игорьфеоктистов тренингичелябинск оратормастер ораторскоеискусство мастеркласс бизнесобразование бизнесразвитие всетренингиру кухонныйдвор кдлучшиекухни челябинск афишачелябинск самопознание самопознаниеру самопознаниечелябинск переговоры челябинсксегодня foodstudiodeli кулинарнаястудия ораторскоеискусствочелябинск panasonic кулинарныймастеркласс нлп бесплатныемастерклассы бесплатныйчелябинск италия итальянскаякухня кудапойтивмоскве кулинарнаяшкола кулинарныекурсы прическанавечер
Приглашаем всех сладкоежек на очередной кулинарный мастер-класс от шеф-повара Игоря Феоктистова!
В процессе мероприятия вы не только узнаете секреты приготовления нежнейшего тирамису, но и сможете продегустировать этот наивкуснейший десерт!
✔Ждем вас в субботу, 15 декабря, в 14:00 в салоне «Кухонный Двор» в ТЦ «ROOMER»!
✔Вход - свободный!
Адрес торгового центра:
✉ м.Автозаводская, ул. Ленинская слобода д.26.
www.kuxni.net
#КухонныйДвор #КДлучшиеКухни #мастеркласс
Утка #су_вид в иллюминаторе с марсианской красной капустой и лунным соусом из пастернака
.
Сохраняйте себе в закладки #рецепт_DELI и обязательно попробуйте приготовить
.
Время приготовления 6 порций примерно 1,5 часа ⏱
.
ПРОДУКТЫ
Утка в маринаде: Грудка утиная (крупная) – 3 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Масло оливковое Extra Virgin – 50 мл
Тимьян – 2 веточки
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Соус:
Пастернак – 400 г
Вода (для варки)
Бульон куриный – 150 мл
Масло сливочное – 100 г
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Капуста:
Сахар – 200 г
Вино красное сухое – 300 мл
Лимон – 2 шт.
Капуста красная – 500 г
Яблоки зеленые – 200 г
Корица – 4 палочки
Масло подсолнечное – 100 мл
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Подача:
Микро-зелень
Дополнительно:
Пакеты zip-lock
.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
#Утка в маринаде с помощью термостата:
Разогреть воду в кастрюле с помощью термостата до 58˚С.
Чеснок очистить, раздавить. Положить в пакет zip-lock утку, чеснок, тимьян, добавить оливковое масло, соль и перец. Перемешать, удалить воздух. Уложить в кастрюлю на 1 час.
Готовую утиную грудку переложить из пакетов, просушить через бумажное полотенце и обжарить в сковороде с двух сторон по 1 мин на сильном огне (без добавления масла). Разрезать грудку вдоль на 2 чисти.
⠀
Утка в маринаде с помощью печи #Panasonic:
Разогреть паровую конвекционную печь Panasonic в режиме 40˚С. Чеснок очистить, раздавить. Положить в пакет zip-lock утку, чеснок, тимьян, добавить оливковое масло, соль и перец. Перемешать, удалить воздух. Выложить на противень и поставить в печь на 1,5 часа.
Спустя час включить печь на режим слабого пара и готовить 6 мин.
Готовую утиную грудку переложить из пакетов, просушить через бумажное полотенце и уложить на противень кожей вверх. Разогреть печь Panasonic в режиме Healthy Fry. Поставить утку запекаться на 3-5 мин.
⠀
#Соус:
Сливочное масло нарезать...
Продолжение
Салат #Цезарь с куриной грудкой а-ля Вакуум, домашним соусом и звездными гренками - такое #блюдо вы еще точно не готовили ☝
.
За #рецепт_DELI ставим ❤️❤️❤️ зажигательному ведущему кулинарных мастер-классов нашей Студии Игорю Феоктистову @fs_feoktistov
.
Пять порций этого космического салата вы приготовите в течении часа ⏱
.
ПРОДУКТЫ
Курица в маринаде:
Грудка куриная – 500 г
Чеснок – 3 зубчика
Масло оливковое Extra Virgin – 50 мл + для жарки
Тимьян – 2 веточки
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Соус Цезарь:
Анчоусы вяленные в масле – 30 г
Каперсы – 15 г
Пармезан – 20 г
Чеснок – 1 зубчик
Яйцо – 2 шт.
