выпечкадлядетей домашняявыпечка выпечка выпечкакчаю домашняяеда вкусноедетям вседляпраздника выпечкакмс готовимвкусно домашняякухня едакмс кмс кмс27 кмсладкийподарок комсомольск комсомольскнаамуре отдыхсемьей пикник праздничныйстол семья выпечкадомашняя имбирноепеченьеназаказ имбирныепряникимихайловск имбирныепряникиназаказ имбирныепряникиставрополь имбирныепряникиставропольскийкрай пряникивторт пряникимихайловск пряникиназаказмихайловск пряникиназаказставрополь минипирожки
По горячим следамЗаписывайте, а лучше исполняйте Особенно если ваши дети не любят кабачки, или переели, как моя♀️
КАБАЧКОВЫЕ МАФФИНЫ
(на 6 шт). За основу использовала рецепт @garikova_sasha
стакан натертых на терке кабачков
полстакана кокосового сахара (любого подсластителя, главное соблюдать консистенцию теста‼️)
2 ст л ореховой пасты (у меня миндальная @aumi_nut_butters )
3 ст л какао/или кэроба
стакан муки (у меня 50:50 цз пшеничная:мука зеленой гречки. Можно использовать один вид)
1 ч л разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помять натёртые кабачки с сахаром до образования сока
Добавить какао, пасту, муку с разрыхлителем-вымешать.
‼️Тесто густое и тягучее‼️
Выпекать при t 180 градусов 40-50 минут.
#маффины#безмукибезсахара#безглютена #безсахара#безмуки#веган#веганрецепты#безяиц#постныйрецепт#glutenfree#безлактозы#кабачковыемаффины#кексы#кексыскабачком#безяиц#танина_кабачкомания#кабачкомания#кексы#выпечкадлядетей#полезныедесерты
Есть у меня один потерявшийся рецепт ТВОРОЖНЫХ КРАЛЕК Рецепт универсальный тем, что можно сделать и в классическом варианте и в ПП Я готовила их 3 раза - с пшеничной мукой, с рисово-кукурузной, с смесью рисово-пшеничной ц/з и все варианты очень вкусные!
КРАЛЬКИза чудесный рецепт благодарю Кирочку Жоссан @mamangurman
✔1 яйцо
✔150 г муки (пшеничной или пп)
✔щепотка соли
✔2 ст.ложки сахара (белого или тросникового)
✔1 ст.л.молока
✔1 ст.л.масла оливкового
✔1 пачка творога (брикет) 180-200 гр
✔0,5 ч.л.разрыхлителя
ГОТОВИМ
1. Смешать яйцо, соль, сахар, молоко, масло оливковое, творог.
2. Добавить муку и разрыхлитель.
3. Хорошо замесить тесто (в течении минуты). Я пользуюсь ручным миксером. В итоге тесто не должно липнуть к рукам.
4. Присыпать мукой рабочую поверхность, выложить тесто, разрезать его на кусочки (как на видео в карусели) и сформировать кральки как на видео.
5. Обмакнуть в сахар каждую кральку и выпекать 17-20 минут при 180 °С.
Хотите мягкую, воздушную кральку внутри и похрустывающей корочкой снаружи пеките 17 мин. А если любите более хрустящую выпечку, то готовим до золотистого цвета 20 мин.
