выпекаемхлеб хлеб выпечка домашнийхлеб готовим_без_мяса хлебушек готовимдома bread russia готовим_без_мяса_василькова дорофей емилия печемдома постнаяпища постныерецепты пшеничныйхлеб россия тимофей хлебвсемуголова instagram дальнийвостокроссии рецептывасильковой insta instabread instafoto moscow печемхлеб хлебвдуховке дрожжевойхлеб закваска послания_ангелов_тишкина
Хлебушек удался!
Очень вкусный, трудно не скушать половину за раз Но я сдержалась
Единственный минус - храниться он будет не так долго, как магазинный, напичканный консервантами. Однако один неоспоримый плюс затмевает этот минус - изготовлен он из максимально простых и натуральных ингредиентов
Рецептик нашла на просторах интернета:
400г муки цельнозерновой (ржаная и пшеничная 1:1)
300 мл кефира (брала 2,5%)
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли 2 ст.л. смеси прованских трав.
В кефир добавить соду, размешать, подождать 20 мин. Затем всыпать остальные ингредиенты, замесить тесто, сформировать хлеб. Выложить на противень или силиконовый коврик, сделать надрезы. Выпекать при т. 180 градусов около часа (проверяйте готовность зубочисткой). Достать, обернуть влажным полотенцем на 20 мин. Готово! Получается хлеб с плотной корочкой и нежным мякишем. Для более воздушного добавляйте больше пшеничной муки, ржаной меньше.
Теперь ваши бутерброды будут ещё полезнее и, надеюсь, вкуснее
Приятного аппетита!
.
.
.
#полезности #домашнийхлеб #хлебушек #хлеб #хлебвсемуголова #цельнозерновойхлеб #печемсами #выпекаемхлеб #худеемвкусно #полезныйбутерброд #пп #зож #здороваяеда #здоровье #диетолог #диетологгомель #диетологДемченко #печемхлеб #рецепты_пп #рецепты_drdemchenko #healthylifestyle #healthyfood #dietitian @kcelicom
По предположению ученых культура потребления хлеба появилась задолго до того, как древний человек занялся земледелием. Археологи обнаружили в ходе раскопок крошки, возраст которых превышает 14 000 лет. Они оказались частью древнего пресного хлеба.
В то время хлеб не входил в постоянный рацион людей, по мнению ученых, потому что производить его было довольно трудозатратно. Сейчас же почти ни одна трапеза не обходится без хлеба, потому что современные технологии позволяют выпекать хлеб быстро и в больших количествах. Существует много сортов хлеба под любые требования и предпочтения. И в основной массе производством хлеба занимаются специализированные заводы.
Однако в последние годы потребители стали отдавать предпочтения «домашнему» хлебу. Аромат свежевыпеченного хлеба, доносящийся из пекарни, является одним из самых вкусных и самых сложных по структуре: он появляется в ходе взаимодействия более шестидесяти ароматических компонентов. Поэтому пекарни снова набирают популярность во всем мире, и люди выбирают не заводской хлеб, а свежий, часто выпекаемый по оригинальным рецептам.
А чтобы ваш хлеб всегда был идеальным и радовал посетителей изо дня в день выбирайте для своей пекарни качественное оборудование. Итальянские печи Forni Fiorini Small прекрасно подходят для выпечки любого типа хлеба. Рабочая камера рассчитана под загрузочный стеллаж с противнями 400х600 мм.
www.fioriniforni.ru
А какой хлеб нравится вам?
#horecaclubru #horecaclub #horeca #участникхорекаклаб #хорекаклабру #хорекаклаб #хорека #fornifiorini #печь #хлебопекарнаяпечь #хлеб #историяхлеба #выпекаемхлеб #пекарня #пекарь #повар
@marokkano4ka
• • • • •
#марокко_о_кухне Самым важным продуктом для марокканца является хлеб. Задолго до завоевания этих мест легионами римлян берберы уже сеяли пшеницу. Самыми первыми марокканцы засевают твердые сорта пшеницы. Они используются в кондитерском производстве. К тому же, из них делается манная крупа. Настоящий кускус по марокканскому рецепту также готовится из пшеницы. Свежеиспеченный хлеб присутствует на столе во время каждой семейной трапезы. Хлеб не только употребляется в пищу, но и используется в качестве столового прибора. В каждом доме Марокко хозяйки выпекают свой хлеб. Чаще всего он имеет форму плоской булки больших размеров. Его удобно обмакивать в жидкие блюда, которых очень много в национальной кухне. Тесто готовится на воде без жира и молока.
