Liste des hashtags les plus populaires par sujet #КУХНЯГАВРИЛОВА

Салат из редьки Полезный летний салат с большим количеством витаминов и клетчатки редька 1 шт. морковь 1-2 шт. 2-3 шт. редис 2-3 шт. лук уксус 1 ст.л. соль по вкусу перец по вкусу сахар по вкусу зелень 1. Подготовить ингредиенты. 2. Порезать репчатый лук кольцами. 3. Замариновать лук на 20 минут в смеси уксуса, соли, перца. 4. Очистить редьку, нарезать соломкой. 5. Редис тоже нарезать соломкой, а часть - кружочками 6. Натереть морковь на мелкой терке 7. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить 8. Подавать салат, посыпав мелко нарезанной зеленью и украсив редисом. Приятного аппетита! #ДокторГаврилов #ХудеемСытыми #рецептпп #proпитание #жизньбездиет #худеембездиет #функциональноепитание #функциональнаякухня #кухняГаврилова #докторгаврилов_функциональнаякухня

Салат с томатами и брынзой Салат с томатами и брынзой – вкусный и очень интересный по виду салат, однако для его приготовления требуется брынза, молочный продукт, который у многих может вызывать аллергию. Если у вас есть непереносимость молочных продуктов, брынзу замените на тофу. Проверить, есть ли у вас непереносимость молочных продуктов, можно при помощи элиминационной диеты — временно исключить из меню молоко и молочные продукты (если есть, то симптомы должны исчезнуть), а затем вернуть продукты в рацион и посмотреть на общее самочувствие. Однако более достоверным способом проверки продуктов, которые рекомендованы, а которые нежелательны для организма, является иммунодиетологический тест. Итак, ингредиенты: помидоры 150 г лук красный 30 г брынза 40 г руккола 30 г кинза 2 г масло оливковое 10 г бальзамический крем 6 г 1. Подготовить ингредиенты. 2. Помидоры крупно нарезать. 3. Нарезать красный лук, добавить в миску к помидорам. 4. Заправить оливковым маслом. 5. Брынзу нарезать треугольниками. 6. Листики кинзы оторвать от стеблей. 7. По краям тарелки выложить листочки кинзы, на них – треугольники брынзы. В центр поставить кулинарное кольцо и аккуратно выложить помидоры с луком. 8. Сверху выложить рукколу, сбрызнуть оливковым маслом и аккуратно снять кольцо. 9. При подаче полить рукколу бальзамическим кремом. #ДокторГаврилов #ХудеемСытыми #рецептпп #proпитание #жизньбездиет #худеембездиет #функциональноепитание #функциональнаякухня #кухняГаврилова #докторгаврилов_функциональнаякухня

Не устаю говорить, что красная рыба — это ценный источник жирных кислот омега-3, которые положительно действуют на клетки головного мозга, способствуют нормализации кровяного давления, помогают предотвратить возрастные изменения, улучшают память и внимание. Поэтому все, где есть рыба, не может быть плохим, если, конечно, приготовлено правильно. ⚠️ Главное — не запекать рыбу при 180 градусах, иначе полезные жирные кислоты омега-3 превратятся в трансжиры. Лучше готовить жирную рыбу на пару (20—30 минут) или припустить в небольшом количестве воды (15 минут). Сегодня у нас рецепт салата с семгой. Очень вкусный и легкий в приготовлении салат с огурцами, сытный и питательный. Содержит массу витаминов. Его запросто можно съесть на ужин. Или перед обедом. Ингредиенты шпинат (свежий) 0,5 пучка руккола 1 пучок зеленый горошек 50 г огурец (большие) 2 шт. масло оливковое 5 ст.л. бальзамический уксус 2 ст.л. соль морская 0,5 ч.л. семга 200 г Процесс приготовления: 1. Приготовить семгу на пару, потушить или отварить без масла и соли. Готовое филе разделить на кусочки. 2. Листья шпината и рукколы промыть проточной водой, откинуть на сито, чтобы стекла вода, или обсушить бумажным полотенцем. 3. Огурцы порезать колечками. 4. Для соуса смешать оливковое масло, бальзамический уксус, морскую соль, перец по вкусу. В миску выложить листья шпината и рукколы, огурцы, горошек, филе семги и смешать с соусом. Подавать к столу. Приятного аппетита! #ДокторГаврилов #ХудеемСытыми #рецептпп #proпитание #жизньбездиет #худеембездиет #функциональноепитание #функциональнаякухня #кухняГаврилова #докторгаврилов_функциональнаякухня