Горчица дижонская – 20 г (2 ч. ложки)
Лимон – 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin – 50 мл
Масло подсолнечное – 200 мл
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Гренки:
Багет – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Масло оливковое – по вкусу
Салат:
Салат айсберг – 200 г (1 кочан)
Соус Цезарь (готовый) – 100 г
Грудка куриная (готовая) – 500 г
Помидоры черри вяленные – 50 г
Яйцо – 5 шт.
Вода (для варки)
Соль – по вкусу
Пармезан – 70 г
Гренки (готовые)
.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Курица в маринаде с помощью термостата:
Разогреть воду в кастрюле с помощью термостата до 65˚С.
Чеснок очистить, раздавить. Положить в пакет zip-lock курицу, чеснок, тимьян, добавить оливковое масло, соль и перец. Перемешать, удалить воздух. Уложить в кастрюлю на 1 час. Готовую куриную грудку переложить из пакета, просушить через бумажное полотенце.
Разогреть сковороду и оливковое масло, положить курицу и обжарить с 2 сторон по 1 мин на сильном огне.
Нарезать на кусочки толщиной 2 см.
⠀
Курица в маринаде с помощью печи Panasonic:
Разогреть паровую конвекционную печь Panasonic в режиме 40˚С. Чеснок очистить, раздавить. Положить в пакет zip-lock курицу, чеснок, тимьян, добавить оливковое масло, соль и перец. Перемешать, удалить воздух. Выложить на противень и поставить в печь на 1,5 часа.
Спустя час...
Продолжение в первом комментарии
Приглашаем всех желающих на очередной кулинарный мастер-класс от шеф-повара Игоря Феоктистова!
✔На этот раз будем готовить традиционную итальянскую закуску - брускетту!
Шеф-повар раскроет свои профессиональные секреты, предложит вам принять участие в процессе приготовления блюда и, конечно же, продегустировать вкуснейшие брускетты!
✔Ждем вас в субботу, 22 декабря, в 14:00 в салоне «Кухонный Двор» в ТЦ «ROOMER»!
✔Вход - свободный!
Адрес торгового центра:
✉ м.Автозаводская, ул. Ленинская слобода д.26.
☎(499)-390-32-20
#КухонныйДвор #КДлучшиеКухни #мастеркласс
Бесплатный МАСТЕР-КЛАСС по ОРАТОРСКОМУ ИСКУССТВУ
.
23 апреля (Вт) 2019, с 19:00, 2 часа 15 минут
.
✔Боитесь выступать?
✔Не знаете о чём говорить чтобы вас слушали?
✔Плохо получается доносить информацию?
.
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:
✅Типичные ошибки начинающих ораторов.
✅Как преодолеть страх выступлений.
✅Методы привлечения и удержания внимания слушателей.
✅Интересный оратор — это вы! Учимся выступать и говорить интересно.
.
На мастер-классе ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДЕТ ПРАКТИКА!
.
Вы будете учиться говорить перед людьми, узнаете как быть интересными и получите обратную связь на своё выступление: что у вас уже хорошо получается, а что можно улучшить, доработать, исправить.
.
ПРИХОДИТЕ И ПРИВОДИТЕ ДРУЗЕЙ!
.
ПОДРОБНОСТИ и РЕГИСТРАЦИЯ на сайте vsetreningi.ru или по ☎ +7 952 504-58-48
.
#всетренингиру #тренингичелябинск #бизнесобразование #бизнесразвитие #ораторскоеискусство #ОраторМастер #ИгорьФеоктистов #бесплатныйчелябинск #бесплатныемастерклассы #риторика #риторикачелябинск
.
Бесплатный МАСТЕР-КЛАСС по ОРАТОРСКОМУ ИСКУССТВУ
.
26 марта (Вт) 2019, с 19:00, 2 часа 15 минут
.
✔Боитесь выступать?
✔Не знаете о чём говорить чтобы вас слушали?
✔Плохо получается доносить информацию?
.
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:
✅Типичные ошибки начинающих ораторов.
✅Как преодолеть страх выступлений.
✅Методы привлечения и удержания внимания слушателей.
✅Интересный оратор — это вы! Учимся выступать и говорить интересно.
.
На мастер-классе ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДЕТ ПРАКТИКА!
.
Вы будете учиться говорить перед людьми, узнаете как быть интересными и получите обратную связь на своё выступление: что у вас уже хорошо получается, а что можно улучшить, доработать, исправить.
.
ПРИХОДИТЕ И ПРИВОДИТЕ ДРУЗЕЙ!
.
ПОДРОБНОСТИ и РЕГИСТРАЦИЯ на сайте vsetreningi.ru или по ☎ +7 952 504-58-48
.
