Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ОСЕТИНСКИЙПИРОГ

Осетинский пирог . Девочки у меня к вам маленькая просьба , кто заберёт себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях . Я для вас пересняла видео рецепт Осетинских пирогов ) на самом деле их было три , но один не дожил до конца . По этому рецепту у вас 100% должно все получится . ✔️ Ингредиенты : Вода тёплая - 250 мл Молоко - 250 мл Дрожжи - 2 ч л Соль - 1 ч л Сахар - 2 ст л Мука - 700-800 г Масло подсолнечное - 50 мл Сыр домашний - 600 г Картофель - 600 г ✔️ Приготовление : Смешиваем воду , молоко , дрожжи , соль и сахар . Далее всыпаем муку и замешиваем наше тесто , вливаем масло ещё раз месим , накрываем пакетом и убираем в тёплое место на 1,5 часа . Сыр измельчаем , очень удобно это делать руками , картофель отварить и измельчить так же , добавляем к сыру , по надобности можете немного посолить , перемешали все хорошенько и формируем три шарика . Как тесто поднимется , делим его на три части , формируем первый пирог , распределив аккуратно начинку , делаем дырочку посередине пирога . Выкладываем пирог на горячий противень , либо форму и отправляем в разогретую духовку на 10-15 мин , выпекаем при самой максимальной температуре . Готовый пирог смазываем сливочным маслом . Всем приятного аппетита . #осетинскиепироги #осетинскийпирог #colncecvetit #chydecnayapogoda #zamechatelnoeytro

Этот пирог понравится точно всей семье Осетинский пирог с картофелем и сыром Рецепт пишу на 1 пирог, но советую приготовить несколько, потому-что они очень вкусные Для теста: ✔️Вода - 100 мл. ✔️Молоко - 100 мл. ✔️Сахар - 1 ч. л. ✔️Соль - 0,25 ч. л. ✔️Дрожжи - 0,5 ч. л. ✔️Растительное масло - 50 мл. ✔️Мука - 350 гр.(+-) Для начинки: ✔️Картофель - 300 гр. ✔️Сулугуни - 200 гр. ✔️Слив. Масло - 50 гр. ✔️Соль по вкусу Смешиваем тёплую воду и тёплое молоко( можно взять просто воду). Добавляем соль, сахар, дрожжи. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. В конце добавляем масло и ещё раз обминаем тесто. Убираем на 1 час в тёплое место, чтобы тесто увеличилось в двое. Картофель отварить в подсоленной воде, добавить сливочное масло и помять в пюре. Сыр натереть на крупной терке и смешать с картофелем. Тесто выкладываем на стол присыпанный мукой, растягиваем руками. В середину кладём начинку и закрываем как на видео. Руками формируем пирог. В серединке делаем дырочку. Отправляем выпекаться в предварительно разогретую до 240-250 градусов духовку, примерно на 15 минут до румяной корочки. Готовые пироги обильно смазываем сливочным масло. Всем Приятного Аппетита!!! Автор @receptyviktoria #пирогскартошкойисыром #пирогидомашние #пироги #осетинскийпирог #осетинскийпирогссыром #дрожжевоетесто #тесто #домашняявыпечка #печемдомасами #хлеб #батон #багет#ппужин #ппзавтрак #ппперекус #торты #тортрецепт #рецептпирога#рецепттеста#рецептик

