Liste des hashtags les plus populaires par sujet #КОМБУЧА

Kombucha - чайный гриб комбуча! Пробиотики в чистом виде ⠀ Да да, это тот чайный гриб, который раньше был в каждом доме в 3-х литровой банке ⠀ Сейчас этот напиток очень популярен среди зожников. Его выпускают как полезную газировку многие компании. В некоторых кафе продают даже на разлив как пиво ⠀ Я свою комбучу привезла из Москвы! Подруга взяла у коллеги на работе, но также многие продают на авито по цене 100-200 рублей. ⠀ На iHerb продают закваску, но она в сухом виде, нужно выращивать, и цена высоковата 860 рублей. Проще взять у соседей. ⠀ В свою комбучу я кладу сахара по минимуму, ровно столько, чтобы бактерии его весь съели. Напиток получается кислым, но нам нравится! Хотя знаю многие кладут по 6-8 ложек на литр Я считаю, это очень много и ни к чему. Кладу 1-2 ложки сахара на литр жидкости. ⠀ Сейчас изучаю и пробую вторичную ферментацию, это когда готовый напиток разливается по бутылкам со спец крышками и добавляются ягоды 3-4 дня держать в тепле, потом в холодильнике. Хранить можно 2-3 недели. ⠀ Саму комбучу я делаю на чёрном чае либо на зеленом, пока чёрный нам больше нравится. Накрываю я обычной крышкой, не плотно, чтобы воздух мог поступать, либо хожу раз в день поднимаю крышки и нюхаю как там она, готова или нет. В идеале нужно купить лакмусовые бумажки или спец прибор, но пока мы на вкус определяем готовность. ⠀ Напишите в комментариях пробовали ли вы комбучу? Как вам на вкус? Какие вкусы пробовали? ⠀ Помните раньше ещё был подобный гриб, только белый как рис? Вот его бы найти. Его кажется называли «молочный гриб» ⠀ На вторичную ферментацию я использовала клубнику свежую, шиповник сушеный, розмарин и мята. ⠀ На iHerb продаются БАДы с комбучей, кому интересно могу прислать ссылки, в Карусель все не вошло. ⠀ ⠀ ⠀ #комбуча #зож #kombucha #неiherb #зожнапиток #vegan #govegan #veganrecipes #веган #пробиотики #живаяеда #probiotics #probioticsupplements #kombuchabrewing #combucha

Решила вас немного повеселить Помните комбучу?) Это та, которая чайный гриб. Вы решили, что штука интересная, а я решила открыть её при вас. В общем, всё в ролике☝

KOMBUCHA- что ты такое? ⠀ Вы уже в курсе о том, что я люблю пробовать все новое, особенно то что связанно с правильным питанием ⠀ Очень много в интернете читала про камбучу и я естественно захотела попробовать ⠀ У кого бабушки выращивали чайный гриб в банке?! Тогда вы знакомы со вкусом ⠀ HQ Kombucha- это слабогозированный ферментированный напиток из чайной заварки, тростникового сахара и натуральных добавок. ⠀ А сколько полезных свойств у этого напитка ⠀ ✅ заменяет вредную газировку ✅ детокс- напиток ✅ помощь пищеварению ✅ альтернатива алкогольным напиткам ✅ укрепление иммунитета ✅ повышения уровня энергии ✅ помогает сохранить фигуру ⠀ Более подробно вам расскажут @hq_kombucha ⠀ Хочешь быть здоровым и энергичным пей Kombucha ⠀ #зож #пп #комбуча #здоровье #здоровыйобразжизни

