Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ПИРОЖНОЕБУШЕ

Пирожные «Буше» по ГОСТу ⠀ Помните этот вкус ⠀ чтобы посты с рецептами не пропадали из Вашей ленты , ставьте лайк ❤️ мои эксперименты и наблюдения по поводу этого рецепта, в сторис ⠀ Мука - 70 гр Желтки - 3 шт (60 гр) Белки - 3 шт (90 гр) Сахар - 60 гр Сахарная пудра - для обсыпки ⠀ 1. Сначала взбить желтки с сахаром (40 гр)в плотную , тягучую, побелевшую массу. 2. Взбить белки до однородной густой пены, ввести 20 гр сахара , продолжать взбивать до увеличения объема, пышности и гладкости. 3. Аккуратно соединить желтки и белки, перемешать. 4. Ввести муку, аккуратно , но тщательно перемешать. 5. Переложить массу в кондитерский мешок, отсадить на противень держа мешок вертикально, желаемого размера будущие половинки. 6. Присыпать сахарной пудрой. 7. Убрать в разогретую до 190’ духовку на 20 -25 минут до образования золотистого цвета.(аккуратнее с температурой и временем, у всех духовки разные, ориентируйтесь по готовности). 8. Остужать рекомендуется в духовке ( здесь будьте внимательны, я немного пересушила ) 9. Для наполнения Гост использует либо взбитые сливки, либо сметанный крем. 10. Можно присыпать готовое изделие сахарной пудрой, глазировать помадкой (в сторис я глазировала шоколадом, очень вкусно ) ⠀ чтобы не потерять и сохранить рецепт, нажмите на «флажок» справа ⠀ #буше #пирожноебуше #десертыпогосту #рецептыпогосту #выпечкапогосту #бисквитпогосту #птичкапогосту #домашняякондитерская #тортназаказ #тортназаказспб #рецептбисквита #тортрецепт #рецепткрема #кексстоличный #тортполет #выпечка #выпечканазаказ #рецептывыпечки #рецептторта #рецепттеста #тортыпогосту #тортполет #тортполетпогосту #тортполетрецепт #кчаю #люблюготовить #приятногоаппетита #домашняякондитерская

О, загадочное французское «bouchée»! Что скрывается за этим красивым словом? Напишите ответ в комментарии, а потом сравните с нашим . Только, чур, не подглядывать! . Вouchée (буше) – это бисквитное пирожное с нежным мармеладным желе. Или просто с мармеладом, или просто с желе . Буше может быть и с несладкой начинкой – в этом случае пирожное становится закуской. . Сегодня тайны буше нам раскрывает фуд-блогер @resept_ot_ksenii . Для приготовления вам потребуется: Желтки 60 г Сахар 130 г Белки 90 г Мука 70 г . Для крема: Масло сливочное “Коровка из Кореновки” 180 г Сгущённое молоко “Коровка из Кореновки” 200 г . Для глазури: шоколад 90 г Желтки взбейте с 40 г сахара. Белки взбейте с щепоткой соли. Добавьте 20 г сахара и ещё раз взбейте. В желтки аккуратно вмешайте белки. Просейте муку. Аккуратно перемешайте. Отсадите бисквиты на пергамент диаметром примерно 6 см. Выпекайте в разогретой до 180° духовке 15 минут. . Для крема взбейте сгущённое молоко с мягким маслом. Собирайте пирожное из двух половинок, между ними — крем! Украшайте шоколадом. Приятного чаепития! . Понравился рецепт – поделитесь с друзьями! . #пирожноебуше #коровкаизкореновки #рецепт #еда #рецепты #вкусно #пп #кулинария #правильноепитание #зож #готовимдома #диета #завтрак #food #вкусняшка #ужин #обед #кухня #видеоеды #вкусноиполезно #полезно #здороваяеда #едаялюблютебя #десерт #торт #вкуснаяеда #выпечка #ппрецепты #ппшка #приятногоаппетита

