Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ГРАТЕН

Как-то давненько, в меню ресторана я увидела неизвестное мне тогда блюдо- картофельный гратен. ⠀ Заказала... ⠀ Влюбилась ⠀ Мне кажется, большинство из нас любит картошку Поэтому этот не сложный рецепт, я думаю, придётся как нельзя кстати и в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо. ⠀ Можно готовить и порционно и в общей форме. Напишу в своих пропорциях на форму 15*20 ⠀ картофель средний 5 шт сливки 10-20% 350 мл сыр твёрдый 120 гр чеснок 2-3 зубчика соль, перец, любимые специи- по вкусу масло сливочное для смазывания ⠀ Картошку почистить и нарезать кружочками как можно тоньше. Сливки довести до кипения вместе со всеми специями, снять с огня и выдавить туда же чеснок, размешать. Форму смазать маслом и выложить на дно слой картофельных кружков. Полить их сливками. Выложить весь картофель, каждый слой заливая сливками. Запекать в разогретой до 150* духовке 1ч.(у вас может быть меньше по времени, смотрите по своей духовке) ⠀ Через отведённое время форму достать, температуру увеличить до 200*, посыпать сыром и убрать обратно на 5 мин. ⠀ Разложить по тарелкам и мурчать от удовольствия ⠀ Ещё рецепты из картошки ➡️ #настёна_картофель ⠀ ‍ ⠀ ⠀

⠀ ГРАТЕН, такое красивое название и очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. ⠀ У меня гратен с сыром от компании @molokogroup_com , хочу отметить, что сыр «РАКЛЕТ» моя новая любовь, отныне и на века☺️. И именно этого производителя, потому что состав совершенно идеальный, не только в этом сыре но и во всех продуктах! Я всё перечитала на странице @molokogroup_com , а ещё пересмотрела у них кучу классных рецептов. ⠀ Была не мало удивлена, что это российское производство, но по качеству ничем не уступающее европейским маркам. Хозяйство компании находится недалеко от Калуги. Вы можете купить всю продукцию в розничных магазинах. ⠀ Ну а теперь, сам рецепт☺️ ⠀ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН С СЫРОМ _________________________________________ • Картофель-1 кг. • Сыр «Раклет» от @molokogroup_com 300 гр. • Сливки 20%-300 мл. • Специи ( соль, мускатный орех, чёрный перец) • Чеснок-3 зубчика. ⠀ Картофель очищаем и очень тонко нарезаем, лучше это сделать теркой, насадка как для чипсов. ⠀ Выкладываем картофель в форму слоями, каждый слой просаливаем и посыпаем тертым сыром. ⠀ В ковшике нагреваем сливки, в горячие всыпаем специи и кладем чеснок, варим непрерывно помешивая, 4-5 минут. ⠀ Заливаем сливками картофель, накрываем фольгой, запекаем 30 минут при 170 С•. Через 30 минут, убираем фольгу посыпаем сыром, ставим в духовку без фольги, чтобы сыр расплавился. Сыр «Раклет» с тонкими нотками грибов и фруктов и насыщенным сливочным вкусном, идеально подходит для этого блюда, так как хорошо плавится и не расслаивается. ⠀ Приятного аппетита

Гратен с ветчиной и сыром #krutyeidei #КрутыеИдеи #рецепт #какприготовить  #вкусно #гратен #ветчина #сыр

Божественное блюдо - картофельный Гратен. Это что то фантастическое У меня обычный классический рецепт. Но думаю можно импровизировать и добавить грибы, фарш, бекон будет очень сытно и вкусно. ⠀ Средний картофель 5-6 шт Сливки 20% 300 мл Сливочное масло 2 ст.л Сыр 150 гр ( любой вкусный, хорошо плавящийся сыр) Соль, перец, специи ⠀ Картофель чистим и режем тонкими кружочками( 1-2 мм) Сыр трём на терке. Чеснок измельчить на чеснокодавилке. ⠀ Форму смазать сливочным маслом, добавить чеснок и распределить его по всей форме. Затем выложить картофель, соль,специи, сыр, и сливки. Слоёв можно сделать сколько угодно, но ингредиентов в рецепте написано на 3 слоя. Хотите больше слоёв, увеличьте количество ингредиентов. Выпекать минут 40 - 45 при температуре 180 градусов . #гратен #картофельнаязапеканка #картофель

