кальцоне пицца пиццерия pizza доставкапиццы кафе спб pizzaroni пиццарони еданазаказ nashapizza59 доставканашапицца доставкапиццыпермь нашапермскаяпицца нашапицца нашапиццапермь вкусно рецепт рецепты еда calzone грильница барнаул выпечка италия фокачча restoratorprojects грильницаванлав тестоимясо доставка osaka
Ставьте оценку рецепту от 1 до 10
Сегодня на обед пицца "Кальцоне", ну, или её подобие .
Дырочки в тесте не делайте и не смазывайте желтком, оказывается в оригинальном рецепте так не делают
Получились 2 большие кальцоне
Ингредиенты:
Теплая вода - 250 мл
Дрожжи - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука - 430 г
Начинка:
Растительное масло
Помидоры - 2 шт
Фарш - 300 г
Соль по вкусу
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Вода - 2-3 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Моцарелла - 150 г
Выпекайте 20-25 минут при 200 градусах
Вкуснота нереальная
Попробуйте приготовить и делитесь результатом .
P.S. Подписывайтесь на мою личную страничку @daniya_alt2
Готовила на днях вот такую вкусноту, закрытую пиццу-«Кальцоне», еще ее называют итальянским пирожкомПо сути это обычный пирог полукруглой формы. Начинку можно брать любую. Но так как это все-таки пицца придерживаются тех ингредиентов, которые используются в обычной пицце.
Скажу я вам, что по вкусовым ощущениям Кальцоне нисколько не уступает обычной пицце, а по сочности даже превосходит ее
Сохраняйте рецепт и готовьте на здоровье!
_____________________________________________
Очень жду от вас лайк ❤️ Вам ведь не трудно, а для меня это очень важно
_____________________________________________
Тесто на 3 закрытые пиццы:
Мука-500 г
Вода(теплая)-350 г
Дрожжи-5 г
Растительное масло-3 ст.л
Соль-0,5 ч.л
Сахар-1 ч.л
Начинка: Куриная грудинка
Лук
Шампиньоны свежие
Помидоры
Твердый сыр
Кетчуп
Домашний томат
Соль, перец
Растительное масло
Замесите тесто и уберите в тепло на 1-1,5
часа(из этого количества теста у меня получилось 3 пиццы с разными начинками)
С подошедшего теста оторвите кусок и раскатайте в лепешку толщиной в 0,3-0,5 см. Выложите лепешку в противень, присыпанный мукой или на пергаментную бумагу. Грудку нарежьте брусочками и жарьте на растительном масле до легкой золотистости. В процессе жарки посолить и поперчить. Грибы нарежьте и так же прожарьте на растительном масле, пока сок не испарится, посолить, поперчить. Лук порежьте полукольцами, помидоры-кружочками. У меня были помидоры Черри, я их порезала на дольки. Можно еще сладкий перец использовать, нарезав соломкой. Сыр я нарезала пластинами, но можно и через крупную терку. Я использовала сыр Моцарелла.
Для соуса я взяла домашний томат и добавила к нему острый кетчуп. Если нет домашнего томата, используйте просто острый кетчуп.
Одну половину лепешки смажьте томатным соусом и выложите начинку поочередно: куриную грудку, лук, грибы, помидоры и сыр. Другой половинкой лепешки закройте начинку и защипните края. Смажьте пиццу яичным желтком и уберите в духовку разогретую до температуры 200 градусов на 20-25 минут до золотистости. Приятного аппетита!
Автор: @eda_bez_pravil_
Сегодня на обед пицца "Кальцоне", ну, или её подобие .
Дырочки в тесте не делайте и не смазывайте желтком, оказывается в оригинальном рецепте так не делают
Получились 2 большие кальцоне
Ингредиенты:
Теплая вода - 250 мл
Дрожжи - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука - 430 г
Начинка:
Растительное масло
Помидоры - 2 шт
Фарш - 300 г
Соль по вкусу
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Вода - 2-3 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Моцарелла - 150 г
Выпекайте 20-25 минут при 200 градусах
Вкуснота нереальная
Автор: @daniya_alt
Приготовили бы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг говяжьей голени
2 красных лука, мелко нарезанные кубиками
1 красный перец, мелко нарезанный кубиками
1 зубчик чеснока, нарезанный
1 халапеньо, мелко нарезанный
2 ч.л. тмина
2 ч.л. копченой паприки
1 чайная ложка молотого кориандра
1 чайная ложка кайенского перца
2 столовые ложки чипотной пасты
1 столовая ложка томатного пюре
1 столовая ложка светло-коричневого сахара
400 г олова нарезанных помидоров
500 мл бульона
400 г олова из черной фасоли
1 чайная ложка соли
350 г муки
3/4 ч.л. соли
1 чайная ложка разрыхлителя
Щепотка паприки
120 г холодного масла, нарезанного кубиками
90 мл воды
1 яйцо
12 ломтиков моцареллы
1 яйцо, взбитое #завтрак #мясо #торт #блины #вкусняшки #рецептынакаждыйдень #кальцоне
#чебуреки #рецепты #пирожки #еда #кулинария #пальчикиоближешь #выпечка #пирог #киш #рыба #тесто #тестодляпиццы #салаты #пирожки #пицца #тефтели #мясныеблюда #мясо #курица #пицца #блины #макароны #тушенка #простыерецепты
КАЛЬЦОНЕ с мясным фаршем (говядина ХАЛЯЛЬ) и сыром МАЦАРЕЛЛА!
БЕЗУМНО ВКУСНО!!! —————————————————
ЗАКРЫТАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИЦЦА КАЛЬЦОНЕ!