#всетренингиру #тренингичелябинск #бизнесобразование #бизнесразвитие #ораторскоеискусство #ОраторМастер #ИгорьФеоктистов #бесплатныйчелябинск #бесплатныемастерклассы #риторика #риторикачелябинск
.
Бесплатный мастер-класс "КАК ЗАЩИТИТЬСЯ ОТ МАНИПУЛЯЦИЙ: методы НЛП"
.
5 марта (Вт) 2019, с 19:00, 2 часа
.
СЛЫШАЛИ ПОДОБНОЕ?
"Ты же меня любишь — купи мне шубу".
"Раз ты жена — должна готовить, стирать, убирать!"
"Ваш ребёнок устроил истерику, — какой же вы родитель!"
"Ты же быстро печатаешь — напечатай отчёт".
"Если ты в нашей команде — выйдешь работать в выходной!"
.
БЫЛИ У ВАС СИТУАЦИИ?
✅Вы не хотите, но соглашаетесь, только чтобы не обидеть друга, родственников или коллегу.
✅Вы покупаете что-то, и через какое-то время жалеете об этом.
✅Вы делаете что-то, хотя чувствуете несправедливость по отношению к себе.
✅Вас принуждают к чему-то, а вам не хватает аргументов, чтобы противостоять.
.
Если вы подозреваете, что вами манипулируют, но не всегда получается распознать и противостоять в ответ, приходите на встречу "Защита от манипуляций: техники НЛП"!
.
ЧТО БУДЕТ НА ВСТРЕЧЕ?
✅Как понять, что вами манипулируют: 3 конструкции манипуляций.
✅Способы защиты от манипуляций с помощью техник НЛП.
✅Что такое НЛП и как его успешно применять в общении с близкими, клиентами, сотрудниками.
.
ПОДРОБНОСТИ и РЕГИСТРАЦИЯ на сайте vsetreningi.ru или по ☎+7 922 710-34-76
.
#всетренингиру #тренингичелябинск #бизнесобразование #бизнесразвитие #НЛП #переговоры #ИгорьФеоктистов
.
ИГОРЬ ФЕОКТИСТОВ
Рубрика: БУДЕМ ЗНАКОМЫ! .
Бизнес-тренер, консультант по личной эффективности. марафонец
.
КРАТКО О СЕБЕ
.
Работал зам. руководителя фирмы оптовых продаж.
.
Занимался всем (кроме бухгалтерии): курировал продажи (от поиска оптовых покупателей до руководства отделом продаж, увеличение объёмов продаж, поддержка отношений с клиентами, решение конфликтных ситуаций с покупателями, возврат дебиторской задолженности…), а также производственными (складское хозяйство, учёт и движение товара, автотранспорт, доставка продукции, логистика, функциональные обязанности сотрудников, фирменные стандарты…) и кадровыми вопросами (приём, увольнение, должностные инструкции, обучение, наставничество…).
.
В 2005 году организовал тренинг-центр "NLP-Ресурсы".
В 2007 проходил стажировку в Центре "НЛП в образовании" (Москва).
В 2008 участвовал в качестве эксперта в отборочной стипендиальной программе Владимира Потанина.
.
Руковожу тренинг-центром "NLP-ресурсы", веду тренинги по курсам "НЛП-практик", "Ораторское мастерство".
.
УВЛЕЧЕНИЯ:
✅Нравится делиться опытом и создавать возможности для желаемых изменений у участников тренингов.
✅Интересна практика применение НЛП в контексте личностного развития, бизнеса.
.
В ОТНОШЕНИИ НЛП — осознаю границы возможностей, и в тоже время хочу снять налёт избранности, приглушить шум сплетен и домыслов, прояснить туман таинственности… Хочу показать эффективность НЛП, его элегантность и простоту в использовании, рассказать о возможностях применения, передать его прагматичный позитив в установлении взаимоотношений с окружающими, близкими, собой… НЛП — это "инструменты" для ежедневного применения.
.
А ты знаешь Игоря? .
РАСПИСАНИЕ мероприятий ИГОРЯ вы всегда найдёте на сайте vsetreningi.ru
.
#всетренингиру #тренингичелябинск #бизнесобразование #бизнесразвитие #переговоры #ораторскоеискусство #ОраторМастер #НЛП #НЛПчелябинск #ИгорьФеоктистов
Collecter les statistiques #ИГОРЬФЕОКТИСТОВ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).