Гратен с курицей и грибами ⠀ • 1 луковица • соль по вкусу • 5–6 шампиньонов • 250 мл молока • 100 г твердого сыра • 1 куриное филе • черный молотый перец по вкусу • 2–4 клубня картофеля • 0,5 ч. л. мускатного ореха ⠀ 1. Очистите лук и нарежьте его кольцами. Равномерно распределите лук по дну формы для запекания . ⠀ 2. Тщательно промойте куриное филе и обсушите его с помощью бумажного полотенца. ⠀ 3. Курицу нарежьте небольшими кусочками и слегка их отбейте. Выложите филе сверху на лук, добавьте соль и перец. ⠀ 4. Помойте грибы , нарежьте их ломтиками и поместите в форму для запекания. ⠀ 5. Очистите картофель , нарежьте его тонкими кружочками. Выложите картофель на грибной слой. ⠀ 6. В отдельной посуде смешайте молоко с солью и специями. Полейте содержимое формы получившейся заправкой. ⠀ 7. Разогрейте духовку до 160 градусов. Запекайте гратен на протяжении 30 минут ⏱. ⠀ 8. На мелкой терке натрите сыр . Присыпьте им блюдо и поместите форму в духовку еще на 5–7 минут. ⠀ Поздравляем, картофельный гратен с курицей и грибами готов. Подавайте блюдо теплым . ⠀ #совкусом #совкусом_видеорецепт #рецепт #рецепты #видеорецепты #гратен #картофельныйгратен #гратенскурицейигрибами #запеченныйкартофель #запеченнаякартошка

Дарю набор овощерезок «Классик»❗️Читайте пост до конца . Это чудо может быть завтраком, обедом и ужином♨️. Он вкусен и в холодном виде и в горячем. Он хорош как самостоятельное блюдо и как гарнир. Лично для меня оно стало откровением. Нет, не само блюдо, не способ его приготовления, я делала картофельный гратен много раз и видела разные варианты его приготовления, но именно этот я сочла идеальным…. . Ингредиенты: Картофель ~ 600 гр; Сливки ~ 130 гр; Сыр моцарелла ~ 300 гр (чем больше, тем вкуснее!) Мускатный орех, соло и перец по вкусу. Приготовление: 1. Картофель очищаем и нарезаем очень тонкими ломтиками. Удобно это делать с помощью овощерезки, но можно и ножки (это правда долго). Чем тоньше будут ломтики, тем вкуснее будет гратен. 2. Форму для запекания смазываем маслом. 3. Выкладываем картофель ломтиками немного внахлест. 4. Выливаем сливки, посыпаем мускатным орехом, солью, перцем и натираем немного сыром. 5. И так слой за слоем. Все зависит от размера формы. У нас получилось ~ 5-6 слоёв. 6. Каждый слой желательно посыпать чуть-чуть сыром. Самое большое количество сыра уйдёт в конце, на покрытие «всех слоёв». 7. Накрываем форму фольгой и ставим в нагретую до 160 градусов духовку на 50 минут. 8. По истечении этого времени, убираем фольгу и оставляем в духовке при 200 градусов на 25 минут. До образования золотистой корочки. 9. Подаём гратен в качестве гарнира, но вообще это самодостаточной блюдо, вкусное и сытное само по себе! . А теперь о самом важном! Хочу подарить вам такой же набор овощерезок, которые упростят жизнь на кухне любой хозяйки А чтобы выиграть его нужно выполнить всего несколько просияй действий: Поставить лайк на это видео Сохранить пост к себе в закладки Подписаться на @borner.rus и на @_vkysno_ Оставить ниже любой комментарий (их количество не ограничено) Победитель будет определён через независимый сервис и назван 31.01.2018 у меня в Stories. Внимание! Участвует весь мир . ❗️Победитель @katty_pr Поздравляю❗️ . ❗️Спасибо за участие! Конкурсы будут часто на моей странице! Не упустите возможность ❤️

