дагестанскаякухня чечня москва взаимныелайки дагестанцы дербент ингушетия казахстан пятигорск бурятия воронеж грузия дербентскийрайон екатеринбург избербаш каспийск красногорск краснодар красноярск кубачи ленинград липецк омск ростовнадону санктпетербург свадьба сочи тверь хасавьюрт челябинск залегощь
РЕКЛАМА 100 р
Привет всем мои дорогие!Как вы? ❤Сегодня поделюсь с вами очень вкусным блюдом . Вчера на быструю руку приготовила их,даже незнаю как назвать Маленькие чудушки , нам очень понравились, всё сразу съели . Приготовьте вы тоже именно по этому рецепту, уверена и вам понравится Нам понадобится:
Обычное дрожжевое
ТЕСТО
✔1 стакан тёплой воды, 250 мл
✔10 г дрожжей ✔1 ч.л соли (без горки)
✔ 1 ст.л сахара (с горкой)
✔ 350-400 г муки
✔1 ст.л оливкового масла ( можно подсолнечное)
Начинка:
✔Лук-2 шт
✔Соль-1ч.л
✔Мясо-400 гр
✔Картошка-2 (большие)
✔Кориандр-1 ч.л
✔Перец-по вкусу ⚠️Лук солью перемешиваем для того чтобы он пустил сок, тогда начинка получается очень сочной
⚠️мясо и картошку нарезаем на маленькие квадратики (можете взять фарш)
На 200 ° до румяности
Надеюсь остальное поймете по видео ,если что не поймёте,пишите❤
Дорогие ❤ , лучшая благодарность это ваша подписка, подпишитесь на нас❤️❤️❤️
Ещё просьба, кто заберёт к себе рецептик в закладки , оставьте любой комментарий и подпишитесь❤️. Хочу видеть тех, кому нравится то, что мы делаем. Для нас это очень важно.❤
Автор: @gotowim_wkusno_
#самса#чуду#турецкиеблюда#беляши#хинкал#мучныеблюда#быстроивкусно#азербайджанскаякухня#вкуснятина#кавказскаякухня #люблюесть#люблювкуснопоесть#дагестанскаякухня #ужин#чуду #вкусно#лайфхак#видеодня#интересное#видеорецепты #кулинариядома #пироги #втопе#вдуховке #курица #еда #рецепты
Добрый вечер мои хорошие
Как у вас дела?
Ставьте лайк прошу, если видите мой рецепт❤а то обижусь. __________________
У меня сегодня самый любимый рецептик.
Это блюдо я часто готовлю и любят дома. ❤.
Ну легко и просто.Правда А вы любите Так ооочень вкусно получилось .
Это наверное из за того ,что готовила на моей шикарной посуде от @kukmara_posuda
Ингредиенты:
Курочка 1
Картошки 8 средних.шт.
Лук 1шт.
Топл.масло 1,5 стол.лож.
Томат 1стол.лож.
Зелень укроп.
соль перец по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курочку сперва варить минут 20мин.и убираю сверху пенку. Воду эту не выбрасываю.
Затем пожарить лук на топл.масле примерно 10мин..
После томат добавить,
курочку с водой и картофель.Варить все примерно 35- 40мин.
В конце зелень добавляю.
Приятного аппетита. Напишите в комментариях часто ли готовите блюда с курочкой Ваша @flora_chubanova
#ужин#завтрак#обед#курочкаскартошками#курочка#вкуснаяеда#кухня#еда#рецепты#запеканка#супы#домаготовим#хинкал#дагестанскаякухня#кавказ#food#
#домашняяеда#пп#
АВТОР: @recepti_ragima
Приветик
Снова рублика «Готовим с бабушкой»
Сегодня мы к вам с рецептом яичных курзе
Ингредиенты :
Для теста :
Мука 1 кг
Вода 300-400 мл
Соль -1 ч л
Яйцо-1 шт
Начинка :
10 яиц
Молоко -1 литр
Ореховая трава
Соль
Лук ,обжаренный на масле
Приготовление :В муку добавляем соль ,яйцо ,и постепенно вливая воду ,замешиваем тесто .Для начинки смешиваем ингредиенты и сбиваем венчиком до однородной консистенции
Лепим курзе как показано на видео
#салатики #кулинариядома #вкусноибыстро #простоивкусно #будетвкусно #блюдаизмяса #готовимбыстро #рецептынакаждыйдень #еда #жариммясо #супы #домашняяпицца #готовимдомаслюбовью #домашняякулинария #соусы #рецепты_пп #рецептысалатов #лучшиерецепты #лапша #дагестанскаякухня #домашниерецепты #ужинаем #рулет #слоеноетесто #национальнаякухня #кавказскаякухня #голубцы #фарш #кексы
Доброе утро, мои дорогие❤️
Сегодня суббота, а значит самое время порадовать своих любимых вкусными блюдами
.
