Liste des hashtags les plus populaires par sujet #КОНДИТЕРСКИЙИАСТЕРКЛАСС

После МК Надежды Архиповой @mkarkhipova меня все спрашивают, торт-то трясли Да, трясли-трясли! Все кому не лень... И ведь выдержал все испытания! Так что за транспортировку до места торжества можно больше не беспокоиться! . #мкуфа #кондитерскиемастерклассы #кондитерскийкурсуфа #мастерклассуфа #mkarkhipova #mkarkhipovaufa #кондитерскийиастеркласс #кондитерскийкурс #кондитеруфа #кондитеруфы #кондитерскийкурс #обучениекондитеров #мкуфа #мастерклассуфа

Это был крутой МАСТЕР-КЛАСС настоящего ПРОФИ @zero_cake_ ты в этом деле лучшая! . Вкуснейшие десерты, пробуя которые, самой НЕ ВЕРИТСЯ, что они ПП, настолько они вкусные! . Что нужно любому кондитеру? Знание основ, техник, процессов. Курс @zero_cake_ нацелен на то, чтобы научиться понимать какой ингредиент как работает, научиться создавать свои рецепты с нуля. Бонусом на МК мы переделали классический рецепт красного бархата на ПП версию и приготовили просто волшебные трайфлы Теперь мы знаем, как можно приготовить десерты, которые МОЖНО ЕСТЬ хоть НОЧЬЮ. И это никак НЕ СКАЖЕТСЯ НА ФИГУРЕ! . Очень ценные знания! спасибо @zero_cake_ Так доступно объяснять по 10 раз, видя непонимание в глазах и при этом на спокойной, позитивной волне продолжать разжевывать... Ты умничка! Влюбила в себя каждого без исключения! Внимательнейший человек, который не обойдет своим вниманием никого из учеников! А после курса ещё и «волшебных» пинков раздать, не хуже любого психолога . Огромное спасибо каждому из участников МК! У всех такая положительная, легкая энергетика, что день прошёл, как час! На одном дыхании! В течении дня много шутили и смеялись, а к концу МК у половины были глаза на мокром месте от нахлынувших чувств! Не хотелось расставаться и было жаль, что все так быстро закончилось! От души желаю всем Развития в данном направлении! . Светочка @zero_cake_ ждём с новыми десертами! Есть и те, кто не успел попасть к @zero_cake_ на МК Фитнес-десерт от А до Я, не переживаем! . Специально для вас мы пригласили Светлану Шубину ещё раз . Она готова вновь приехать осенью! Как только обговорим дату, непременно выложу отдельным постом! . Развивайтесь вместе с нами! ‍‍ . #кондитерскиемкуфа #обучениекондитеровуфа #мкуфа #кондитерскиемастерклассы #кондитерскийкурсуфа #мастерклассуфа #кондитерскийиастеркласс #кондитерскийкурс #кондитеруфа #кондитеруфы #кондитерскийкурс #обучениекондитеров

Не успела Надюша @mkarkhipova уехать из Уфы, как посыпался шквал сообщений о том, как же вы могли пропустить такое событие! . Не расстраиваемся! . Специально для тех, кто не успел Надежда Архипова @mkarkhipova согласилась приехать к нам ещё раз!!! . В данный момент идёт предварительная запись в группу! главное, не проспать в этот раз! . #мкуфа #кондитерскиемастерклассы #кондитерскийкурсуфа #мастерклассуфа #mkarkhipova #mkarkhipovaufa #кондитерскийиастеркласс #кондитерскийкурс #кондитеруфа #кондитеруфы #кондитерскийкурс #обучениекондитеров

