котлетыизмяса котлеты еда едаялюблютебя котлетыкуриные салат сладости вкусняшкиотиман котлетыизикры люблюготовить пирожное салаты соленья торты самаевкуснаяеда измясапро izmyasapro измясапроизводим котлетыдомашние дневник доставкаедыпетропавловск доставкачелябинск инстадрузья котлетычелябинск манты мантыотиман мясныекотлеты обед рецепткотлет рецепты мясноеменю
Любовь приходит....
⠀
И уходит, а кушать хочется всегда
⠀
Сегодня сдаю полезные лайфхаки от
шеф- повара с 15 летним стажем @ninartemeva
⠀
Рецепт полезных, вкусных и безвредных
котлеток,с интересными "фишечками", сохраняйте, пригодится
⠀
Время приготовления 30 минут.
⠀
Нам понадобится:
Свинина, нежирный окорок или карбонат- 1кг. (Можно заменить на Любой другой вид мяса
Лук репчатый, 2 шт, крупные.
Молоко 100 мл, жирность не принципиальна.
Хлеб пшеничный или отрубной( для тех, кто следит за каллоражем) 2-3 кусочка
Соль, перец, по вкусу.
Немного растительного масла.
⠀
Итак, поехали...
Очередность важна для экономии времени
⠀
1️⃣Включаем духовку- это для тех, кто соблюдает принципы рационального питания, если НЕТ,то подойдёт и сковорода.
⠀
2️⃣Лук почистили и нарезали крупными кольцами,положили на небольшой противень или сковородку без ручки,отправляем в духовку.
Запекаем,примерно 10 мин.
Если есть гриль в хозяйстве то на нем,это идеально.
Если нет духовки и гриля, значит на сковородку с покрытием и на средний огонь. Но смысл остаётся тем же- сделать лук печёным!
3️⃣Быстро отделяем от хлеба корочку и заливаем молоком.
4️⃣Крутим" фарш"
никогда не покупаем готовый(это важно)
5️⃣Прямо руками, можно в перчатках,
разминаем кусочки хлеба в молоке до однородной массы.
6️⃣Добавляем в фарш готовую массу из молока и хлеба.
7️⃣достаём запечённый лук и пропускаем через мясорубку.
8️⃣Все соединяем: фарш, лук, хлебную массу, добавляем соль и перец по вкусу,тщательно перемешиваем, взбиваем.
⠀
9️⃣Формуем котлетки, и на противень с небольшим количеством масла
Я не обваливаю в муке из за ненужности лишних углеводов
Если для вас не принципиально,можно обвалять,тогда они будут более сочными
Жарим 20 мин примерно.
Если в духовке,то сначала нужно поставить вниз,что бы они поджарились, потом через 10 минут перевернуть и поставить на верхнюю решетку.
На сковородке принцип тот же .
⠀
КБЖУ: 100грамм.
Калорийность - 200ккал
Белок - 12гр
Жиры-14гр
Углеводы-8гр
⠀
Мои детки и вся семья очень уважают котлетки,особенно такие вкусные
⠀
Пробуйте такой рецепт, уверенна Вам понравится.
⠀
Напишите пожалуйста,
Для Вас это полезно?
Готовить любите?
Пышные мясные котлеты
⠀ Ингредиенты:
⠀ Фарш - 1кг(говядина +свинина)
⠀ Лук - 1шт
⠀ Яйцо - 1шт
⠀ Манка – 20г
⠀ Сода – на кончике ножа
⠀ Соль, специи – по вкусу
⠀ Приготовление: Мясо прокрутить в мясорубке, либо купить готовый фарш. Лук прокрутить вместе с фаршем , либо измельчить отдельно в блендере и добавить в фарш. Яйцо вбить в фарш — оно не даст котлетам разваливаться на сковородке. Добавить манку и соду(сода придаст пышность котлетам,только не переборщите, иначе будет неприятный вкус).Посолить, поперчить по вкусу, далее замесить фарш так, чтобы была однородная масса. Сформировать котлетки, стараясь делать их одинакового размера.