ПИЦЦА-ПИРОГ
.
ВАМ ПОНРАВИТСЯ!
Ингредиенты для теста ✔сухие дрожжи 2 ч. л. (5-10 г)
✔сахар 1 ст. л.
✔теплая вода 250 мл
✔соль 1 щепотка
✔оливковое масло 1 ст. л.
✔мука 350 г (+ 50-100 г если тесто, окажется жидким) Способ приготовления теста для пиццы
Муку всыпать в миску горкой, сделать в середине углубление. Всыпать сахар.
Добавить щепотку соли.
Положить оливковое масло.
Вылить воду.
Дрожжи залить теплой водой, согласно инструкции на упаковке. Воду взять из общей массы, получается примерно 25 мл. Дать подойти и затем вылить в углубление.
Замесить руками тесто. Выложить тесто для пиццы на стол, посыпанный мукой и месить около 5 минут.
Затем положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте на 30 минут, чтобы оно поднялось в два раза. Затем приступайте к выпечке пиццы.
Я решила сделать ПИЦЦУ-ПИРОГиз
✔колбаса
✔болгарский перц
✔помидоры
✔маслины
✔сыр российский
✔томатный соус
✔майонез
НАЧИНКА МОЖЕТ БЫТЬ ЛЮБАЯ И Я СВОЮ ДЕЛАЛА НА ГЛАЗИ ПО ЖЕЛАНИЮ .
.
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю
Автор @_irina__smirnova_
#салатики #кулинариядома #вкусноибыстро #простоивкусно #будетвкусно #блюдаизмяса #готовимбыстро #рецептынакаждыйдень #еда #жариммясо #супы #домашняяпицца #готовимдомаслюбовью #домашняякулинария #соусы #рецепты_пп #рецептысалатов #лучшиерецепты #лапша #дагестанскаякухня #домашниерецепты #ужинаем #рулет #слоеноетесто #национальнаякухня #кавказскаякухня #голубцы #фарш #долма #пицца
Доброе утро
Как ваше настроение?
Что будите готовить на обед?
А у меня вчера на ужин была, фаршированная картошка
Было очень вкусно
И если и вам понравилось, не жалейте пожалуйста ❤❤❤
Вам не сложно, а мне приятно
Эта будет вдохновлять меня, на что-то новенькое
___________________________________
Ингредиенты:
Фарш 400 гр
Картошка 10 шт
Сметана 400 мл
Зимний салат из помидоров 400 мл
Лук 1 шт
Морковка 1 шт
Зелень (пол пучка)
Спецыи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Подсолнечное масло
-----------------‐----------------------‐----------------------
Варить 1 час, на среднем огне.
Соус добавить за 20 минут, до готовности.
.
.
.
#recepti_naja #фаршированнаякартошка #обед #ужин #рецепты #готовимдома #кулинария #кулинариямира #вкусно #люблюготовить #фудблогер #еда #вкусняшки #вкусно #вкуснаяеда #кухня #дагестанскаякухня #дагестан #даргинцы #хинкали #фарш
Топлёный сахар на молоке.
⠀
Сварить такой сахар проще простого, но, есть некоторые нюансы, за которыми обязательно стоит проследить:
⠀
Если не доварить - сахар останется чересчур мягким и будет сыпаться.
Если переварить, сахар может стать слишком твёрдым и невкусным.
⠀
Если соблюдать все пропорции и время от времени перемешивать, все должно получиться!
⠀
Продукты берём из расчета :
3 стакана сахара- 1,5 стакана молока.
Желательно кастрюлю взять большого размера, так как масса будет увеличиваться и подниматься во время варки.
⠀
Высыпать сахар в кастрюлю с толстым дном и налить молоко. На среднем огне довести до кипения и сразу уменьшить огонь. На очень маленьком огне варим, все время помешивая.
Придётся варить 30 минут и даже больше.
Постепенно масса начнёт густеть, булькать, покрываться пузырями, прилипать к стенам кастрюли.
Поэтому, важно все время перемешивать массу.
Очень удобно пользоваться силиконовой лопаточкой во время этого процесса.
⠀
Спустя полчаса сахар уварится, цвет массы слегка потемнеет. Масса начнёт покрываться большими и частыми пузырями.
⠀
Для того, чтобы сахар стал ещё вкуснее, к сахару можно добавить любые орешки , так - что можете заранее подготовить горстку фундука, миндаля, грецких орехов итд.