Всего пара дней до великолепного мастер класса @mkarkhipova по Многоярусным тортам и свадебному кенди-бару! . 1 СВОБОДНОЕ МЕСТО ждёт именно ТЕБЯ!!! . 18-19 мая начинаем подготовку к СВАДЕБНОМУ СЕЗОНУ 2 дня полного интенсива по созданию многоярусных тортов ☝️ на живых начинках Кстати, идеальный момент, чтобы ещё расширить свой ассортимент потрясающими бисквитными тортами . На МК изучим . Как правильно подобрать размеры для каждого яруса. Диаметр и высота! . Как правильно собрать высокий торт с нежными начинками. . Конструкция для многоярусного торта. . Как правильно, и главное - каким покрытием выровнять классический торт под велюр, чтоб он был идеально ровный и не треснул... и НЕ ТОЛЬКО . Как самостоятельно изготовить подложку для 15-20-ти килограммового торта . Приготовление фруктового шоколада без ароматизаторов ⠀ Первый день МК будет посвящён технологии приготовления и сборки классических авторских тортов: . «Чёрный лес» (шоколадный бисквит, сливочный и шоколадный крем, вишнёвое компоте) . «Лето» (бисквит с черникой , прослойка -желе из ягод , и взбитый крем -ганаш на основе ягод) . «Заводной апельсин» (апельсиновый бисквит, ганаш и желе Манго-Маракуйя) . Ягодный зефир Картошка «Эскимошка» в ягодном шоколаде БЕЗ КРАСИТЕЛЯ ‍♀️ Капкейки «Сникерс» с карамелью . Десерт в стакане «Вишневое облако» (сабле, ганаш, маршмеллоу, желе из вишни) . Второй день будет посвящён: сборка, выравнивание тортов, декор . Приготовим волшебный крем -ганаш который не страшно брать руками . Научимся выравнивать торты . Изучим правильную сборку тортов . ☝️ И по итогу -потрясём многоярусный торт , проверив его на устойчивость . ЗАИНТРИГОВАЛИ? Курс подходит как для новичков, так и для опытных кондитеров. . Продолжительность каждого дня МК: с 10.00 до 19.00 . Мастер-класс будет проходить в комфортной обстановке студии @natashakuzmina_ufa по адресу Левитана, 7,2! . Запись у организатора: @gala_cake_ufa 89371500370 . #мкуфа #кондитерскиемастерклассы #кондитерскийкурсуфа #мастерклассуфа #mkarkhipova #mkarkhipovaufa #кондитерскийиастеркласс #кондитерскийкурс #кондитеруфа #кондитеруфы

♥️Торты и десерты БЕЗ МУКИ БЕЗ САХАРА И БЕЗ МАСЛА? Да еще вкусно и красиво? Это невероятно, но ВОЗМОЖНО!♥️ . 5 июня УФА ПП-торты и ПП десерты в вашем городе‍ ПРОГРАММА ОДНОГО ДНЯ✔️ На курсе @zero_cake_ Вы научитесь: ✅печь ПП- бисквиты, чтобы они были пышными и при этом никто не догадался, что десерт ПП ✅создавать свои собственные начинки с нуля ✅сборке торта и декору! Вы получите 4-х летний опыт в направлении ПП и диеты Дюкана, ЗОЖ, Веган, сыроедение. . На курсе мы отработаем: Текстуры - что взбить, а что перемешать; Сахарозаменители - изомальт, инулин, мальтодекстрин, стевиозид и пр. Узнаем, что и куда можно применять (бисквиты, начинки, крем внутрь, крем на обтяжку торта), а куда нельзя; Замена муки - в каких случаях и на что заменить, виды муки, крахмалы. Температурные режимы - начинок, крема, бисквита. . Приготовим: Зефир на неуваренном пюре, без ‍♀️ содержания сахара. 2 вида наивкуснейшей нуги без сахара Морковный торт с пралине и сухофруктами Шоколадный торт с манго-маракуя Торт "Фисташка-вишня" с вишневым кули и фисташковым кремю Супер шоколадные капкейки с клубничной начинкой. Крем диетический, сделаем декор из ягод и изомальта. БОНУС ПП-птичье молоко Курс подходит, как для кондитеров, желающих расширить свой ассортимент, так и для новичков, которые ни разу не держали миксер в рукахподготовки с нуля. Светочка всему научит и покажет. . Вы заберете с собой: Все что приготовим на мастер-классе Подробную технологическую карту к каждому изделию Именной сертификат о прохождении курса После этого мастер-класса ваше представление о мире ПП-десертов полностью перевернется! Для вас будет организован сытный вкусный обед, чай-кофе-сладости. От вас: Сменная обувь Прекрасное настроение Запись на курс открыта!!! Стоимость однодневного курса 8000 руб. Бронь и все подробности у организатора МК @gala_cake_ufa 89371500370 . #мкуфа #кондитерскиемастерклассы #кондитерскийкурсуфа #мастерклассуфа #кондитерскийиастеркласс #кондитерскийкурс #кондитеруфа #кондитеруфы #кондитерыуфы #кондитеррб #тренередауфа #ппедауфа #тортппуфа #здоровоепитаниеуфа #диетадюкана

