корочка удостоверение ручнаяработа курица вкусно диплом мвд обложканаудостоверение подарокмужу подарокмужчине полиция handmade автодокументы военные военныйбилет вооруженныесилы заказатьобложку кожа крафт купитьобложку мчс натуральнаякожа обложка паспорт подарок презент еда академиязнаний обучение коргикора повышение_квалификации
Замес теста ленивых, но упоротых хлебопеков.
Багет выходного дня - для тех, у кого нет тестомеса.
————————————————-
на три багета
✅380 - вода комнатной температуры
✅40 - пшеничная закваска (можно без нее, тогда просто + 1 грамм дрожжей. Я делаю по комбинированной технологии, для вкуса)
✅60 - муки обойной или 2го сорта пшеничной (для колера и вкуса)
✅470 - муки высшего сорта (у меня обычная из магаза 10.5 белка)
✅2 - свежих хлебопекарных дрожжей (или 1 сухих)
✅12 - соли
______________________________________
первичный замес. Миска с 330 воды (50 оставьте), в ней разводим все дрожжи и закваску. Всыпаем всю муку и перемешиваем (не замешиваем!) до однородной массы. Пусть вся мука впитает всю воду. Ждем 40 минут.
В это время разводим всю соль в оставшейся воде (50) и по окончании времени выливаем в миску с начальным тестом. Несколько раз интенсивно вомнем тесто от края к центру, пусть соленая вода впитается.
Через 30 минут проводим первую обминку-складывание (смотри в актуальном, технология складывания показана). тяните тесто хорошо. Вторую через 30 и третью через 30.
Получившееся тесто (эластичное). Оставляете накрытым в тепле еще на 30 минут. После этого убираете в холодильник (4-5 °) на 90 - 100 минут. (небольшое холодное брожение, после которого охлажденное тесто удобнее обрабатывать)
За 20 минут до истечения времени разогрейте духовку вместе с противнем до 250 °. Достаньте тесто (должно быть воздушным и пушистым) и вывалите на стол, присыпанный мукой. Поделите на три заготовки (300-320 гр) прямоугольной формы. Скатайте каждую заготовку в плотный рулет и защипните шов. Дайте им отдохнуть минут 15.
Раскатайте заготовки в багеты и положите на расстойку ( можно просто на лист пекарской бумаги, можете как профи проложить намучненным полотенцем). Дайте 20 минут.
Перетащите на горячий противень, сделайте надрезы и сразу в духовку, Плесните на дно пол стакана кипятка и выпекайте багетцы минут 20 до хорошей корочки
————————————————
Вино сыр и Жанет / Пьера замутите сами
Это по истине вкусная пицца, прожаренная со всех сторон, с мягкой, не высохшей корочкой, с аппетитной, не влажной начинкой
_____________________
✳️Если заберёте рецепт в закладки, дайте знать в комментариях. Три секунды вашего времени, а мне будет приятноИ спасибо каждому за ❤️✳️
_____________________
❇️Пицца на камне❇️
ТЕСТО:
▫️Молоко тёплое 1ст
▫️Дрожжи сухие 1ч.л
▫️Сахар 1ст.л
▫️Соль 1ч.л
▫️Мука ~250гр (мука разная, может понадобиться чуть больше или чуть меньше) ▫️Растительное масло 3ст.л
НАЧИНКА:
▫️Мясо любое
▫️Лук репчатый 1шт
▫️Грибы 50гр
▫️Чеснок 2-3 зубчика
▫️Кетчуп 2-3ст.л
▫️Специи
▫️Сыр твёрдой любой и моцарелла
▫️Яйцо смазывания
_____________________
Замесить тесто. Не стоит добавлять много муки, тесто будет плотным, а нам это не нужно. Отравить подниматься тесто на 1 час в тёплое место. Чтобы оно не прилипало, капните на руки растительного масла, руками сформируйте основу для пиццы на бумаге для выпечки.
Важно, чтобы бумага была хорошей а то прилипнет, не оторвёте
Начинку делаем, пока тесто поднимается. Мясо и грибы мелко нарезаем, лук - полукольцами. У меня были домашние сушёные грибы. Я их сначала замочила в кипятке.
Обжариваем на сковороде мясо, лук и грибы до готовности, добавляем кетчуп, специи (у меня соль, острый перец и травки) и чеснок.
Выкладываем начинку на тесто, смазываем яйцом края и выпекаем в духовке при 180-190°С до готовности (примерно 15 минут). Затем добавляем сыр и ждём его расплавления в духовке
На камне по времени завалило 10 минут. Тесто получилось очень мягким, корочка не сухая и хрустящая. На следующий день тесто осталось мягким
Приятного аппетита!!!
