грузинская хинкали кухня хачапури туризм чихиртма lasho travel гастрономия еда лобио супхарчо тбилиси чурчхела аджарули стол домашная мастеркласс грузиа georgia грузия kaxeti вино кахети 7severnaya 7северная 7северная_меню грузинскоевино кафесочи кафесочименю севернаяирландия
#Рецепт: Хачапури
Тесто: мука — 500 г, вода — 140 г, вино белое полусладкое — 100 г, дрожжи свежие — 30 г, соль — 1 ч. л., сахар — 3 ч. л., растительное масло рафинированное — 5 ст. л., аджика — по вкусу. Начинка:: яйца куриные — 5 шт., сулугуни — 350 г. #готовимдома #едимдома #кулинария #домашняяеда #хачапури #выпечка #традиционная #грузинская #кухня #сулугуни #сыр #вкусно #аппетитно
Способ приготовления:
1. Понадобится: 500 г муки в/с, 140 г воды, 100 г белого вина, 30 г свежих дрожжей, 1 ч. л. соли, 3 ч. л. сахара, 5 ст. л. растительного масла, щепотка сухой аджики.
2. Замесить тесто. Оставить на подъем, на 1 час.
3. Тесто через час обомните и снова оставьте на часок в теплом месте.
4. Для начинки понадобится сыр сулугуни.
5. Сыр натереть на терке. Для начинки понадобятся свежие сырые яйца.
6. Отделить белки от желтков. Два белка добавить к тертому сыру.
7. Тесто поднялось еще раз. Выложить тесто на рабочую поверхность.
8. Разделить на 5 кусков (примерно по 170 г).
9. Каждый кусок раскатать в лепешку диаметром примерно 12-15 см, выложить в центр начинку из сыра и белков.
10. Два противоположных края лепешки свернуть рулоном, края соединить и защипать.
11. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке, примерно 12-15 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
12. Сверху на хачапури выложить по желтку (аккуратно, чтобы не нарушить целостность желтка) и снова отправить в духовку на пару минут.
13. Хачапури подавать горячими (можно сверху положить кусочек сливочного масла). Едят такие хачапури, отламывая кусочки и макая их в желток. Угощайтесь на здоровье!
Наши Хинкали ❤️#ресторанграндшалахо #ресторанныйдень #рестораны #ресторанспб #ресторанчик #ресторанымосквы #рестораннасвадьбу #ресторандом #кафе #кафешка #кафебар #кафетерий #гдепоесть #официант #кухня #европейская #грузинская #хинкали#хачапури#осетинскиепироги#вкуснопоесть #кудаго #кафетерий #гдепоесть #официант #банкеты#праздники#северноебутово#доставкаеды#доставкабутово#грузинскаякухняшалахо#грузинскиеблюда
Вкуснейший Осетинский Пирог Фиджин #ресторанграндшалахо #ресторанныйдень #рестораны #ресторанспб #ресторанчик #ресторанымосквы #рестораннасвадьбу #ресторандом #кафе #кафешка #кафебар #кафетерий #гдепоесть #официант #кухня #европейская #грузинская #хинкали#хачапури#осетинскиепироги#вкуснопоесть #кудаго #кафетерий #гдепоесть #официант #банкеты#праздники#северноебутово#доставкаеды#доставкабутово#грузинскаякухняшалахо#грузинскиеблюда
#Рецепт: Хачапури
Ингредиенты: тесто: мука — 500 г, вода — 140 мл, вино белое полусладкое — 100 г, дрожжи свежие — 30 г, соль — 1 ч. л., сахар— 3 ч. л., растительное масло рафинированное — 5 ст. л., аджика по вкусу. Начинка: яйца куриные — 5 шт., сулугуни — 350 г. #готовимдома #едимдома #кулинария #домашняяеда #хачапури #выпечка #традиционная #грузинская #кухня #сулугуни #сыр #вкусно #аппетитно #edimdoma #tasty #delicious #instafood
Способ приготовления:
1. Замесить тесто. Оставить на подъем, на 1 час. Тесто через час обомните и снова оставьте на часок в теплом месте.
2. Для начинки понадобится сыр сулугуни. Сыр натереть на терке. Для начинки понадобятся свежие сырые яйца. Отделить белки от желтков. Два белка добавить к тертому сыру.
3. Тесто поднялось еще раз. Выложить тесто на рабочую поверхность. Разделить на 5 кусков (примерно по 170 г). Каждый кусок раскатать в лепешку диаметром примерно 12 — 15 см, выложить в центр начинку из сыра и белков.
4. Два противоположных края лепешки свернуть рулоном, края соединить и защипать.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке примерно 12 — 15 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
6. Сверху на хачапури выложить по желтку (аккуратно, чтобы не нарушить целостность желтка) и снова отправить в духовку на пару минут.
7. Хачапури подавать горячими (можно сверху положить кусочек сливочного масла).
Хоть я и не грузин но мне приятно когда на дагестанских свадеб меня просят спеть грузинские песни #свадьба #wedding #weddingdress #песня #грузинская #голос #рамденималодине #певец #эстрада #женихиневеста #махачкала #каспийск #пятигоск #астрахань #краснодар #сочи #тбилиси #москва #дагестан #грузия #россия
#ресторанграндшалахо #ресторанныйдень #рестораны #ресторанспб #ресторанчик #ресторанымосквы #рестораннасвадьбу #ресторандом #кафе #кафешка #кафебар #кафетерий #гдепоесть #официант #кухня #европейская #грузинская #хинкали#хачапури#осетинскиепироги#вкуснопоесть #кудаго #кафетерий #гдепоесть #официант #банкеты#праздники#северноебутово#доставкаеды#доставкабутово#грузинскаякухняшалахо#грузинскиеблюда
Это правда очень вкусно!!!❤️#ресторанграндшалахо #ресторанныйдень #рестораны #ресторанспб #ресторанчик #ресторанымосквы #рестораннасвадьбу #ресторандом #кафе #кафешка #кафебар #кафетерий #гдепоесть #официант #кухня #европейская #грузинская #хинкали#хачапури#осетинскиепироги#вкуснопоесть #кудаго #кафетерий #гдепоесть #официант #банкеты#праздники#северноебутово#доставкаеды#доставкабутово#грузинскаякухняшалахо#грузинскиеблюда
#ресторан #ресторанныйдень #рестораны #ресторанспб #ресторанчик #ресторанымосквы #рестораннасвадьбу #ресторандом #рестораннакрыше #кафе #кафешка #кафебар #кафетерий #гдепоесть #официант #кухня #европейская #грузинская #хинкали #вкуснопоесть #кудаго #выходные #отдых #ресторан #ресторанныйдень #рестораны #ресторанспб #ресторанчик #ресторанымосквы #рестораннасвадьбу #ресторандом #рестораннакрыше #кафе #кафешка #кафебар #кафетерий #гдепоесть #официант #кухня #европейская #банкеты#праздники #бутовопарк #бутоводоставка #пиво #бутовоспорт #просмотрчмпофутболу2018
Collecter les statistiques #ГРУЗИНСКАЯ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).