Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ЗАЛЕЧЬНАДНОВБРЮГГЕ

Очень холодный майский день в Брюгге.

Бельгия страна дорогая. Часто меня просят посоветовать, где в историческом центре можно бюджетно и вкусно поужинать в каком-нибудь атмосферном ресторанчике. Бюджетно и вкусно - это дома. Я, как и многие местные, каждый вечер готовлю ужин и не хожу всей семьёй в ресторан просто потому, что мне лень готовить. В среднем поход в ресторан на семью в 5 человек с основным блюдом, пивом и десертом для детей у нас редко получается дешевле 150 евро. Каких-то секретных мест, где уютно и всё свежее, вкусное и в два-три раза дешевле, чем в обычных ресторанах, я, к сожалению, не знаю. Как и не знаю секретных сайтов с хорошим и дешёвым жильём в центре Брюгге. В среднем в недорогом ресторане цена за блюдо будет 18-25 евро, бокал пива 4-6 евро. Но порции большие, и к мясу или рыбе обычно приносят овощи и гарнир. Могу посоветовать те, в которых мы, как местные, при случае ужинаем сами: De Halve Maan, Gran Kaffee De Passage, Zwart Huis, Pro Deo, In’t Nieuw Museum, Cambrinus, Ribs 'n Beer, De Bottelier, De Verbeelding. А вот вкусно и бюджетно всегда можно пообедать в De Gilde с 12 до 14, кроме воскресенья. Что стоит обязательно попробовать из фламандской кухни, расскажу Вам в следующий раз.

Сегодня в мире отмечают Международный женский день. Всех женщин, а они составляют 50% населения нашей планеты, я поздравляю с праздником 8 Марта! ⠀ Вряд ли бы 100 лет назад мой муж разрешил мне проводить экскурсии и гулять целыми днями с незнакомыми людьми по Брюгге. Поэтому я рада, что сегодня у меня есть возможность заниматься любимым делом, быть самой собой, иметь своё мнение, мечты и желания, несмотря на то, что я женщина. Среди моих знакомых коллег очень много женщин. Прекрасные, профессиональные гиды, которые проводят замечательные экскурсии во всех уголках мира. У многих из них очень интересные аккаунты в Инстаграмм, подписавшись на которые, можно ежедневно отправляться в незабываемое кругосветное путешествие. Сегодня гиды и блоггеры из #40стран_мира объединились, чтобы поздравить своих читателей и представительниц прекрасного пола с Международным женским днём. Каждая из них расскажет что-то интересное и особенное о своей стране или городе. ⠀ Я поделюсь адресами уютных и вкусных кондитерских в Брюгге, где можно всегда полакомиться и чудесно провести время в женской или мужской компании. ⠀ Carpe Diem Адрес Wijngaardstraat 8 Божественная выпечка, отличный кофе и чай, а также разнообразные завтраки и возможность перекусить в течение дня. ⠀ De Proeverie Адрес Katelijnestraat 5 Изумительные пирожные и вкуснейшее бельгийское какао. ⠀ Lizzie Waffels Адрес Sint-Jakobsstraat 16 Лучшие свежие брюссельские вафли в Брюгге размером А4. ⠀ Au Merveilleux De Fred Адрес Eiermarkt 3A Волшебные меренговые пирожные «Au Merveilleux» и невероятной красоты хрустальная люстра. ⠀ St-Salvator Zuidzandstraat 10 Традиционная бельгийская выпечка и сладкие пироги от рисового до вишнёвого. Можно продолжить кругосветное путешествие, заглянув к ⠀ Стокгольм, Швеция @ray4ik ⠀ Северный Кавказ @olesyalesly ⠀ Лефкада, Греция @elenahappysoul ⠀ Ирландия @masha__white ⠀ А я хочу пожелать всем праздничного весеннего настроения, исполнения надежд и желаний, цветения и процветания, всего только самого светлого и радостного!

Неповторимое очарование уютного вечернего Брюгге, ради которого стоит остановиться в городе хотя бы на одну ночь, а не просто приехать погулять днем по шумным многолюдным центральным улицам. Сразу ответ на часто повторяющийся вопрос «где люди?» - они внутри, вкусно ужинают или наслаждаются бокалом отличного бельгийского пива. В Брюгге из 8,3 млн туристов примерно 6 млн однодневные. Именно их обычно не встретишь с утра до 10 и вечером после 19 на основном туристическом маршруте. А у местных не принято проводить время с утра до ночи на улице. Поэтому всегда можно прогуляться и полюбоваться вечерними огнями в самом центре Брюгге без толпы и суеты.