@recepti_elina Доброго вечера, друзья! Я конечно же смонтировала рецепт пирога, так что принимайте! Рецепт осетинского пирога «Фыджын» Я вижу кто-то сохраняет рецепт, напишите любой смайлик в комментариях , хочу видеть тех, кому была полезна моя работа ☺️ Тесто -вода тёплая 300 мл -соль 1 ч л -сахар 1 ч л -дрожжи 1 ч л -масло подсолнечное 2 ст л -мука 450 гр(плюс -минус, зависит от самой муки) В воду добавить соль, сахар, дрожжи. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Влить масло и ещё раз обмять тесто. Оставить его в тёплом месте на 1,5 часа. Начинка -фарш говяжий 400 г -лук репчатый 1 шт -соль и перец по вкусу -вода около 100 мл Лук мелко нарушать, добавить в фарш, добавить соль, перец и воду , перемешать. Тесто поделить на 2 части: 1/3 части это верхушка, 2/3 части это низ пирога. Сформировать пирог и выпекать в заранее разогретой духовке при 250 гр около 15 минут. Готовый пирог смазать сливочным маслом.

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ . ... Подписывайтесь @food_blog_from_patysha Тесто: Молоко-500 мл(тёплое) Растительное масло-5 ст ложек Дрожжи-11 гр(саф момент) Сахар-1 ст ложка Соль-1 ч ложка Мука-800-900 гр Начинка: 1)Сыр Брынза или Сулугуни 2)Ботва свеклы+сыр+зелень Сливочное масло-50 гр ——————————————————— У меня форма для запекания не большая,подучилось 5 пирогов. В тёплое молоко ввела дрожжи,сахар соль и замесила тесто.В самом конце,по одной ложке,ввела растительное масло. Закрыла тесто пищевой плёнкой и поставила,в тёплое место,на 1 час. Сыр натерла на тёрочку.Ботву помыла,высушила и нарезала не крупно. Добавила мелко нарезанную зелень и сыр. Когда тесто подошло,разделила на пять частей. Сформировала как показано на видео.Выпекала в разогретой до 220 градусов духовке. Пока горячие,смазала сливочным маслом.Пока печётся следующий пирог,предыдущие закрывала посудой. Чтобы не остыли. Сыра у меня ушло на пять пирогов 700 грамм.1 пучок ботвы,1 пучок зелени. . Приятного всем аппетита❤️ Автор @zarema.rostov #тесто #пирог#торт #выпечка #безсахара #несладкаявыпечка #осетинскийпирог #обед #ужин #всгуляеммы #домашняякухня

Осетинский пирог с сыром и листьями свеклы. На тесто -молоко 100 мл -вода 100 мл -соль щепотка -сахар 2 ч л -дрожжи сухие 1 ч л -масло подсолнечное 30 -50 мл -мука 350 гр Смешать воду и молоко, всыпать соль, сахар и дрожжи, перемешать. Всыпать частями муку и замесить тесто. Влить в тесто масло и ещё раз обмять его. Накрыть тесто и оставить на час в тепле. Начинка -листья свеклы 1 пучок -укроп и лук зелёный по маленькому пучку. -сыр осетинский(если его не нашли, можно адыгейский или любой домашний сыр молодой) 200 гр Зелень всю нарезать, смешать с сыром и посолить. Как тесто подойдёт, присыпая его мукой сформировать пирог, сделать посередине дырочку. Положить его на горячую сковороду и отправить в заранее разогретую до максимума духовку. Печётся пирог у всех по разному, все зависит от мощности духовки. Готовность пирога определяется по румяности цвету пирога сверху и твердости низа пирога. Готовый пирог обильно смазать сливочным маслом. Приятного аппетита вам! Автор @recepti_elina #пирог #торт #выпечка #безсахара #быстраявыпечка #безвредадляфигуры #осетинскийпирог#обед #отвалбашки #пп #рецепты #еда #полезно #красота #дети #хачапури #пицца #кчаю #хинкал #кавказскаякухня #манты #самса #чебурек #пирожки #аппетитно #ужин #москвасити #москва

