полезныерецепты_еда диетазвезды полезные_новости полезныесоветы_еда полезныесоветы_очищение польза_обомне полезныесоветы_еда
⠀⠀⠀⠀ Друзья, привет! Мне лайк❤, а вам свеженький супчик «да с потрошками» ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀
В общем, если у вас есть возможность кушать круглый год свежие ФРУКТЫ и ОВОЩИ, то вы запросто можете не употреблять СУПЫ, БОРЩИ и т.д. ВООБЩЕ не боясь, что у вас будут проблемы с ЖКТ, гастриты, язвы, запоры (доказательство тому огромное кол-во стран, не употребляющих супы, борщи и т.п. ВООБЩЕ) Главное при этом, не забывать про водно-питьевой режим. ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀
Но вот что касаемо климата в родном отечестве, не всегда есть возможность кушать овощи и фрукты круглый год (особенно - в холодное время года) то СУПЫ, БОРЩИ и т.п. на мой взгляд даже необходимы, ибо это все же ЛУЧШЕ, чем вообще ничего. Т.е. так вы получите хоть какие-то витамины и минералы, хоть какое-то их кол-во, и соответственно, хоть какую ни какую, но клетчатку. Понимаете? ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀
Я наверное многих сейчас удивлю, но я не согласна с диетологами, которые утверждают, что первое блюдо, сваренное на мясном или курином бульоне может быть потенциально опасным для здоровья. Да…я считаю, что костный бульон - кладезь микроэлементов и полезных веществ. Важно правильно выбирать кости для бульона. Они должны быть от животных пастбищного выпаса (или домашняя курочка из деревни). Главное, что они не должны получать с кормом антибиотики или гормоны. Чем дольше вы будите варить кости, тем насыщеннее и вкуснее будет ваш бульон. ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀
❓Если вам интересно, какое лечебное действие оказывает такой органический бульон на кишечник, ставьте + в комментариях))) ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀
❓А вы варите супчики или борщи? Какой самый любимый
⠀⠀⠀⠀
Ну что же, по итогам опроса, победил запрос на рецепт домашнего яблочного уксуса, которым я с радостью делюсь с вами. А вы мне за это ⠀⠀⠀⠀
Остальные темы, торжественно обещаю осветить в ближайшее время. Ставим уведомления, чтобы не пропустить самое интересное.⏰ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀
Информации и пользе яблочного уксуса сейчас очень много. Неслучайно его принимала Клеопатра для сохранения своей красоты и здоровья. И на прилавках магазинах он представлен сейчас в большом ассортименте. Но что мы можем купить в магазине? Согласитесь, часто просто химию…. Предлагаю нам всем не полениться и приготовить яблочный уксус в домашних условиях. Он будет нас служить не только пищевым продуктом, но и обладать действительно полезными целебными свойствами. ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀
Отобрать спелые или перезрелые яблоки (желательно с собственного огорода), хорошо вымыть и удалить червивые и гнилые места. Натереть на крупной терке яблоки вместе с кожурой и сердцевиной или пропустить яблоки через мясорубку. Всю эту массу положить в большую стеклянную банку или эмалированную кастрюлю и залить теплой кипяченой водой в пропорции 1: 1. На каждый литр смеси добавить 100 г меда (мед восстанавливает дефицит калия), 10 г хлебных дрожжей и 20 г сухого черного хлеба. Это нужно для ускорения процесса брожения яблочного сока. ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀
Верх посуды закрываю плотной льняной материей и крепко завязываю. Поставить ее в тёмное и тёплое место (с температурой около 30 °C), подальше от солнца. Держать около 10 дней, перемешивая смесь 3 раза в день деревянной ложкой. После этого жидкость процедить несколько раз через марлю. Перелить в сосуд с широким горлышком и взвесить, отняв вес бутылки, то есть определить объем полученной жидкости. Затем на каждый литр жидкости добавить еще 50г меда и хорошо перемешать. Сосуд закрыть опять льняной материей, и хранить в тепле для продолжения процесса брожения. ⠀⠀⠀⠀
Процесс брожения очень длительный. Емкости должны выстоять в течение 40-50 дней. Когда уксус станет прозрачным, процесс брожения закончился. Жидкость еще раз процедить через марлю и разлить по бутылкам. Хранить бутылки, укупорив пробкой в шкафу. ⠀⠀⠀⠀
#полезныерецепты_еда
В предыдущем посте я рассказывала про вред фитиновой кислоты ( которая препятствуют нормальному перевариванию и усвоению нашим организмом витаминов и минералов). Наши предки, всегда подготавливали фасоль, зерна, семена, орехи и злаки перед употреблением. Для этого они их вымачивали в воде. Вымачивание имитирует среду прорастания, нейтрализуя антинутриенты (фитиновую кислоту и т.д.). Если Вы не вымачиваете фасоль перед её приготовлением, Вы теряете до 80% всех полезных веществ в ней содержащихся.
