Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ПИЦЦАНАТОНКОМТЕСТЕ

Видео-рецепт от @farida_isunova Приятного просмотра . Пицца на тонком тесте . Ингредиенты : Для теста: кефир — 500 мл. мука — 800 гр. яйцо — 1 шт. подсолнечное масло — 50 мл. сливочное масло — 40 гр. сахар — 2 ст. ложки соль — 1 ч. ложка сода — 1 ч. ложка Для начинки: колбаса - 1 кг. сыр сулугуни - 1кг. помидоры - 6 шт кетчуп - 300 гр. петрушка соль, специи по вкусу . Добрый вечер,  друзья♥️♥️♥️ А вот и рецепт пиццы. Получилось как мы любим,  тонкое хрустящее по краям тесто, много сочной начинки и сыр, который тянется Спасибо за вкусную и качественную продукцию @kavkazskiy.dolgozhitel Ну, что приступим к рецепту? . Выливаю теплый кефир в глубокую тару. Разбиваю в него одно яйцо. Добавляю соль, сахар, соду. Все хорошенько взбиваю веничком. Вливаб растительное масло. Перемешиваю. . Высыпаю просеянную муку в отдельную тару, к ней добавляб масло сливочное. Втираю масло в муку с помощью рук. Заливаю кефирной массой. . Начинаб замешивать тесто. Если необходимо,  то добавляю еще муки. Убираю тесто в пакет и оставляю на 30 минут при комнатной температуре. По истечению времени тесто готово. . Подготовлю начинку. Нарезаю колбасу и помидоры кольцами. Сыр сулугуни натираю на крупной терке. . Подготовлю соус, которым будем смазывать тесто: в кетчуп добавляю соль, чёрный перец по вкусу и мелко нарезанную петрушку, всё хорошо перемешиваю. . Тесто делю на 6 равных частей, раскатываю тонким пластом, выкладываю соус, распределяю и выкладываю слоями начинку: сыр, колбасу помидоры и еще раз сыр. Отправляю пиццу в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10. . Наша пицца готова. Приятного вам аппетита . Из данных ингредиентов вышло 6 небольших пиццы . #еда#обед#ужин#приятногоаппетита#рецепты#простыерецепты#вкусно#пицца#вкуснаяпицца#пиццанатонкомтесте#выпечка_от_фариды

Гавайская пицца. Как много сообщений приходит с благодарностью за рецепт моего тоненького хрустящего теста для пиццы. Сегодня готовим гавайскую пиццу и в очередной раз распишу все секреты и особенности приготовления моего теста! У вас все получится, берите в закладки, радуйте домашних Ингредиенты: 8 гр. дрожжей сухих или 11 грамм живых дрожжей Стакан тёплой воды 0,5 ч.л. соли 1 ст.л. сахара 2 ст. л. растительного масла 400-500 гр. муки (примерно) Для начинки: майонез, томатная паста, помидоры, ананас, отварная курица, сыр моцарелла, специи по вкусу, можно добавить лук. Способ приготовления. В тёплую воду добавляем дрожжи, соль, сахар, размешиваем, даём постоять минут 5. Далее вводим муку, постепенно, замешиваем ложкой или лопаточкой. Когда тесто оформилось, добавляем масло. Тесто при этом жидкое и липнущее. Далее снова муки. Немного. Тесто должно скататься в шар, оформившийся, но липкий и очень мягкий. В таком виде оставляем в тёплом темном месте. Я в духовке оставляю, предварительно ее разогрев и выключив. Разные дрожжи ведут себя по-разному. Живые сильно отличаются от сухих. Если у вас живые тесто будет готово через час - полтора. Можно будет сбить один раз в процессе. На быстродействующих тесто подойдёт быстрее. Его тоже можно сбить один раз в процессе. Бывает, что тесто очень медленно поднимается или не поднимается совсем. Не расстраивайтесь, такое тесто не нужно сбивать, просто через часик достаньте его и готовьте. Итак, тесто подошло, раскатываем основы для пиццы, у меня, обычно, получается две пиццы размером 35- 40 см, но иногда я делаю одну огромную на весь противень. Я добавляю муку при раскатке, но не много, не перенасыщаю!!! Рассказывать тоже нужно по системе, чем тоньше, тем лучше. Нужно отходить от теста, давать ему вспучиться, потом подходить и снова катать. Так раза два - три. Уйдёт минут 15-20 на это. Далее начинку накладываем. Не перебарщиваем с сыром. И в, разогретую предварительно минимум минут 20, духовку. На 200 градусах выпекаем 25-30 минут. Я люблю выше температуру ставить. Потом можно убавить до 180 градусов, но сначала пицца должна попасть в жар. Если будет «просто тепло», она вспучится. Приятного аппетита

