полезныйшоколад шоколад шоколадбезсахара шоколадручнойработы живойшоколад натуральныйшоколад шоколаднамеду безсахара полезныесладости пп веганшоколад шоколадназаказ chocolate домашнийшоколад здоровоепитание ппшоколад vegan rawшоколад зож chocorawbox авторскийшоколад настоящийшоколад веган кэроб вкусноиполезно правильноепитание вкусныйшоколад шоколадекб безмолока ремесленныйшоколад ремесленныйшоколад
Герой дня - белый шоколад
Не забудьте про Лайк, мне очень приятно
Давайте поразмышляем, за что мы любим белый шоколад? Кто он, вообще, такой?
В магазинном варианте белый шоколад - это сахар, сухое молоко и куча добавок. В идеале там должно быть хотя бы какао-масло, только в этом случае эту сладкую смесь можно назвать белым шоколадом.
Почему люди любят белый шоколад?
Во-первых, потому что он очень сладкий!
Во-вторых, потому что он не горький! Людям нравится лёгкий аромат шоколада, который даёт какао-масло, но не нравится горечь какао-порошка!
А я, как и многие, просто люблю разнообразие. Цветов, фактур и вкусов! И поэтому не могла не приготовить #полезныйбелыйшоколад!
Рецепт
40 гр миндальной/кешью муки (либо можно взять кешью-крем)
40 гр кокосовой муки
100 гр какао-масло
Сироп топинамбура/кокосовый нектар по вкусу
Можно добавить фисташки, клюкву, фундук - что хотите!
На дно стальной чашки кладём какао-масло, сверху добавляем остальные ингредиенты, кроме орешков. Ставим чашку на паровую баню. Масло плавится, мы мешаем наш шоколад лопаточкой, чтобы смесь не перегревалась, чтобы не было комочков. Когда какао-масло растаяло и все смешалось, снимаем с "бани" и переливаем шоколад в прохладную керамическую посуду. Интенсивно помешивая остужаем смесь до 25 градусов. Разливаем по формочкам, декорируем, убираем в холодильник на пару часиков. Темперированный шоколад отлично вынимается из формы ;)
#рецепты_панисмородинка #белыйшоколадповегану #полезныйшоколад #домашнийшоколад #сделатьшоколаддома #дляаллергиков #шоколаддляаллергиков #вкусноиполезно #повегану #веганскиерецепты #веганрецепты #шоколадрецепт
НАСТОЯЩИЙ ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД БЕЗ САХАРА
Друзья, это будет очень полезный шоколадный пост. Я расскажу, как всего из трех минимальных ингредиентов просто и очень быстро сделать вкуснейший, настоящий, тающий во рту домашний шоколад. Расскажу, что такое темперирование и с чем его едят.
.
Ставьте сердечко на пост и сохраняйте, чтобы не потерять ❤️.
.
Итак, настоящий шоколад без сахара состоит из трех ингредиентов: какао-масло, какао тертое и подсластитель. По вашему настроение и желанию вы можете добавить туда корицу, соль, мускатный орех, любые ягоды, орехи, перец чили, цедру.
Я не стала усложнять рецепт процедурой темперирования и сняла для вас очень быстрый и простой вариант домашнего шоколада. Его плюсы в том, что он готовится абсолютно без заморочек и получается у всех. Минусы - тает при комнатной температуре, и в руках, поэтому храним в морозильнике сколько угодно по времени, удобно всегда иметь под рукой на случай гостей)
Для тех кто хочет получить более "качественный" вариант шоколада, который не тает в руках, я в комментариях расскажу о темперировании .
Итак, для шоколада понадобится:
✔️ Масло какао 50гр.
✔️ Какао тертое 100 гр. ✔️ Подсластитель (у меня финиковый пекмез 40 мл.) можно мед, любой сироп
✔️ Миндаль по вкусу
✔️ Гималайская соль щепотка
✔️ Корица щепотка
✔️ Мускатный орех щепотка
.
Приготовление:
1. На водяной бане растапливаем какао тертое и масло какао до однородного жидкого шоколада.
2. Добавляем подсластитель, пробуем на сладость, если нужно добавляем ещё по вкусу.
3. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.
4. Выкладываем орешки в формы, заливаем шоколадом.
4. Убираем шоколад охлаждаться в морозильник на 30 минут.
5. Достаём из форм и наслаждаемся вкусом!
Приятного аппетита!
Разыгрываю набор для приготовления 0,5 кг полезного шоколада без сахара, глютена и лактозы @chocobox.eco
.
Вы получите не только натуральный шоколад с низким гликемическим индексом, а и целый мастер-класс по его приготовлению с морем эмоций от самого процесса - идеальный способ провести зимний вечер (смотрите сториз)
.
