Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ВСЕРЕЦЕПТЫ

✍ Беляши с мясом . Ингредиенты: . Для теста: -500 мл молока; -30 г свежих дрожжей; -1 кг муки; -1 ст. л. сахара; -1 ч. л. соли; -2 ст. л. растительного масла + для жарки. Для начинки: -600 г фарша; -1 крупная луковица; -соль и перец - по вкусу. Приготовление: Готовим тесто для беляшей. Дрожжи разводим в теплом молоке вместе с сахаром. Добавляем муки так, чтобы получилась консистенция густой сметаны. Ставим опару в теплое место подходить.Когда опара подойдет, добавляем в нее растительное масло и соль. Постепенно добавляем муку и вымешиваем однородное мягкое тесто. Кладем его в смазанную маслом миску.Накрываем тесто и ставим в теплое место примерно на 1-1,5 часа. За это время тесто должно увеличиться вдвое. Пока подходит тесто для беляшей, готовим начинку: мясо и лук, солим, перчим и тщательно перемешиваем.Когда тесто подойдёт, обминаем его и разделяем на шарики. Каждый шарик тонко раскатываем.Защипываем края, оставляя по центру отверстие.Разогреваем масло на среднем огне. Выкладываем беляши с мясом сначала отверстием вниз.И жарим, пока беляши с мясом хорошо не зарумянятся. Переворачиваем, чуть уменьшаем огонь и жарим с другой стороны. После того, как перевернули беляш, ни в коем случае не переворачивайте его обратно, иначе весь сок выльется. Выкладываем обжаренные беляши с мясом на бумажные салфетки, чтобы удалить лишний жир. Таким образом жарим все беляши.Вкусные, сочные и очень аппетитные беляши готовы. Приятного аппетита! . #russia#россия#беляши#беляшмсмясом#кулинария#выпечка#рецепты#готовимдома#рецептырф#книгарецептов#еда#вкусно#готовимвместе#моирецепты#рецепт#рецептыомск#книгарецептовомск#едаомск#всемирныерецепты#люблюготовить#делюсьрецептами#делюсьрецептом#готовимслюбовью#рецептыроссии#рецептымира#рецепты#cooking#cookingvideo#всерецепты#рецептымира#рецептыроссии

Автор: @povarenok_vit СОСИСКИ В ТЕСТЕ «КОСИЧКИ» ⠀ Здравствуйте, дорогие друзья Сегодня у нас популярнейшее блюдо- сосиски в тесте. Его готовила любая хозяйка , но в моем рецепте, по моему мнению, просто идеальное тесто! Супер нежно и вкусно ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ ▪️сосиски 12-14 штук ▪️кефир 250 грамм 2.5% или более ▪️мука 500 грамм ▪️яйцо 1 штука ▪️дрожжи 10 грамм ▪️сливочное масло 50 грамм ▪️оливковое 4 столовые ложки ▪️сахар 2 столовые ложки ▪️соль 1/2 чайной ложки ⠀ РЕЦЕПТ Замешиваем в посуде кефир, соль, сахар, дрожжи , яйцо, сливочное масло (предварительно разогреваем его до жидкого состояния в микроволновке) Добавляем частями муку и замешиваем тесто. В конце наливаем оливковое масло и ещё раз хорошо проминаем тесто. Накрываем пищевой пленкой и даём настояться 2 часа желательно, при температуре 30 градусов. Достаём готовое тесто, немного проминаем его, катаем в колбаску и делим на 12-14 ровны частей. Катаем из них пончики. Скалкой выкатываем лепешку и кладём сосиску. Делаем надрезы как на видео и заплетаем косички. Противень смазываем сливочным маслом. Выложенные сосиски при помощи кисточки, покрываем слоем желтка. Духовку нагреваем до 180 градусов и ставим сосиски в тесте на 20 минут. Приятного всем чаяпития☕️ ⠀ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ? ТОГДА СТАВЬ ЛАЙК ❤️ ⠀ ♨️ЕЩЁ НЕ ПОДПИСАН?! ✅ПОДПИШИСЬ @kniga.vkusa ⠀ #книгавкусов #вкус #вкуседы #аппетитно #меню #чтоприготовить #ужин #курочка #рецепт #кулинария #всерецепты #сoлəəт

Запечённая картошка с грибами ⠀ Ингредиенты: ● Картофель(заранее отварить)-4 шт. ● Грибы-200 гр. ● Лук репч.-2 шт. ● Майонез-2 стол.л. ● Сыр-100 гр. ⠀ Приготовление: 1.Картофель разрезать на 2 половинки,сделать небольшие углубления . 2.Грибы обжарить с луком+майонез,специи. 3.Начинку выложить в лодочки из картофеля,сверху посыпать тёртым сыром. 4.Выпекать при 170*-15 минут. Приятного аппетита! . #russia#россия#запеченнаякартошка#картошкасгрибами#кулинария#выпечка#рецепты#готовимдома#рецептырф#книгарецептов#еда#вкусно#готовимвместе#моирецепты#рецепт#рецептыомск#книгарецептовомск#едаомск#всемирныерецепты#люблюготовить#делюсьрецептами#делюсьрецептом#готовимслюбовью#рецептыроссии#рецептымира#рецепты#cooking#cookingvideo#всерецепты#рецептымира#рецептыроссии