Получается вот такая полезная выпечка для взрослых и детей! Моя дочь не жалует творожную выпечку, творог ест по настроению♀️ Но здесь даже комар наса не подточит, ни кто просто не догадается, что кральки из творога Готовьте с удовольствием
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ ⠀
⠀
Вчера мы с вами в сторис готовили творожный пирог с яблоками и вишней - это мега вкусный и оригинальный пирог, но чаще всего после его приготовления у меня остаётся немного творожного теста и из него я обычно пеку вот такие вкусные рогалики). ⠀
Начинка может быть любая, я же приготовила с айвовым джемом и варёной сгущенкой⠀
⠀
Подробный рецепт теста есть в предыдущей публикации, его дублировать не вижу смысла). ⠀
⠀
Тесту после холодильника даю отстояться при комнатной температуре минут 15-20 и раскатываю в круг. ⠀
Затем делю его на равные сектора, на край каждого сектора выкладываю небольшое количество начинки и сворачиваю в рогалик - на видео медленно показываю как я это делаю). ⠀
Выкладываю рогалики на противень, выстеленный пергаментной бумагой и выпекаю в разогретой духовке при 180’С около 25 - 30 минут до золотистого цвета. ⠀
Подаю на стол обильно присыпав сахарной пудрой). ⠀
⠀
Приятного чаепития ⠀
⠀
#рогалики #рецептрогаликов #круассаны #круассан #завтраки #назавтрак #назавтракможновсе #ппзавтрак #ппзавтраки #неппеда #едаеда #едадляжизни #мояеда #красиваяеда #едатопливо #едабезвреда #домашняяеда #едадома #едавудовольствие #выпечкакчаю #выпечкадома #выпечкадлядетей #сладкое #сладостидлярадости #сладко #вкусныерецепты #вкусный #печенье #печеньки ⠀
⠀
Самира и Арчи «Так красиво»
САМЫЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ
⠀
Все просто: яйцо, кефир, мука... но самое главное соблюдать пропорции и нюансы!
⠀
Оладьи получаются невероятно пышными, нежными и с хрустящей корочкой
⠀
После жарки не оседают
⠀
Рецепт классический, НЕ ПП
Сохраняйте себе в закладки и не забывайте про ❤️
⠀
Ингредиенты:
⠀
1 яйцо
2 ст. л. сахара
1/2 ч.л. соли
250 мл густого кефира (от 2,5% жирности)
240 г муки
1 ч.л. соды
оливковое масло для жарки
Приготовление :
⠀
Яйцо (достаньте заранее, оно должно быть комнатной температуры) смешиваем с сахаром и солью. Сильно не взбиваем, просто размешиваем, чтобы сахар и соль растворились.
Кефир подогреваем в микроволновке, но не кипятим!! В яичную смесь, постоянно помешивая, постепенно вливаем тёплый кефир и хорошо перемешиваем.
В жидкую смесь, небольшими порциями по 2 ст.л. с большой горкой, вводим муку и венчиком, в одном направлении!, замешиваем густое, однородное тесто.
Соду гасим уксусом и быстро вмешиваем в тесто.
Оставляем тесто на 10-15 минут.
Сода сделает тесто более легким и оно станет более однородной консистенции.
Больше тесто не перемешиваем❗️
Разогреваем сковороду с маслом (у меня на видео его многовато, т.к. не совсем уверенна в своей сковороде, можете смело добавлять меньше).
Аккуратно с краю набираем столовой ложкой тесто и помогая чайной выкладываем на сковороду.
Жарим с 2-х сторон на небольшом огне до золотистого цвета.
Приятного аппетита
⠀
♀️Если рецепт Вам по вкусу, буду благодарна обратной связи в комментариях.
Можно просто оставить смайлик
⠀
by: @yummy_pp_lera
#оладьи#оладьинакефире#непп#неппеда#рецептывыпечки#едаялюблютебя#готовимсами#вкусноибыстро#вкусдетства#завтрак#перекус#мирдолжензнатьчтояем#рецептпирога#легкиерецепты#выпечкакчаю#выпечкадлядетей#готовимвместе#готовимдетям#едаедаеда#едадома#оладушки#оладушкинакефире
Маффины на сгущенке
.
Рецепт и видео нашла у @mama_na_kuxne
Ингредиенты:
сгущённое молоко - 1 банка ( 380г)
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 100 г
мука - 1 стакан разрыхлитель - 1 ч.л.
мандарины сладкие - 2 шт. ( по желанию )
1. Яйца взбиваем с помощью миксера до увеличения массы.
2. Вливаем сгущенку, взбиваем ещё 2-3 минуты.
3. Добавляем мягкое сливочное масло , взбиваем до однородности.
4. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем. Понемногу всыпаем в тесто и венчиком замешиваем тесто.