ТОП-7 полезных продуктов! ⠀ Скоро уже эти модные диеты всех доканают, ведь есть то ничего не остаётся. Одни только запреты: ни глютена, ни сахара как жить то без овсянки и шоколадки? ⠀ Просто. Просто надо ответить на вопрос: ЗАЧЕМ мне это надо? И если ответ «для ЗДОРОВЬЯ», то что может быть дороже того самого единственного и порой не такого уж крепкого здоровья ⠀ И тут выход один - искать альтернативу. Буду постоянно повторять мой лозунг «не просто убираем, а заменяем». Сколько же открывается новой, до селе невиданной еды на прилавках... ⠀ Так вот ловите мой ПОЛЕЗНЫЙ ТОП, прямо для ваших ЗАКЛАДОК! ⠀ 1️⃣Брокколи. Семейство крестоцветных - кладезь полезных веществ. Одно из них - сульфорафан. Доказанный онкопротектор, особенно для ткани молочной железы. А также помогает в профилактике сахарного диабета и аллергий. А ещё брокколи можно вместо молока. Эта капуста богата кальцием, витаминами А,Е, С и группы В. ⠀ 2️⃣ Авокадо. Ну, а как же без него)). Один из самых полезных и признанных всеми продуктов!Полезный жир и сладость без сахара. Рекомендую каждый день съедать по 1 авокадо. Авокадо богато омега-3, витаминами Е, группы В, фолиевой кислотой, калием. А также этот овощ богат пищевыми волокнами. ⠀ 3️⃣ Кокос. И масло, и молоко. Опять же жирные кислоты! А ещё, кокос борется с плохими микроорганизмами, вирусами и даже простейшими. ⠀ 4️⃣Квашенная капуста Ферментированные продукты содержат молочную кислоту - источник питания для нашей полезной микрофлоры. Ну, и конечно, клетчатка поможет легко опорожнять кишечник. ⠀ 5️⃣Комбуча Тот самый чайный гриб из 90-х. Также, как и капуста - великолепный ферментированный продукт. ⠀ 7️⃣Клюква Содержит проантацианидины, которые «ловят» микробов, и не позволяют им вызвать цистит, а также и размножиться в кишечнике. Это растение - антисептик⚠️⚠️. ⠀ 7️⃣ Сельдерей Этот друг всех ЗОЖ-ников содержит полифенольные антиоксиданты, а также кверцетин - активное противовоспалительное вещество. А также сок сельдерея восстанавливает слизистую оболочку желудка и кишечника. ⠀ Кушаете такие продукты? С авокадо дружите? ⠀ ⠀ #наталити_питание

⠀НОВОЕ - ХОРОШО ЗАБЫТОЕ СТАРОЕ? ⠀Не секрет, что тренды возвращаются: узкие или широкие брюки, платформа... то, что уже когда-то было, обретает второе дыхание, приходит снова . ⠀Однако начав с моды, не про неё хочу поговорить. Конечно, речь пойдёт о гастрономии. ⠀❓Вы замечали, как подзабытое, но проверенное временем возвращается на наши кухни ⠀✔️Например, бабушкин гриб и метод дегидратации(сушки фруктов и овощей). ⠀Волна популярности столь высока, что сушилки покупают домой, отправляют по почте чайные грибы... ⠀Ну, и конечно, все это производится по всем правилам, официально. ⠀✔️Сразу два приятнейших знакомства состоялось в этом месяце: ⠀⚪️Комбуча @hq_kombucha. Ферментированный чай, тот самый чайный гриб в деле. ⠀Изумительная - натуральная и низкокалорийная - замена лимонаду. ⠀Вкусов много: лазурный османтус, зелёный жасмин, мята, чабрец, масала (просто !)... ⠀Можно поискать в Республике или заказать онлайн у @4fresh_rus. ⠀Вообще меня теперь уже совершенно покорила тема комбучи (спасибо @hq_kombucha!), на днях напишу по ней что-нибудь еще ⠀⚪️Фрукты и овощи из Грузии @geofresh.ru. Высушены и упакованы, никаких добавок, никого сахара, только чистый природный вкус. Подходят для веганов и сыроедов. ⠀Есть, из чего выбрать: клубника, персик, помидоры, инжир.. ⠀У ребят свои корнеры на Даниловском и в Депо. Как и комбучу, можно заказать на @4fresh_rus. Кстати, заглядывайте на их стенд на @veglifeexpo ⠀✔️Я сразу же признаюсь, у меня дома никто не выращивал чайные грибы, для меня это действительно новый интереснейший продукт и, пожалуй, соприкосновение с целым пластом чего-то мало изученного. ❓А для многих моих знакомых старые приемы, ставшие трендом - это возвращение в детство. Как оно для вас❓

Комбуча - гениальный пробиотическая шипучка с вашим любимым вкусом. Секреты волшебства вторичной ферментации ⠀ Для тех кто в танке - нереально полезный для жкт напиток. Но сегодня речь пойдёт не об этом ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Выращиваете чайный гриб, но готовый пузыристый напиток не вызывает у вас восхищения и удовольствия? ⠀ Сделайте вторичную ферментацию!! В нашем случае это вторичная ферментация #камбуча: слейте напиток из банки в чистые бутылки и добавьте ваши любимые свежие или замороженные ягоды, сиропы, травы, фрукты или даже овощи(морковка или сельдерей) ⠀ Мои фавориты: ⠀малина + клубника / крыжовник + лимон ⠀красная смородина + мята ⠀чёрная смородина + розмарин / клубника + тимьян/ смородина + облепиха + тимьян ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ‍Ферментация - это процесс, при котором растительное сырьё окисляется собственными ферментами. Благодарю этому полезные компоненты легко будут усваиваться организмом ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Разлейте готовую комбучу в бутылки с добавками. Оставьте бутылки с завинченными крышками (газы будут выделяться плавно, и бутылка не взорвется) для ферментации 3-4 дня в тёплом тёмном месте. Затем переставьте в холодильник, не открывая крышки (процесс ферментации не закончится, а лишь замедлиться). Если вы обеспечили «чистоту» процесса - храниться комбуча будет 2-3 недели и станет ещё вкуснее ⠀ ⬇️⬇️⬇️⬇️

