ппкулич пп пасха кулич ппдесерт вкусно печенье ппрецепты 8марта армавир булочки глубокий заказ зефир зефиросендвич капкейки качественно красиво куличиармавир оригинальныйподарок пасхаармавир подарог праздник сладостиармавир торт тортармавир тортназаказ тортцифра десерт десерттомск miniowners
Доброе утро,друзья!!!
Спасибо, что оценили ❤, а не только сохранили!
______________________
ПП-кулич с изюмом и цукатами,с апельсиновой ноткой....аромат волшебный!!!(без дрожжей)...Ооочень вкусный, с хрустящей корочкой и мягким тестом
#рецепт:
▪180г.творога(в брикете,не мягкий!)
▪100г.перемолотой овсянки (или овсяной муки)+150г.ц/з.муки.
▪60мл.оливкового масла
▪2яйца
▪стевия/или сахзам,ванилин(по вкусу)
▪0,5ч.л.разрыхлителя
▪0,5ч.л.питьевой соды
▪чуть соли
▪сухофрукты:изюм,цукаты.
▪апельсиновая цедра 1ст.л+сок половины апельсина
♢Заранее замочить сухофрукты.
Творог протереть через сито.Далее смешиваем все ингредиенты,добавляем сухофрукты.Должно получится довольно густое тесто!
Выпекаем при 180°около 40мин (в зависимости от духовки).Готовность определяем по методу сухой.палочки.Готово!
¤У меня была бумажная пасхальная форма d=110мл,h=85мм (покупала в Дикси)
Можно сделать 2 маленьких кулича на d=90 мм, h=90 мм☺
♢Глазурь:Можно использовать готовую или
▪125г.сахар.пудры
▪1ч.л.лимон.сока
▪1белок
▪красители
Если боитесь использовать белок,другой рецепт глазури ⬇⬇⬇
▪150г.сахарной пудры
▪2 ч.л. лимонного сока
▪1 ст.л.холодной кипяченой воды
▪красители
КУЛИЧ НА КЕФИРЕ диетический рецепт
Ингредиенты
100 г цельнозерновой муки (если допустимо - можно взять пшеничную муку)
100 г рисовой муки (можно заменить освяной, кукурузной или любой другой)
100 мл кефира
1 ½ яйца ( яйцо + белок)
Разрыхлитель, подсластитель, ваниль по вкусу
Курага, грецкие орехи, инжир (приблизительно по 20 г) Для глазури:
1 белок
Сахарозаменитель
2-3 ст. л. сухого обезжиренного молока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
➡Яйца взбиваем с сахарозаменителем (можно использовать сахар) в густую пену.
Добавляем в массу муку и хорошо перемешиваем.
Вливаем кефир и хорошенько перемешиваем.
Добавляем в тесто мелко рубленные курагу и грецкие орехи.
Переливаем тесто в форму и выпекаем в духовке при 180 градусах.
Готовим глазурь: белок взбиваем с сахарозаменителем до крепких пиков, добавляем сухое обезжиренное молоко и еще раз хорошенько взбиваем.
Глазурь без белка
200 мл. обезжиренного молока
1 ст.л. крахмала
сахаразаменитель.
Нагрейте молоко (не до кипения!). Добавьте крахмал, сахарозаменитель, размешайте. Поставьте на плиту и варите на медленном огне. Остудите. Остывшие куличи покройте глазурью, уберите в холодильник.
Пока кулич еще горячий поливаем его глазурью. По желанию украшаем семечками подсолнечника или льна, орешками и прочим.
*Сухое обезжиренное молоко в выпечке можно заменить крахмалом, в глазури лучше заменить детской смесью.
