежд в белые... Всё дышит Пасхой! . Потом Директ с вашими фото отчётами - на славу удавшиеся пышные куличи и вкуснейшие творожные пасхи по рецептам сайта «Мамина печка». Благодарю всех, кто поделился своими впечатлениями, это вдохновляет! . А ещё сообщение о призе - невероятно красивая и полезная кулинарная книга от @n_ponedelnik Надо же было мне оказаться первой, кто угадал пять натуральных красителей, которыми окрашены пасхальные яйца Настя, огромное спасибо за этот пасхальный сюрприз! . Яйца на этом фото окрашены красной капустой - получается сине-зелёный цвет, бирюза, почти цвет моих глаз. Ещё очень люблю цвет который даёт луковая шелуха - цвет моей любимой керамики, цвет черепичной крыши простого и милого деревенского домика . Великая суббота! Христос уже воскрес, но мы ещё ждём полуночи, чтобы с радостью делиться со всеми пасхальным приветствием! Слава Богу за всё!

ИМЕННО ЭТОТ РЕЦЕПТ ТЫ ТАК ДОЛГО ЖДАЛ ⠀ Самый низкокалорийный рецепт кулича, который только может быть. Очень воздушный, мягкий, пористый и вкусный, вы точно останетесь довольны. ⠀ Нам понадобится: ⠀ ▫️Натуральный йогурт 75 гр; ▫️Кукурузная мука 20 гр; ▫️Пшеничная мука 40 гр; ▫️Куриные яйца 2 шт; ▫️Подсластитель по вкусу; ▫️Изюм 50 гр; ▫️Творог 9 % 200-300 гр; ▫️Лимонная цедра 10 гр; ▫️Разрыхлитель 10 гр. ⠀ Изюм заливаем кипятком минут на 30, после чего обсушиваем при помощи бумажных полотенец. ⠀ Белки отдаляем от желтков, первые взбиваем в пышную пену, вторые растираем с подсластителем. ⠀ Муку просеиваем вместе с разрыхлителем. Творог пробиваем при помощи блендера вместе с йогуртом. ⠀ Творожную массу аккуратно смешиваем с желтками, а затем вместе с белками при помощи лопатки снизу вверх. ⠀ В тесто добавляем мучную смесь, лимонную цедру с изюмом и вымешиваем. ⠀ Духовку разогреваем до 180 градусов. Тестом заполняемый форму на 1/2. ⠀ Выпекаем порядка 30 минут, готовность проверяем зубочисткой. Приятного аппетита. ⠀ Так же можно сделать пп глазурь для этого взбиваем белок с подсластителем и покрываем нашей глазурью кулич. ⠀ Сверху украшаем по желанию. Приятного аппетита. ___ #zol_пасха