5. Формочки для кексов смазываем маслом, выкладываем в них тесто, наполняя чуть больше, чем на половину.
6. В каждую формочку выкладываем по две дольки мандаринов и отправляем запекаться в духовку , разогретую до 180*С до готовности ( у меня 25 минут)
Приятного аппетита
Оцените рецепт от 1 до 10
ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ КОФЕЙНЫЙ ТОРТ ⠀
⠀
Этот тортик – очень ценная находка в моей семье, как только нужно быстро приготовить сладкое к чаю, я сразу вспоминаю про этот рецепт)⠀
⠀
Готовлю этот кофейный торт уже очень давно, года 3 - 4 точно, а какой у него аромат – взбудоражит любого ценителя кофе⠀
⠀
Для теста: ⠀
⠀
✅ 100 мл кефира 2,5 - 3,2% ⠀
✅ 200 г сахара ⠀
✅ 2 яйца ⠀
✅ 100 г сливочного масла ⠀
✅ 130 г муки ⠀
✅ 3 - 4 ч.л растворимого кофе ⠀
⠀
Для крема: ⠀
⠀
✅ 200 г сметаны 20 - 25% ⠀
✅ 2 ч.л растворимого кофе ⠀
✅ сахар по вкусу ⠀
⠀
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! ⠀
Для начала в кефир добавляем кофе, хорошо перемешиваем и оставляем на 25 - 30 минут до полного растворения кофе. ⠀
Далее взбиваем яйца в плотную пышную пену, добавляем сахар и снова взбиваем на высокой скорости до полного растворения сахара. ⠀
Следом отправляем в чашу мягкое сливочное масло, кефир с растворенным в нем кофе и перемешиваем до однородности. ⠀
В последнюю очередь добавляем соду, гашеную уксусом и снова перемешиваем. ⠀
Дно чаши мультиварки смазываем сливочным маслом и отправляем в неё полученное тесто. ⠀
Устанавливаем режим «Выпечка» на 1 час. Тем временем готовим очень простой крем - пропитку: в сметану добавляем кофе, сахар по вкусу и перемешиваем. Оставляем крем при комнатной температуре и время от времени так же перемешиваем, чтобы крем стал однородным, без крупинок кофе) ⠀
По истечении 1 часа (по факту может уйти чуть больше времени) вынимаем кофейный пирог из мультиварки, даём остыть и делим на 2 части. ⠀
Смазываем каждую полученным кремом - пропиткой, можно несколько раз, затем собираем тортик. ⠀
Поверхность его так же смазываем оставшимся кремом, украшаем по вкусу и предпочтениям) ⠀
Я украсила шоколадной крошкой и орешками в шоколаде) ⠀
⠀
Приятного чаепития!⠀
⠀
#тортики #торт #тортик #кофейный #кофейныйторт #кофейныйдесерт #десертымосква #десертик #растворимыйкофе #пирогнакефире #тестонакефире #бисквит #бисквитвмультиварке #рецептыдлямультиварки #мультиварка #вмультиварке #легкиерецепты #легкийрецепт #пппирог #люблюготовитьдома #люблюготовить #выпечкадома #выпечкадлядетей #вкусноикрасиво #едимвкусно
Добрый день деффчонки! Печеньки готовила на той неделе, а вот смонтировать видео никак руки не доходили. Ну вот собрала для вас видео, написала рецепт, думаю оно заслуживает вашего лайка. Спасибо всем за обратную связь! Люблю вас всех ! Да и ещё, сохранить не забудьте и приготовить тоже
Ингредиенты:
Яйца ……………… 2 шт.
Сахар …………… 120-150 г
Растительное масло …………. 100 г
Разрыхлитель ……………. 7 г
Мука …………….. 350 -400 г
Какао …………….. 15 г
Экстракт ванили …………. 1 ч.л.
