песочныйтарт тарт песочноетесто тортназаказ тарталетки ягодныйтарт вкусно тарталетка desert food instacake instafood tart анапаторты бисквитныйторт выпечка десерты домашнийкондитер домашняявыпечка зеленоград итальянскаямеренга кчаю лимонныйтарт магазинсладостей меренга москва песочное песочный пирог торттартназаказ
«Тарт с ягодами и заварным кремом»
⠀
Вкусно, ягодно, с небольшим количеством сахара, вполне бюджетно И просто, конечно же.
В ягодное желе можно клубнику, малину, смородину, вишню, ежевику, в общем-то всё ограничивается лишь вашей фантазией и наличием ягод.
Как хорошо, что только начинается лето, и впереди так много вкусного : штрудель, песочный пирог с ягодной начинкой, со сметанной заливкой и шарлотка Только успевай печь да жрать
Вообще есть кто-то, кто сейчас шпарит в том же режиме, что и до жары? Ну, кроме кондитеров, работающих на заказ. У меня голова плавится, а скорость, как у мертвой черепашки поползла мыть посуду
А фотография? Первая/вторая? Никакая?!
⠀
Рецепт в комментариях
Песочный тарт с карамелизированной клубникой и бананами «Он придёт, он будет добрый, ласковый ветер...»... Ага, пришёл этот «добрый, ласковый»... Сижу на качелях по уши в тёплой одежде, одной ногой раскачиваюсь, вторую под себя поджала, так теплее))) Поеду домой, недельку перезимую там, а дальше посмотрим)
И всем таким «перелетным» и не только «птичкам» оставляю рецепт пирога с кремом из маскарпоне и карамелизированной клубникой. Можно делать и без ягод. Вкус не пострадает ничуть). Начинка напоминает пломбир крем-брюле с глубоким сливочным вкусом, тесто рассыпчатое, пирог сытный. Что ещё нужно? Только душевная компания и тёплый чай!
Рецепт
Ингредиенты:
Масло сливочное - 150 граммов
Сахар - 80 граммов
Яйцо с1 - 1 штука
Разрыхлитель - 7 граммов
Мука - 240 граммов
Крем:
Маскарпоне - 300 граммов
Сметана - 200 граммов
Творожный сыр - 280 граммов
Сахарная пудра - 80 граммов
Яйцо с1 - 1 штука
Клубника - 200 граммов
Сахар - 3 столовые ложки
Масло сливочное - 1 ч.ложка
Банан - 1 штука
Приготовление:
1. В слегка растопленное масло добавить яйцо, сахар. Взбить до однородной массы.
2. В муку добавить разрыхлитель, ввести в смесь, вымесить тесто (не должно липнуть к рукам, достаточно рыхлое) и убрать на 20 минут в морозилку.
3. Для крема смешать все ингредиенты и перемешать до однородной массы.
4. Клубнику с чайной ложкой сливочного масла и 3 столовыми ложками сахара карамелизировать в сотейнике (сахар должен раствориться и вся масса загустеть). Банан нарезать кружочками.
5. Взять форму (у меня 22,5, но и на 25 теста вполне хватит), натереть в форму на терке тесто и распределить равномерно с бортиками, проколоть вилкой. Поставить в духовку 180 С на 15 минут.
6. Достать из духовки тесто, выложить крем и поставить ещё на 20 минут выпекать при той же температуре.
7. Снова достать из духовки тарт, выложить бананы и залить сверху клубникой. Выпекать ещё 5 минут.
8. Достать из духовки, дать остыть и убрать в холодильник. Можно не убирать в холодильник и сразу кушать!
Соленая карамель и хрустящий фундук
⠀
Сочетание сладкого и соленого наши рецепторы встречают на ура!
⠀
Ну а тут просто ураган вкусов и текстур в одном тарте
⠀
Хрустящая основа, карамельная прослойка, нежнейший молочный шоколад и хрустящий фундук в карамели.
⠀
Принимаем заказы на большой Тарт соленая карамель и фундук за 1-2 дня до торжества!
⠀
Стоимость 1 600 руб (1 кг)
____________________________________
www.trawa-blg.ru
⠀
☎️ 21-05-95
Вы не представляете мою любовь к тратам . Каждый раз я совершенствуюсь в их приготовлении.
Я помню момент, когда тесто у меня получалось жестким, хрупким.
Сейчас оно достигло моего идеала.
Вам стоит попробовать этот чудесный десерт!!!
#паприкаторт #тортыбрянск #тортыназаказбрянск #капкейкибрянск #свадебныйтортбрянск #тарты #песочныйтарт #тарталетки #тартысмалиной #тарт #песочныйпирог #кэндибар
Мастер-класс по тартам у Анастасии Лазаревой студия @_make_cake. Это было ... быстро :) Смеюсь (это по сравнению с Большим кондитерским). Очень нравится мне стиль преподавания Анастасии и атмосфера в студии. Настя очень подробно даёт теорию и не даёт сачковать на практической части ( а после обеда это ,ой, как хочется! ). Все вкусы и текстуры тщательно праработаны и просчитаны. Техкарты подробны, как допрос свидетелей ( пардон за сравнение). Спасибо огромное за знания, за вкусы, за атмосферу , за новые знакомства! #тарт #тарталетки #мастеркласс #_make_cake #песочныйтарт #pastry #tart
Collecter les statistiques #ПЕСОЧНЫЙТАРТ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).