Красиво, правда?!! И у вас есть СУПЕР ВОЗМОЖНОСТЬ НАУЧИТЬСЯ!!!!! . 18-19 мая начинаем подготовку к СВАДЕБНОМУ СЕЗОНУ вместе с @mkarkhipova . 2 дня полного интенсива по созданию многоярусных тортов ☝️ на живых начинках Кстати, идеальный момент, чтобы ещё расширить свой ассортимент потрясающими бисквитными тортами . На МК изучим . Как правильно подобрать размеры для каждого яруса. Диаметр и высота! . Как правильно собрать высокий торт с нежными начинками. . Конструкция для многоярусного торта. . Как правильно, и главное - каким покрытием выровнять классический торт под велюр, чтоб он был идеально ровный и не треснул... и НЕ ТОЛЬКО . Как самостоятельно изготовить подложку для 15-20-ти килограммового торта . Приготовление фруктового шоколада без ароматизаторов ⠀ Первый день МК будет посвящён технологии приготовления и сборки классических авторских тортов: . «Чёрный лес» (шоколадный бисквит, сливочный и шоколадный крем, вишнёвое компоте) . «Лето» (бисквит с черникой , прослойка -желе из ягод , и взбитый крем -ганаш на основе ягод) . «Заводной апельсин» (апельсиновый бисквит, ганаш и желе Манго-Маракуйя) . Ягодный зефир Картошка «Эскимошка» в ягодном шоколаде БЕЗ КРАСИТЕЛЯ ‍♀️ Капкейки «Сникерс» с карамелью . Десерт в стакане «Вишневое облако» (сабле, ганаш, маршмеллоу, желе из вишни) Второй день будет посвящён: сборка, выравнивание тортов, декор . Приготовим волшебный крем -ганаш который не страшно брать руками . Научимся выравнивать торты . Изучим правильную сборку тортов ☝️ И по итогу -потрясём многоярусный торт , проверив его на устойчивость . ЗАИНТРИГОВАЛИ? Курс подходит как для новичков, так и для опытных кондитеров. . Продолжительность каждого дня МК: с 10.00 до 19.00 . Запись у организатора: @gala_cake_ufa 89371500370 . #мкуфа #кондитерскиемастерклассы #кондитерскийкурсуфа #мастерклассуфа #mkarkhipova #mkarkhipovaufa #кондитерскийиастеркласс #кондитерскийкурс #кондитеруфа #кондитеруфы #кондитерыуфы

Наконец-то мы лично познакомились с Надеждой Архиповой @mkarkhipova Это потрясающе лёгкий, талантливый шеф который абсолютно спокоен и уверен в своей работе! . Два дня МК пролетели в атмосфере тёплого и дружеского общения, профессионального наставничества, душевного комфорта и аромата вкуснейшей выпечки и начинок! . Хочу, ещё раз, сказать Наденьке @mkarkhipova СПАСИБО от всей группы! Уверена, ты перевернула привычный мир девочек, участвующих в МК. Так талантливо мастерски давать информацию, чтобы было интересно и понятно, как профессионалу (домашнему-кондитеру или производственнику), так и новичку! Это выше всяких похвал . На моей памяти ты первый шеф-кондитер, который на своих МК четко проговаривает все сроки хранения и правила заморозки-разморозки, нормы СанПиН и реалии трудовых будней! Масса технологических моментов, тонкости и лайфхаки... . Приготовили столько вкусняшек По факту сделали даже больше, чем заявлено в программе! Дополнительно приготовили макаронс с тремя разными начинками! Восторг от мастер-класса невероятный! Теперь девочки полностью готовы к СВАДЕБНОМУ СЕЗОНУ! Готовы ТВОРИТЬ и вытворять Лично от себя скажу, что было очень приятно трудится бок о бок с тобой! Спасибо за возможность побыть пару дней твоей правой рукой Я получила огромный опыт у специалиста высокого класса!!! Спасибо за грамотное и четкое руководство курсами! За высокий профессионализм, целеустремленность и кропотливый труд! Ты большая Умница! Надеюсь Уфа ещё не раз встретит тебя распростертыми объятиями! P.s. Думала буду эти дни почаще вам показывать, что мы создаем, но целиком и полностью включилась в процесс! Так что фото ещё буду выкладывать в ленте! #мкуфа #кондитерскиемастерклассы #кондитерскийкурсуфа #мастерклассуфа #mkarkhipova #mkarkhipovaufa #кондитерскийиастеркласс #кондитерскийкурс #кондитеруфа #кондитеруфы #кондитерскийкурс #обучениекондитеров

