Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ОБОРУДОВАНИЕТЕПЛОВОЕ

❄Льдогенератор ❄— вид профессионального холодильного оборудования, предназначенный для автоматического изготовления пищевого льда. Искусственный лёд повсеместно используется для изготовления коктейлей и для охлаждения продуктов питания. История 14 июля 1850 года американский врач Джон Гори продемонстрировал свое изобретение — первый льдогенератор, а также непосредственно сам процесс получения искусственного льда. В этом агрегате Джон Гори использовал технологию компрессионного цикла, которая и сейчас применяется для производства холодильных камер и морозильников. В середине 19 века торговля пищевым льдом, который в основном добывался на севере Англии, стала сверх прибыльным делом. Именно поэтому все попытки наладить массовое производство льдогенераторов упирались в монополию продавцов натурального льда. По мере роста технического прогресса и расширения границ городов, добыча льда стала постепенно снижаться, так как все меньше оставалось не загрязненных источников чистого льда. При этом, наблюдался повышенный спрос на качественный пищевой лед. Таким образом, у инвесторов появился стимул вкладывать инвестиции в развитие технологий производства искусственного льда. Конкуренция между поставщиками натурального и искусственного льда продолжалась вплоть до первой мировой войны. В 1930 году в продажу поступили первые бытовые холодильные агрегаты, прототипы современных льдогенераторов, которые положили конец добыче и продаже добытого натурального льда. Виды льдогенераторов Различают льдогенераторы промышленные и бытовые. Классификация льдогенераторов: 1. По типу установки: напольные агрегаты. Напольные модели, как правило, устанавливают на больших пищевых производствах, где необходимо большое количество пищевого льда. Такие льдогенераторы требуют подключения к водопроводу и канализации, кроме того, для них рекомендуется использовать фильтры для очистки воды от нежелательных примесей. (Читать продолжение⤵⤵⤵)

Если вы задумали #приготовить #суппюре то вам никак не обойтись без миксера ручного! Хочу Вас познакомить с оборудованием, которое я предлагала и поставляла на протяжение 10 лет! И #отзывы только положительные!!! Миксер ручной Robot Coupe Mini MP 190 Combi Основные характеристики: Комплектация нож, венчик Скорость от 2000 до 12500 об/мин. Описание: Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 190 Combi предназначен для работы на предприятиях общественного питания. Аппарат подходит для приготовления супов-пюре, майонеза, муссов, картофельного и овощного пюре, теста для оладий. Миксер легко разбирается, что позволяет поддерживать его в чистоте. В комплект поставки входит насадка-венчик из нержавеющей стали, ключ для ножа и настенное крепление. Особенности: Главный привод спроектирован так, чтобы оператор не касался его во время работы На ручке расположены водонепроницаемые кнопки управления Вентиляционные отверстия двигателя расположены в верхней части блендера Специальная конструкция не допускает попадания смеси на вал двигателя и в вентиляционные отверстия Оборудование оснащено системой SSR (self speed regulator), которая автоматически уменьшает скорость вращения рабочего органа при загустении продукта (например, теста) Рабочие части выполнены из нержавеющей стали и легко разбираются для удобной очистки Корпус выполнен из ударопрочного композитного материала ABS Ручной миксер обладает некоторыми сравнительными преимуществами по сравнению со стационарными моделями, а именно: ✔может работать в любой емкости, а не только в чаше с ограниченным объемом; ✔прост в использовании, его легко мыть; ✔имеет компактные размеры; ✔более доступен по цене. Напишите нам⌨ И мы поможем вам определиться с моделью и производительностью оборудрвания! Доставка оборудования по Тюмени бесплатно. #тюмень #оборудованиетепловое #механика #миксер #супы #пюре #майонез #еда #длякафе #общепит #robotcoupe #выгодныецены #сургуткафе #надым #нягань #новыйуренгой #уват #урай #тобольск #ишим #длябизнеса #бизненесвтюмени #выгодно #оборудованиетюмень

#Доброеутро #тюмень #удачногодня #оборудованиетюмень #оборудованиетепловое #холодильное #меканика #длябизнеса #какоткрытькафе #торговоеоборудование #торговля #вкусно #длядвоих #ишим #сургут #надым #урай #новыйуренгой #хмао #янао #тобольск #заводоуковск #ялуторовск