Штрудель с мясной начинкой ⠀ ✨Ингредиенты: -Мука пшеничная ( муки может понадобится чуть больше или меньше) — 3 ст. -Маргарин (или сливочное масло) — 300 г -Пиво светлое — 1 ст. -Для смазки пирожков - 1 желток -Растительное масло (для смазки противня) -Соль (по вкусу) -Если нужно сделать штрудель быстро, или вам сложно возиться с тестом, то можно купить готовое слоеное тесто в любом магазине. Для начинки: -Мясо -1 кг. -Лук репчатый - 1 шт. -Яйцо куриное - 1 шт. -Соль, перец -по вкусу. •✨Приготовление: Для начала нужно замесить тесто из муки, маргарина и пива, немного посолить. Тесто должно получиться эластичное и тугое, затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут. Прокрутить мясо через мясорубку с насадкой для среднего помола. Обжарить рубленый лук на растительном мале до золотистого цвета, добавить фарш и обжарить до полуготовности, фарш не должен зажариться. Фарш остудить. Раскатать тесто в тонкий пласт, выложить начинку ровным слоем но так, чтобы края были без фарша, свернуть в рулет, защепить края. Противень смазать растительным маслом, выложить на него штрудель швом вниз, смазать яичным желтком при помощи кулинарной кисти, поставить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф до румяности, приблизительно на 25-30 минут. Подают штрудель в горячем или теплом виде. Приятного аппетита! . #russia#россия#штрудель#штрудельсмясом#кулинария#выпечка#рецепты#готовимдома#рецептырф#книгарецептов#еда#вкусно#готовимвместе#моирецепты#рецепт#рецептыомск#книгарецептовомск#едаомск#всемирныерецепты#люблюготовить#делюсьрецептами#делюсьрецептом#готовимслюбовью#рецептыроссии#рецептымира#рецепты#cooking#cookingvideo#всерецепты#рецептымира#рецептыроссии

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ГРИБАМИ⠀⠀ ⠀⠀⠀ Ингредиенты:⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ -Гречка — 1 стакан⠀⠀ -Вода — 2 стакана⠀⠀ -Шампиньоны — 400 гр.⠀⠀⠀ -Лук — 1 шт.⠀⠀⠀ -Петрушка — 1 пучок⠀⠀⠀ -Оливковое масло — 2 ст. л.⠀⠀⠀ -Соль по вкусу⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ 1. Сварите гречку в подсоленной кипящей воде (1 стакан гречки и 2 стакана воды). Варите до тех пор, пока вода полностью не выкипит. Не мешайте. Накройте готовую кашу крышкой.⠀⠀⠀ 2. Измельчите грибы и лук. Обжарьте лук на оливковом масле до золотистости, затем добавьте грибы и продолжайте жарить примерно 7 минут.⠀⠀⠀ 3. Мелко нарежьте петрушку.⠀⠀⠀ 4. Добавьте грибы и петрушку к гречке и аккуратно всё перемешайте.⠀⠀ Приятного аппетита! . #russia#россия#гречка#гречкасгрибами#кулинария#выпечка#рецепты#готовимдома#рецептырф#книгарецептов#еда#вкусно#готовимвместе#моирецепты#рецепт#рецептыомск#книгарецептовомск#едаомск#всемирныерецепты#люблюготовить#делюсьрецептами#делюсьрецептом#готовимслюбовью#рецептыроссии#рецептымира#рецепты#cooking#cookingvideo#всерецепты#рецептымира#рецептыроссии

УТКА С ГРЕЧКОЙ⠀⠀ Ингредиенты:⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ -Утка - 1 тушка⠀⠀⠀⠀ -Гречка - 1 стакан⠀⠀⠀⠀ -Соль, перец⠀⠀⠀⠀ -Майонез - 1 ст.л. ⠀⠀⠀⠀ -Горчица - 1 ч.л. ⠀⠀⠀⠀ -Базилик сушеный⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1. Натереть тушку солью и смесью майонеза, горчицы, базилика и молотого перца. Оставить мариноваться минимум на 2 часа. Лучше утку мариновать с вечера на ночь. ⠀⠀⠀⠀ 2. Отварить гречку в подсоленной воде до полуготовности. Слегка остудить, набить ей утку (не очень плотно), и заколоть место набивания ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ зубочистками.⠀⠀⠀⠀ 3. Поместить утку в рукав для запекания и запекать в духовке примерно 2 часа при температуре 220 градусов. ⠀⠀⠀ 4. Затем разрезать рукав и выпекать еще минут 15-20 для получения зажаренной корочки. Приятного аппетита! . #russia#россия#уткасгречкой#уткавдуховке#кулинария#выпечка#рецепты#готовимдома#рецептырф#книгарецептов#еда#вкусно#готовимвместе#моирецепты#рецепт#рецептыомск#книгарецептовомск#едаомск#всемирныерецепты#люблюготовить#делюсьрецептами#делюсьрецептом#готовимслюбовью#рецептыроссии#рецептымира#рецепты#cooking#cookingvideo#всерецепты#рецептымира#рецептыроссии

