дорогино иглино костюмы шакша уфа князево быстраядоставка детскаяодежда кузьминки назаказ недорого обувь одежда платье платья нагаево акбердино зубово федоровка студия48 студия_48 чесноковка новоиглино осоргино стройкауфа таптыково группы детиэточудо новыегруппы новыйнабор жилино
ДЕНЬ 1.
.
Ну что, сегодня очень простой рецепт ванильных капкейков со сливочным кремом Чиз.
.
Ингредиенты (на 8-10шт):
-Мука, 100гр;
-Сахар, 100гр;
-Молоко, 65гр
-Яйцо, 1шт;
-Растительное масло, 25гр;
-Ванильный сахар, 1ч.л.;
-Сода, 1/3ч.л.
.
Способ приготовления, как вы можете видеть, до безобразия простой Никаких усилий прилагать не нужно! Просеиваем муку, добавляем всё остальное, вжух-вжух и готово! В тесто можно добавить дроблённые орешки/кусочки шоколада/ягоды/цукаты... Выпекать в разогретой, до 180 градусов, духовке, 20-25 минут. Но! Всё зависит от мощности вашей духовки! Как кексики стали красиво-золотистые и не влажные в серединке, можно вытаскивать!
Этот рецепт - хорошая база для вашей фантазии! Не бойтесь экспериментировать!✨.
.
Для крема(видео в каруселе):
-Творожный сыр (Hohland, Almette, Violette), 300гр;
-Сахарная пудра, 150гр;
-Сливки 33%, 150гр.
Тут всё тоже самое Всё в чашувжух-вжухготово. Сливки холодные обязательно! Взбиваем крем до однородной плотной консистенции, дольше не нужно! Можете перевзбить сливки☝.
.
КАК ОТСАДИТЬ ШАПОЧКИ?.
.
Тут тоже секрета нет♀️ нужна только практика. У вас точно не будет красивых капкейков, если вы не попробуете их приготовить! Поэтому, не боимся и не стесняемся! Единственное, что я могу - дать рекомендации, опираясь на свой опыт:
1.Следить за тем, чтобы крем шёл равномерно! Не передавливать, но и не желтеть.
2. Вести второй круг по первому и, только ближе к концу, сужать к серединке. Может быть сейчас не понятно, но, во время практики, поймёте.
.
Насадка у меня закрытая звезда, основание 1,5см. Если нет насадки - это не повод не готовить! Можно купить какую-то дешёвую или просто отрезать носик у пакета.
.
Украшение на ваше усмотрение✨ Я полила растопленным шоколадом с небольшим добавлением сливок (чтобы он был более жидким) и добавила орешек. Дайте волю фантазии и используйте то, что есть!.
.
Жду фото ваших шедевров у вас в профиле с хэштегом #марафон_jusweets .
В воскресенье будем выбирать победителей по этому хэштегу!!!.
.
Задавайте вопросы по рецепту, если что-то не понятно.
.
#рецепт_jusweets #рецепткапкейков #рецепткремчиза
Ну что, начинаем наш бесплатный марафон!.
.
Завтра выйдет первый видео-рецепт! И, конечно же, это будут капкейки Они нравятся, практически, всем Их можно по-разному оформлять, делать разные начинки, менять цвет крема...всё на ваш вкус! Но, подробнее завтра.
.
А сегодня, давайте познакомимся Пиши в комментариях «Участвую в марафоне» и отмечай подругу/сестру/маму, которой это тоже могло бы быть интересно!
Так же можно задать вопросы, которые тебя интересуют! Будем общаться .
.
#онлайнмарафон #кулинарный_марафон #онлайнобучение #онлайнкурсы #кондитерскиекурсы #ufa #тортуфа #тортиглино #иглино #тортназаказуфа #тортназаказиглино #дорогино #ногаево #шакша
Collecter les statistiques #ДОРОГИНО effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).