Почему-то многие в интернетах любят называть это место в Брюгге Озером Любви. Наверное, считают, что там где лебеди, там обязательно должна быть и любовь. На самом деле Озеро Любви, а точнее озеро Минневатер или Minnewater, оно находится дальше за шлюзом, и там нет никаких лебедей. А на фотографии - это просто часть городского центрального канала, точнее того, что когда-то было рекой Реи, на берегу которой был основан в своё время Брюгге. Канал тут называется Реи Пекарей или Bakkersrei. Как не романтично, скажут многие, и совсем не подходит такое название месту, где так много прекрасных лебедей. Лебеди плавают по городским каналам, которые не соединяются с озером из-за старого закрытого шлюза. Лебеди Брюгге никуда не летают, а для того, чтобы попасть на озеро, им нужно перебраться через парочку оград. Летают утки и чайки, их обычно и можно встретить на озере. Озеро Минневатер окрестили Озером Любви только в конце 19 в., до этого в озере не было ничего романтичного и живописного. Долгое время его окружали унылые болотистые поля, на которых пасли скот и отбеливали сукно. Легенда о несчастной любви и романтический вид на озеро сделали это место популярным у туристов. ⠀ Полюбоваться лебедями в Брюгге можно на внутренних городских каналах. Рядом с площадью Wijngaardsplein есть у воды открытый огражденный участок земли, где всегда можно увидеть много лебедей. Тут рядом стоит лебединая кормушка, на поляне лебедям удобно пощипать траву, полежать, отдохнуть на суше, пообщаться или даже свить гнездо и высидеть лебедят.

Магия зимнего снежного Брюгге.

Меня иногда спрашивают: "Вы живете в таком волшебном городе, но, наверное, уже не обращаете внимание, не видите всей этой красоты, которая вас окружает каждый день?" И я всегда отвечаю, что с годами, а живу я в Брюгге уже почти 17 лет, не только не перестала любоваться и восхищаться Брюгге, а скорее наоборот стала его еще только лучше видеть, понимать и любить.

Всем солнечный весенний привет из Брюгге и чудесных выходных!

Что же стоит попробовать из фламандской кухни? Названия пишу на фламандском, чтобы вы могли их легко найти в меню. Хотя обычно в ресторанах Брюгге есть меню на английском и французском. ⠀ ➡️ Vlaamse stoofvlees - говядина томлёная в тёмном бельгийском пиве с картошкой фри и свежим салатом. Самое популярное блюдо в местных заведениях. ⠀ ➡️ Koninginnehapje или Vol-au-Vent — воздушные тарталетки из слоеного теста, которые начиняют курицей, фрикадельками и грибным соусом. Подают с гарниром из картошки фри. ⠀ ➡️ Konijn met pruimen - кролик тушеный в пиве с черносливом, очень ароматный и нежный. Иногда его подают запеченным под крышечкой из теста. Вкусно с картофельными крокетами, которые делают из пюре и обжаривают во фритюре. Крокеты бывают шаровидной или цилиндрической формы. ⠀ ➡️ Waterzooi van vis - суп-рагу из разных сортов рыбы, морепродуктов с овощами и картофелем в наваристом сливочном соусе. Ватерзой готовят ещё и куриный, но рекомендую попробовать именно рыбный. ⠀ ➡️ Sliptongetjes - жаренная рыба, которая называется “морской язык” или “европейская солея”. Она считается деликатесом и очень ценится гурманами. Подаётся со свежим салатом и картошкой фри. ⠀ ➡️ Tomaat garnaal - помидоры фаршированные серыми креветками, которые ловят в Северном море. В очищенном виде они всего 2 см. Уникальный фламандский морепродукт. Блюдо подают холодным, иногда с картошкой фри. ⠀ ➡️ Kaaskroketten - местные сырные крокеты, которые едят как закуску или как основное блюдо с петрушкой фри и лимоном. В Бельгии их любят и взрослые, и дети. Крокеты еще часто бывают с серыми креветками. ⠀ ➡️ Steak belgisch wit blauw - стейк из местной бельгийской голубой говядины. ⠀ ➡️ Mosselen - мидии, который бывают просто в собственно соку natuur или с вином, пивом, сливочным, чесночным, провансальским и другими всевозможными соусами. Подают традиционно с картошкой фри. Вкусные не только мидии, но еще и суп, который остаётся в кастрюлькее после того, как достанешь все ракушки. ⠀ ➡️ Salade met geitenkaas - свежий салат с куском запеченного козьего сыра. В салат добавляют часто яблоки, иногда жаренный бекон. А вы уже пробовали фламандскую кухню? Что вам больше всего понравилось?