Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ДОМАШНИЕБУЛОЧКИ

Хочу поделиться с вами любимым рецептом своих булочек Которые получаются пышными, ароматными абсолютно с любой начинкой, в моем случае это сливовое варенье Для теста: Молоко-250 мл (воду не желательно) Дрожжи -8 гр (1,5 ст.л.) Яицо-1 шт Сахар- 1 ст Растит.масло- 3 ст.л. Мука- 500 гр +/- Штрейзельная крошка (посыпка): Мука- 2 ст.л. Сахар-2 ч.л. Слив.масло-2 ст.л. Яицо-1 шт для смазки Для начала готовим опару, в миску выливаем молоко, дрожжи, чуть муки и сахар (показано на видео) и оставляем на 15 мин, до образования шапочки. В опару добавляем яицо, растит.масло и хорошо перемешиваем, добавляем сахар, постепенно кладём муку и месим оочень мягкое тесто, должно слегка прилипать к рукам. Оставляем тесто на 1,5-2 часа для поднятия, тесто у вас поднимется в 2 раза. Далее готовим посыпка: для этого в чашу посыпаем муку, сахар и масло комнатной температуры. Растираем все руками до образования крошки (на видео все показано). Берем тесто, формируем булочки, половину я готовила с начинкой, другую половину без начинки, сверху замазываем желтком, посыпаем крошкой. Выпекаем при 190 град. 20-25 мин. Булочки получаются очень пышными, ароматными и вкусными готовьте и порадуйте свою семью❣️#дрожжевоетесто_манарбекова #cooklifemanarbekova #булочки #булочкискорицей #булочкисначинкой #вкусныебулочки #оченьвкусно #булочкидомашние #домашниебулочки #булочкисначинкой #булочкидомашние #булочкисвареньем #булочкискорицей #булочкирецепт #булочкисмаком #вкусныебулочки #оченьвкусныебулочки

Мои любимые булочки. #indira_булочки_ Ставьте❤️ и сохраните. (Чуть отредактировала) Самые нежные, вкусные булочки. Испекла рано утром). Ровно 3 года назад в первые пекла их на заказ. Да да иногда пропадаю))). Но про Вас не забываю. Рецепт: Теплое молоко 200 мл Теплая вода 100 мл Дрожжи 1 ст.л Сахар 3 ст.л (можно еще) Ванильный сахар 10 гр Раст.масло 80 мл Яйцо 1 шт Соль 1 ч.л Мука 500 гр Приготовление: 1. Для начала приготовим опару. Соединить молоко, воду, дрожжи, сахар, ванильный сахар, 3 ст.л муки. Все перемешиваем. Оставляем на 15-20 мин. 2. Добавить в опару раст.масло, яйцо и соль. 3. Просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. 4. В конце слегка смазываем раст.маслом, накрываем крышкой (пищ.пленкой) и оставляем на 2 ч. 5. Формируем булочки, накроем и снова держим 40 мин. 6. Булочки аккуратно смазываем желтком. 7. Выпечь при 180 гр 25 мин или до румяности. Приятного аппетита Кому понравился рецепт оставьте любой смайлик #булочки #вкусно #домашниебулочки #сдобное #сдобноетесто #вкцсныебулочки #бауырсак #легкиерецепты #рецептбулочек #рецепты #астана #караганда #алматы

Вот они мои идеальные булочки СИННАБОН Я смогла и у Вас получится ⠀ Сохраняйте, потому что обязательно наступит момент, когда он Вам пригодится !!! Потому что булочки не реально нежные, вкусные, воздушные !!! Научила меня их печь @danilova_cook , спасибо . ⠀ Кто будет готовить? Ответьте в комментариях . НАЧИНКА 1 стакан тростникового сахара 0,5 ч.л корицы Перемешать. ⠀ ТЕСТО Молоко 250 мл Сахар 100 гр Соль 0,5 ч.л Дрожжи 1 ст.л с горкой яйцо 2 шт сливочное масло 70 гр Ванилин 1 пакетик Мука 500-600 гр ⠀ В чашу налить тёплое молоко добавить соль, немного сахара и дрожжи. Перемешать и подождать пока дрожжи оживут. Затем добавить яйца, мягкое сливочное масло, ванилин, перемешать. Постепенно всыпать муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем, поставить в тёплое место, тесто должно увеличиться в 2-3 раза. ⠀ Затем разделить тесто на две равные части , раскатать пласт примерно 5 мм. Смазать пласт теста мягким сливочным маслом и посыпать начинкой. Начинку распределить начинку равномерно. Дальше свернуть рулет. Надо свернуть рулет плотно,что б там осталось меньше воздуха. Затем нарезать одинаковые кусочки, толщиной примерно 3 см. Затем я их выкладываю на противень, подальше друг от друга, потому что они увеличатся в два раза точно . Включаю духовку на 1 мин. Выключаю духовку и ставлю противень с булочками в духовку ВЫКЛЮЧЕННУЮ минут на 40. Булочки подойдут за это время. Затем вытаскиваю противень, разогреваю хорошо духовку и ставлю назад булочки , выпекаю 25-30 мин при 180 градусах. Дальше горячие булочки, как только достали с духовки надо смазать сыром Маскарпоне или творожным сыром, можно даже смазать домашней сметаной, но она очень житная. Понадобится 150-200 гр. Я перепутала в магазине и купила Маскарпоне со вкусом Тирамису, я даже не знала что бывает такой сыр. В итоге мои булочки получились с легким запахом корицы и тирамису. . #булочки#курага #домашниебулочки #булочкисмаком #выпечка #торт #кулинарлюбитель#кухня#ляпы#самоучка#ямама#видеорецепты#рецепты#суп #солянка #ужин#обед#печенье#еда#готовимвместе#ямама#yummy#foodporn#mamablog#instamama