Мои дорогие, НЕ ЗАБЫВАЙТЕ СТАВИТЬ ❤️ ! Пишите комментарии, если вам нравятся мои видео рецепты ⠀ ⠀ Безумно вкусная Фокачча с томатной пастой ⠀ Для основы: 80 гр творога обезжиренного однородного 60 гр муки / можно смесь рисовой и пшеничной 1 желток 3 гр оливкового масла Соль, чеснок ⠀ Все ингредиенты смешиваем до однородной консистенции. Получившееся тесто кладём на дно формы или просто раскатываем на силиконовом коврике. Формируем бортики. Прокалываем вилкой дно ⠀ Для начинки: 45-50 гр сыра моцарелла 1 белок ( для бортиков ) ⠀ Нарезаем тонкими кружочками и распределяем по форме. Сверху смазываем края белком. Выпекаем лепешку при 180° 15-20 минут ⠀ Для томатной пасты: 1 большой помидор Базилик Соль Чеснок ⠀ Ошпариваем помидор кипятком, снимаем кожуру и измельчаем в блендере вместе с базиликом и специями Кладём в центр лепешки ⠀ Приятного аппетита ⠀ #ппеда #пппицца #напп #ппрацион #правильноепитание #рецептпп #ппменю #емихудею #емвкусно #жируходи #сушкапресса #буч #вкусноиправильно #хочупохудеть #похудеютебя #пицца #пиццанатонкомтесте #правильнаяпицца #пп #ппэтовкусно #фитнеспицца #низкокалорийныерецепты #ппшка #ппшки

БЕЛАЯ ПИЦЦА СО ШПИНАТОМ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ НА ТОНКОМ ТЕСТЕ⠀ Так называемая белая пицца - первым слоем служит оливковое масло! Очень легкая и нежная пицца! Начинка может любой, на Ваш вкус. ⠀ Ингредиенты:⠀ Для теста:⠀ ▪︎200 г. муки,⠀ ▪︎10 г. свежих дрожжей или 5 г. сухих активных,⠀ ▪︎125 мл. воды,⠀ ▪︎1 ст.л. оливкового масла.⠀ ⠀ Начинка:⠀ ▪︎1-2 ст.л. оливкового масла,⠀ ▪︎щепотка лука репчатого (тонко нарезать),⠀ ▪︎1 куриная грудка (обжарить с соевым соусом и немного молотой паприки),⠀ ▪︎100 г. Сыра,⠀ ▪︎1 упаковка сыра моцарелла,⠀ ▪︎упаковка шпината.⠀ ⠀ 1. ~ Тесто: дрожжи смешать в 3 ст.л. тёплой воды и оставить на 15 минут. В миску просеять муку, добавить соль, сделать в муке колодец и влить дрожжи и оставшуюся воду. Вилкой начать вымешивать тесто по кругу. Когда почти вся мука будет вмешана со стенок миски, добавить в тесто оливковое масло. Месить до гладкости и эластичности. Тесто скатать в шар, в миску налить немного масла, положить шар в миску, поверните его, чтобы оно все покрылось тонким слоем масла. Все это дело накрыть пищевой плёнкой и оставить на 1 ч. в теплом месте до увеличения теста в два раза. ⠀ 2. ~ Пока тесто отдыхает, подготовим все продукты, куриную грудку мелко нарезать, добавить соевый соус по вкусу и паприку. Обжарить до золотистой корочки. Шпинат помыть и отложитьна полотенце. Сыр натереть, а моцареллу тонко нарезать. ⠀ 3. ~ Когда тесто подойдёт, немного вымесите и слегка обомните. Раскатайте в круг диаметром 25 см. Выложите на смазанный маслом противень. Распределяем начинку, оливковое масло ложкой равномерно нанесите на площадь пиццы, оставляя края. Добавляем курицу , шпинат, лук и 2 вида сыров. Стоит немного оставить моцареллы для подачи.⠀ Отправляем в духовку на 15 минут при 220° , смотрите по своей духовке.⠀ ⠀ Это очень вкусно! Перед подачей добавить моцареллу и тимьян.⠀ ⠀ Приятного аппетита ❣⠀ ⠀ #lanourritureprosto #jamieoliverstyle #pizza #italyfood #итальянскаяпицца #пиццанатонкомтесте #белаяяпицца #пиццасошпинатом #шпинат #куринаягрудка #пицца #домашняяпицца #каквиталии #выпечка #тонкаяпицца

