Liste des hashtags les plus populaires par sujet #КОНДИТЕРСКАЯМЫТИЩИ

РЕЦЕПТ ТОРТА «МОСКВА» ⠀ Однажды, я попробовала его в @shoko.ru и мне он запал в самое сердце❤️ ⠀ Такой ореховый, с варёной сгущёнкой, ммм И вот, наконец-то нашла время себя порадовать ⠀ РЕЦЕПТ (на торт d18см): ⠀ ✔️Фундук - 200гр ✔️Сахар - 155гр ✔️Белок - 140гр ✔️Сливочное масло - 150гр ✔️Варёная сгущёнка - 290гр ✔️Фундучная паста - 120гр ✔️Коньяк - 5мл ⠀ Для покрытия: ✔️Белый шоколад - 100гр ✔️Нейтральный (кондитерский) гель - 160гр ⠀ Обжариваем в духовке фундук (160* ~15 мин), скалкой раздробим его до фракции 2-3мм (не в пыль) Далее готовим французскую меренгу, взбивая белок до легкой пены и постепенно добавляем сахар. Взбиваем до гладкой, блестящей, однородной текстуры ⠀ В получившуюся меренгу добавляем дробленый фундук, аккуратно перемешиваем и выкладываем в 4 кольца (на пергамент или фольгу) *это уже можно есть ложкой ⠀ Отправляем в духовку на 10 мин при 150*, конвекция Затем убавляем до 80-100* и печём ещё ~ 2 часа ⠀ Я вытащила один чуть раньше, на пробу, донышко было влажное - не допекся☝ ⠀ Пока пекутся наши фундучные коржики, можно приготовить крем: ⠀ Взбить масло контактной температуры до бела, добавить вареную сгущенку, фундучную пасту, коньяк. Объединить. ⠀ Промазать каждый корж кремом, верхний бисквит положить вверх дном, чтобы глазурь легла ровно ⠀ Для покрытия: ⠀ Растопить белый шоколад и нейтралку горячего приготовления, пробить блендером, покрыть охлаждённый торт. В идеале, если будет что-то типа спатулы, чтобы смахнуть лишнее ⠀ Убираем в холодильник, даём постоять ночь, а лучше сутки! Мне больше понравился, когда он сильнее пропитался и был чуть менее хрустящий, чем после ночи в холодильнике ⠀ Но вы пробуйте по-своему, ищите идеальный вкус Если я была вам полезна, ставьте лайк, сохраняйте в закладки Комментарий - высшая степень полезности

КЕНДИ-БАР ⠀ И такую подставку можно заказать на любое Ваше мероприятие ⠀ Макарон можно поставить бочком как на фото или положить - зависит от нужного вам количества ⠀ Полный ассортимент и цены можно посмотреть в профиле @skalobanru ----------------------- Стоимость макарон 80 руб\шт Заказывайте, пробуйте наши десерты и присоединитесь к #явжизнинеелалучше WA 89169242757 Активная ссылка в шапке профиля⤴️ На фото ~ 70 макарон, ярусы убрать нельзя‍♀️ Для уточнения любой необходимой информации пишите в директ, вц

Мы недавно посчитали сколько всего видов ДЕСЕРТОВ было создано в облаке ____ Это был ШОК даже для нас. ⠀⠀⠀⠀ Поэтому решили подарить вам ДЕСЕРТ. ⠀⠀⠀⠀ Как получить ПОДАРОК Пишите число-сколько по вашему чувству было видов пирожных за время существования Облака-и завтра мы расскажем кто получит десерт от нас в подарок ♥️ ______ Количество вариантов неограниченно Поехали

Поздравляем победительницу конкурса, проводимого совместно с @mytischi_official. Повезло же

Всё! ПАЛАТКИ БОЛЬШЕ НЕТ! ____ Я очень благодарна этому периоду. И, когда в апреле узнала, что будет реконструкция парка, слегка взгрустнула. ⠀⠀⠀⠀ Отметьтесь смайлом или словом все кто хоть раз пил в палатке кофе или любой любимый напиток ⠀⠀⠀⠀ Интересно много вас

МОЗГ В ТОНУСЕ. ДЕЛО В ТОНУСЕ. ____ Я понимаю, что как только я остановлюсь и решу, что «Вот как хорошо работает Облако. Люди ходят? Ходят. Вот и отлично.». То это будет начало конца. ⠀⠀⠀⠀ Если описать меня одним словом-это будет «ДВИЖЕНИЕ». ⠀⠀⠀⠀ Мне все время что-то нужно ⠀⠀⠀⠀ Куда-то ехать, что-то новое придумывать, исследовать. В любом деле это важно. ⠀⠀⠀⠀ Открываются двери кофеен и кондитерских в Мытищах, подписываются на вас моих гостей, и закрываются. ⠀⠀⠀⠀ Кто-то от неопытности, кто-то от эйфории временного успеха и остановки. ⠀⠀⠀⠀ Все по-разному. ⠀⠀⠀⠀ Мне все время хочется их встряхнуть, чтобы двигались. Держусь! ______ И я счастлива, что вы такие же. Активные, «живые» и любящие «движуху».♥️

-20% КАЖДЫЙ ДЕНЬ НА С 20:00 _____ Пока я размышляла про скидку вечернюю на десерты, я поняла, что многие, даже частые гости, не знают о том, что с самого первого дня в Облаке действует скидка на вечерние круассаны. ⠀⠀⠀⠀ А вы знали о такой скидке? 1️⃣Не знал(а). Рад(а), что теперь знаю. 2️⃣Знаю и иногда использовал(а)

ВОТ И СКАЗОЧКЕ КОНЕЦ, А КТО СЛУШАЛ МОЛОДЕЦ! _____ Палатка в парке - это: Мой бесценный опыт Это были очень интересные месяцы Это были сотни стаканчиков кофе ⠀⠀⠀⠀ Мне радостно и грустно. ⠀⠀⠀⠀ Немного бьется чаще сердце от понимания, что этот этап подошёл к концу и огромное вдохновение, что столько всего впереди. ⠀⠀⠀⠀ Спасибо, что вы были с нашим Облачком в парке. Сегодня вы ещё успеете выпить кофе ⠀⠀⠀⠀ До встречи

Угадайте‼️Какое самое максимальное количество десертов было на витрине одномоментно ( авторскими десерты тоже считаем) в Облаке? _______ Угадавший получит свой любимый десерт от меня в подарок _______ Пишите в комментариях.