В идеале, фасоль нужно замачивать на 8-12 часов. Не лишним будет добавить в воду щепотку морской или гималайской соли, чтобы ускорить активность фитазы (фитаза помогает полноценному пищеварению). После вымачивания фасоль (горох, зерна и т.д.) необходимо тщательно промыть .
А как же быть с орехами спросите Вы?
Каждый вечер я замачиваю 10 штучек миндаля, который промываю с утра и сразу съедаю. Уже вошло в привычку и делаю это на автомате, как одно из правил здорового питания.
Некоторые «ЗОЖники» предлагает использовать такой способ подготовки продуктов: заготавливать сразу много орехов и хранить их в холодильнике (до 2 недель). Брать из холодильника и кушать по мере необходимости или использовать в своих рецептах.
После замачивания орехи необходимо хорошенько промыть и высушить.
Скоро поделюсь с вами ТОР-5 самых полезных каш для женского здоровья и красоты.
А под этим постом предлагаю поделиться, вы замачиваете горох и фасоль?
⠀⠀⠀⠀ Завтра, 6 января, у православных христиан наступает Сочельник. День, когда многие готовятся к празднику, а значит к новым застольям.
. ⠀⠀⠀⠀ Продолжаются Новогодние каникулы, выходные дни, для многих это таит опасность войти в постпраздничный каматоз.
. ⠀⠀⠀⠀ Делюсь с вами своими проверенными способами, выхода из него. Может быть кому-то они будут полезны.
. ⠀⠀⠀⠀
1. Хорошенько пропатеть.
Вместе с потом тело наше очищается от токсинов, тяжёлых металлов и шлаков. Потоотделение - мощнейший процесс детоксикации.
Мои любимые способы это : баня (хамам) и кедровая бочка. Ещё люблю принять скипидаровую ванну.
. ⠀⠀⠀⠀
2.Провести мини-голодание. Речь не идёт об изнуряющих диетах, но небольшие каникулы для вашего организма пойдут вам на пользу. 7-8 часов на воде или смузи, а ещё мои любимые чаи (шиповник, имбирь с лимоном, облепиховый). Можно настаивать травы в термосе и пить в течение дня с капелькой мёда. ⠀⠀⠀⠀
Для продвинутых, можно после разгрузочного дня, пройти #полезныесоветы_очищение. . ⠀⠀⠀⠀
3.Обязательно добавляю ферментированные продукты, для восстановления микробиома. Мои любимые: квашенная капуста, чайный гриб, домашний йогурт, яблочный уксус. Рецепты можно найти по тегу #полезныерецепты_еда. Эти продукты, рекомендую кушать перед каждым приемом пищи.
. ⠀⠀⠀⠀ 4.Ну, и на последок, банальный совет: больше двигайтесь, чтобы под конец праздников, вас не потеряли между складками дивана . ⠀⠀⠀⠀
После обильных возлеяний и застолья, самым оптимальным будет :ходьба, плавание, йога. Лучше не нагружать (и без того надорванный организм) тяжелыми силовыми нагрузками (хотя это всё как всегда очень индивидуально).
. ⠀⠀⠀⠀
Всех, с наступающим праздником Рождества Христова!!!
Ловите от меня бомбический рецепт бананового хлеба ! Видео процесса Делать его очень легко, а консистенция у него получается - просто супер: мягкая и влажная. ⠀⠀⠀⠀
Ингредиенты:
Цельнозерновая мука (1,5 стакана)
Большие очень спелые бананы с коричневыми точками на кожуре (3 шт)
Молоко или вода (1/4 стакана)
Пюре из яблок (я потомила нарезанные яблоки под крышкой, затем смешала с небольшим количеством воды с помощью блендера до состояния пюре) (1/2 стакана)
Растопленное сливочной масло (2 ст.л)
Молотая корица (1/2 ч.л)
По желанию рубленые грецкие орехи или миндаль (50 г)
По желанию мёд для большей сладости (2 ст.л)
Но и без меда он будет довольно сладкий (за счет яблок и бананов) ⠀⠀⠀⠀
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 170 С.
В глубокой тарелке разомните очищенные бананы с помощью вилки до состояния пюре. Добавь к бананам яблочное пюре, молоко (или воду), рубленые орехи, все перемешайте.
Теперь с помощью ложки смешайте яблочно-банановую смесь с мукой и корицей до однородного состояния.
