еврейскийдом jewish jewishlife еврейскаясемья тора jewishhome еврейскаямудрость шаломбаит shalombait шаббатшалом jewishfamily j_traditions shabbatshalom шалом шаббат mfy_песах mfy_праздники мирвсемье mfy_batisrael mfy_dadashev еврейскаяжизнь mfy_art shalom еврейскоесчастье about_jewwish mfy_aby mfy_elizabeth mfy_kineret mfy_yamit mfy_ашем шаломбаит
Это блюдо мы сьели за шаббат полностью! Это получился микс двух блюд Мусака и Мафрум, у которых суть похожая. Но больше это похоже на ливийское блюдо Мафрум, просто с добавлением баклажанов, которые используют в похожем греческом блюде Мусака.
⠀
И так, сегодня на кухне #chefdadashev Мафрум с картофелем и баклажанами.
⠀
Нам понадобится на 6 порций с остатком на второй день:
2 баклажана
3 большие картофелины
0,5-0,7 кило говяжьего жирного фарша
1 большая луковица
2 больших яйца
5 ст.л муки
Растительное масло для жарки
Стручок острого перца
5 помидор
2 ст.л томатной пасты
2 зубчика чеснока
Соль
Перец
Куркума
1ч.л сахара
Приправа для мясных блюд
Кинза
⠀
✡️Кашрут:
Мясо должно быть кошерным, все ингредиенты и специи тоже. Проверить яйца на наличие крови, откашеровать зелень.
⠀
Приготовление:
Баклажаны порезать на кружки толщиной в 2 см, картофель толщиной в палец. Баклажаны готовятся быстрее, а картофель дольше. Сделать в них глубокие надрезы как кармашек не до конца. Баклажаны посолить и оставить на 15 минут, что бы вышла горечь, промыть и хорошо отжать. В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль и перец, хорошо смешать. Начинить баклажаны и картофель фаршем. Подсолить и взбить яйца, обмакнуть кармашки с мясом в яйцо, затем в муку и обжарить с двух сторон по минутке в масле. Выложить на бумажные полотенца, что бы стекло лишнее масло. Выложить на противень или в плоскую кастрюлю бочком ёлочкой.
⠀
Соус. Натереть помидоры, залить в кастрюльку, добавить мелко нарезанный острый перец, выдавить чеснок, посолить, поперчить и приправить, добавить горячей воды. Блюдо должно быть пикантным.
⠀
Залить соусом кармашки полностью и поставить в духовку на 220 °C на 30 минут, если планируете дальше ставить на плату для Шаббата. А если нет, то подержите в духовке минут 50-часик, пока картофель не пропечётся полностью. Посыпать сверху мелко нарезанной кинзой.
Подавать горячим, вкусно как по-отдельности, так и с кускусом и с тхиной.
⠀
Бетеавон! Приятного аппетита!
За год родительства наши с мужем роли в семье сильно изменились.
Если раньше, до рождения Зои, многие вещи по дому мы делали вместе, например убирались или ходили за продуктами, то после появления ребенка удобнее стало обязанности делить.
В итоге, на Мише:
- зарабатывать деньги
- выкидывать мусор
- раз в неделю мыть полы
- примерно раз в неделю мыть посуду, когда я задалбливаюсь это делать
- пару раз за рабочую неделю погулять с Зоей вдвоём
- иногда приготовить покушать
- раз в две недели сходить на рынок за овощами/фруктами
На мне: - оплачивать счета за коммунальные услуги
- готовить кушать
- мыть посуду
- стирать и сушить белье
- разбирать белье после стирки
- менять постельное белье
- держать в порядке ванную комнату
- подметать полы
- покупать продукты ( всегда делаю доставку на месте, чтобы ничего не нести или покупаю онлайн)
- следить за стратегическим запасом памперсов дома и раз в неделю-полторы ходить в магазин докупать
- кормить Зою, купать, переодевать, гулять с ней, укладывать спать, играть, прибирать игрушки, жалеть, успокаивать, помогать справляться с эмоциями, что там ещё, попу целовать и всё в таком духе.
- очереди если надо к врачам назначать
На выходных обычно мы проводим время всей семьёй, по утрам тюленимся, вкусно едим, а во второй половине дня идём гулять по паркам или тусуемся на море.
#как_вырастить_цабриту
Вот такой расклад.
Ну что, как вам кажется, справедливое распределение труда
А у вас как обязанности в семье делятся ? Расскажите, мне очень интересно
Израиль - идеальное место, чтобы набрать участников на разные телевизионные шоу.
⠀
Помните, был такой старец из Форд-Боярд? Я всё думала, если он вдруг нечаянно умрёт, где они нового найдут?
⠀
Да-к вот же ответ, в Израиле!