Раньше я думала, что вообще не люблю пирожное Буше, но вот недавно, перебирая книги с рецептами, свои блокноты и тд я решила попробовать его приготовить! И тут случилось обратное, я в него влюбилась ❤ Мягкий, тающий во рту бисквит, легкий, в меру сладкий крем из сливок, и таааа, та самая сахарная помадка из детства! Все в этом пирожном оказалось идеально! На самом деле рецепт большой, с огромным количеством букв, но по факту все быстро печётся и делается! Самое сложное, на мой взгляд, это сахарная помадка по ГОСТу! Но ее можно заменить на любую другую глазурь! Хотите рецептик#vsco #vscocam #vscorus #vscofood #chefs_battle_magic_time #vsco_food #vscoinspiration #vscocollection #bestvsco #bestofvsco #show_me_your_food #food #foodpic #foodblog #foodgram #foodporn #foodvsco #foodphoto #foodpicture #foodphotographer #topvsco #tasty #instafood #instavscocam #выпечка #bon_app #arhipkina_food_recipies #пирожноебуше

«Птичье молоко» торт из детства ❤️ ⠀⠀ Да, он сладкий он очень сладкий , но он был именно таким небольшой кусочек с несладким чаем или кофе вернёт в беззаботное детство даже заядлого любителя ПП моему мужу очень понравился, хотя он любит десерты с пониженной сладостью ) ⠀⠀ Этот торт был запатентован в СССР в 1982 году и получился невероятно легким и нежным лакомством , за это снискал любовь миллионов помните его вкус? ⠀⠀ чтобы посты с новыми интересными рецептами не пропадали из Вашей ленты , ставьте лайк ❤️ ⠀⠀ Для коржей ⠀⠀ Сливочное масло - 100 гр Сахар - 100 гр Мука - 140 гр Яйца - 100гр (2 шт) ⠀⠀ 1. Разогреть духовку до 200 градусов. 2. Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром в пышную светлую массу, ввести по одному яйца, тщательно взбивая до загустения. Всыпать муку, замесить тесто ( для этого обязательно поменять насадку у миксера с венчика для взбивания на лопатку). 3. Подготовить бумагу для выпечки и противень. На бумаге начертить две окружности диаметром 20 см ( если хотите чтобы край торта был суфлейным, диаметр должен быть меньше). 4. Тесто разделить на две части и распределить по окружностям. Выпекать в разогретой до 200’ духовке 12-15 минут. 5. Ещё горячие коржи нужно подрезать по желаемой форме ( я прорезаю формой кольцом). 6. Остудить. ⠀⠀ Рецепт суфле в карусели ☝ ⠀⠀ Благодарю за лайк ❤️чтобы не потерять и сохранить рецепт, нажмите на «флажок» справа

Пирожные "Буше" Пирожные Буше - это идеальное лакомство для любителей в меру сладких и легких десертов. Нежный, мягкий и сочный бисквит, воздушная прослойка из взбитых сливок и вкуснейшая шоколадная помадка - это идеальное сочетание вкусов, ароматов и текстур в одном блюде) Ингредиенты на 6-8 штук: 3 яйца 100 г сахара 80-100 г муки Крем: 150 мл сливок 33-35% 50 г сахара Для украшения: Белый шоколад Молочный/ темный (по вкусу)шоколад 1. отделить белки от желтков. Белки взбить с 50 г сахара 2. Желтки взбить с 50 г сахара 3. Аккуратно смешать белки и желтки 4. Добавить муку, аккуратно перемешать 5. Противень смазать маслом. Выложить тесто в виде лепешек диаметром около 4 см Поставить в разогретую до 180 градусов духовку Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета Остудить 6. #готовим крем. Сливки взбить с сахаром 7. На выпеченую лепешку выложить крем 8. Накрыть второй лепешкой Поставить в холодильник на 8-10 часов 9. украсить по вкусу. Можно украсить растопленным молочным шоколадом и сделать полоски из растопленного белого шоколада Приятного аппетита! #пирожные, #французскаякухня, #буше, #пирожное, #пирожноебуше, #вкусно, #сладко, #нежно, #калорийно, #непп, #десерт, #прощайфигура, #нетнеслипнется, #иногдаможно, #следуйзамной, #лайкивзаимно, #лайкзалайк, #like4likes, #likeforlikes, #рецепты