____________________
#выпечка_pomidorki
____________________
#пицца #пиццанакамне #выпечка #вкуснаяеда #рецепты #вкуснаявыпечка #этовкусно #корочка #тесто #тестонапироги #пироги #пирожки #торт #едадляжизни #пирог #рецептнакаждыйдень #быстраявыпечка #мамаблог #румянаякорочка #рецептыблюд #блюдавдуховке #рецептторта #закуска #обед #ужин #tycssy #loveuinstа
Долой образование
Красным дипломом не удивишь, надо проявить себя в способностях решать определенные задачи. Площадка по поиску работы Superjob уберет графу «образование».
Президент сайта считает, что нужно склоняться к западной системе рынка труда, когда ценятся приобретенные навыки, а не наличие диплома.
Главный акцент делается на то, что «свежий» диплом выпускника будет еще кое-как котироваться, а вот корочка «со сроком» в несколько лет – нет. После 25 лет человек, по мнению работодателей, помимо запыленного диплома уже должен обладать некими навыками или опытом. Соответственно, спрос на наличие диплома падает, а на умения и способности – должен возрасти.
Загвоздка в том, что для развития навыков нужен опыт, для опыта – работа, для работы - образование (или тот же самый опыт).
Шикарно. И зачем тогда нужно отдавать «лучшие годы» жизни на образование, если оно не нужно будет для работы? Конечно, для профессий типа врача, юриста и инженера, образование обязательно. Но, а что с остальными? И как будут разграничивать профессии, нуждающиеся в корочке и нет.
Не тянет ли это на пропаганду снижения образованности в нашей стране?
Как ни крути, образование в специализации, в которой есть желание работать, должно быть. Будто то курсы или сертификаты. Такая практика популярна на западе, но, увы, не у нас. Работодатели в основном консервативные люди. Они возьмут человека с высшим образованием и с опытом, нежели без высшего образования.
Хотя многие мои знакомые, не получившие корочку, не жалеют об этом. Работают где-то, кто-то стабильно, кто-то нет. Жалуются только иногда, что при перемене работы вопрос с высшим образованием все равно возникает.
#образование #знания #диплом #опыт #работа #обучение #университет #учеба #выпускник #образованность #умения #навыки #профессия #специальность #специализация #практика #курсы #корочка #достало #бесит #задолбало #надоело #мнение
Высшее образование больше никому не нужно?
⠀
Сразу хочу сказать, я считаю, что польза ВО завсит от того:
1. Какую специальность вы выбрали.
2. В какой университет вы поступили.
3. Что вы в этом университете все 5 лет делаете.
⠀
Понятное дело, обсуждать врачей, инженеров, архитекторов и т. д. мы не будем. Здесь одна дорога - в хороший университет и закопаться в учебники на 5-6 лет.
⠀
Но что же с маркетологами, рекламщиками, сммщиками, дизайнерами? Я затрудняюсь ответить на этот вопрос, честно. Здесь есть и "За", и "Против":
⠀
➕В университете учат учиться. Здесь уже не разжевывают информацию, ты реально понимаешь, что это нужно только тебе.
➕Все знания структурированы и разложены по полочкам.
➕Не знаю, как у других, но меня университет научил быть ответственной, находить компромиссы, работать в режиме многозадачности.
⠀
➖Это дорого.
➖Это долго.
➖Много лишнего. Зачем мы углублялись в геометрию? Зачем эти страдания от философии и культурологии? Для нас просто не было достаточного количества профильных предметов и расписание часто забивали ерундой.
➖Преподаватели теоретики.
➖Устаревшая информация. Алгоритмы работы смм и сео меняются постоянно. Учебная программа - нет!
⠀
✔Ну и последнее, что стоит знать: ваш диплом никому не нужен. Заказчиков интересует только достаточно ли вашего опыта для решения его задачи. А уж где вы эти знания и опыт получили - не его дело.
⠀
И еще немного из личного опыта. Я жалею, что в школе не было уроков профопределения. Никто не рассказывал, чем занимается тот или иной специалист. Всех заботило только ЕГЭ. А я выбирала по принципу: куда не надо сдавать математику и историю!
⠀
И в то же время я немного завидую нынешним школьникам. Сейчас столько всего бесплатного! Ты можешь попробовать дизайн, смм, копирайтинг, иллюстрацию уже в 15 и начать деньги зарабатывать! При должном стремлении, конечно.
⠀
А вы как относитесь к высшему образованию? Считаете, что это нужно? Или это трата времени и скоро останется лишь для некоторых профессий?