С вами @art2taste или рецепт осетинских пирогов с начинкой из картошки с сыром Рецепт и видео от @recepti_elina Рецепт теста на три пирога -вода тёплая 600 мл -сухие дрожжи 1 ст ложка -соль 1 ст ложка без горки -сахар 3 ст ложки(без горки!!!) -мука 1кг-1,2 кг (с учетом присыпки при сборке пирогов) -масло подсолнечное 40 мл В тёплой воде размешать соль, сахар и дрожжи. Всыпать муку частями и замесить тесто. В конце в тесто влить масло и обмять хорошо его. Оставить тесто на 1.5 часа , чтобы увеличилось вдвое. Начинка на три пирога -картошка 1 кг -сыр осетинский 500 гр -сливочное масло 50 гр Картошку сварить, растолочь в пюре, добавить масло. Сыр натереть и добавить в начинку. Если не хватает соли в начинку, посолить по вкусу. Тесто поделить на три части. Один кружок теста сформировать в виде лепешки, положить начинку, собрать края. Сформировать пирог, распределяя начинку в стороны. Получится круглый пирог. Сделать посередине маленькую дырку. Духовку нагреть до максимума. Сковороду нагреть сильно. Положить пирог на горячую форму для выпечки и выпекать в очень горячей ДУХОВКЕ около 10 минут, пока пирог не подрумянится. Готовые пироги сразу же смазывать сливочным маслом. Пироги порезать на 8 частей. Кто будет готовить, пишите любой смайл в комментариях ☺️

@receptyviktoria Этот пирог понравится точно всей семье За рецепт Огромное Спасибо @recepti_elina ♨️Осетинский пирог с картофелем и сыром Рецепт пишу на 1 пирог, но советую приготовить несколько, потому-что они очень вкусные Для теста: ✔️Вода - 100 мл. ✔️Молоко - 100 мл. ✔️Сахар - 1 ч. л. ✔️Соль - 0,25 ч. л. ✔️Дрожжи - 0,5 ч. л. ✔️Растительное масло - 50 мл. ✔️Мука - 350 гр.(+-) Для начинки: ✔️Картофель - 300 гр. ✔️Сулугуни - 200 гр. ✔️Слив. Масло - 50 гр. ✔️Соль по вкусу Смешиваем тёплую воду и тёплое молоко( можно взять просто воду). Добавляем соль, сахар, дрожжи. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. В конце добавляем масло и ещё раз обминаем тесто. Убираем на 1 час в тёплое место, чтобы тесто увеличилось в двое. Картофель отварить в подсоленной воде, добавить сливочное масло и помять в пюре. Сыр натереть на крупной терке и смешать с картофелем. Тесто выкладываем на стол присыпанный мукой, растягиваем руками. В середину кладём начинку и закрываем как на видео. Руками формируем пирог. В серединке делаем дырочку. Отправляем выпекаться в предварительно разогретую до 240-250 градусов духовку, примерно на 15 минут до румяной корочки. Готовые пироги обильно смазываем сливочным масло. Всем Приятного Аппетита!!! #пирогскартошкойисыром #пирогидомашние #пироги #осетинскийпирог #осетинскийпирогссыром #дрожжевоетесто #тесто #домашняявыпечка #печемдомасами #хлеб #батон #багет