Доброе утро! Отличного дня! А лето пахнет дымом от мангала, клубникой, морем, проливным дождём, черешней спелой, кремом от загара… и отпуском, которого мы ждем! #лето #тюмень #олете #отпуск #клевер #зелень #лес #полянка #гилевскаяроща #купить #оборудованиетепловое #оборудованиетюмень

 Стерилизатор ножей на страже гигиены Разделочные ножи, используемые в торговом зале магазина или на профессиональной кухне, соприкасаются со множеством продуктов, являясь потенциальными переносчиками микроорганизмов – например, с сырых полуфабрикатов на готовые блюда. Чтобы полностью исключить риск заражения, профессионалы рекомендуют пользоваться современными ультрафиолетовыми стерилизаторами для ножей. Все мы с детства знаем, как важно поддерживать чистоту и гигиену в местах, где хранятся продукты или готовится пища. В условиях профессиональной кухни эти факторы приобретают ещё большее значение, поскольку блюда, заражённые потенциально опасными микробами и бактериями, могут спровоцировать пищевые отравления и инфекции у значительного количества людей. Таким образом, простое несоблюдение гигиенических требований персоналом или плохо продезинфицированные рабочие поверхности оборудования и инструментов могут привести к негативным последствиям для здоровья клиентов, ухудшению репутации заведения и суровым санкциям – вплоть до закрытия – со стороны контролирующих органов. Чем опасен разделочный нож Вышесказанное в полной мере касается всего оснащения кухни, используемого инвентаря и столовых приборов, однако на разделочные ножи следует обратить особое внимание. Профессиональные кухонные ножи – оборудование, без которого в принципе невозможна работа заведений общественного питания и прочих предприятий, работающих с продуктами. Ножи активно использует персонал мясных, сырных, рыбных отделов магазинов, когда происходит нарезка порций продуктов для их последующей упаковки и выкладки на витрины. А шеф-повар предъявляет к этому инструменту самые высокие требования, что вполне справедливо: ведь нож должен быть в буквальном смысле продолжением руки – удобным и не отвлекающим от работы над кулинарными шедеврами. Поэтому большинство поваров предпочитают работать своими персональными, привычными и проверенными в деле ножами, обращаясь с ними чрезвычайно аккуратно и бережно. Чииать продолжениет⤵⤵⤵ #ножи #стерилизатор #оборудованиетепловое #оборудованиетюмень #гигиена #кафе #общепит #магазин #длябизнеса

Для пиццерии и ресторана мы ☝️рекомендуем купить печь для пиццы Apach AML 44. Электрическая подовая печь Apach предназначена для приготовления восьми румяных пицц или лепешек, диаметром 35 сантиметров за считанные минуты. Выпечка пропекается до хрустящей корочки равномерно ✨благодаря теплоемкому и огнеупорному каменному поду из шамотной глины толщиной 20 мм. Раздельное регулирование ✨температуры верхней и нижней зоны тепловой камеры. Печь для пиццы оборудована мощными ТЭНами. Дверца со смотровым окном из закаленного двойного стекла. Подсветка внутри камеры обеспечивает визуальный контроль в процессе приготовления. Профессиональная печь подключается к трехфазной сети с ⚡️напряжением в 380 В. Фасад печи выполнен из нержавеющей стали, рабочие камеры - из окрашенной стали. Печь для пиццы Apach AML 44 может использоваться не только для выпечки свежей или замороженной пиццы и хлеба, в ней успешно можно приготовить различные овощи, запеканки, рыбные и мясные блюда. В этом случае необходимо использовать гастроемкости, устойчивые к высоким температурам. #Оборудованиетепловое # печьдляпиццы #пицца #оборудование #еда #выпечка #хорека #заведения #продукты #подогревблюд #торговаясеть #Авелон #интернетмагазин #кафе #ресторан #блюда#Avelon #блюдо #предприятие #буфет #столовая #запеканки #хлеб #качество #кухня #печь #apach #Апач #Киев
Звоните ☎️(044) 227-2-663, (050) 99-66-333, (097) 699-66-33 (093) 699-66-33