Поместить тесто в форму, смазанную маслом и отправить в духовку примерно на 50 минут.
Периодически проверяйте готовность бананового хлеба зубочисткой. После приготовления нужно дать хлебу настояться в течение часа.
Предупреждаю, что есть вероятность съесть весь хлеб за один присест (чего делать нельзя не в коем случае) . Дабы не накликать проклятье ППшных богов. Всем приятного аппетита!
Вы недавно на моей страничке и не знаете, с чего начать изучение? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ . ⠀⠀⠀⠀
Попробую немного вам помочь. ⠀⠀⠀⠀
. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ О том, кто я такая и с чего я начинала свой путь к здоровому питанию можно прочитать #польза_обомне ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀
Мои рекомендации по правильному питанию и выбору продуктов, здесь #полезныесоветы_еда.
Всё про различные методы очищения и оздоровления #полезныесоветы_очищение. ⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Рецепты здоровых блюд #полезныерецепты_еда
Названия рубрик #диетазвезды и #полезные_новости говорят сами за себя.
Отзывы о книгах тут #пользарекомендует_книги
О моих занятиях спортом #пользарекомендует_спорт
Отзывы от участниц моего курса читайте #пользадетокс_отзывы, а также интересная рубрика, в которой мои гости делятся своим опытом в питании #полезныйопыт_питание. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀
⠀Подписывайтесь на интересующие вас хэштеги, чтобы следить за происходящим в данной тематике.
Буду рада быть вам полезной! ⠀⠀⠀⠀ #Здороваяеда #полезнаяеда #правильноепитание #Ппеда #живаяеда #безглютена #молочница #осознанноепитание #зожпривычка #бездрожеваядиета #безглютеноваядиета #безсахара #щелочнаядиета #Готовимдетям #ппменю #суперфуды #очищениеорганизма
Квашеная капуста – король среди полезных продуктов осенью и зимой! 1⃣Благодаря содержащимся в ней питательным веществам и пробиотикам при регулярном употреблении в пищу квашеная капуста способна полностью оздоровить организм.
2⃣В квашеной капусте содержатся :
Витамины B1, B6, B9, С и К; марганец, кальций, калий, магний, фосфор и железо; отличный источник пищевых волокон, антиоксидантов и фитонутриентов.
3⃣ Квашеная капуста богата веществом индол-3-карбинол, которое обладает мощными противораковыми свойствами, а также способствует выведению токсинов из организма. 4⃣ Полезно её употреблять людям, страдающим диабетом, так как помогает регулировать уровень сахара в крови. Помогает бороться с тягой к сладкому.
6⃣Представьте, что с каждым глотком сырой домашней квашеной капусты вы употребляете триллионы полезных микробов, которые убивают болезнетворные микроорганизмы в кишечнике и восстанавливают полезную микрофлору. Поэтому она эффективна при молочнице и кандидозе. Именно эти факторы являются залогом здоровья пищеварительной системы.
Мой рецепт:
1. Беру 1 средний качан капусты (белокачанку) и 2 моркови.
2. Капусту крошим острым ножом, морковку трем на терке.
3. В большой чашке все перемешиваем, добавляем примерно 1 ст. ложку соли с горкой.
Я иногда могу добавить 1 ч.л. мёда. Еще раз все перемешиваем и мнём ручками, чтобы капуста выпустила сок. Перец черный (горошек) по желанию.
4. Перекладываем капусту в 3 литровую банку, уплотняя каждый слой. Сверху крышку с дырочками.
5. В теплое место на 3 дня. Периодически капусту протыкаем длинной вилкой.
6. Через 3 дня пробуем, если капустка готова – кушаем как можно чаще.
Не покупайте готовую капусту в магазинах. В ее составе, как правило, можно увидеть уксус или огромное количество сахара. Да и вообще капустка приготовленная своими ручками и с душой принесет Вам намного больше пользы.
А Вы квасите капусту дома? Может, есть какие-то маленькие хитрости, связанные с ее приготовлением? Или приметы? Расскажите как Вам больше нравиться ее употреблять в составе салатов (винегрет например) или отдельно?
Привет! У меня авокадо+банан+киви+шпинат. Что из этого можно приготовить?
ПравильноВкуснейший и полезнейший смузи! (видео смотрите в сториз)
Все знают про полезные свойства авокадо для организма. А кто знает о его пользе для нашей кожи?
Мммм....это просто супер универсальный продукт.
Если интересно, ставьте + и я расскажу в ближайшее время.
Collecter les statistiques #ПОЛЕЗНЫЕРЕЦЕПТЫ_ЕДА effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).