Если у вас возник вопрос, что сегодня приготовить на ужин? Подскажу. Это, кстати, один из самых любимых моих салатов, преимущество его в том, что он обладает очень высокой пищевой ценностью. В нем есть сразу все: сочетание полезных углеводов с клетчаткой и фитонутриентами (черри и стручковая фасоль), полноценного белка (яйцо) и полезных жиров (яичный желток и кунжут) делает его идеальным ужином для приверженцев здорового питания. А главное, его очень просто и быстро готовить. Единственное пожелание — не запекать семена кунжута в духовке с фасолью, а посыпать ими уже готовый салат. Ингредиенты: фасоль стручковая 400 г черри 200 г яйца перепелиные 8 шт. кунжут 2 ст.л. грецкий орех 50 г масло оливковое 2 ст.л. соевый соус 2 ст.л. лимонный сок 2 ст.л. перец черный 1/4 ч.л. Процесс приготовления 1. Стручковую фасоль высыпать в миску, добавить оливковое масло. Полить соевым соусом. 2. Форму застелить фольгой, высыпать стручковую фасоль. Запекать в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 15—20 минут. 3. Засыпать кунжутом и хорошо перемешать 4. Помидоры хорошо помыть и порезать на половинки. 5. Перепелиные яйца отварить, почистить и разрезать на половинки. 6. Готовую фасоль переложить в салатницу, добавить помидоры и яйца. 7. Затем посыпать грецкими орехами, поперчить и полить лимонным соком. Хорошо перемешать. 8. Готовый салат сразу подавать к столу. Получается очень-очень вкусно и сочно. Приятного аппетита! #ДокторГаврилов #ХудеемСытыми #рецептпп #proпитание #жизньбездиет #худеембездиет #функциональноепитание #функциональнаякухня #кухняГаврилова #докторгаврилов_функциональнаякухня

Завтрак – самый важный прием пищи, поэтому, чтобы питаться сытно, вкусно и с аппетитом, нужно вносить в утреннее питание разнообразие. Сегодня приведу три примера полезных, но не совсем привычных завтраков на основе яиц. 1. Фриттата с козьим сыром и сыром грюйер Приготовить фриттату легко, при этом она может стать отличным угощением для большой компании. Существует множество вариантов фриттат, поскольку одни сыры и овощи можно заменять другими. Я предлагаю самый любимый мною рецепт этого блюда. Рецепт рассчитан на 4 порции: 3 ст. л. оливкового масла, 1 луковица, 1⁄2ч.л.соли, 1⁄2 ч. л. перца, 450 г листьев шпината, 9 крупных яиц, 1 ст. л. воды, 90 г козьего сыра, 1⁄3 стакана натертого сыра грюйер. Нагрейте 1 ст. л. масла на жаростойкой сковороде, добавьте нарезанный лук, соль и перец. Обжаривайте на среднем огне в течение 3–4 минут, периодически помешивая, пока лук не станет прозрачным. Добавьте нарезанный шпинат, воду и готовьте, помешивая, 1–2 минуты. Затем взбейте и влейте яйца, посыпьте раскрошенным козьим сыром и грюйером. Готовьте смесь в течение 1–2 минут, пока края не начнут поджариваться. Затем поставьте сковороду с фриттатой в духовку, разогретую до 200 °С, и запекайте до готовности в течение 10–12 минут. 2. Омлет на кокосовом масле Омлеты – одно из любимейших блюд в моем доме. Готовя их, экспериментируйте – используйте разные овощи. 1 порция: 1 луковица, 1 спелый томат, 1⁄2ч.л. соли, 1⁄2 ч. л. перца, 2 яйца, 1 ст. л. кокосового масла, 1⁄4 авокадо, 2 ст. л. сальсы. Разбейте яйца в миску, добавьте нарезанные лук и томат, посолите, поперчите и все хорошенько перемешайте. Нагрейте на сковороде кокосовое масло, влейте яичную смесь и жарьте ее на среднем огне около 2 минут, пока она не начнет густеть. Переверните лопаткой и жарьте еще примерно 1 минуту. Сложите омлет пополам и продолжайте жарить до появления золотистой корочки. Выложите на тарелку и подавайте горячим с нарезанным авокадо и сальсой. 3. «Овсяная» каша без овса Если вы любите питательный тёплый завтрак, попробуйте это блюдо вместо привычной овсяной каши.⬇️⬇️⬇️

Рубрика «Рецепты функциональной кухни» Салат из овощей с орехами Простой полезный и вкусный салат из овощей с орехами ⚠ Калорийность 1 порции (100 г) составляет примерно 92 ккал Белки – 2,7 г; Жиры – 7,3 г; Углеводы – 4,5 г Ингредиенты для 1 порции (100г): Грецкий орех 10,8 г; Укроп 2,9 г; Петрушка 5,8 г; Кинза 5,8 г; Мята 2,9 г; Огурец 20,2 г; Перец болгарский 17,3 г; Томат 34,6 г; Винный уксус белый (или 5% яблочный уксус) 11,6 г; Чеснок по желанию; Соль по вкусу. Способ приготовления: 1. Помидоры и болгарский перец очистить от косточек; 2. Грецкие орехи растолочь; 3. Зелень мелко нарубить ножом; 4. Порезать овощи кусочками 2х2 см; 5. Заправить приправами по вкусу. #ДокторГаврилов #ХудеемСытыми #рецептпп #proпитание #жизньбездиет #худеембездиет #функциональноепитание #функциональнаякухня #кухняГаврилова #докторгаврилов_функциональнаякухня