⠀
Далее положить сформированные котлеты в пароварку на 20-25 минут. По истечении времени, разогреть сковороду с антипригарным покрытием, капнуть немного масла и обжарить котлеты по 2-3 минуты с каждой стороны. Если вам не хочется заморачиваться, можно просто пожарить сразу на сковороде, но после пароварки они более сочные.
⠀
Подавать с любимым гарниром:пюре,рис,булгур,гречка,а можно просто с овощами.
⠀
Приятного аппетита ⠀
#котлеты#котлетывдуховке#мясныеблюда#котлетыизмяса#вторыеблюда#готовимвместе#едаеда#готовимдома#ужин#вкуснаяеда#рецептынакаждыйдень#рецепты#вкуснаяеда#мясонасковородке#бyдeтжара#пaсмурнoe_утро#чyжoeнeбeрy#нeмногомагии
Огромное спасибо прекрасным мужчинам за отзыв!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Наши котлетки любят все - от мала до велика Ведь котлетки #izmyasapro сделаны исключительно из натурального мяса. Именно поэтому они такие вкусные! Убедитесь сами!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Вы всегда можете заказать доставку нашей продукции позвонив по телефону☎️: 7-912-771-91-50
✔Правильное питание - залог долгой жизни.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Мы очень ответственно подходим к производству нашей продукции.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Наши полуфабрикаты не содержат ГМО, сою, антибиотики и химические добавки.✔️ Только натуральное сертифицированное мясо из уральских фермерских хозяйств, соль и перец. Тесто производится также по классическому рецепту. Мы делаем для вас здоровую продукцию, которая подходит для питания детей от 3-х лет.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Заказать полуфабрикаты от #izmyasapro можно позвонив по телефону☎️: 7-912-771-91-50, также у нас есть несколько точек продаж, адреса которых вы можете найти в разделе "Актуальное".
#измясапроизводим
#измясапро
#izmyasapro
✅Рыбные котлеты
Филе морской белой рыбы 500 г
Яйцо куриное 1 шт.
Чеснок 1 зуб.
Сыр плавленый дружба 100 г
Батон 1 ломтик
Соль 0,5 ч.л.
Перец 0,5 ч.л.
Перекрутите рыбное филе в фарш
Батон размельчите, разомните и добавьте в фарш
Плавленый сыр и чеснок натрите на мелкой терке
Добавьте тертый сыр, чеснок и яйца в фарш Посолите и поперчите
Из полученной массы сформируйте небольшие котлетки
Выложите их на смазанный маслом противень, и запекайте в разогретой до 180° C духовке 30-35 мин.
Приятного аппетита
#еда#просто#вкусно#рецепты#котлеты#котлетымясные#котлетыизмяса#котлетырыбные#котлетыизрыбы#рыбныекотлеты#отбивные#зразы#prosto_vkusnota
#котлеты #котлетки #котлетыизмяса
#фарш #котлетыизтелятины
#мясотелятина #пышныекотлеты #нежныекотлетки #вкусныекотлеты
#рецепткотлет #домашниерецепты #кулинарныерецепты #наобед
#блюдаизтелятины #котлетыскартошкой
#мясоимясопродукты #котлетысрисом
Способ приготовления:
Кулинарных рецептов котлет очень много. Но мне больше всего нравится немецкий вариант этой мясной еды. Котлеты из телятины получаются пышными, нежными и очень вкусными. Смешиваем два вида мясного фарша. Головку репчатого лука очищаем, мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле (используем 20 гр). Булочки заливаем горячим молоком, для размягчения. Добавляем в фарш обжаренный лук, мелко нарезанную петрушку, куриные яйца, отжатые булочки, майоран, горчицу, а также морскую соль и черный перец. Перемешиваем все компоненты руками. Смачиваем руки в холодной воде и формируем из фарша не очень толстые котлетки. Ставим сковородку на огонь, наливаем растительное масло, кладем оставшийся кусочек сливочного масла. Жарим котлеты на среднем огне с двух сторон, приблизительно по 5 минут с каждой. Котлеты из телятины готовы. В качестве гарнира можно использовать картофельное пюре или отварной рис. Приятного аппетита!
