дюнорд1834 dunord1834 дюнорд dunord шефповар питер каналеда спб дмитрийщербаков кофе щербаковдмитрий петербург breakfast санктпетербург coffee dunordopenkitchen piter saintpetersburg travel беринг дюнордоткрытаякухня завтрак капучино кафе кондитерскаяспб ланчтайм летовпитере обед работа каналеда
ГРУША - муссовое пирожное из @dunord_1834, ответ на загадку из сторис. 180₽.
⠀
Очень нежное, яркое и фотогеничное. Неприторное, легкое, но грушевое послевкусие осталось слегка «химическое».
⠀
@dunord_1834 — ресторан с французским акцентом, но я знаю его исключительно как кондитерскую с завтраками напротив Московского вокзала. Работает круглосуточно.
⠀
Позавтракать в Du nord можно с 5:30 (!) утра до 13:00; меню завтраков разнообразное и вдохновляющее. Мне нравится, что завтраки носят имена городов: Париж (омлет, йогурт, маффин), Баден-Баден (круассан со скрэмблом, гречневая каша, йогурт с орехами и мёдом), Стокгольм (лосось холодного копчения, мюсли, слоеная улитка) и так далее; «Лондон» есть в карусели, листайте.
Кофе входит в стоимость любого завтрака (420-530₽).
⠀
При этом я сама завтраки не пробовала ни разу: пока не было повода (вот приеду откуда-нибудь поездом в 5-6 утра и зайду ).
⠀
Из основного меню мне очень хвалили паштеты, давно хочу попробовать.
⠀
Кофе. Ну, так. Пить можно.
⠀
Из минусов можно отметить обслуживание: после нарочито французского «бонжур» на входе нас какое-то время игнорировали, не спешили убирать столики. Я понимаю, место очень популярное, и за наличие клиентов можно не переживать.
⠀
Но местоположение и часы работы искупают некоторые минусы, я считаю. Приезжающие ранними поездами, берите на заметку.
⠀
Лиговский пр., 41.
@dunord_1834 по наводке и в компании с @mamsellestase
⠀⠀Обстановка: бывали ли вы в Париже? Я нет, но тут ты его чувствуешь! Лёгкая французская музыка, шарм старины и роскошная простота в интерьере.
⠀⠀Обслуживание: тебя встречают и провожают словами «Bonjour/au revoir madame/monsieur!». Впечатление от обслуживания осталось двояким, вроде официант с юмором, но юмор несколько странный
⠀⠀Кухня: честно, не смотрела основное меню, т.к. целенаправленно шла на завтрак. На выбор 10 вариантов (листаем карусель), думаю каждый сможет выбрать для себя тот самый идеальный) Обожаю яйца, тут они в различных вариациях: пашот, бенедикт, скрэмбл, омлет, яичница-глазунья! Каши, йогурты, соусы, булочки. А самое приятное - безлимитный свежемолотый кофе☕️ Конечно же мы выпили по две кружки!)
⠀⠀Цены: для такого большого и сытного завтрака цена соответствует. Самые дорогие по 530р., но я уверяю вас, голодными не останетесь, я ещё долго не хотела есть. Мы выбрали завтраки «Москва» и «Париж».
⠀⠀Расположение: Лиговский пр. 41/83 Ⓜ️ пл. Восстания и ул. Кирочная 26 Ⓜ️ Чернышевская.
⠀⠀⛔️Не обошлось без недочётов: покоцанные ложки, думаю их пора менять; ванильный маффин чересчур ванильный, послевкусие не очень приятное, чувствуется горечь.
⠀⠀✅Засони могут позавтракать аж до 13:00! Из плюшек - с 1.03 запущена акция: оставить отзыв на сайте Restoclub.ru, показать его официанту и получить подарок от ресторана.
⠀⠀⚖️Вердикт: хотя бы раз точно стоит посетить. Что касается меня, то однозначно приведу сюда друзей!
⠀
#калоша_озаведениях
Буржуйская пятница в компании устриц и @aglaya_bachata
Мы правда пытались сделать нормальные фото, где я такая фешн-богиня, задумчиво смотрю вдаль, улыбаюсь так, будто устрицы рассказывают мне что-то очень смешное, предварительно оттопырив мизинчик на руке, в которой находится бокал с вином.
Но получилось то, что получилось.
Всё как обычно.
Наташа, еда, вино и радость от того, что рядом со мной еда. И вино.
Всем душевных выходных ✌️
Сегодня в отеле Solo Sokos Hotel Palace Bridge проходил гастрономический салон , организатором которого выступало национальная академия Гостеприимства . Я представлял на дегустацию своё видение современном кулинарии , мною было представлено например как -зерновой эклер с риетом из утки , -ржаной волован с пате из лосося и сыром Рикотта , -сыр страчетелла с инжиром в портвейне, -зерновой круассан с сырным фондю , -поке из тунца слабой соли и соусом из японского риса , -паштет из куриной печени с сыром Маскарпоне на злаковой чиабатте . #дюнорд1834 #шефповар #дмитрийщербаков #щербаковдмитрий #каналеда #национальнаяакадемиягостеприимства #solosokoshotel #спб
Прекрасно, что напротив Московского вокзала есть кафе "Дю Норд" с потрясающими завтраками. Этот - "Вена". Сосиски со сладкой горчицей (очень вкусной), мягкий сыр с тыквенным маслом и домашним багетом, бриошь с черничным вареньем, сок и без ограничения прекрасный кофе! Нужно попробовать остальные завтраки!! Их много, все разные, все сытные, все интересные, все по 420 рублев! #дюнорд #дюнорд1834 #кондитерская #французскаякондитерская #московскийвокзал #утро #завтрак #суббота #венскийзавтрак #лиговскийпроспект #спб #венскиесосиски #сладкаягорчица #мягкийсыр #бриошь #кофе #капучино #сок #отличныйзавтрак #инстаеда #dunord #dunord1834 #конфитюр #breakfast #cafe #confiture
Друзья! продолжаю рассказывать про новое меню #Дюнорд1834 которое я воплощаю в жизнь!) кассуле из гуся и копчёной грудинки запечённое в хлебе по старинному французскому рецепту! Лионский пирог с головкой сыра камамбер, и тонкими кусочками иберийская свинины завернуты в тонком ферментированном тесте в холодной камере 48часов и запечённом в печке!Утиная грудка с вишнево смородиновым кули, пюре из сельдерея и чеснока , с рубленным орехом фундук! Обожженные и под вяленные томаты, сыр страчателла,соус 7 трав, ржаной крамбл! Ризотто с лесными грибами ,трюфельным маслом с пудрой из белых грибов! Шеф #щербаков Дмитрий #каналеда##dunord1834. Всем доброго дня!
В Аничковом дворце Проводили приём консульства Словакии и Чехии, в честь 100 летия возникновения независимой Чехословакии . На приеме было много высокопоставленных гостей и консулов разных стран мира . Основное угощение было направленно на национальную кухни Чехословакии ,например : гамбоции со сливой , галушки с томленой капустой и шкварками , тушенная краснокочанная капуста с яблоками , корицей и гвоздикой ,словацкие колбаски «гурки» и т.д.#шефповар #дмитрийщербаков #щербаковдмитрий #дюнорд1834 #аничкиндворец #каналеда
Collecter les statistiques #ДЮНОРД1834 effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).