Традиционный марроканский хлеб понравится вам и вашим домашним, главное – готовить его с душой и любовью. ❤ Времени на выпечку нужно немного, попробуйте – это вкусно.
Рецепт в комментариях⬇️ #хлеб #выпекаемхлеб #вкусныйхлебушек #готовимдома #марокканскаякухня #восточнаякухня #хлебвсемуголова #الخبز_المغربي #المطبخ_المغربي #портрет_марокко #марокко #марокко_моими_глазами
Что может хлебопечка?
Мы раскрыли её возможности☝и о них Вы можете узнать в нашем БЛОГЕ на сайте.
А пока представляем Вам хлебопечь REDMOND RBM-1908 ⤵️
✔️19 программ приготовления ✔️таймер отсрочки
✔️антипригарной покрытие
✔️окно контроля процесса
✔️выбор цвета корочки
✔️4️⃣9️⃣5️⃣0️⃣ ₽❗️
✅8-800-222-8-505
всем Доброе утро!
Поставил❤ поздоровался ⠀
⠀Многие просили быстрый в приготовлении хлеб! Вот он, держите Серый содовый хлеб. ⠀
⠀
Ингредиенты: мука пшеничная 175 гр мука цельнозерновая 175 гр разрыхлитель 1/2 ч.ложки 1/2 ч. ложки соли йогурт без добавок 1% 300 гр ⠀
⠀
Приготовление: смешать все сухие ингредиенты. Добавить в них йогурт и хорошо вымешать тесто. Оно должно стать однородным. Переложить хлеб на противень застеленный пергаментной бумагой и сверху сделать 2 надреза. Поставить выпекаться в ПРЕДВАРИТЕЛЬНО РАЗОГРЕТУЮ духовку на 200 гр , примерно 30-35 минут. Проверять шпажкой. ⠀
⠀
Скажу вам честно! Хлеб получился очень простой и почти без вкуса! НО! это отличная "база" для вашего вдохновения ☝ В этот хлеб можно добавить оливки, маслины, пряности, вяленые томаты. Можно даже семечки и.т.д. и он приобретёт необычный вкус. По структуре он достаточно плотный и тяжёлый но всё равно вкусный Его хорошо кушать с насыщенной едой.
⠀
⠀ ❗❗❗ЕСЛИ ЕСТЬ ВОПРОСЫ СПРАШИВАЙТЕ!) ЕСЛИ НУЖНА ВЫПЕЧКА В ЛЕНТЕ СТАВИМ ➕➕➕❗❗❗❤️
⠀
⠀
#хлеб #выпечка #домашняявыпечка #домашнийхлеб #содовыйхлеб #серыйхлеб #пшеничныйхлеб #печемдома #выпекаемхлеб #хлебдляпикника #лето #сейчасиюнь #хорошиерецепты
Дорогие мои☺️
Обязательно приготовьте этот хлеб
Подпишись, чтобы не потерять на @povar_sheff ⠀
.
”Домашний хлеб”
Ингредиенты:
Вода-1 литр(тёплая)
Дрожжи-10 грамм Саф момент
Соль-1 ч ложка
Сахар-1 ст ложка
Мука-1 кг и 800 гр(+,-)
Растительное масло-50 мл
————————————————————-
В тёплую воду добавляем дрожжи соль,сахар перемешиваем и оставляем на пять минут.Далее в несколько заходов вводим муку.Тесто хорошо вымешиваем,набираем кислород.В самом конце добавляем растительное масло вымешиваем и закрываем плёнкой.Как только подойдёт,ещё раз вымешиваем и даем подняться ещё раз.Теперь тесто раскладываем по формочкам накрываем полотенцам и ещё раз даём хорошо подняться.Смазываем желтком смешанным с водой или молоком.Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут.Из этого расчета у вас получится три,четыре хлеба в зависимости от размера формы.
Если не хотите сразу печь,лишнее тесто можно убрать в морозилку или замесить половину нормы.Так же из этого теста можно печь пироги с несладкой начинкой.
Приятного аппетита❤️
Не забудьте подержать пост чтобы все увидели❤️
Автор @zarema.rostov
#хлеб #белыйхлеб #печемсами #печемхлеб #выпечка #тесто #дрожжевое #выпекаемхлеб #хлебвсемуголова #рецептхлеба
Collecter les statistiques #ВЫПЕКАЕМХЛЕБ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).