#пасха #куличи #кулич #куличпп #куличпасхальный #куличик #куличрецепт #зожпп #зожрецепты #ппрецепты #ппрецепт #зожрецепт #диета #диетическиерецепты #здороваяеда #фитнесменю #фитнесрецепты #здоровье #красота #худеемправильно #рецепткулича #вкуснаядиета #easter #ппменю #выпечкапп #выпечкадомашняя #рецептпп #полезныесладости #полезныерецепты #ппкулич
ПП КУЛИЧИ
⠀
⠀на скорую руку. самый крутой #рецепт ппшного кулича, который я когда-либо пробовала! и самое главное, что ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ
⠀
⠀в нем НЕТ дрожжей, а получится он у вас . некоторые из вас уже приготовили куличики по скринам в сториз а теперь для всех остальных, кто не успел заскринить и очень просил, я как смогла быстро для вас подготовила этот пост
⠀
⠀сохраняйте #боброрецепт, это будет очень вкусный ваш кулинарный шедевр на эту пасху
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог 5% - 125г (выбирайте пастообразный, не крупинками. у меня «Пискаревский»)
яйца С0- 2шт
рисовая мука - 90г
молоко - 50мл
разрыхлитель - 1ч л
сахзам фитпарад - 3-4г
ванилин - пакетик
куркума - 1-2ч ложки
сушёный ананас - 2-3 горсти
⠀
ГОТОВИМ:
1. творог размять вилкой или блендером, добавить яйца и молоко, перемешать
2. затем добавить все остальные ингредиенты и тщательно вымешать массу
3. вылить в форму (или как в моем варианте в маленькие формочки 6шт)
4. выпекать в духовке 15-20 минут, тесто очень хорошо поднимается, поэтому когда заливаете его в формы, оставляйте свободное место
5. помадку делайте по вашему рецепту, ибо я делала на скорую руку и тупо взбила белок с сахзамом♀️ #приятногоаппетита
⠀
⠀этот вариант отличный, других куличей у меня в ленте не будет точно
⠀
⠀как всегда жду ваши ♥️ и отзывы
⠀
#ппрецепт #ппвыпечка #ппдесерт #ппкулич #пасха #кулинария #выпечка #ппкулинария #завтракпп #ппзавтрак #вкусно #вкусняшки #ппвкусняшки #полезнаяеда #пасхальныйкулич #кулич #рецепткулича
ПП КУЛИЧ С ГЛАЗУРЬЮ
КБЖУ на 100 грамм: 186/13/8/19
#ппменюру_десерт
#ппменюру_пасха
Ингредиенты на 1 небольшой куличик d-7см и 3 кекса:
250 грамм творога из пачки (пискаревский 5%)
2 яйца
40 грамм сливочного масла (или кокосового)
100 грамм рисовой муки
1 ч.л разрыхлителя
Подсластитель по вкусу (у меня ушло 7 мерных ложек фитпарад)
50 грамм изюма или по вкусу
Для глазури:
1 белок
Подсластитель по вкусу (у меня эритрит 50 грамм или 5 мерных ложек фитпарад)
2 капли лимонного сока
Приготовление:
1️⃣. Отправляем в чашу творог и яйца, все пробивает блендером до однородной мыссы.
2️⃣. Масло предварительно растопить и влить в творожную массу, добавить подсластитель и все так же взбить брендером до однородности. Далее добавить сухофрукты по вкусу.
3️⃣. Добавляем муку и разрыхлитель и перемешиваем тесто. Тесто будет по консистенции как творожная масса, забивать его мукой не нужно.
4️⃣. Отправляем тесто ложкой в формы для кулича и в духовку на 180 градусов около 40 минут.
➡️Готовому куличу дать отстыть и вынуть из формы. ➡️ПДля глазури начинаем взбивать белок, как только появилась пушистая белая пена, добавляем лимонный сок и не перестаём взбивать постепенно добавляем подсластитель.
➡️Взбиваем до крепких пиков. ➡️Обмазываем наш кулич и украшаем по желанию.
Готово
Приятного аппетита!
________________________________________
Кому понравился рецепт, ставьте ❤️
Кто будет готовить, в комментариях ставьте
Вопросы и пожелания пишите в комментариях.
Рецепт и фото от @ppdessert_anastasiya
Идеальный кулич без дрожжей, сахара и белой муки.
Тот случай, когда пп-версия превзошла классический вариант.
⠀
✅Ингридиенты:
2 яйца
Йогурт- 90гр
Мука кукурузная - 80гр
Мука рисовая -60гр
Масло сливочное -20гр
Разрыхлитель -1ч.л
Сироп топинамбура - 3ст. л или другой подсластитель
Изюм -50гр
Апельсиновая цедра
⠀
✅Как готовить:
Яйца взбить венчиком, добавить растопленное сливочное масло(или кокосовое), йогурт, перемешать. Добавить подсластитель, разрыхлитель, процеженную муку, тщательно перемешать.
Добавить изюм, ещё раз перемешать и отправить в разогретую до 180гр духовку примерно на 30мин.
