карабахскиеармяне armenia армения карабах арцах artsakh армяне карабахцы hayastan лохлява ереван karabakh arcax stepanakert карабахские шуши shahumyan армянемира родина kirovabad nagornokarabakh yerevan duxov hayer нкр homeland loxlyava кавказ степанакерт commentforcomment lancomereunion
Доброе Утро мои дорогие. ❤️❤️❤️
Сегодня к чаю вкуснейшая выпечка из сдобного дрожжевого теста – армянская круглая или арцахская ГАТА с начинкой.
У меня это выпечка ассоциируется с детством и праздником:
По такому рецепту Гату всегда готовила моя любимая бабушка.❤️❤️❤️
Поверьте Это очень Вкусно!
Автор: @cooking_by_anjelika
@armenian_food_
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ШАГ. 1 Тесто.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 200 гр.
Топлёное масло - 150 гр.
Мацун или Кефир - 350-400 мл.
Ванилин
Соль - щепотка (я забыла добавить)
Дрожжи- 2 десертные ложки
Мука - 700 - 800 гр.
ШАГ 2. Начинка.
Орехи - 300-400 гр.
Сахар- 150 -200 гр.
Ванилин.
Способ приготовления: В большой миске перемешиваем яйца, сахар, масло, мацун - комнатной температуры, ванилин, соль и дрожжи, до однородной консистенции. После этого постепенно просеваем муку и замешиваем мягкое не липнущее к рукам тесто. Отправляем готовое тесто на 1 час в тёплое место. А тем временем, готовим начинку: Орехи измельчить в блендере.
Переложить измельченные орехи в миску, добавить сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Формируем и выпекаем гату. Разделим тесто на 3 равные части. Берём одну часть руками из теста делаем лепешку и кладём на середину начинку. Начинки должно быть по объему приблизительно столько, сколько теста. Соединим края, натягивая и придавая форму колобка, затем постепенно расплющим, сформируем пальцами и ладонями лепешку, аккуратно надавливая и распределяя начинку Гату укладываем на противень, сверху мажем яичным желтком. Нанесём узоры вилкой или обратной стороной лезвия ножа. Гату проколем вилкой в нескольких местах для выхода пара. Выпекаем гату в разогретой духовке 20-25 минут на среднем уровне до золотистого цвета. Готовую гату достанем из духовки, перекладываем на полотенце и прикрываем сверху.
Гата подаётся остывшей к чаю или кофе.
Карабахская Гата готова!
#круглаягата #гата #армянскаявыпечка #ереванская #армянскаякухня #арцах #карабахскиеармяне #армения #армянскаякультура #армянскиетрадиции #armeniangata #armenianfood #armenianculture #lovearmenia #haykakanxohanoc #armeniandessert #lavash #женгяловхац #люблюготовить ##готовимдома #печемдома #домавкуснее #япеку #яготовлю #следуйзамной❤️ #дружбанародов
❤️ШУШИ❤️
.
.
.
.
.
#родина
#лохлява
#армения
#армяне
#карабах
#арцах
#ереван
#степанакерт
#шуши
#карабахцы
#карабахскиеармяне
#лохлява
#карабахские
#нкр
#homeland
#loxlyava
#armenia
#hayastan
#Yerevan
#karabakh
#Artsakh
#arcax
#stepanakert
#shushi
#nkr
#hayerdjan
#hayer
#duxov
#followforfollowback
#commentforcomment
Музыкальной пятницы вам❤️
Жюри определённо в восторге
Хорошая передача
Между прочим у Алексея Чумакова Мама Карабахская армянка .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
. .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#музыка#армянскаямузыка #армения #армяне #карабах #арцах #нкр #степанакерт #карабахцы #карабахскиеармяне #лохлява #карабахские#karabakh
#arcax #Artsakh #stepanakert
#бока #доляворовская #алексейчумаков
БЕЗ КОМЕНТАРИЕВ❗️
ПОСЛУШАТЬ ДО КОНЦА ❗️
Политик и Востоковед Евгений Сатановский в беседе с Владимиром Соловьевым.
⚜️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⚜️
✔️Подписывайтесь @_from_armenia ⚜️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⚜️
#_fromarmenia
#fromarmenia
#hay
#hayastan #historyarmenia
#hayat #armhistory
#yerevan
#armenia #armenian
#хаяастан #армения
#ереван #historyofarmenia
#армянемира #armenianhistory
#великая #история
#христианство
#древнейшая
#гордость #карабах
#жизнь #арцах
#солнце
#историяармении
#мояармения
#армянскийкавер
#hayer #карабахскиеармяне
❤Спасибо за подписку
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
❤Ждем ваших комментариев
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
@erna.mir @aram.musaelyan @oksana_baburyan @lilia.musaelian
@arm.major
#duxov #духов #դուխով#arm_major2 #javaxk #erevan #karabax#armmajor #arm_major#armenia#hayastan #karabakh #карабах#карабахскиеармяне
⚜️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⚜️
✔️Подписывайтесь @_from_armenia ⚜️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⚜️
#_fromarmenia
#fromarmenia
#hay
#hayastan #historyarmenia
#hayat
#hayi
#yerevan
#armenia
#armenian
#хаяастан
#армения
#ереван
#армянемира
#народ #armenianhistory
#история #historyofarmenia
#христианство
#древнейшая
#гордость #карабах
#жизнь #арцах
#солнце #armhistory
#историяармении
#мояармения #hayer #карабахскиеармяне
〽️Эдесса − древний город, предшественник современного города Урфа. Город находится на юго-востоке Турции, в восьмидесяти километрах от реки Ефрат и в сорока пяти километрах от турецко-сирийской границы. Он был расположен на пересечении двух древних торговых путей: северо-южного − из Диярбакыра в Харран и Сирию, и западно-восточного − из Нусайбина и Персии в Самосату и на побережье Средиземного моря. ⚜️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⚜️
✔️Подписывайтесь @_from_armenia ⚜️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⚜️
#_fromarmenia
#fromarmenia
#hay
#hayastan #historyarmenia
#hayat
#hayi
#yerevan
#armenia
#armenian
#хаяастан
#армения
#ереван
#армянемира
#народ
#великая
#история
#христианство
#древнейшая
#гордость #карабах
#жизнь #арцах
#солнце #эдесса
#историяармении
#мояармения❤️
#армянскийкавер
#hayer #карабахскиеармяне
Collecter les statistiques #КАРАБАХСКИЕАРМЯНЕ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).