В коробочке уже есть все необходимое - какао масло, какао порошок, кокосовый сахар, силиконовая лопатка, пищевой термометр, 2 вида силиконовых формочек, перчатки, деревянная ложка, активированные орешки (миндаль, фундук, грецкие), сублимированные ягоды (изюм, черешня, годжи) и пошаговая инструкция ✅
.
Набора на 0,5 кг достаточно чтобы приготовить 3 большие шоколадки и 20-30 конфет. Кстати у @chocobox.eco есть ещё большой Family Box (на 1 кг шоколада)
.
Чтобы принять участие в розыгрыше нужно:
▪️ Подписаться на меня и @chocobox.eco
▪️ Поставить ❤️ этому посту
▪️ Отметить подругу в комментах (больше комментов - больше шансов)
.
Отправка по всему миру!!
.
Победителя выберу в пятницу, 18 января, вечером и опубликую в сториз
.
Вы сможете выбрать любой из 3-х видов шоколада: классический чёрный, тёмный молочный или белый ванильный
.
Почувствуйте себя искусным шоколатье и проявите свои творческие способности вместе с @chocobox.eco
.
Всем удачи!
.
#giveawayukraine #giveawayукраина #giveawayукраїна #giveaway_украина #giveaway_ukraine #giveawayua #giveaway_україна #гивевейукраина #гивевейкиев #гивевеиукраина #гивукраина #гівевей #гівевейукраїна #гівевейукраїна #гів #полезныйшоколад #полезныйшоколадукраина #полезныйшоколадкиев #шоколадбезсахара #шоколадбезглютена #шоколадбезцукру #шоколадбезглютену #шоколадбезлактозы #шоколадбезвредадляфигуры #приготовлениешоколада #chocobox
А Вы знаете, что молочный шоколад на миндальном молоке в новом формате слитка
.
Шоколад на растительном молоке имеет бархатную консистенцию, невероятно нежную и без приторного послевкусия!
.
С первого знакомства Вы влюбитесь в "сливочный" вкус этого шоколада. Шоколад моментально начинает таять у Вас на языке, обволакивая вкусовые рецепторы и принося Вам гастрономическое наслаждение. Это стало возможно только благодаря использованию натуральных компонентов, а не сухого молока!
.
Миндальное молоко мы делаем сами из цельного миндаля, так же как и другие ингредиенты.
.
Но прежде чем сделать из него молоко, миндаль замачивается на 12 часов в воде, чтобы из него вышли дубильные вещества. Они негативно сказываются на работе ЖКТ и препятствуют усвоению полезных веществ! Так же в составе есть овсяное молоко из пророщенного овса. .
От этого вкуса просто невозможно оторваться это отметили все наши гости #отзывыдомшоколада
.
Этот шоколад можно есть и при этом худеть! И это не шутка! Натуральное масло какао в составе снижает уровень холестерина, очищает сосуды, а благодаря олеиновым и лауриновым кислотам, позволяет правильно усваивать жиры и углеводы.
.
✅Состав: какао тертое (общий сухой остаток не менее 55%), молоко миндальных орехов, овсяное молоко, натуральный виноградный сок, кедровый лецитин, натуральная ваниль.
.
Шоколад ✅постный, ✅веганский, ⛔️без белого сахара, ⛔️красителей, ⛔️консервантов и ⛔️искусственный ароматизаторов. Приготовлен по низкотемпературной технологии.
.
✈️Быстрая ДОСТАВКА по всей России курьером и в точки выдачи. Москва и Санкт-Петербург - доставка на следующий день.
.
ЦЕНА:
Слиток 500 грамм - 1730руб
Плитка 100 грамм - 385 руб
.
Заказы принимаем в direct или WhatsApp/Viber/Telegram +79006325995
.
☎️ 8-800-505-30-21
.
С любовью и заботой, Дом Шоколада❤️
«В каждом из нас живёт ребёнок. Не забывайте покупать ему шоколадки».
⠀
На фото горький RAW шоколад. Без рафинированного сахара. Без глютена. Без лактозы. Никаких красителей, консервантов, ароматизаторов! Только натуральные ингредиенты!
⠀
Состав: какао-масло холодного отжима, натуральный какао-порошок, нерафинированный кокосовый сахар.
⠀
У такого шоколада низкий гликемический индекс. Разрешён диабетикам.
Для заказа пишите в директ.
⠀
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД
ЕСЛИ ВЫ ВИДИТЕ ПОСТ ПОСТАВЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЛАЙК ЧТОБ КАК МОЖНО БОЛЬШЕ ЛЮДЕЙ УВИДЕЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ ❤️
.
Самый настоящий, вкусный, полезный шоколад ☺️
Готовится очень просто и быстро.