А вам слабо потрясти так свой тортик? Боитесь, что ярусы съедут? Не знаете, как сделать торт кг так на 15 и 70 см в высоту? @mkarkhipova научит!!! СУПЕР ВОЗМОЖНОСТЬ!!!!! 18-19 мая начинаем подготовку к СВАДЕБНОМУ СЕЗОНУ вместе с @mkarkhipova . 2 дня полного интенсива по созданию многоярусных тортов ☝️ на живых начинках Кстати, идеальный момент, чтобы ещё расширить свой ассортимент потрясающими бисквитными тортами . На МК изучим . Как правильно подобрать размеры для каждого яруса. Диаметр и высота! . Как правильно собрать высокий торт с нежными начинками. . Конструкция для многоярусного торта. . Как правильно, и главное - каким покрытием выровнять классический торт под велюр, чтоб он был идеально ровный и не треснул... и НЕ ТОЛЬКО . Как самостоятельно изготовить подложку для 15-20-ти килограммового торта . Приготовление фруктового шоколада без ароматизаторов ⠀ Первый день МК будет посвящён технологии приготовления и сборки классических авторских тортов: . «Чёрный лес» (шоколадный бисквит, сливочный и шоколадный крем, вишнёвое компоте) . «Лето» (бисквит с черникой , прослойка -желе из ягод , и взбитый крем -ганаш на основе ягод) . «Заводной апельсин» (апельсиновый бисквит, ганаш и желе Манго-Маракуйя) . Ягодный зефир Картошка «Эскимошка» в ягодном шоколаде БЕЗ КРАСИТЕЛЯ ‍♀️ Капкейки «Сникерс» с карамелью . Десерт в стакане «Вишневое облако» (сабле, ганаш, маршмеллоу, желе из вишни) Второй день будет посвящён: сборка, выравнивание тортов, декор . Приготовим волшебный крем -ганаш который не страшно брать руками . Научимся выравнивать торты . Изучим правильную сборку тортов ☝️ И по итогу -потрясём многоярусный торт , проверив его на устойчивость . ЗАИНТРИГОВАЛИ? Курс подходит как для новичков, так и для опытных кондитеров. . Продолжительность каждого дня МК: с 10.00 до 19.00 . МК будет проходить в новой, просторной, оснащённой самым лучшим оборудованием студии @zhanna_afzalova . Запись у организатора: @gala_cake_ufa 89371500370 . #мкуфа #кондитерскиемастерклассы #кондитерскийкурсуфа #мастерклассуфа #mkarkhipova #mkarkhipovaufa #кондитерскийиастеркласс #кондитерскийкурс #кондитеруфа #кондитеруфы #кондитерыуфы

♥️Торты и десерты БЕЗ МУКИ БЕЗ САХАРА И БЕЗ МАСЛА? Да еще вкусно и красиво? Это невероятно, но ВОЗМОЖНО!♥️ . 5 июня УФА ПП-торты и ПП десерты в вашем городе‍ ПРОГРАММА ОДНОГО ДНЯ✔️ На курсе @zero_cake_ Вы научитесь: ✅печь ПП- бисквиты, чтобы они были пышными и при этом никто не догадался, что десерт ПП ✅создавать свои собственные начинки с нуля ✅сборке торта и декору! Вы получите 4-х летний опыт в направлении ПП и диеты Дюкана, ЗОЖ, Веган, сыроедение. . На курсе мы отработаем: Текстуры - что взбить, а что перемешать; Сахарозаменители - изомальт, инулин, мальтодекстрин, стевиозид и пр. Узнаем, что и куда можно применять (бисквиты, начинки, крем внутрь, крем на обтяжку торта), а куда нельзя; Замена муки - в каких случаях и на что заменить, виды муки, крахмалы. Температурные режимы - начинок, крема, бисквита. . Приготовим: Зефир на неуваренном пюре, без ‍♀️ содержания сахара. 2 вида наивкуснейшей нуги без сахара Морковный торт с пралине и сухофруктами Шоколадный торт с манго-маракуя Торт "Фисташка-вишня" с вишневым кули и фисташковым кремю Супер шоколадные капкейки с клубничной начинкой. Крем диетический, сделаем декор из ягод и изомальта. БОНУС ПП-птичье молоко Курс подходит, как для кондитеров, желающих расширить свой ассортимент, так и для новичков, которые ни разу не держали миксер в рукахподготовки с нуля. Светочка всему научит и покажет. . Вы заберете с собой: Все что приготовим на мастер-классе Подробную технологическую карту к каждому изделию Именной сертификат о прохождении курса После этого мастер-класса ваше представление о мире ПП-десертов полностью перевернется! Для вас будет организован сытный вкусный обед, чай-кофе-сладости. От вас: Сменная обувь Прекрасное настроение Запись на курс открыта!!! Стоимость однодневного курса 8000 руб. Бронь и все подробности у организатора МК @gala_cake_ufa 89371500370 . #мкуфа #кондитерскиемастерклассы #кондитерскийкурсуфа #мастерклассуфа #кондитерскийиастеркласс #кондитерскийкурс #кондитеруфа #кондитеруфы #кондитерыуфы #кондитеррб #тренередауфа #ппедауфа #тортппуфа #здоровоепитаниеуфа #диетадюкана