Мясо по-купечески с грибами Ингредиенты: - Свинина (карбонат) - 4 кусочка, - грибы замороженные или свежие - 150-200 гр, - помидор - 1 шт, - сыр - 200-250 гр, - майонез, - соль, - специи - по вкусу. А риготовления: 1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи 2. Снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо 3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3). 4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20. Приятного аппетита! . #russia#россия#мясо#мясопокупечески#кулинария#выпечка#рецепты#готовимдома#рецептырф#книгарецептов#еда#вкусно#готовимвместе#моирецепты#рецепт#рецептыомск#книгарецептовомск#едаомск#всемирныерецепты#люблюготовить#делюсьрецептами#делюсьрецептом#готовимслюбовью#рецептыроссии#рецептымира#рецепты#cooking#cookingvideo#всерецепты#рецептымира#рецептыроссии

«Суп с фрикадельками» . 500гр куриного фарша посолить, поперчить по вкусу,добавить мелко нарезанный лук и одно яйцо. Тщательно перемешать и сформировать фрикадельки. Отправить в кипящую воду,солим и варить минут 5. Затем добавить 1/3 стакана риса,2-3 картофеля,нарезанного на кубики, и варить ещё минут 10. Тем временем обжарить лук(1шт) с морковью(1шт) на растительном масле и отправить в кастрюлю с супом. Варить ещё минут 5 и суп готов! Подавать по желанию с зеленью. Суп рассчитан на 3-х литровую кастрюлю. Готовьте с удовольствием и не забудьте сохранить рецепт❤️ Автор: @naida_foodblogger ⠀ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ? ТОГДА СТАВЬ ЛАЙК ❤️ И СОХРАНЯЙ ⠀ ♨️ЕЩЁ НЕ ПОДПИСАН?! ✅ПОДПИШИСЬ @kniga.vkusa ⠀ #книгавкусов #вкус #вкуседы #книгавкуса #аппетитно #меню #чтоприготовить #ужин #курочка #рецепт #кулинария #всерецепты #выпечка #сладкоежка #торт #будуготовить #мамаблоггер #апрельутро1 #апрельутро3 #пн_деньlike #instalovеr

Муссовый торт-купол . Для приготовления можно использовать любой шоколадный бисквит. Я пекла шоколадный бисквит на кипятке. Рецепт легко можно найти в поисковике Остывший бисквит нужно разрезать на 2 коржа. Для того, чтобы торт получился в виде купола, нужна глубокая миска или салатник. Застилаем салатник пищевой плёнкой. Один из коржей режем на 8 секторов. И по сектору укладываем в салатник, соединяя в центре. Таким образом, получится своеобразный горшочек из бисквита Для начинки ✔️ 250 г творога ✔️ 250 г сметаны ✔️ 100 г сахара ✔️ 300 г чёрной смородины + 100-150 г сахара ✔️ 15 г желатина + 90 мл воды С желатином, как всегда, дать набухнуть, распустить на водяной бане. Смородину пюрировать в блендере, добавить сахар. Можно протереть через сито, чтобы убрать кожицу, но я не заморачивалась Творог, сметану, сахар пробить блендером до однородного состояния. В остывший желатин добавить ложку смородинового пюре, размешать. А затем желатин вылить в смородину Далее пюре с желатином смешать с творожной массой. Получившийся мусс вылить в горшочек из бисквита в салатник (У меня весь мусс не вошёл. Остаток я разлила по креманкам и отправила в холодильник). Из оставшегося коржа вырезать подходящее по диаметру дно. Накрыть салатник бисквитом. Замотать пищевой плёнкой и в холодильник на 5 часов. Лучше на ночь. Далее нужно просто перевернуть салатник на блюдо, освободив торт от пищевой плёнки. Можно оставить и так. Я сварила шоколадную глазурь и украсила ягодами. Торт с очень ярким смородиновым вкусом, есть хорошая кислинка. Получилось интересное сочетание с влажным шоколадным бисквитом. Творог почти не чувствуется Приятного аппетита! . . #russia#россия#торт#муссовыйторт#кулинария#выпечка#рецепты#готовимдома#рецептырф#книгарецептов#еда#вкусно#готовимвместе#моирецепты#рецепт#рецептыомск#книгарецептовомск#едаомск#всемирныерецепты#люблюготовить#делюсьрецептами#делюсьрецептом#готовимслюбовью#рецептыроссии#рецептымира#рецепты#cooking#cookingvideo#всерецепты#рецептымира#рецептыроссии