Рецепт:
200 грамм какао масла
100 крамм какао порошка
100 грамм кокосового сахара
Орехи, сухофрукты по вкусу
Приготовление:
1️⃣. Смешиваем все ингредиенты в сотейнике и отправляем ОБЯЗАТЕЛЬНО на водяную баню.
2️⃣. Постоянно мешаем, ждём пока масса начнёт таять, нам нужно чтобы масса полностью стала однородной.
3️⃣. Как только масса стала однородной держим ещё около 4 минут на водяной бане постоянно помешивая.
4️⃣. Далее снимаем с огня и разлываем шоколад по формам, посыпаем орешками, сухофруктами по вкусу. Сначала он пусть полностью остынет при комнатной температуре, а далее убираем в холодильник на 1 час.
Тут ничего сложного
Мне ещё подсказали, что очень вкусно будет с какао маслом и просто кэробом, надо будет обязательно попробовать.
Всё ингредиенты и формы я заказывала на @chocoraw_box, там можно преобрести все отдельности.
Приятного аппетита
Если вы увидели этот рецепт, поставьте пожалуйста любой смайл в комментарии ❤️ #ппшоколад #полезныйшоколад #правильноепитание #ппрецепты #ппдиета #похудеешь #худеешь #ппрецепты #рецептынакаждыйдень #рецепты #ппдесерты #десерты #сладкое #вкусноиполезно #ппеда
После вчерашнего поста с трюфелями, я получила очень много сообщений и заказов.
Да, в самом деле это отличный подарок на новый год, трюфели просто , не приторно сладкие, нежные по текстуре, остановиться сложно...а вы и не останавливайтесь .
Если вы решили заказать набор конфет, пожалуйста пишите заранее.
Срок годности ⌛трюфелей и почти всех конфет в ассортименте, 5-7 дней. Готовятся они на заказ под каждого клиента.
30 декабря в воскресенье, будет последняя доставка в 2018, бронируйте заранее и к новогонему столу вам привезут ваш наисвежайший заказ!
А кто себя хорошо вел в этом году, одна конфетка от дед Мороза в подарок.
#chocoplitkaшоколад #шоколадалматы #экоалматы #веганалматы #ремесленныйшоколад #шоколадбезсахара #шоколаднаяпастабезсахара #экомагазиналматы #настоящийшоколад #подаркиалматы #chocoplitka #beantobar #полезныйшоколад #крафтовыйшоколадалматы
СОСТАВ НАШИХ КОРОБОЧЕК
⠀
Все продумано до мелочей Самые лучшие ингредиенты: какао продукция сорта Criollo,кокосовый сахар с его родины - Индонезии. Инструменты отменного качества и прослужат вам очень долго
⠀
Все, что потребуется, помимо коробочки, для приготовления шоколада- это миска для смешивания ингредиентов и водяная баня. Все просто, правда же
⠀
⭕Итак, что же входит в нашу волшебную коробочку CHOCORAW BOX STANDART:
⠀
✔какао масло - 200 гр
✔какао порошок - 100 гр
✔кокосовый сахар (пудра) - 100 гр
✔силиконовая лопатка - 1 шт
✔пищевой термометр - 1 шт
✔силиконовая форма - 5 шт
✔перчатки
⠀
Этого набора достаточно, что бы приготовить 4 большие шоколадки и около15 конфет✌
⠀
Состав набора CHOCORAW BOX NEW YEAR:
⠀
✔все тоже самое,что и в CHOCORAW BOX STANDART
➕
✔сублимированные ягоды (клубника, вишня, черная смородина) - 20 гр
✔активированные #живыеорешки (миндаль, фундук,Грецкий) - 60 гр
✔подарочная упаковка для 1 плитки шоколада
✔сургучная печать, которая делает упаковку стильной и красивой
✔новогодний декор самой коробочки и 1 из силиконовых форм для конфеток в новогоднем стилесоздаст вам праздничное настроение)
⠀
Есть вопросы - пишите) с удовольствием ответим
_______________________________________
Цена CHOCORAW BOX STANDART- 2490 ₽
Цена со скидкой (до 31.12) - 1990 ₽
⠀
Цена CHOCORAW BOX NEW YEAR - 2990 ₽
Цена со скидкой (До 31.12) - 2490 ₽
⠀
Ингридиенты отдельно:
Какао масло 200 гр - 480 руб
Какао порошок 100 гр - 150 руб
Кокосовый сахар 100 гр - 195 руб
Кокосовая пудра 100 гр - 230 руб
⠀
✏Для заказа пишите в директ/whatsapp(ссылка в шапке профиля)
Доставка по России
________________________________________
Collecter les statistiques #ПОЛЕЗНЫЙШОКОЛАД effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).