У нас тут такие бороды седоволосые ходят, один краше другого, ей Б-гу, я бы кастинг устраивала!
⠀
А вот помните шоу это, где много мужчин и одна девушка, которая ищет свою любовь? Как оно называется? Холостячка Я один раз что-то мельком там смотрела, не помню.
⠀
В общем, неважно, вы сходите на пляж, у нас тут парни один краше другого. Серьёзно, в Израиле очень красивые мужчины. Поэтому, девочки, все кто не замужем, приезжайте к нам в гости. Если не программиста, то хотя бы просто красавчика мы вам точно найдём).
Мне повезло, у меня комбо☺️ И я от всей души желаю того же и вам.
⠀
А ещё я бы в Израиле для какого- нибудь проекта под названием "институт благородных девиц" подбирала героинь.
Здесь многие религиозные девушки ну просто чудо, как хороши.
Одеваются скромно, но при этом с достоинством и очень красиво. Манеры правда не всегда соответствуют образу, мы же всё-таки на Востоке.Ну вот я и говорю, на проект их надо, на проект
⠀
В общем, вы меня поняли, у нас такая разная страна, что здесь на маленьком клочке земли живут очень разные люди. И в этом весь кайф. Хотя, уживаться вместе и уважать непохожего на себя - совсем непросто, но мы стараемся♥️
⠀
Сегодня вечером как раз наступает еврейский праздник Лаг-Ба Омер, который говорит о любви к ближнему. Погуглите:)
⠀
#welcometoisrael_dinameidbraer
#lagbaomer #לגבעומר #лагбаомер
Подготовка к Шабату это всегда так ответственно, торжественно, стремительно! Во сколько бы ни начал всегда время расписано по минутам! Магия) ⠀ ⠀ Мы всегда Шабат ждём с огромным предвкушение чуда! Стоит зажечь свечи, как тут же у всех выключается тумблерочек...у всех, кроме... сыночка. Он наконец дорывается до вечно работающих родителей. И знает, что-таки настал его час ⠀ ⠀ ❓А как ваши детки встречают Шабат? Они радуются его наступлению Поделитесь, за что дети любят больше всего ⠀
#шабат #шабатнийстол #скатерть #накрываемстолкрасиво #еврейскийдом #свечинашабат #семья #любовь #выходной #дети #иудаика #магазиниудаики #еврей #суббота #еврейскиймагазин #еврейскаясвадьба #еврейскиймузей
Святой город, сияющий золотом и медью, колыбель трёх монотеистических религий и предмет споров о его принадлежности. Иерусалим! Он не оставит равнодушным никого. А сегодня 28 ияра (1 и 2 июня в этом году) он празднует свой день освобождения. Это государственный праздник, который показывает связь еврейского народа с его святым городом, которую невозможно разорвать! Как заявил генерал Моше Даян в тот день 1967 года: «Иерусалим объединен и никогда не будет разделен».
⠀
В ходе Шестидневной Войны 1967 года впервые за две тысячи лет еврейскому народу удалось вернуть себе контроль над святыми иудейскими местами—Храмовой горой и Котелем(Западной стеной-Стеной плача) и восточной частью города. Тогда Иерусалим был объединён, и его жители получили статус постоянных жителей. До этого над территорией восточного Иерусалима правила Иордания, которая по договорённости должна была развешать евреям молиться в их святынях. Конфликт, разразившийся между Израилем и окружающими его странами привел к Шестидневной Войне. Как такая маленькая страна смогла обхитрить стольких врагов и остаться победителем? Сто восемьдесят три солдата погибли в сражении за Иерусалим, многие были ранены.
⠀
♀️Освобожение столицы Израиля произошло как будто бы благодаря нелепой случайности. Служащая израильской военной разведки, которая прослушивала арабское радио и готовила отчёты для командования армии, услышав, что арабский диктор сообщает о вхождении иорданских войск в пригород Иерусалима Цур Бахера, по ошибке перевела название совершенно другого района Иерусалима – Ар Ацофим (гора Скопус). Эта фатальная оговорка привела в действие ряд военно-политических решений, сломивших в конце концов нерешительность политического руководства страны, опасавшегося атаки на оккупированные иорданцами районы столицы. На третий день войны Старый город и Храмовая гора были освобождены, а Иерусалим вновь стал единым городом.
⠀
И выступили они и все ополчение их с ними,
народ многочисленный, как песок на берегу
моря… и коней и колесниц весьма много.
И собрались все цари эти, и пришли…
чтобы сразиться с Израилем.
(Книга Йеошуа 11:4-5)
⠀
А вы бывали в Иерусалиме? Вам нравится этот город? Какое любимое место там
Collecter les statistiques #ЕВРЕЙСКИЙДОМ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).