Автор: @receptyviktoria Привет Друзья Сегодня я к Вам С Очень Сочными и Вкусными Мясными Осетинскими Пирогами Традиционное название Фыдджин. Ну как Вам? Любите такие пироги? Рецепт в процессе написанияА пока просьба поддержать Ингредиенты на три пирога: Для теста: ✔️Мука - 450 гр. + 50 гр. на подпыл и для опары ✔️Кефир - 200 гр. ✔️Молоко - 100 гр. ✔️Дрожжи - 10 гр. ✔️Яйцо - 1 шт. ✔️Сахар - 1 ст. л. ✔️Соль - 1 ч. л. ✔️Масло раст. - 2 ст. л. Для начинки: ✔️Фарш говяжий - 1 кг. ✔️Лук - 2-3 шт. ✔️Чеснок - 3 зуб. ✔️Кинза - 1 пучок ✔️Бульон или вода - 50 мл. ✔️Соль, перец по вкусу ✔️Сливочное масло - 50 гр. В первую очередь делаем опару: для этого смешиваем дрожжи, сахар, 1 ст. л. муки и тёплое молоко. Хорошо перемешать, накрыть и оставить на 15 минут. Если уже образовалась пенная шапка, значит можно делать тесто. Просеять муку в чашу, добавить яйцо, соль, кефир и опару. Начать замешивать тесто. В конце добавить раст. масло и хорошо замесить. Тесто должно получится мягкое и не сильно липнущее. Чашу смазать маслом и туда положить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 1 час в тёплом месте. Тесто должно подняться примерно в три раза. Для начинки мясо( желательно жирное)перекрутить через крупную решётку, к нему добавить измельчённый лук, кинзу, чеснок, соль, перец. Тесто вытащить, хорошо обмять. Стол присыпать мукой и слегка помесить ещё тесто. Разделить на три части, как и начинку. Размять порцию теста в плоский блин и положить на середину "шар" из фарша.Далее натягиваем концы теста на наш шар из фарша и соединяем вверху. Старайтесь делать так, чтобы внутри не оказалось воздуха. Хорошенько защипать верх. Аккуратно разровнять шар руками, а потом скалкой в будущий пирог. В серединке сделать дырочку. Выпекать на пергаментной бумаге около 30 минут при 200 градусах. Готовый пирог смазать сливочным маслом и накрыть. Всем Приятного Аппетита!!! #осетинскийпирог #мяснойпирог #пирогсмясом #фыдджин #сочныйивкусный

Всем доброго вечера, друзья! ⠀ ⠀ Принимайте видеорецепт осетинских пирогов с начинкой из картошки и сыра ⠀ ⠀ Кто будет готовить, пишите любой смайл в комментариях ☺️ ⠀ Рецепт теста на три пирога -вода тёплая 600 мл -сухие дрожжи 1 ст ложка -соль 1 ст ложка без горки -сахар 3 ст ложки(без горки!!!) -мука 1кг-1,2 кг (с учетом присыпки при сборке пирогов) -масло подсолнечное 40 мл ⠀ ⠀ В тёплой воде размешать соль, сахар и дрожжи. Всыпать муку частями и замесить тесто. В конце в тесто влить масло и обмять хорошо его. Оставить тесто на 1.5 часа , чтобы увеличилось вдвое. ⠀ ⠀ Начинка на три пирога -картошка 1 кг -сыр осетинский 500 гр -сливочное масло 50 гр ⠀ Картошку сварить, растолочь в пюре, добавить масло. Сыр натереть и добавить в начинку. Если не хватает соли в начинку, посолить по вкусу. Тесто поделить на три части. Один кружок теста сформировать в виде лепешки, положить начинку, собрать края. Сформировать пирог, распределяя начинку в стороны. Получится круглый пирог. Сделать посередине маленькую дырку. ⠀ Духовку нагреть до максимума. Сковороду нагреть сильно. Положить пирог на горячую форму для выпечки и выпекать в очень горячей ДУХОВКЕ около 10 минут, пока пирог не подрумянится. Готовые пироги сразу же смазывать сливочным маслом. Пироги порезать на 8 частей. ⠀ Приятного аппетита! Автор @recepti_elina ⠀ ⠀ Ставьте ❤️ и сохраняйте в закладки ✅ что бы не потерять этот видео-рецепты!!! ⠀ Поделитесь понравившимся рецептом с друзьями в сторис нажав на самолётик под видео!!! ✈️ ⠀ Смотрите больше классных рецептов в @homme_foody @homme_foody @homme_foody ⠀ ⠀ #пирог #пироги #осетинскиепироги #осетинскийпирог #ночnoligorod #пирогидомашние #рецепты #пирогисмясом #пирогссыром #рецепт #пирогскурицей #пирогсмясом #пирогссыром #пирогсгрибами #instorabota