Соль ………….щепотка
Выход: 12шт
Приготовление:
Смешать яйца с сахаром, добавить масло, ваниль, соль, всыпать муку с разрыхлителем , от общей массы муки оставить 20гр. Замесить тесто и разделить на две части, в одну добавить 20гр муки, во вторую какао , вымесить обе части , положить в пакеты и убрать в холодильник на 15минут. Раскатать тесто , вырезать круги ( у меня диаметр 6см) на светлый круг положить темный и разделить пополам, затем защемить концы в итоге получается лепесток. Соединить 5 лепестков и из остатков теста слепить маленькие кружочки и положить по центру лепестков. Осталось дело за малым. Кладём в заранее разогретую духовку до 180градусов и запекаем минут 15. Вот и все! Детишки смели все
Приятного аппетита!
#печенье#песочноетесто#вкусняшка#выпечка#
Я сделала это смонтитовала свое первое ВИДЕО!!! Для меня это большое событие, пожалуйста поддержите меня лайком и комментарием, мне будет очень приятно.
Автор рецепта: @anita_dolcevita
Рассыпчатый, нежный, влажный...И это все про него, про МАННИК!
С удовольствием делюсь с вами рецептом, уверена, и ваши домашние оценят по достоинству!
200 гр манки
200 гр кефира
100 гр сахара
3 яйца(разделить на белки и желтки)
1/2 чл соды
180 гр сливочного масла(можно взять меньше, но у нас любят именно так, за счёт добавления масла достигается текстура)
щепотка соли
1. Залить манку кефиром и оставить на полчаса набухать
2. Растопить масло и добавить его к манке
3. 3 белка слегка взбить с щепоткой соли, затем частями всыпать сахар(взбиваем до крепких пиков)
4. Добавить к взбитым белкам желтки и еще немного взбить
5. Добаить соду к манке, хорошо перемешать
6. Добавить взбитую яичную смесь и хорошо переменать, до однородности
7. Вылить в форму 18-24 см в зависимости от той высоты манника, которую вы хотите получить. У меня была форма 20 см + форма на 8 кексов. Я застелила форму пекарской бумагой.
8. Поставить в разогретую до 180 градусова духовку.
9. Выпекать 20-30-40 минут в зависимости от выбранного диаметра формы и вашей духовки.
10. Достать из духовки, вынуть из формы и наслаждаться! Вкуснее всего на первый день, но и потом остается очень вкусно!
А вы любите манники?
Пожалуйста, если вам интересны видео рецепты, поставьте + в комментариях! Я буду знать, что вам это нужно
.
PS Полное видео с моей ОЗВУЧКОЙ вы можете найти на моем новом Ютуб-канале, ссылке в шапке профиля! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новее рецепты! На очереди видео-рецепт карамельной шарлотки!
#anita_выпечка
#anita_ссср
Хрустящие трубочки к празднику заказывали? Налетайте!
Автор рецепта: @anita_dolcevita
Эти трубочки я готовлю когда мне надо присторить остатки сливок. Можно их, конечно, просто выпить или сделать горячий шоколад, но я предпочитаю похрустеть
.
В тесто можно добавить цедру лимона или апельсина, это добавит особый аромат.
Поставьте, пожалуйста, лайк, мне будет очень приятно!
Для хрустящих вафель нам понадобится:
1 яйцо с0
80 гр сливочного масла
60 гр сливок(33%)
сахар 65 гр
мука 170 гр
вода(или молоко) 100-120 мл
корица 1 чл
ванильный экстракт по вкусу
щепотка соли
Яйцо взбить с щепоткой соли и сахаром. Добавить растопленное сливочное масло, сливки, перемешать. Всыпать муку, перемешать. Добавить понемногу воду, должна получиться консистенция как у сметаны.
Разогреваем вафедьницу. Перед выпеканием первой вафли я смазываю вафельницу маслом. Наливаем 1 ст.л. теста. Выпекаем до золотистого цвета. Снимаем и быстро скручиваем. Осторожно, вафли очень горячие! Я сворачиваю в перчатках.
Я их очень люблю с вареной сгущенкой и грецкими орешками, но можно и просто так! Приятного аппетита!
А вы любите вафельки? А с чем больше всего?
#anita_выпечка
#anita_вафли
#anita_ссср
Collecter les statistiques #ВЫПЕЧКАДЛЯДЕТЕЙ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).