Всем привет
Я всегда экспериментирую, вот и сегодня, решила попробовать, сделать котлеты с манкой. Думала разное, будут разваливаться, будут сухие, невкусные и т.д., но фотография котлеток, переборола мои сомнения
Делюсь рецептом и советую приготовить эти сочные, ароматные и невероятно вкусные котлеты!
Не орехи, не печенье,
Не клубничное варенье,
И представьте, не конфеты —
Обожаю я котлеты!
Для их приготовления понадаобится:
Филе куриное-4шт(2куриные грудки)
Лук-1большой
Морковь-1средняя
Чеснок-1-2зубчика
Яйцо-1шт
Манка-2ст.л.
паприка сладкая молотая — 1ч.л.
соль— по вкусу, я положила 1,5 ч.л.
Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку, морковь и чеснок трем на мелкой терке, добавляем в фарш, так же добавляем яйцо, манку, специи. Тщательно все перемешиваем, пока не получится однородная масса.
Влажными руками формируем котлеты и обваливаем каждую со всех сторон в муке.
На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем на нее котлеты, как только котлеты обжариваются с одной стороны это приблизительно 5 мин, переворачиваем и накрываем крышкой, обжариваем на среднем огне, переодически переворачиваем, это нужно делать для того, чтобы мясо внутри котлет хорошо прожарилось, а котлеты не сгорели снаружи. Котлеты готовятся быстро в общей сложности 15 мин партия (4шт). Подаем котлеты с гарниром или овощами.
Приятного аппетита!
#сочныекотлетки#вкусныеисочныекотлеты#нежныекотлетки#ароматныекотлеты#куриныекотлеты#котлетысманкой#любимоеблюдо#удачныйрецепт#экономныйрецепт#сытныекотлеты#фантастическийрецепт#мясныекотлеты#котлетыизмяса#котлетыизфарша#
Сегодня в России началась первая волна ЕГЭ и мы желаем сдающим и их родителям удачи и терпения!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
В эти напряженные дни, детям сдающим экзамены, очень важно получать большое количество энергии. Обязательно хорошо кушать, чтобы получить заряд бодрости на долгие часы экзамена.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Дорогие родители, обязательно хорошо кормите, хвалите и поддерживайте своих деток, для них настал очень ответственный момент.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
А в приготовлении вкусного и сытного обеда или ужина, вам поможет продукция #izmyasapro!
#измясапроизводим
#измясапро
Добрый вечер Друзья!❤Как у Всех дела? Что готовили сегодня?
У меня сегодня салат "Овощной" или "Овощной торт"
Ингредиенты
#Картошка -4 больших
#морковка-2 больших
#яйца -10 шт
#свекла-2 шт
Приготовление
Все ингредиенты отварить
По очереди
Картошку натераем на тёрке ,вилкой раскладываем как лепешку смазываем майонез,затем морковку натераем на тёрке и также смазываем майонезом,снова картошку,потом из яиц убираем желток ,также натераем на тёрке и смазываем майонезом,затем и свеклу натераем на тёрке ,смазываем майонез,Сверху посыпаем натертым на тёрке желтком! Должен получится Торт
Всем спасибо за просмотры и лайки❤Приятного Аппетита!#вкусняшкиотиман#люблюготовить#салаты#салат#еда#едаялюблютебя#котлеты#котлетыизмяса#котлетыкуриные#котлетыизикры#торты#пирожное#сладости#соленья#самаевкуснаяеда#салат#овощнойсалат#овощнойторт #april7vesna
#april7vesnaS
Collecter les statistiques #КОТЛЕТЫИЗМЯСА effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).