жемчужинакоренево ресницы ресницышоссеэнтузиастов ресницыперово наращиваниересницреутов наращиваниересницновогиреево ресницыновогиреево ресницыреутов выхино кератинcocochoco кератинмосква кератиновоевыпрямление кератиновоевыпрямлениеволос кератиновоевыпрямлениеновогиреево кератинперово кератинреутов курсынаращиванияресниц москва наращиваниеоресницмосква наращиваниересниц наращиваниересницвыхино наращиваниересницмосква обучениенаращиваниюресниц ресницылермонтовскийпроспект ресницыобучение дом2 обучение малаховка наращивание жкжемужинакоренево мотяково
Текстура - главная составляющая качества шоколада, поэтому огромное значение имеет дробление и тонкое измельчение какао крупки. Какао крупка перетирается - в результате чего получается жидкая масса - какао-тертое. Размер ее частиц примерно 20 микрон, что соответствует нижнему порогу распознававания отдельных твёрдых частиц нашими вкусовыми рецепторами.
Затем какао тертое, сахар и какао масло проходит конширование - медленное размешивание шоколада, при этом содержание воды снижается до 1% , испаряются нежелательные остаточные кислые компоненты, «созревают» ароматы иногда добавляется ваниль, а шоколадная масса приобретает бархатистую структуру. Сначала происходит сухое конширование, при котором частички какао тертого и сахара полируются за счёт взаимного абразивного воздействия, а затем жидкое конширование - когда после добавления какао масла каждая частичка обволакивается пленкой жира. Именно благодаря второму этапу шоколад становится более маслянистым, вязким и блестящим❤️ .
Следующий этап не менее удивительный - темперирование , о нем я напишу в следующем посте о шоколаде #орехова_о_шоколаде
#какаомама #шоколад #москва #жулебино #худеювинста #инстамама #дваждымама #втораябеременность #ждемвесну #веснакрасна #ремесленныйшоколад #живойшоколад #мастерклассыдлядетей
#жемчужинакоренево #белыйберег #ремесленныйшоколад #мастеркласспошоколаду
Знакомьтесь-Тишка- обыкновенный двортерьер! И теперь,иногда,он будет мелькать здесь,в моей ленте!Случай иногда может вмешаться и изменить весь привычный уклад! Как например этот!
-Однажды, мы заехали на старую автобазу покормить ощенившуюся собаку, но из четверых щенков в живых остался только один. Малыш сидел в куче строительного мусора с потускневшим взглядом,а когда поднялся,то едва волочил лапки. И только хвостик,как пропеллер,выдавал как он нам рад!.
Слезами делу не поможешь. И я повезла его в клинику с решением просто подлечить. Врач вынесла приговор-выживаемость от этой болезни мала и скорее-он не жилец!.
И я представила картину, как отвезу его обратно, оставлю умирать, а он ,такой обреченный будет мне в след вилять хвостиком -то решила побороться,чего бы это не стоило
Спасти могло только долгое интенсивное лечение в стационаре, и то без гарантии что выживет.
Мы навещали его жалкого и беспомощного. А когда начинали гладить, то он притихал с опаской,ведь его никто никогда не брал на руки и не прикасался к нему, а потом хрюкал от удовольствия! И хвостик, всегда живой,как отдельный здоровый организм,вилял радостно и мы уже начинали считать его своим❣️❣️❣️
У него долго не было имени, я боялась,что если плохое случится, то пусть это будет просто Щенок.
Но бесконечные капельницы,уколы-и мы Ура! победили!
Теперь он наш -Тишка,Тихон, Хулиган и Хрюндель!.
А мы приспосабливаемся.
Вот такая предыстория,а история будет впереди. И думаю, скоро настанет момент, когда мы произнесём – И как мы без тебя жили❓
Спасибо,если дочитали до конца! #тишкинаистория И спасибо большое за помощь,за поддержку,за советы @gelena_veil @lily5721 @natalia_inozemtseva ❣️❣️❣️ #моясобакасулицы #собакадруг #собакадругчеловека #счастливыеистории #жемчужинакоренево #собакижулебино #пёссдороги #любимыйпёс #добрыедела #творидобро #собакаизприюта #непокупайспаси #приютинепокупай #тишкинаистория
Collecter les statistiques #ЖЕМЧУЖИНАКОРЕНЕВО effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).