Сейчас самое время для холодных освежающих напитков! На фото квас, без красного солода, потому и цвет такой! Вариантов его приготовления очень много! Даже не буду писать свой))) это один из способов утилизации остатков закваски! ——————————————- А какими напитками вы охлаждаетесь? Что готовите сами? #квас#комбуча

Часть 1. Чайный гриб или Комбуча - это ферментированный чай, который употребляют люди уже в течение нескольких тысячелетий. Этот продукт очень полезен для здоровья и богат полезными пробиотиками. Комбуча также содержит антиоксиданты, помогает «сражаться» с вредными бактериями и поддерживает организм в ряде заболеваний. Давайте рассмотрим 8 главных преимуществ чайного гриба для здоровья, основанных на научных данных. ⠀ 1. Комбуча является потенциальным источником пробиотиков. ⠀ Предполагается что родина комбучи - это Китай или Япония. Создаётся специальная среда путем добавления определенных штаммов бактерий, дрожжей и сахара к черному или зеленому чаю с последующим брожением в течение недели или более. ⠀ Во время этого процесса бактерии и дрожжи образуют грибовидную пленку на поверхности жидкости. Вот почему этот напиток также известен как «чайный гриб». Образовавшийся «блинчик» представляет собой живую симбиотическую колонию бактерий и дрожжей (СКОБИ). ⠀ В процессе ферментации образуется уксусная кислота и другие кислотные соединения, небольшое количество алкоголя и газов, которые и делают его газированным (1). ⠀ Большое количество полезных бактерий размножается в напитке. Хотя до сих пор и нет достоверных доказательств пробиотической пользы чайного гриба, он содержит несколько видов молочнокислых бактерий, которые обладают пробиотической активностью (2). ⠀ Пробиотики обеспечивают кишечник полезными бактериями. Эти бактерии могут улучшить многие аспекты здоровья, включая пищеварение, воспалительные процессы и даже способствовать потере веса. По этой причине добавление в рацион такого напитка, как чайный гриб, может улучшить здоровье во многих аспектах. ⠀ РЕЗЮМЕ: Kombucha - тип ферментированного чая, который является хорошим источником пробиотиков и полезен для здоровья. ⠀ 2. Комбуча может приумножать полезные свойства зеленого чая. ⠀ Зелёный чай - один из самых полезных напитков на планете, так как содержит много биологически активных соединений, таких как полифенолы - мощные антиоксиданты (3) ⠀ Комбуча, приготовленная из зеленого чая, содержит примерно те же растительные соединения и, по-видимому, имеет некоторые из тех же преимуществ (4). ⠀ ↔️ПРОДОЛЖЕНИЕ↔️

Доброе утро, мои дорогиеСегодня хочу вам рассказать про своё недавнее приобретение, которое вы могли видеть в сториз. Это набор для изготовления комбучи в домашних условиях @kombucha_box Что же такое эта комбуча или по нашему чайный гриб? Это симбиоз бактерий, которые производят слабо газированный ферментированный напиток из чая и сахара, обладающий огромным количеством полезных свойств!!! Комбуча уже больше 2000 лет, между прочим.. Очень коротко о полезностях: -улучшает пищеварение -помогает в снижении веса -укрепляет иммунитет -является профилактикой рака -уменьшает боль в суставах -обладает детокс эффектом -пробитик и антибиотик Вы можете погуглить и очень удивиться!!!! Самое главное, что комбуча в магазине готовая стоит дороговато, а этот набор даёт мне возможность очень сильно сэкономить и получить кучу вкусного и полезного напитка для всей семьи. А ещё из комбучи можно сделать уксус, майонез и много чего ещё! Я много времени пыталась вырастить гриб с нуля, это довольно сложно оказалось, поэтому набор @kombucha_box просто находка для меня!!! Я с большим нетерпением жду, когда вызреет мой грибочек, он уже формируется и правильно пахнет!!! Кстати, он отлично вписался в мой интерьер, у набора @kombucha_box крутой дизайн и гораздо удобней, чем обычная трехлитровая банка! Набор @kombucha_box очень удобный для использования дома, в нем есть все, что вам может понадобиться для приготовления комбучи! Так что я от души рекомендую, потому что сама в большом восторге!! @kombucha_box #kombuchabox #чайныгриб #комбуча #комбучамосква #kombucha #накухнесдилетантом #пробиотики #полезноепитание #полезность