Добавляй в избранное рецептик гратена из картофеля ♥️ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Что бы вы добавили к этому рецепту? Напишите в комментариях :) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀Ингредиенты 700г или 4 больших картофелины ~280мл жирных 33% сливок 1 желток Чёрный перец Соль Петрушка Зелёный лук Мускатный орех 2 зубчика чеснока Сыр 100г полутвёрдого сыра ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀Процесс приготовления 1. Очищаем картофель и нарезаем тонкими слайсами 2-3мм толщиной 2. Теперь картоха помыта и побрита, а мы сделаем вкуснейший сливочный соус. Выльем в форму ~280мл 33% сливок 3. К сливкам добавляем один желток и молотый чёрный перец по вкусу 4. Мелко нарезаем петрушку и зелёный лучок, немного. Высыпаем зелень в сливки и добавляем щепотку мускатного ореха. Выдавим 2 зубчика чеснока 5. Натрём 100г сыра, желательно взять полутвёрдый сыр из овечьего молока. Перемешиваем соус 6. Берём форму, в которой будем выпекать гратен. Смазываем её маслом, чтобы избежать пригорания священного овоща к стенкам 7. Аккуратно выкладываем картошечку рядами внахлёст 8. Между слоями обильно смазываем нашим сливочно-сырным соусом 9. Сверху снова поливаем соусом и оборачиваем фольгой 10. Всё готово быть помещённым в духовку. Отправляем на 30 минут при температуре в 180 градусов. Конвекция 11. Убираем фольгу, увеличиваем температуру до 200 и меняем режим на Гриль. Дополнительные 15 минут для генерации золотистой корочки 12. Сверху можно посыпать зеленью, а главное не забыть поделиться рецептиком с друзьями :) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ Не забудьте выложить вкусняху у себя в историях ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ #готовимсостепакой #рецепт #картошка #гратен #картофель #рецепты #еда #кулинария #вкусно #ужин #фудблог #фудпорн

Гратен из тыквы ⠀ • 1 кгтыквы • 1–2 помидора • 0,5 пуч. петрушки • черный молотый перец по вкусу • 300 г брынзы • 50 г сливочного масла • соль по вкусу ⠀ 1. Тыкву нарежьте крупными ломтиками и отварите в подсоленной воде до мягкости. Затем остудите, удалите кожуру и нарежьте более тонкими частями, около 0,5 см. ⠀ 2. Брынзу нарежьте тонкими слайсами, растопите сливочное масло. ⠀ 3. В смазанную форму для выпечки выложите слой тыквы, затем слой брынзы , поперчите, снова выложите тыкву и смажьте сливочным маслом. Повторяйте слои, пока не закончатся продукты. ⠀ 4. Завершающим слоем выложите нарезанный кольцами томат . Посолите и поперчите блюдо, сверху вылейте оставшееся сливочное масло. ⠀ 5. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут ⏱. Гратен готов! ⠀ Увенчайте готовое блюдо рубленой петрушкой и подавайте к столу что-то новенькое. Надеемся, этот осенний рецепт вам пришелся по вкусу . ⠀ #совкусом #совкусом_рецепты #совкусом_видеорецепты #рецепты #видеорецепты #тыква #гратен #осень #гратенизтыквы

Чего бы такого съесть после столь долгих застольев? Задавали себе такой вопрос? ⠀ Много набрали лишнего на праздниках? ⠀ А те, кто на кето или безуглеводном питании, признавайтесь, нарушали? ⠀ Я соболзнилась на вкусный хлебушек. Мой #кетохлеб закончился, а икра ещё нет и я не удержалась, ела обычный хлеб 2 раза на завтрак. ⠀ А вообщем, всё по плану. Угрызениями совести не мучалась. Я всё ещё на #безуглеводном и #жировомпитании ⠀ Гратен из капусты с ветчиной сегодня для всех, кто любит новенькие рецепты. ⠀ Нам потребуется на 4 порций : Ветчина — 250 г; Капуста — 300 г; Топлёное или кокосовое масло для жарки; Сметана жирная — 200 г; Тёртый сыр, желательно выдержанный (примерно стакан); Сливки для взбивания — 100 мл; Соль и перец по вкусу. ⠀ Как готовим: Разогрейте духовку до 200 градусов. Возьмите вареную или копченую ветчину. Я готовила с беконом. Нарежьте ее кубиками и обжарьте на топленом или кокосовом масле. ⠀ Капусту нарежьте соломкой и тоже обжарьте на масле пару минут. Выложите ветчину и капусту в форму для запекания. Смешайте сметану и сливки, посолите и поперчите. ⠀ Залейте этой смесью ветчину с капустой и посыпьте сверху сыром. Поставьте в духовку и выпекайте 20 минут при температуре 200 градусов. ⠀ Приятного аппетита! ❤️ ⠀ Мне понравился рецепт. Сегодня будут готовить ещё раз. Жирненько и сытно! ⠀ Кто приготовит, делитесь, понравился или нет. ⠀ На все блюдо : Белки — 81 г; Жиры — 161 г; Углеводы — 25 г. ⠀ На одну порцию : Белки — 20 г; Жиры — 40; Углеводы — 6,2 г. ⠀ #гратен #готовимдома #готовимсами #9_января2019 #рецептыпп #кетодиета #вкусно #зож #безуглеводноепитание #ветчина #капуста #сыр #сливки