Слегка ,хотя совсем не слегка..изменила ГОСТовский рецепт Буше,но идея та же. Две половинки мягкого бисквита нежнейшим шоколадным кремом , сверху покрыла шоколадом. Итак начнёмс! Ингредиенты на 8-10 пирожных: Тесто Яйцо 3 шт. Сахар 50 гр. Мука 60 г Крахмал кукурузный 30 гр. Соль 2 гр. Крем Сливочный сыр - 140 гр. Сливки 33% - 30 гр. Шоколад темный - 50 гр. Глазурь: Шоколад темный 90 г Сливки 25 мл. Способ приготовления: Отделяем белки от желтков. Белки взбить до стойких пик, постепенно вводим сахар. Желтки немного взбить вилкой, ввести их во взбитые белки, аккуратно вмешиваем снизу вверх, Смешиваем муку, крахмал, соль и ввести в яичную смесь в 2 приёма. С помощью кондитерского мешка,отсаживаем на силиконовый коврик небольшие капли теста в шахматном порядке на расстоянии друг от друга. Выпекаем при 180 градусах-8-10минут. У вас своя духовка, свои правила. в общем до образования золотистого цвета. Готовим крем,Растопим шоколад импульсами в микроволновке. В дежу перекладываем сливочный сыр комнатной t°, туда же добавляем сливки, и растопленный шоколад, взбивпем миксером на средней скорости до однородного состояния. Глазурь Растопим шоколад+сливки импульсами в микроволновке. Сортируем половики пироженок по размеру. Собираем пирожное из двух половинок, между ними — крем,пару минут постояли в холодильнике потом окунула в глазурь ,все!Приятного чаепития!

Наши десерты ждут всех сладкоежек и любителей оригинальных угощений. . За компанию берите близких, чтобы распробовать все сразу, байховый чай или бодрящий кофе! . #кафеазу #кафеAZU #обед #обедказань #вкусноказань #завтракказань #детиказань #летоказань #халяль #халялькафе #кафехаляль #гдевкуснопоестьказань #вкуснаяедаказань #kazan #казань2017 #морковныйфреш #никах #никахказань #кейтеринг #кейтерингказань #выпечкаказань #пирогиназаказказань #пирожноебуше #кашаказань #треугольникиказань #тирамисуказань #сокказань

Пирожные Буше - результат проведённого вчера в эфире урока по их приготовлению @cake.info Спасибо за подробный урок, надеюсь получилось как нужно, хотя в следующий раз бисквит меньше в духовке подержу, пожалуй Очень вкусное сочетание - нежные бисквитики в основе, пропитанные сиропом и грушевым джемом, сливочно-сырный крем, кофейно-шоколадная глазурь #тортыбезмастики#тортыназаказминск#тортыминск#тортминск#пирожноеБуше#домашняявыпечка#пирожныеLUNA

Когда новый рецепт не даёт покоя‍♀️‍♀️воздушный бисквит, сливочный крем и немного солёной карамели #люблюповеселитьсяособеннопоесть #неслипнется #омномном #новыйрецептвкопилку #буше #пирожное #пирожноебуше #бисквит #сливочныйкрем #соленаякарамель #шоколаднаяглазурь #вкусноинеполезно #совсемнепп #языкможнопроглотить #совестинет #вкусняшка #нежнеенежного #мирдолжензнатьчтояготовлю #мирдолжензнатьчтояем #домашняявыпечка #май2017 #instamood #instafood #yummyinmytummy #delicious #foodporn #bouchée #bouchee