доставкасыровнск интернетмагазинновосибирск сырновосибирск сырнск едановосибирск интернетмагазиннск люблюсыр вкусноновосибирск еданск сибирскиймолочник доставкаедынск доставкапродуктовновосибирск едаялюблютебя молоко сырнаялавкановосибирск доставкаедыновосибирск доставкапродуктовнск доставкасырановосибирск молочныепродуктынск новосибирск нск нск54 сырнаятарелка сыыыыыыр бри бриновосибирск камамбер камамберновосибирск подарокнск сырнаякорзина люблюсыр
И снова новинка! Итальяские сыры семейства ✨"Паста Филата"✨ от алтайской сыроварни "Два сыровара". Pasta Filata - это итальянский термин, означающий "вытянутый сгусток" или "пряди пасты" , что характеризует процесс нагревания и вытягивания сырной массы в конце изготовления сыра. По окончании вытягивания расплавленному сыру немедленно придают окончательную форму и охлаждают. К группе сыров Pasta Filata относятся такие известные сыры как Моцарелла, Качокавалло, Проволоне! О каждом мы расскажем подробнее в ближайшее время , следите за нашими новостями, а пока сделать заказ данных сыров домой можно в нашем интернет магазине ⏩www.sibmoloko.ru⏪ #сырнаялавканск #магазинсыровновосибирск #сырновосибирск #сырнск #моцарелланск #сыркупитьновосибир к #качовалло #проволоне #моцарелла #пастафилата #едановосибирск #еданск #интернетмагазинновосибирск #интернетмагазиннск #доставкасыровнск #доставкаедыновосибирск #вкусноновосибирск #итальянскиесырыновосибирск #новосибирск #нск54 #нск
Нас часто спрашивают - сколько же сортов сыра существует в мире на сегодняшний день? На этот вопрос мы может ответить историческими фактами. В трактате "О сырном деле" французский сыровар Андре Симон в возрасте в 17 лет описал изготовление 839 сортов сыра! А Шарль де Голль писал, что: "Невозможно управлять страной, в которой существует 246 видов сыра". В свою очередь, Сальвадору Дали приписывают фразу: «Если в стране нет хотя бы 50 сортов сыра и хорошего вина, значит она «дошла до ручки».
А если серьезно, то на данный момент на этот вопрос нельзя дать однозначного ответа.
Ежегодно на свет появляется около 200 новых сортов, поэтому их точно несколько тысяч.
Существуют молодые сорта, но есть и настолько старые, что они застали самого Гомера и египетских фараонов!!!
Ваш гид в мир сыров sibmoloko.ru
#сырнаятарелка #сырновосибирск #сибирскиймолочник #доставкасыровнск #доставкасырановосибирск #молоко #молочныепродуктынск #люблюсыр #свежиепродукты #подарок #интернетмагазинновосибирск
Принципы сочетания сыра с вином
Наша цель - дать вам простые, доступные указания по закупке вин, больше всего подходящих к данному сыру.
Обобщения не всегда работают (за исключением этого).
Осторожнее относитесь к советам экспертов: многие из них сами не пробовали рекомендуемых ими сочетаний или основываются на ложных посылах.
Не доверяйте общепринятым суждениям (типа "красные вина предпочтительней к сырам", "чем крепче сыр, тем сложнее и мощнее должно быть вино").
Бегите от традиционных понятий о сочетаемости (что вкусно для одних, не приемлемо для других).
Знания о сыре приобретаются эмпирическим путем. Попробуйте как можно больше сочетаний, дерзайте и эксперементируйте вместе с нами в нашем интернет-магазине sibmoloko.ru
#сырнаятарелка #сырновосибирск #сибирскиймолочник #доставкасыровнск #доставкасырановосибирск #свежиепродукты #люблюсыр #молоко #молочныепродуктынск
Сыр и вино
Как вам скажет любой винный эксперт, сущностный характер и индивидуальность вина определяется, как правило, двумя факторами: происхождением (место откуда оно родом, со всеми деталями: микроклимат, в котором растет виноград) и сортом винограда. Любое вино есть выражение конкретного сорта винограда и места, где он вырос. Высокие вина отражают место своего рождения и носят индивидуальный характер; посредственные вина - не имеют особо индивидуального характера, и они могли быть произведены где угодно. Крупные виноделы - это посредники, выявляющие все лучшее в винограде и месте, где он произрастает. Изысканные сыры основываются на подобном же наборе принципов, и у них ничуть не меньше чудесных отличительных черт. Изысканные вина, как и сыры имеют тенденцию сохранять главные черты своего характера от урожая к урожаю.
Большой ассортимент сыров в нашем интернет-магазине sibmoloko.ru
#доставкасыровнск #доставкасырановосибирск #сырнаятарелка #сырновосибирск #сибирскиймолочник #свежиепродукты #молочныепродуктынск #молоко #люблюсыр
Сопровождение. Сыр и овощи
Овощи могут составлять с сыром замечательный контраст: хрустящее/жидкое, сырое/обработанное, сладкое/кислое или соленое, сочное/сухое, твердое/мягкое, плотное/воздушное:
Вот несколько способов по сопровождению сыра овощами:
Для большого блюда с сырами на ланч или поздний ужин попробуйте свежие овощи - морковь, сельдерей, редис, цуккини, красный стручковый перец, зеленую фасоль (бланшированную или на пару).
Для перекуса отлично подойдет любимый тосканцами пекорино (pecorino) со свежеочищенными стручковыми бобами.
На ланч подайте салат из мариннованных овощей или маринованные жареные красные перцы с сыром и хлебом.
Как блюдо с закусками можно предложить оливки или маслины с изысканными сырами.
Попробуйте найти свой неповторимый вкус в нашем интернете магазине sibmoloko.ru
#сырнаятарелка #сырновосибирск #сибирскиймолочник #доставкасыровнск #доставкасырановосибирск #люблюсыр #молоко #молочныепродуктынск #свежиепродукты
Вручили супер наборчик победительнице нашего розыгрыша! А всем любителям сыра и розыгрышей советуем следить за новостями, тк новая возможность выиграть что-нибудь вкусненькое не за горами! #розыгрышновосибирск #бесплатноновосибирск #интернетмагазинновосибирск #интернетмагазиннск #сырнск #сырновосибирск #доставкасыровнск #доставкасырановосибирск #доставкапродуктовновосибирск #люблюсыр #сырнаятарелка
Collecter les statistiques #ДОСТАВКАСЫРОВНСК effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).