кето кетоповар кетоменю кеторецепты кетогеннаядиета keto кетоеда кетоз ketodiet кетоужин кетожизнь кетовыпечка худеюнакето ketolife кетопитание кетосекта вкетозе кетоидея кетосалат кетобед кетолагерь кетопицца кетопирог кетотарелка безуглеводов безсахара кетодиета кетозавтрак кетообед пп ketogenesis
Как же я согласна с мнением, что #кетоеда должна быть плотной. Именно от такой еды я получаю долгую сытость и удовлетворение.
Разве может колбаса сравниться с отварным мясом или языком?
А как меня насыщают яйца! Я так привыкла их есть на завтрак, что недавно, заменив их на сельдь иваси, испытала незапланированный настоящий голод
И потом два дня тянуло на орехи, именно грецкие.
Поэтому даже не знаю, как я буду худеть-то, как мне выйти из зоны комфорта
Завтрак сегодня бомбически плотный. Фото обеда нет, едем на рыбалку с ночевкой.
30 г Флакса с творожным сыром и огурцом
2 яйца, жареных на топленом масле
100 г языка отварного
Кофе с кокосовым молоком
Кетоблинчик с начинкой. Блинчик: 1 яйцо, 1чл масла, 1чл сливок, 1 чл муки (льняная золотая у меня) 2 стл сыра. Сковорода у меня квадрат 28 см. Начинка: сырой бекон, грибы, лук, сыр. Все обжарить #кетоеда #кетоидея #кето #кетосекта #Кетоужин #кетобед #кетоменю #кетожизнь #кетотарелка #кетолагерь #кетоз #кетопицца #кетопирог #безуглеводов #безсахара #кетопитание #кетогеннаядиета #худеюнакето #кетоповар #кеторецепты#кетосалат #вкетозе #кетовыпечка #keto #ketodiet #ketolife
А поговорим сегодня о рыбке?
⠀
Большинство видов рыбы отлично подходят для #кето, так как они содержат очень мало углеводов. Но в нашем рейтинге #скумбрия занимает особенное место, так как рыбка очень вкусная, жирная и доступна для каждого.
На 100 г атлантической скумбрии (самый распространенный тип) содержит - около 14 г жира, 0 г углеводов, 18,6 г белка, которые составляют 205 калорий.
Она содержит очень много витамина D — 360 на 100 г скумбрии или 90% от рекомендуемой дневной нормы.
Также это отличный источник магния и калия, и витаминов группы B и селена. Кроме того, скумбрия один из лучших источников омега-3.
⠀
Не забудьте поставить лайк♥️ и конечно же поставить в закладки наши рецепты.
⠀
1️⃣Маринованная скумбрия
3 мороженных скумбрии (не размораживать! В этом-то и вся фишка!),
3 луковицы,
3 зубчика чеснока,
3 столовых ложки уксуса 9% ( можно и 6%),
2 столовых ложки оливкового масла или любого другого.
1 столовая ложка с горкой соли ( я брала крупную морскую),
перец черный молотый,
перец душистый горошком,
лавровый лист.
⠀
Приготовление:
Рыбу моем, чистим ( убираем тщательно все внутренности, что бы не горчило) и режем поперёк крупными кусочками (3-4 см).
⠀
Маринад: 3 луковки (полукольцами) и 3 зубчика чеснока (порубить), соль, уксус 6% или 9%, оливковое масло и любое ваше любимое, перец черный молотый, перец душистый горошком, лавровый лист перемешать (лук желательно даже помять рукой). Потом осторожно перемешать с рыбой. Уложить плотно в банку, закрыть крышкой и в холод на сутки.
⠀
2️⃣Запеченная в духовке
Свежую скумбрию натираем солью, специями и соком лимона.
На противень кладём фольгу, смазываем её маслом, выкладываем лук, порезанный кольцами и морковь. Делаем надрезы в рыбе и вставляем в них дольки лимона, посыпаем всё зеленью. В брюшко кладём петрушку.
В разогретую духовку на 180 градусов ставим противень на 25-30 минут. Готово!
⠀
3️⃣Скумбрия фаршированная грибами ( лодочки)
Разделываем рыбу, как на фото( по спинке!)
Фаршируем крупно нарезанными и обжаренными грибами, посыпаем сыром и в духовку на 30мин.
Это очень вкусно!
⠀
А как вы готовите скумбрию? И часто ли вы едите рыбу?
Шашлык! Как много в этом слове…
⠀
Лето…. и у нас завален Директ вопросами: «А можно ли #шашлык на кето?»
Отвечаем: «Нужно!!! Ведь такого вкусного, сочного и жирненького шашлыка, как разрешено на #кето, вы не позволите себе ни на одной другой диете!»
Рады
⠀
Ну и конечно же сегодня, в преддверии пятницы и выходных хотим вас побаловать вкусными и жиииирненькими рецептами! Держите слюнки!