А ещё для усиления вкуса добавляют 1-2 ложки какао или кофе. Какао или кофе добавить к сахару в конце готовки, когда уже начали появляться большие пузыри и усиленно перемешать 1-2 минуты.
Домашний вареный сахар готов - пора его снимать с огня.
⠀
Возьмите плоскодонную посуду, желательно поднос. Смажьте сливочным или подсолнечным маслом. Благодаря смазыванию, сахар не прилипнет к посуде и будет легко отходить от стенок посуды.
Оставьте посуду с вареным сахаром до полного остывания, затем просто извлеките из формы затвердевший десерт.
#сахар_lezgifood
Вкусная сладкая колбаска
Хорошие мои, не забывайте ставить Л'айки и сохранять рецепт!❤️
Когда есть обратная связь от Вас, хочется делать все больше и больше
Спасибо за понимание
.
А теперь, о самом рецепте!
Сладкая колбаска – десерт из детства!Согласны
Я пробовала шоколадную сладкую колбаску. А вот с вареной сгущёнкой, готовила впервые!
.
Ну что ж, давайте приступим к приготовлению!♀️
.
Ингредиенты:
⭐️Печенье юбилейное (или любое сахарное)-350 гр ⭐️ Варёная сгущёнка-1 банка
⭐️ Сливочное масло-100 гр ⭐️ Грецкие орехи -50-100 гр (можно и без них)
.
Способ приготовления:
Печенье и орехи, измельчить любым удобным способом(блендер, мясорубка, скалка-мой случай). Степень измельчения тоже регулируйте по вкусу. Я орехи измельчила в мелкую крошку. А вот печенье, сильно измельчать не стала. В таком случае, колбаска сладкая, больше похожа на настоящую колбасу
Варёную сгущёнку и сливочное масло, комнатной температуры, хорошо взбить. Соедините все ингредиенты вместе, хорошо перемешайте. Полученную массу выложите на пищевую плёнку, придайте форму колбаски. Оберните плёнкой и уберите в холодильник на 2-3 часа. Если хотите, чтобы колбаска застыла быстрее, уберите в морозилку.
⠀
Друзья Маленькая просьба, Кто сохранит рецепт в закладки Напишите пару слов в комментариях Для нас это очень важно Спасибо ❤ .
By @video_recepti2017⠀ ⠀ ⠀
⠀ ⠀ ⠀ ⠀
⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀ ⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
#десертик #салатики #кулинариядома #вкусноибыстро #простоивкусно #будетвкусно #блюдаизмяса #готовимбыстро #рецептынакаждыйдень #еда #жариммясо #супы #домашняяпицца #готовимдомаслюбовью #домашняякулинария #соусы #рецепты_пп #рецептысалатов #лучшиерецепты #лапша #дагестанскаякухня #домашниерецепты #ужинаем #рулет #слоеноетесто #национальнаякухня #кавказскаякухня #голубцы #фарш #кексы
⠀
⠀
⠀
ЧIахар афарар
⠀
Для приготовления чIахарин афарар желательно использовать домашнюю курицу или индейку.
⠀
Ингредиенты из расчёта
на 10 лавашей:
Для теста:
Мука пшеничная - 1 кг
Соль - 1/2 ст.л
Вода
⠀
Для начинки:
Курица - 1,2 - 1,5 кг
Крупа из полбы ( можно использовать
пшеничную крупу ) - 0,5 кг
Соль, перец,
тмин молотый по вкусу
Масло топленое
⠀
Замешиваем тесто. Раскатываем тонкие лепешки, печём их без масла на среднем огне ( можно и на сковороде) как на видео. После приготовления лепёшек, смахиваем влажной кисточкой лишнюю муку. Заворачиваем их в вафельное полотенце и ставим в пакет, чтобы избежать высыхания.
⠀
Готовим начинку:
Варим курицу до полной готовности 1,5-2 часа. У нас должно остаться 2,5 - 3 л бульона. Вытаскиваем, очищаем от кожицы и косточек, вручную расслаиваем мясо курицы на волокна толщиной 2-4 мм и длиной около 3-5 см. В полученном бульоне отвариваем крупу из полбы на медленном огне 30-40 мин. Соль, перец, тмин добавляем по вкусу. За 5 минут до готовности добавляем измельченное мясо и варим 5 минут на медленном огне. Если у вас каша получилась слишком густая, можете добавить кипячённую воду. Каша должна получиться не слишком густая и не слишком жидкая, чтобы она не вытекала. Начинка готова. Полученной начинкой заполняем лаваши как на видео и не забываем смазывать маслом каждый афар. Афарар готовы.
⠀
Приятного аппетита❤️ !
⠀
Автор:
@vkusno____polezno
⠀
Collecter les statistiques #ДАГЕСТАНСКАЯКУХНЯ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).