кейкпопсыиркутск капкейкииркутск сладкийстолиркутск десертиркутск сладостииркутск тортиркутск тортназаказиркутск чизкейкиркутск ангарскторт десертыиркутск детскийтортиркутск зефириркутск иркутскторт иркутскторты капкейкиназаказиркутск макаронсиркутск подаркииркутск пряникииркутск свадебныйтортиркутск тортангарск тортбезмастикииркутск тортназаказангарск тортыангарск тортывиркутске тортыиркутск тортыназаказиркутск шоколадиркутск мама38 candybarirkutsk детскийпраздникиркутск капкейкиназаказиркутск
Сладкий набор для девочек
.
Капкейки красный бархат с солёной карамелью и шоколадные кейкпопсы
.
.
Капкейки:
6шт - 1000₽
9шт - 1500₽
12шт - 2000₽
Кейкпопсы:
100₽ за шт
.
#капкейки #капкейкиназаказ #капкейкииркутск #кейкпопсы #кейкпопсыназаказ #кейкпопсыиркутск #сладостииркутск #сладкийстол #сладкийстолиркутск
Рецепт крема для выравнивания
⠀
Для меня этот рецепт самый лучший
Торт ровняется до идеального покрытия намного быстрее, чем каким-либо другим кремом☺️
⠀
Лайк мне ❤️ за то, что делюсь своим опытом и не забудь сохранить, чтобы не потерять☺️
⠀
Нам понадобится:
✅100г качественного сливочного масла 82%
✅80-100г сахарной пудры
✅300г сливочного сыра (у меня Холланд креметте)
⠀
1. Взбиваем мягкое сливочное масло с пудрой до пышной светлой массы на средней скорости.
2. Добавляем холодный сливочный сыр и перемешиваем миксером на небольшой скорости.
3. Как только крем стал однородный, берём лопатку и вымешиваем, чтобы избавиться от пузырьков.
⠀
Вывод: чем меньше воздуха в креме, тем проще будет выравнивать. Поэтому вымешиваем достаточно тщательно☝ и взбиваем обязательно на низких скоростях
⠀
Ну а как наношу и выравниваю можно посмотреть в данном видео
⠀
Этой порции крема хватает, чтобы выровнять 1 торт, диаметром 18см
⠀
Кремчиз на сливках такого эффекта не давал, а вот на масле и по вкусу никак не хуже
⠀
А ещё в конце видео показала, как делаю эффект акварели
⠀
Надеюсь, была полезной для вас
⠀
Больше видео по хештегу #видео_olyacakes , рецепты #рецепты_olyacakes
Обещала на днях видео по заливке муссового торта с леопардом по новому рецепту☺️
Надеюсь на ваши ❤️, а то видео почему то много смотрят, но мало лайкают♀️
Сломаем стереотипы
⠀
А вообще я довольна, как слон.
Раньше никогда мой леопард не был таким❤️
Как его сделать не расскажу, уж простите
⠀
Нравится такой эффект на торте?))
#видео_olyacakes
Как окрасить шоко шары
⠀
Не забудь поставить ❤️, если нравится такой формат подачи информации.
⠀
На самом деле все достаточно просто
Смешиваем спирт с кандурином (купить можно в кондитерских магазинах)
Я смешиваю на глаз, пропорции не подскажу♀️
И наносим на готовый шар кисточкой ⠀
Саааамое главное - использовать качественный кандурин☝ с таким получится более насыщенный и плотный цвет.
⠀
Вот и весь секрет✨
Кейкпопсы в стиле Единорожка клёвые, правда
.
Делала первый раз такого плана их заказали в дополнение к торту, и меня тут понесло решила сама поэкспериментировать)) и получились такие симпатяшки ☺️
.
Внутри этих шоколадно-кокосовые, в белом шоколаде, сахарная посыпка. Ушки, рог и цветочки из мастики)
.
#иркутск #сладостииркутск #кейкпопсы #кейкпопсыиркутск #кейкпопсыназаказ #кейкпопсыединороги #кейкпопсыединорожки #сладкийстол #сладкийстолиркутск
Collecter les statistiques #КЕЙКПОПСЫИРКУТСК effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).