Сегодня первый день начала масленичной недели. А значит, настало время печь блины. На этой неделе поделюсь с вами несколькими рецептами приготовления безглютеновых блинов. Хозяйки, берите на заметку! Блинчики из гречневой муки Гречневая мука обладает необычным ореховым ароматом и коричневым цветом. Она не содержит глютен и богата белком и клетчаткой. ✏ 1 ¾ чашки цельнозерновой гречневой муки; 1 ½ ч. л. разрыхлителя теста; ¾ ч. л. пищевой соды; 2 больших яйца; 3 ст. л. оливкового масла; 2 ст. л. меда; 1 ч. л. ванилина; 2 ½ чашки пахты (это обезжиренные сливки, побочный продукт приготовления сливочного масла); масло виноградных косточек; черника для украшения (по желанию). 1. В миске среднего размера смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль. 2. В маленькой миске взбейте яйца, масло, мед и ванилин. Вмешайте пахту. Вмешайте жидкие ингредиенты в сухую смесь. Тесто должно получиться густым. 3. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Уменьшите огонь и смажьте сковороду маслом. Выливайте тесто порциями на горячую сковороду. Позвольте тесту жариться до тех пор, пока на его поверхности не начнут появляться пузырьки. Затем осторожно переверните блин. Блинчики должны получиться золотисто-коричневыми. 4. Обжаривайте блин с другой стороны в течение минуты, а затем переложите его на тарелку. 6. Перед подачей сбрызните блинчики маслом и черничным соусом. #ДокторГаврилов #ХудеемСытыми #рецептпп #proпитание #жизньбездиет #худеембездиет #функциональноепитание #функциональнаякухня #кухняГаврилова #докторгаврилов_функциональнаякухня

Рубрика «Рецепты функциональной кухни. Каша из зеленой гречки» Калорийность 1 порции (120 г) составляет примерно 88 ккал Белки – 6 Жиры – 4,1 Углеводы – 23,7 Калорийность 1 порции (180 г) составляет примерно 88 ккал Белки – 8,8 Жиры – 6 Углеводы – 34,7 Калорийность 1 порции (200 г) составляет примерно 88 ккал Белки – 9,8 Жиры – 6,7 Углеводы – 38,6 Ингредиенты для 1 порции (100 г): Вешенки 37,1 г Зеленая гречка 24,7 г Лук репчатый 12,4 г Оливковое масло 2,5 г Шпинат 24,7 г Соль 0,3 г Способ приготовления: Промыть гречку и поставить на огонь. Воды налить так, чтобы покрывала гречку на 1 см. Варить нужно 10 минут, помешивая время от времени. Грибы и лук нарезать соломкой. На разогретом масле, пассировать сначала грибы 1-2 минуты, посолить. Потом добавить лук и периодически помешивая, довести их до золотистого цвета. Соединить сваренную гречку с грибами и луком в сковороде. Снять сковороду с огня и добавить в кашу с зеленой гречкой шпинат. брызнуть листья соевым соусом. Во-первых, блюдо станет подсоленным, во-вторых, усилится его вкус. Перемешать. Шпинату не нужна долгая термическая обработка, поэтому пребывание в горячей каше будет достаточно, чтобы листья протомились до нежной консистенции #ХудеемСытыми #рецептпп #proпитание #жизньбездиет #худеембездиет #функциональноепитание #функциональнаякухня #кухняГаврилова

Рубрика "Рецепты функциональной̆ кухни" Яблоки фаршированные рисом и орехами с ванилью Калорийность 1 порции (180г) составляет примерно 141 ккал Белки – 2 г, Жиры – 5,1 г, Углеводы – 22,6 г Ингредиенты для 1порции (100 г): Грецкий орех 3,5 г; Мед 2,9 г; Рис коричневый вареный 5,8 г; Яблоко 87 г; Ваниль (по вкусу). Способ приготовления: ➡ Яблочно-медовый соус:  Взять яблоки, вырезать у них сердцевину. Сердцевину варить в воде, чтобы получилось пюре. Протереть через сито и добавить мед. Тщательно всё перемешать. ➡ Варить в большом количестве воды рис до готовности. В готовый рис добавить ваниль, мед и рубленые грецкие орехи. ➡ Углубления в яблоках заправить полученной смесью и выложить яблоки на противень. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180оС 20-30 минут ➡ После приготовления полить соусом. Совет: Чтобы #яблоки получились более сочными, на противень надо налить небольшое количество воды. #ХудеемСытыми #рецептпп #proпитание #жизньбездиет #худеембездиет #функциональноепитание#функциональнаякухня #кухняГаврилова #рис #ваниль# рецепт #яблоки #пп #ппрецепт #стройный #польза #супереда