Магазинные булки и рядом не стоят! БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ . Ингредиенты: Молоко: 250 мл Сливочное масло: 100г Сахар: 100г Яйца: 2 шт ( + 1 для смазывания) Теплая вода: 50 мл Сметана: 2 ст.л Дрожжи: 11г Мука: 4 стакана Ванилин: 1 пачка Повидло _________ Готовим опару: в миску добавляем теплую воду, дрожжи, 1 ч.л сахара и 2 ст.л муки, перемешиваем и оставляем подниматься. Разбиваем 2 яйца, кладем оставшийся сахар, взбиваем до растворения сахара. Добавляем растопленное сливочное масло, готовую опару, теплое молоко, сметану, ванилин и муку. Замешиваем мягкое тесто, накрываем и оставляем подниматься. Готовое тесто делим на кусочки и формируем из них кругляши, раскатываем, делаем надрезы кладем начинку и заворачиваем. Кладем булочки на противень слегка смазаный раст. масло и оставляем на мин 10 - 15 чтобы они поднялись. Смазываем сверху яйцом и отправляем в духовку на мин - 20 при 200° Готово! Приятного аппетита!

Тут огонь Девочки,все кто на диете, забудьте про неё хоть на один день Эти булочки просто необходимо попробовать ! Эта одна из вкуснятин, когда не страшно , если слипнется...думаю Вы понимаете о чём я Наверно, сложно найти более манящий для меня аромат, чем аромат кофе и корицы ☕️ Этот рецепт подсмотрела у @venera_os (хотя думаю все и так догадались ) и разместила его в карусельку, так что ищите там. Настоятельно рекомендую сохранить этот рецепт в закладках. Всем приятного просмотра видео , подарите мне свои ❤️, если видео для Вас понятно. Кто со мной? Дайте знать в комментариях

Приготовила домашние батоны, кстати они отлично подойдут для гамбургеров, если сделаете круглой формы. Мягкие, пористые, воздушные, кто следит за сторис, тот увидел пористый батон. С вас лайки мои дорогие и уже родные хозяюшки, вижу каждый. Пока печатаю подробный рецепт, ставьте лайки и забирайте в закладки. Приготовив батоны по этому рецепту, вы не признаете другого рецепта. А вот и обещанный рецепт: Мука- 1200кг Отвар картофеля- 500мл. Дрожжи- 1ст.л. Сахар- 1 ч.л с горкой. Соль- 1 /2ч.л ( отвар у нас соленый не забывайте) Желток- 1шт для смазывания Кунжут для посыпки Масло растит- 100мл И конечно же хорошее настроение Приступим: подогрейте отвар до теплого состояния, в муке сделайте лунку , процедите отвар + дрожжи + соль+сахар+масло и замесите мягкое тесто. Накройте плотно миску, у меня миска от @tupperware_ariana, она герметичная, экологичная, тесто в ней поднимается на ура! А сама директор магазина АРИАНА поможет идеально подобрать то что нужно именно Вам! Тесто убираем в теплое место на 2часа. Я обычно разогреваю духовку и кладу миску в нее. По истечению времени, тесто разделить на порционные кусочки ( у меня вышло 5 батонов) каждый скатать в колобок, далее раскатать и свернуть в рулет. Противень застелить смазанным маслом пергаментом и выложить наши батоны , оставляя расстояние между ними, сделать надрезы, накрыть салфеткой и оставить на расстойку минут на 15- 20. Далее смазываем желтком и посыпаем кунжутом можно без, отправляем в духовку до золотистой корочки при 190градусах. После выпекания смазать горячие батоны водой и накрыть салфеткой, мои батоны растаскали дети, нечего было накрывать . ❤Приятного аппетита и просмотра!❤ Автор: @seda_khasilbieva