А вот #лайки ♥️и сохранения не сдерживайте!
Это мотивирует нас - вас баловать!♀️
⠀
Начнём с общих принципов удачного шашлыка:
Берите #свежеемясо, которое не было заморожено.
Выбирайте #пожирнее, тем самым ваш шашлык будет сочным и красивым.
Не берите жилистое и старое мясо, так как ваши старания будут обречены на провал.
Не берите сухие и диетические сорта мяса - из них хороший шашлык, так же как и #стейк не получится!
Не жарьте мясо на открытом огне, а только над углями. Вы же не хотите кушать горелое)
⠀
#Свинина :
2 кг свинины (шейной части)
5 луковиц
2 киви
пучок петрушки
Соль, перец по вкусу
Свинину промыть, порезать не крупными кусками ( 4*4 см). Лук - тонкими полукольцами. Петрушку измельчить. Киви натереть на терке. Добавить лук, киви, петрушку, соль, перец и специи к мясу, тщательно перемешать. Оставить мясо для шашлыка мариноваться с киви на полчаса. Да! Это быстрый рецепт, когда гости на пороге))))Перед приготовлением, желательно снять маринад из киви с кусочков мяса. Готовить шашлык из свинины около часа.
⠀
#Индейка или #курица :
1,2-1,5 кг индюшиного филе (можно заменить куриным)
3 крупных луковицы
200 мл чистой воды
75 мл уксуса 9%
пучок кинзы или петрушки (50 гр)
специи для шашлыка по вкусу
соль, черный и красный молотый перец по вкусу.
Филе индейки помыть, порезать кусочками среднего размера
Лук кольцами, зелень нарезать. Добавить к мясу лук, зелень, соль, перец и специи по вкусу, перемешать. В отдельной емкости смешать уксус с водой, влить маринад к мясу, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник. Филе для индюшиного шашлыка должно мариноваться не менее 6 часов в холодильнике (можно мариновать до суток).
На мангале около получаса!
⠀
А теперь делимся своими любимыми рецептами идеального шашлыка в комментариях, наша любимая шашлычно-кетобанда!
Любитель похрустеть?
Сохраняй сразу в закладки и ставь лайк ♥️!
⠀
После публикаций в сторис приготовления хлебцев из семени льна или как их ещё называют #флаксы - наш Директ трещит по швам от запросов данного рецепта!
Исполняем вашу просьбу и не благодарите!
А пользе семени льна писали ранее в профиле @fialkovskaya_yana и дублируем этот пост в сторис, если Вы пропустили.
⠀
Ну а сейчас рецепт флаксов своими руками:
⠀
✔️200 гр семени льна (золотой или коричневый лён) замочить в двух стаканах воды минут на 15-20, слить лишнюю воду.
✔️подготовить добавки по вашему вкусу измельчить и вмешать в льняную кашицу.
⠀
Что можно использовать в качестве добавок? Ну тут огромный полет фантазии и ваши личные предпочтения на выбор!
Перечислим некоторые из них:
➖ кунжут
➖ семена подсолнечника очищенные
➖ тыквенные семечки
➖ семена чиа
➖ семена горчицы
➖ мак
➖ чеснок ( можно свежий или сушеный)
➖ лук
➖ любые любимые специи
➖ паприка и острый перчик Чили
➖ помидор
➖ болгарский перчик
⠀
На противень стелим пекарскую бумагу или силиконовый коврик для выпечки, смазываем маслом, выкладываем ровным тонким слоем льняную массу, силиконовой лопаточкой разравниваем и делим на ромбы или квадраты ( так удобнее будет ломать после полной готовности).
И в духовку на 1 час при 150 градусах, либо 20-30 мин при 180 градусах. Смотрите по консистенции и готовности…
Следите чтобы не подгорело.
Вот и всё! Наслаждайтесь!
⠀
С чем есть?
Используйте для основы бутербродов, намазывайте паштеты, ешьте с сыром и маслом, с салом) и просто так, когда хочется похрустеть)
Но не забываем считать! Так как можно легко увлечься)
А Вы любите флаксы? Готовили уже самостоятельно или покупаете? ⠀
#кеторацион
#кето
#ппрецепты
#кеторецепт
#льняныефлаксы
#емихудею
#кетохлеб
#кетофлаксы
#keto
#ketodiet
#кетошколафиалковских
#правильноепитание
#пп
#полезнаяеда
Какой он... идеальный завтрак на кето?
⠀
Все мы разные, с разными вкусовыми пристрастиями и увлечениями.
Кто то любит завтракать ранним утром в тишине и спокойствии, а кто-то делает это на бегу…
Но нас всех здесь объединяет одно - начав #кетожизнь, вы полюбите завтраки, как никогда раньше!)
⠀
Мы уже поднимали тему несколько постов назад о яйцах, как одной из составляющих хорошего завтрака и #бронекофе, как лучший энергетик для продуктивного дня.