Пицца на тонком тесте Настоящая итальянская пицца готовится на очень простом и тонком тесте. Самое сложное в этом тесте-долгое вымешивание. Начинка может быть любая на ваш вкус. Это мясная пицца для мужа. Кстати, кто нашёл его на видео? НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Тесто: мука - 200 гр вода тёплая - 125 мл соль - 2/3 ч.л дрожжи - 1 ч.л с горкой оливковое масло - 1 ст.л Начинка: На ваш вкус. У меня тут томатный соус (маленькая баночка томатной пасты, 1 ст.л воды, соль и перец), грудинка, сладкий перец, сыр. ⬇️⬇️⬇️ Для теста размешать дрожжи и 2 ч.л. из общего количества муки в тёплой воде и оставить на 10-15 минут. В просеянную муку высыпать соль и влить опару. Начать вымешивать. Когда тесто начало собираться в комочек, влить масло. И дальше мешать, мешать и мешать... минут 10 вымешивать и обминать тесто. Вам будет казаться, что тесто липковато, но в идеале больше муки не добавлять. Если вы все же можете аккуратно отделить тесто от пальцев (возможно и с помощью второй руки), значит все в порядке. Если нет-добавьте пару щепоток муки. Хорошенько вымесить, сделать шарик, накрыть полотенцем на 30-60 минут в зависимости от того, каким количеством времени вы располагаете. За это время я подготовила начинку, а тесто поднялось примерно вдвое. Присыпать стол мукой и раскатать половину теста для пиццы как можно тоньше (примерно 3 мм). Из этого количества получаются 2 пиццы 30-35 см. Выложить начинку и поставить в заранее разогретую до максимума духовку на 7-10 минут. У меня это 250 градусов. Да, я не ошиблась, духовка должна быть на максимуме, итальянская пицца выпекается минимум времени на максимальной температуре. Как только корочка порумянилась-готово! Приятного аппетита! ⠀ #Готовимвместе #Лучшиерецепты #Еда #мясныеблюда #tasty_foodroom #еда #куринныеножки #еда #фуд #национальнаякухня #мясо #помидорки #какнаучитсяготовить #вкусно #фудблоггер #инстаеда #блоггер #котлеты #какприготовитькотлеты #ппеда #быстрыерецепты #пиццанатонкомтесте #мяснаяпица #сырнаяпицца By @katyuhis_kitchen