Не буду долго и красиво писать какие вкусные булочки у меня получились) На видео итак все хорошо видно))☺️ _________ Не забываем ставить❤️❤️❤️ они бесплатные ________ Маковые булочки с повидлом #меди_импровизация Тесто: Ингредиенты: Мука-до 1 кг Яйца-2шт Молоко-2стак. Сахар- 5ст.л. Дрожжи сухие (я использую dr.oetker, сафмомент мне не нравятся)- 7гр Сливочное масло- 100гр Мак-4ст.л ________________________ Готовим опару: В миску вливаем один стакан теплого молока, 2ст.л сахара, дрожжи, перемешиваем и оставляем мин на 15 , до появлении шапочки. В чашку для замешивания теста вливаем оставшееся молоко, всыпаем сахар,растопленное сливочное масло, яйца, перемешиваем, вливаем опару. Добавляем понемногу просеянную муку и мак. Перемешиваем венчиком ,а затем замешиваем тесто руками. Тесто оставляем подходить в теплом месте на 2часа. Подошедшее тесто делим на части , каждую часть раскатываем ,смазываем любым повидлом( у меня малиновое повидло), сворачиваем в рулетик, кладем на противень. Сформированные булочки оставляем мин на 15. Затем смазываем желтком, сверху посыпаем маком. Отправляем в духовку на 25-30мин на 200* _______________ #маковыебулочки#домашниебулочки#еда #кухня#рецепты#дрожжевоетесто#сладкиебулочки#пирог#тестодлябулочек

⠀ Такой пирог Вы ещё не пробовали !!! Он получился НЕВЕРОЯТНЫЙ !!! ⠀ ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ. ⠀ Пекла я его 4 дня назад, ещё остался кусочек, и он такой мягкий, как будто только из духовки Попробуйте и это будет Ваш самый любимый рецепт !! ⠀ Сохраняйте ‼️ ⠀ Подарите мне смайлик в комментариях, кому понравился этот волшебный пирог Апельсины в пирог я не добавляла , но я нашла АПЕЛЬСИНОВЫЙ САХАР и добавила его в тесто, вместо обычного сахара. ⠀. ⠀ НАЧИНКА Шоколадная паста Грецкие орехи ⠀ ТЕСТО 250 мл кефира Сахар 1 ст.л Соль 0,5 ч.л Апельсиновый сахар или обычный 50 гр Разрыхлитель 0,5 ч.л Дрожжи 1 ст.л 2 яйца 100 г сливочного масла ⠀ Мука 500-600 гр ⠀ В чашу налить тёплый кефир, добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать и подождать пока дрожжи оживут. Затем добавить апельсиновый сахар, разрыхлитель, яйца, мягкое сливочное масло, перемешать. Постепенно всыпать муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем, поставить в тёплое место, тесто должно увеличиться в 2-3 раза. ⠀ Затем разделить тесто на 2 равные части и сформировать пирог как на видео . ⠀ Перед выпечкой пирог накрыть полотенцем и дать ему постоять, пока поднимется минут 30-40 ⠀ Выпекать в хорошо разогретой духовке, 30-35 минут при 200 градусах. . #булочки#пирог #домашниебулочки #выпечка #торт#шоколад #кулинарлюбитель#кухня#ляпы#самоучка#ямама#видеорецепты#рецепты#ужин#обед#печенье#еда#готовимвместе#ямама#yummy#foodporn#mamablog#instamama

Если вы любите свежую домашнюю выпечку, обязательно сохраните себе рецепт и приготовьте эти булочки. Они очень мягкие, пушистые и вкусные. Мммм ... Моя семья оценила. Булочки с маком. Кефир 250 мл 1 ст.л дрожжей 2 яйца 170 гр сливочного масла 1,5 ст.л сахара 0,5 ч.л соли Мука около 500 -600гр . В тёплый кефир добавить сахар и дрожжи. Пусть постоит минут 20, пока дрожжи оживут. Добавить ванилин, яйца, соль, мягкое сливочное масло,перемешать. Просеять муку и замесить мягкое тесто. Накрыть и пусть постоит 1 час. Тесто должно увеличиться вдвое.. . Начинка Мак 200 гр Молоко 150 мл Сахар 100 гр Сливочное масло 50 гр Мак залить молоком, добавить сахар. Варить на медленном огне минут 10, периодически помешивая. В слегка остывший мак добавить сливочное масло, перемешать. Мак должен набухнуть и стать густым. Жидкая начинка не подойдёт, лучше ещё проварить тогда. . Половину теста раскатать, распределить начинку, свернуть в рулет, чтоб не было воздуха внутри. Дальше сделать так как на видео. Готовые булочки Накрыть полотенцем и пусть постоят минут 20. булочки можно смазать яйцом, я этого не делала. Выпекать в разогретой до 180° духовке 25 - 30 минут. Со второй половины теста ладно сделать такие же булочки или другой формы. ‼️ЕСЛИ ЕСТЬ ВОПРОСЫ, ИЛИ ЧТО ТО НЕ ПОНЯТНО, СПРАШИВАЙТЕ‼️ #домашниебулочки #булочкисмаком #выпечка #торт #кулинарлюбитель#кухня#ляпы#самоучка#ямама#видеорецепты#рецепты#суп #солянка #ужин#обед#печенье#еда#готовимвместе#ямама#yummy#foodporn#mamablog#instamama