⠀
А теперь давайте подробно разберём, что ещё нам, приверженцам #кето, включить в свой #суперзавтрак ( и тут все ППшницы «горько заплакали»...)
⠀
Бекон или грудинка (свинина или говядина)
Листовая зелень (клетчатка нам тоже нужна для хорошего пищеварения и минералов)
Авокадо (божественный фрукт, если кто не знал)
Сыр твёрдых сортов и сливочное масло ( да-да, прям мажем масло на сыр!)
Рыба жирных сортов (лососевые породы или масляную например)
Немного сезонных овощей
Несколько кусочков хорошего сала ( в следующих постах мы научим вас как правильно его засолить)
Горсточка ягод для радужного настроения
⠀
И ваше утро всегда будем добрым и красивым, не так ли!
⠀
Ну и конечно не оставим вас без интересного рецепта:
⠀
Если вы купили не спелый #авокадо, разрезали его и поняли, что промахнулись с выбором, то можете сделать из него #вкусныйзавтрак!
Разрезаем авокадо на 2 части, достаём косточку.
И получаем 2 замечательных «лодочки», которые мы можем нафаршировать любимыми продуктами (бекон, сыр, рыбка).
И заливаем это все взбитым яичком.
Отправляем запекаться в разогретую духовку на несколько минут.
Достаём из духовки и добавляем немного сливочного масла на горячие лодочки!
Наслаждаемся вкусным и полезным блюдом!
⠀
Не забыли поставить лайк к посту❤️ и сохранить в закладки
⠀
А какие Ваши любимые завтраки? Поделитесь с нами своими рецептами?
Кето-друзья, особенно любители сала. Предлагаю вам посолить сало по быстрому. Будете есть одно сало и зелень и тут же влетите в кетоз ракетой
Для засолки понадобится соль (мелкую лучше не использовать), несколько зубчиков чеснока и сало.
В тарелку насыпать соль. Зубчики чеснока очистить от кожуры и порезать тонкими пластинками. Сало порезать на одинаковые куски.
В тарелку с солью положить кусок сала и обвалять его со всех сторон так, чтобы соль прилипла к нему. Пусть соли будет много, все равно сало не пересолится, оно возьмет соли ровно столько, сколько ему будет нужно.
В приготовленную емкость (найдите емкость с крышкой) поместить сало, обваленное в соли и переложить его чесночными пластинками.
Закрыть крышкой. Сало будет солиться три дня, и все это время оно должно стоять при комнатной температуре, это необходимо для того, чтобы соль растворилась в сале. А через три дня, когда сало будет готово, поместите его для хранения в холодильник. Великолепная #кетозакуска готова!
Кето-друзья, приветствую! Хочу поделиться с вами рецептом кетоблинчика. Это для тех, кто тоскует по #ПП в плане одного блюда под названием #овсяноблин.
#Кетоблин не для новичков в кето, скорее для адаптированных, потому что содержит в себе молоко, но всего 50 мл. Из кетоза не выбьет, конечно, и еще немного творога есть. Просто если вы исключаете молочку, то лучше пожарить яичный блин.
Понадобится:
1 яйцо
25 г жирного творога
50 мл жирного молока или сливок
Соль гималайская
10 г льняной муки
Смешать яйцо с творогом, молоком и солью. Всыпать льняную муку. Вымешать. Испечь блин, используя топленое масло. Очень аккуратно перевернуть его, тут нужен большой кулинарный опыт. Поэтому пеките блин на небольшом огне под крышкой. И осторожно переворачивайте, он капризный. Поможет ловкость рук. В качестве начинки у меня был сыр и огурец.
#кето #кеторецепты #кетоменю #кетоз #кетозавтрак #кетообед #кетоужин #кетовыпечка #ппрецепты #ппблин #дневникхудеющей #кетодневник #кетоповар #keto #ketodiet
Буженина из свинины – это настоящий #кеторецепт. Как говорится, ничего лишнего!
И готовится очень и очень просто, вам, в принципе, и ничего делать не придется.
Листайте карусель, на фото все ингредиенты, которые я использовала. Естественно, специи можно брать и другие, вот только чеснок желательно оставить, он придает дивный аромат мясу.
И мясо лучше брать охлажденное и свежее.
Итак, кусок свинины обмыть и обсушить салфетками. Нашпиговать чесноком , натереть любимыми специями, посолить.
Упаковать кусок свинины в фольгу очень плотно. Уложить в мультиварку, влив на дно четверть стаканчика воды, и включить режим Тушение» на 4 часа.
А можно и в духовке приготовить, так же в фольге, готовить на 160 г около часа, а если кусок мяса очень большой, то время нужно увеличить.
В мультиварке буженина нежней, конечно, получается, но тут на любителя.
Режется буженина тонкими ломтиками будучи холодной.
Вот такой простецкий рецепт.
Collecter les statistiques #КЕТОПОВАР effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).