⠀
#дзт_10_1 для @kat_chu_
Что он ему показал)
Подпишись @oper_mafia_1
#статика #наполу #напневме #безпружин #operskie #сходка #ксенон #корочка #валит #смотра #bunker #loudsound #боком #vaz #статистика #золотаямолодежь #басс #музыкадлядуши #драйв #гаи #жигули #корч #operstyle #таз #стильутиль #mercedesg
#mercedeseclass #тонировканепреступление #суета #нарушитель
Продолжается набор на ВЕЧЕРНИЕ КУРСЫ ПО ПРОГРАММЕ "КАДРОВОЕ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВО СО ЗНАНИЕМ "1С: ЗАРПЛАТА И УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ "
НАЧАЛО 11 МАРТА В 18.00-20.00
ПО ОКОНЧАНИИ ОБУЧЕНИЯ ВЫДАЕТСЯ ДИПЛОМ☝️ #кадры#курсы#зарплата#зуп#1с#трудовойкодекс#договор#режимработы#управление#делопроизводство#астрахань#академия#корочка#диплом#удостоверение
Обещала❓ Делаю❗
Самая красивая и аппетитная корочка получается именно с этом маринадом! Проверено ⚠️
_____________________
✳️Если заберёте рецепт в закладки, дайте знать в комментариях. Три секунды вашего времени, а мне будет приятноИ спасибо каждому за ❤️✳️
_____________________
❇️Аппетитная курочка с золотистой корочкой❇️
▫️Любые части тушки (у меня бедра, спинка и крылья)
▫️Соевый соус 2ст.л
▫️Оливковое масло 2ст.л
▫️Чеснок 2-3 зубчика
▫️Горчица 1ст.л
▫️Мёд 1ст.л
_____________________
Как всегда все просто ♀️. Смешивам ингредиенты, оставляем мариновать минимум на полчаса. Лучше часа на 4. Выкладываем на противень нашу курочку закрываем фольгой и отправляем в духовку на 40 минут при 190-200°С. Снимаем фольгу, можно добавить кунжут (с ним реально вкуснее) и отправляем в духовку для достижения красивой корочки.
Приятного аппетита!!!
____________________
#курица #горячиеблюда_pomidorki #кура #сочнаякурочка #сочнаякурица #рецепты #пп #этовкусно #ппрецепты #ппэтовкусно #корочка #запекаем #выпекаем #домашняякурочка #едадляжизни #птица #рецептнакаждыйдень #мамаготовит #мамаблог #вкусноепп #рецептыблюд #блогер #мамавтеме #времяесть #кулинарю #кулинария #itsmyblоg #mуsеlfiе #quinyys #пальчикиоближешь
Образование
В классическом понимании это 11 классов школы и университет.
⠀
Но мир меняется быстрее, чем мы успеваем к нему привыкнуть. Существует множество дистанционных курсов, школ, занятий. Да, стоить они могут порой как все 5 лет обучения-однако если ты не будешь пинать хуи, то 90% что после прохождения этих курсов ты не будешь устраиваться кассиром в ♂️макдак. К сожалению, понимать начала я это только 2 года назад.
⠀
Отучилась 11 лет в гимназии, поступила (кстати сама) очно в Спбгу на экономический. Тк. к этому времени начала жить отдельно, то всплыл вопрос - а жить то как и на что? ♀️У меня нет богатых родителей и парня миллионера, так что решено было переходить на заочку и работать на полную (до этого были разные подработки-делала гипсовые панно и раскрашивала, была флористом, работала даже в улыбке радуги в 17 лет) В итоге, на 3 курсе меня ужалило шило в задницу и я переехала в Питер, устроилась в коллцентре Розового кролика, где познакомилась с этим любимым существом @enotpostrigun272 Причем работать там перестали практически в одно время и уже ненавидим эту контору, а дружим до сих пор. И как-то раз меня не пустили на сессию - уже потом я узнала, что незаконно. Ну я и ушла из универа, а спустя месяц и с работы
⠀
С того момента началась трешовая жизнь фрилансера
Да пришлось с нуля осваивать очень большое количество навыков-но ведь именно развитие и делает нас человеком, да?
⠀
И знаете, вот ни капельки не жалею. Я не хочу вставать каждое утро в 6 только потому, что КОМУ-ТО НАДО. Я не хочу выслушивать сплетни коллег. Не хочу толкаться в общественном транспорте. Не хочу ждать отпуск и гадать, а в какое же время года Добби выпустят на свободу?
⠀
И не делаю этого. Это прекрасно.
⠀
В это году решила освоить новый навык, реально для меня сложный, а именно-программирование. И делаю это дома, через курсы, причем не растягивая пару месяцев активной работы на 5 лет.♀️ К их завершению, у меня уже будет портфолио и я смогу сразу устроиться юниором. Так что дороги с привычным укладом разошлись
Самообразование-наше все
⠀
У меня к вам два вопроса:
Есть ли у вас диплом?
Вам хоть раз пригодилось высшее образование?
Collecter les statistiques #КОРОЧКА effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).