катализ химия тгу наука catconf2018 tsu конференция catconf conference catalysis chemistry lcr лки томск catalyst tomsk маминарадость маминосчастье химиюучу новосибирск catconf18 влки доченьки катализатор ихтц сибирь catconf2016 science доклад академгородок официальнаястраницафаберлик
Хозяюшки мои! Нужна ваша помощь с выбором духового шкафа. Сегодня накрылась моя мечта - духовка AEG с паром и термощупом. Оказывается, что ее давно сняли с производства, распродают остатки. И поговаривают, что Elextrolux полностью выкупил AEG А она мне таааак нравилась внешне, и цена других моделей гораздо выше
.
Теперь предстоит искать другую Долго изучала вопрос очистки. Пиролитическая, каталитическая или гидролизная? Пиролиз очищает за счёт прогрева до очень высоких температур, загрязнения превращаются в сажу. Катализ - ускорение химические реакций, то есть во время приготовления жир оседает на стенках и тут же превращается в углерод и воду. А гидролиз - очистка с помощью пара, то есть мыть надо руками, но жир будет легче отходить
.
У консультантов абсолютно разные мнения. Пиролиз крутой, но воняет. Катализ имеет расходники, а гидролиз не так уж и сильно облегчает жизнь ♀️ У вас есть функция очистки? И довольны своей духовкой? Какие функции действительно стоящие Знаю, что обязательно нужно брать с телескопическими направляющими
.
А я все продолжаю пользоваться сервисом @elementaree.ru! Сегодня готовила вот такие крутые Фиш-бургеры в пите. Соусы у них всегда готовые, но я с вами поделюсь своим неплохим рецептом
.
Ингредиенты:
•Рыба (можно курицу) 200г
•Яйцо 1шт
•Пита 3шт
•Мука 3ст.т
•Зелень по вкусу
•Панировочные сухари
•Салат Белая дача «весенний микс»
•Соус ранч:
-Сметана 200г
-Зелень петрушка 15г
-Дижонская горчица 1ст.л
-Сок лимона 1-2ч.л
-Оливковое масло 1ст.л
-Паприка 5г
-Чеснок 1 зубчик
-Белый винный уксус 1ч.л
-Чёрный перец/соль
Приготовление:
1. Питы обжарить с двух сторон по 2 минуты и разрезать пополам.
2. Яйцо взбить с 2ст.л тёплой воды. Зелень мелко нарезать и добавить к яйцу. Перемешать.
3. Рыбу (треска/мерлуза) или курицу помыть и обсушить. Разрезать на средние и тонкие кусочки, посолить/поперчить.
4. Обвалять каждый в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях.
5. Выложить на разогретую сковородку смазанную маслом. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на салфетку.
6. Для соуса взбить все ингредиенты в блендере.
7. В каждую половину питы положить салат, рыбу и соус
#maxa_ужин #maxa_pp #maxa_cooking
С днем химика!
#Химия - важная и самая интересная наука, она охватывает весь Мир!
#Химики это люди умеющие наблюдать, сравнивать, делать выводы, они постоянно внимательны, они готовы удивляться и восхищаться всегда!
Они знают что такое красота, что такое гармония и что такое ЧУДО!
Я не "чистый" #химик, а дитя химии и технологии. Я химик-технолог. Ничего себе Иногда [редко] вспоминаю об этом и прихожу в небольшой ужас с восторгом. Недавно сдавала коллоквиум по катализу (а это уже четвертая дисциплина по изучения катализа) и поняла, как же все-таки круто хоть в чем-то соображать особенно, когда ты можешь пошутить на тему катализаторов, а другие люди тебя понимают в общем, я никогда не была так рада катализу как в эту субботу #катализ
Фото слева - иду на олимпиаду по химии 8класс, а справа - 2 курс бакалавриата.
Химия она тут -> ❤
Ну что, можно подвести небольшой итог. Я снова здесь, на международной конференции в МГУ "Ломоносов 2019",конечно, о каких-либо достижениях говорить не приходится, но само осознание, что ты можешь ответить почти на все вопросы комиссии даёт тебе уверенность в своем деле. Очень хочется двигаться дальше
#Москва #мгу #ломоносов2019#наука #химия #биодизель #биотопливо #катализ #любимоедело #весна #радость
Алексей Александрович Баландин – советский химик, создатель научной школы в области катализа. Родился в Енисейске. Окончил Московский университет (1923 г.). Работал в МГУ (с 1934 г. – профессор); одновременно (с 1935 г.) – заведующий лабораторией Института органической химии АН СССР (с 1954 г.) и заведующий Мемориальной лабораторией им. Н. Д. Зелинского. Академик АН СССР (1946 г.). Декан химфака МГУ (с 1948 г.).
⠀
Основные работы относятся к области органического катализа. Разработал (1929 г.) мультиплетную теорию катализа, основанную на следующих принципах:
⠀
1) структурное соответствие между группой реагирующих молекул и параметрами кристаллической решетки катализатора;
⠀
2) энергетическое соответствие между величинами энергий связей в молекуле и хемосорбционных связей молекулы с катализатором;
⠀
3) перераспределение связей в переходном мультиплетном комплексе. Начал исследования энергий активации гетерогенно-каталитических реакций.
⠀
Развил (1935 г.) представления о принципе энергетического соответствия, установив зависимость величины энергетического барьера реакции от адсорбционного потенциала.
⠀
Предложил (1936 г.) уравнение кинетики реакций в проточных системах. Разработал (1932–1942 гг.) принципы классификации органических каталитических реакций, позволившие предсказать реакции дегидрогенизации, по которым были синтезированы мономеры для синтетического каучука. Разработал (1950 г.) методы определения энергий связи реагентов с катализаторами. Развил (1956 г.) теорию химической миграции поверхностных атомов твердых катализаторов под влиянием базисной реакции. Разработал (1960-е гг.) методы расчета кривых гидрогенизации смесей, распределения водорода при гидрогенизации смесей, предвычисления избирательности катализаторов.
⠀
Лауреат премии им. Д. И. Менделеева (1936 г.), премии им. С. В. Лебедева (1945 г.), Государственной премии СССР (1946 г.).
⠀
#ФедеральныйПрессЦентрХПК #ХПК
#АлексейАлександровичБаландин #ТеорииКатализа #Катализ #Химпром
Collecter les statistiques #КАТАЛИЗ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).