—————————————————
Молодая говядина (фарш), сыр МАЦАРЕЛЛА и помидорный соус собственного приготовления!
По вашему желанию и вкусу можно добавить ОЛИВКИ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, грибы ШАМПИНЬОНЫ или ❗️все вместе (АССОРТИ)!!!
—————————————————
ЕЕ ЦЕНА - от 380-400₽ (900 гр.) в зависимости от начинки! ❤️
Оцените древние рецепты ИТАЛИИ!
Живите здОрово и здорОво!!
Всегда с вами, ваша "Мамаду" ..
Служба доставки:
8 928 922 88 28
8 963 288 88 28
Черкесск, Ленина 9/А
Домашняя пекарня "Три пирога"
#осетинскиепирогичеркесск#пироги#кчр09
#доставкаедычеркесск#вкуснаяеда#вкусно
#осетинскиепирогимамаду#пекарь#печем
#осетинскиепирогидоставка#доставка#еда
#осетинскиепирогизаказать#кулинария
#хачапуриЧеркесскдоставка#кулинар
#кальцоне#итальянскаяпицца#выпечка
Кальцоне с картофелем, колбасой и качокавалло
⚪️ Порции: 2, подготовка: 30 мин, приготовление: 30 мин
Одна порция: 1544 Ккал
✅ Необходимые ингредиенты:
½ пачки качокавалло Unagrande
200 г семолины или манной крупы
100 г муки
50 мл растительного масла
1 яйцо
6 отварных картофелин
150 г ветчины
1 яичный желток
2 ст. л. оливкового масла
1−2 веточки розмарина
соль
⚪️ Как приготовить:
1️⃣ Смешайте семолину, муку, соль по вкусу и растительное масло.
2️⃣ Добавьте яйцо, 70 мл воды и тщательно вымесите тесто руками. Накройте пленкой и отставьте в сторону.
3️⃣ Сыр натрите на крупной терке.
Разделите тесто на две части, раскатайте одну часть на слегка присыпанной мукой поверхности и вырежьте из пласта ровный круг с помощью миски или тарелки.
4️⃣ Картофель нарежьте небольшими ломтиками и выложите на половину теста. Присыпьте тертым сыром, сверху выложите ломтики ветчины, снова присыпьте сыром и добавьте немного тонконарезанного сливочного масла.
5️⃣ Накройте второй половиной теста в виде полумесяца, защипните края и переложите на застеленный пергаментом противень. Таким же образом подготовьте второй пирожок.
6️⃣ Смешайте яичный желток, оливковое масло и немного розмарина. Смажьте пирожки и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 30 минут.
#кухня#еда#готовка#рецепты#видеорецепты#нямням#вкусно#кальцоне#сыр#сочетайзер#sochetaizer
Добрый вечер мои дорогие . Сегодня взялась за съёмку рецептов и все коту под хвост . Один рецепт не удался , а во время другого порезала палец . И вот что удалось все таки снять . Пицца Стромболи . Оцените пожалуйста
__________________________
Продукты заказываю в @ecomarket.moscow
Ингредиенты :
Готовое слоёное тесто дрожжевое
Куриная грудка 1 шт
Сыр любой ( у меня был моцарелла)
Помидор 2 шт
Соль перец по вкусу
Яйцо
Кунжут по желанию
Приготовление :
Тесто разморозить. Куриное филе мелко порезать . Помидоры и сыр порезать тонкими ломтиками.
Тесто раскатать , бока порезать как на видео , соус по желанию , выложить курицу , помидоры, сыр , соль перец по вкусу . Закрыть пиццу краями из теста. Помазать желтком , посыпать кунжутом . Отправить в разогретую до 180-200 гр духовку на 30 минут . Приятного аппетита . К сожалению не сняла аппетитный разрез с сыром
#пицца#стромболи#кальцоне#маргарита#вкусно#аппетитно#москва#балашихамахачкала#дагестан
Кутман күн достор!
Бүгүн мен италия элинин "Кальцоне"тамагын бышырдым. Бул жабык пиццанын эле бир түрү. Камыры ачытылат да, ичине ар кандай, сиз каалагандай начинка салып бышырсаңыз болот.
Духовкада 200°та 20-25мүнөттө бышат.
_________________________________________
Курамына:
Ун 500гр.
Туз 1ч.к
Дрожжи 1п.
Суу(жылуу) 150мл.
Сүт(жылуу) 150мл.
Өсүмдүк майы 2 аш.к.
_________________________________________
Ичине:
Пияз 2шт.
Фарш 300гр.
Баклажан 1шт.
Помидор 2-3шт.
Чеснок 2 тишче.
Сыр 100гр.
♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️ Добрый день,друзья!Предлагаю вашему вниманию "Кальцоне".
Кальцоне — это итальянский пирог, закрытая пицца. При формировании кальцоне всегда придают форму полумесяца.
Кальцоне — типичное блюдо для центральных и южных регионов Италии. Такую пиццу можно запекать в духовке или жарить на растительном масле.
_________________________________________
Ингредиенты:
Мука 500гр.
Вода 150мл.
Молоко 150мл.
Соль 1ч.л
Дрожжи 1п.
Растительное или оливковое масло 2 ст.л.
_________________________________________
Для начинки:
Репчатый лук 2шт.
Фарш 300 гр.
Баклажан 1шт.
Помидры 2-3шт.
Чеснок 2 зубч.
Сыр - 100гр.
Выпекать при t 200° 20-25 мин.
#кальцоне#итальянскаякухня#закрытаяпицца#пицца
Collecter les statistiques #КАЛЬЦОНЕ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).