Пицца на тонком тесте : Тесто: ✔ 150мл тёплого молока ✔ ¹/² чл сухих дрожжей ✔ 1чл сахара ✔ 3ст ложки муки (200гр муки на замес) ✔ 1ст ложка растительного масла ✔ 1чл соли Вымесить тугое, не прилипающее тесто... Оставить подниматься (3 раза опускать).... Начинка : ✔ Куриная грудка (300г) ✔ Зелёный лук (3-5 стручков) ✔ Укроп (4 стрелки) ✔ 2 сырых яйца ✔ 2ст ложки майонеза ✔ Сыр (100г) ✔ 2ст ложки томатной пасты ✔ 1 помидор Приготовление : тесто раскатать в тонкую лепешку, выложить на лист, выстеленный фольгой, и завернуть края, чтоб начинка не вытекла.... Далее: ✔ размазываем томатную пасту кисточкой ✔ Выкладываем мелко нарезанную грудку Сыпем поверх зелёный лук ✔ Делаем заливку : смешиваем яйца и майонез и в эту же смесь вводим укроп, ввмешиваем венчиком и выливаем на начинку, разравнивая с помощью силиконовой кисточки ✔ Выкладываем поверх тонкие кусочки помидор ✔ Засыпаем по всей поверхности сыром (натертым).. ✔ Отправляем в заведомо разогретую духовку на 15мин - 20мин (смотрите по своей духовке) на средний огонь . Приятного аппетита! Должно получиться как у меня! _________________________________ #пиццанатонкомтесте #пицца

Давайте не расставаться с вами на долго! Ведь мы умеем разливать хорошее настроение по стаканчикам До встречи снова #автокафе #пиццанатонкомтесте #кафелаттедальнегорск❤️ #кафелаттедальнегорск #москвакофе #фестивалькофе #дальнегорск #приморскийкрай #латтехалва #коктейли #штрудельяблочный #вкусныйкофе☕️

Пицца на тонком тесте! Тссс, выдаю секреты... . И первый секрет: хотите вкусную пиццу - не мудрите с тестом, а делайте самое классическое, дрожжевое тесто. Если вы до сих пор боитесь его, тогда я иду к Вам . Все ооочень просто: В один стакан тёплой воды добавляем 11 грамм дрожжей сухих, быстродействующих. Это маленькая упаковка. Размешиваем их хорошенько и добавляем столовую ложку сахара, можно оставить минут на 5, далее чайная ложка соли и самая обычная мука. Ровно столько муки, чтобы получилось вязкое, липнущее к рукам тесто. Далее в наше тесто добавляем две столовые ложки масла и оставляем его отдыхать минут 20 в теплом месте. . Если масло добавить в начале, до муки, то есть шанс, что тесто не поднимется. Это мне вчера подписчица одна написала. Это реально так. Я всегда рецепт пирога с мясом делала именно в такой последовательности и удивлялась, чего это тесто не особо поднимается. Мясной пирог мясным пирогом, там свои особенности, а на пиццу я в другой последовательности делала - Масло после муки и тоже круто получилось. . Через минут 20-30 наше тесто поднялось. Достаём его, добавляем в него ещё муки, но не очень много, оно, в любом случае, должно липнуть к рукам и быть мягким, но форму держать при этом. Смазываем руки маслом и начинаем формировать лепешку прямо на противне или на столе. Можно скалкой, я же пальцами формирую основу. Если делаете на противне, смажьте его обильно маслом, если на столе - используйте муку, но не переборщите. Вообще, вкуснее получается, когда на противне с маслом и руками все действие происходит. . И вот тут главный секрет - размяли или раскатали тесто - пусть отдохнёт минут 5-10, вспучится. Потом опять раскатать нужно, то есть, превращаем его каждый раз в тоненькую лепешку и отходим. Оно поднимается за 5 минут опять, и мы снова его раскатываем. И так раза три - четыре надо сделать. . Делее секрет вкусной начинки - готовьте томатную пасту сами. Томаты размельчите без шкурки на блендере и смажьте этой пастой основу. Далее накладываем, что душе угодно. Но не используйте майонез. Сыра кладите поменьше. Не нужно превращать пиццу в русский пирог на толстом тесте с майонезом и огромным слоем сыра. . Далее ⬇️⬇️⬇️

Какая воздушная корочка В эту цельнозерновую пиццу на закваске по рецепту @hlebomoli.ru невозможно не влюбиться #хлебоман #кулинарные_записки #хлебноепомешательство