Я использовала одноразовую форму.
⠀
Для глазури растопить горький шоколад (30гр) на водяной бане, добавить немного йогурта или молока.
⠀
Украсила инжиром, орехами, тыквенными семечками. Мне кажется, получилось гораздо интереснее разноцветных посыпок
⠀
Ну что, будете готовить?
❤Доброго времени суток! Я с рецептом пасхального пп-кулича. Мне он очень пришёлся по вкусу, люблю такую влажную консистенцию теста и, в то же время, хрустящую корочку.
.
Отметьте, пожалуйста, рецептик ❤, чтобы все его увидели у себя в ленте
.
✅Ингредиенты на 4 кулича, диаметр формочки 7 см, вес одного кулича получился около 160 гр.
.
✔4 яйца
✔250 гр мягкого творога
✔200 гр рисовой муки
✔60 гр сливочного масла
✔2 ч.л. разрыхлителя
✔Подсластитель
✔Ванилин
✔2 ст.л изюма
✔1 ст.л цукатов
Растопить сливочное масло, залить кипятком изюм, отставить в сторону.
Отделить белки от желтков и взбить белки до крепких пиков.
Желтки соединить с творогом и разрыхлителем. Ввести взбитые белки в творожную массу.
Аккуратно добавить сухие ингредиенты, растопленное сливочное масло, предварительно запаренный изюм (воду предварительно слить) и цукаты.
✔Выпекать при 180С около 50 минут, но ориентируйтесь на свою духовку, проверяйте на сухую палочку.
✔Для глазури:
Взбить 1 белок со 100 гр пудры смолотой из эритрита.
Или другой вариант: можно смешать сухое молоко с мёдом и жидким молоком до кремообразной консистенции.
Приятного аппетита!
.
.
.
.
#кулич #ппкулич #куличбездрожжей #куличрецепт #куличпасхальный #ппкуличик #ппвыпечка #ппвкусняшки #ппрецепт #куличи #пасхальныйкулич #prilaga #ппкуличрецепт #куличпп #аппетитно #ппеда #пасхальныеидеи #ппвкусняшка #куличтворожный #пасхальныйдекор #рецептпп #ппкуличи #ппэтовкусно #ппсладости #пп #ппвкусно
ИМЕННО ЭТОТ РЕЦЕПТ ТЫ ТАК ДОЛГО ЖДАЛ
⠀
Самый низкокалорийный рецепт кулича, который только может быть. Очень воздушный, мягкий, пористый и вкусный, вы точно останетесь довольны.
⠀
Нам понадобится:
⠀
▫️Натуральный йогурт 75 гр;
▫️Кукурузная мука 20 гр;
▫️Пшеничная мука 40 гр;
▫️Куриные яйца 2 шт;
▫️Подсластитель по вкусу;
▫️Изюм 50 гр;
▫️Творог 9 % 200-300 гр;
▫️Лимонная цедра 10 гр;
▫️Разрыхлитель 10 гр.
⠀
Изюм заливаем кипятком минут на 30, после чего обсушиваем при помощи бумажных полотенец.
⠀
Белки отдаляем от желтков, первые взбиваем в пышную пену, вторые растираем с подсластителем.
⠀
Муку просеиваем вместе с разрыхлителем. Творог пробиваем при помощи блендера вместе с йогуртом.
⠀
Творожную массу аккуратно смешиваем с желтками, а затем вместе с белками при помощи лопатки снизу вверх.
⠀
В тесто добавляем мучную смесь, лимонную цедру с изюмом и вымешиваем.
⠀
Духовку разогреваем до 180 градусов. Тестом заполняемый форму на 1/2.
⠀
Выпекаем порядка 30 минут, готовность проверяем зубочисткой. Приятного аппетита.
⠀
Так же можно сделать пп глазурь для этого взбиваем белок с подсластителем и покрываем нашей глазурью кулич.
⠀
Сверху украшаем по желанию. Приятного аппетита.
___
#zol_пасха
Доброго утра ⠀
⠀
Прошу поддержать видео ❤️ ⠀
⠀
И не забудьте подписаться
⠀
А вот и рецепт пасхального кулича от @ksushkadushka_ ,вчера показывала его в сторис и было много вопросов ,обязательно сохраняйте и готовьте получается очень вкусный воздушный и малокалорийный ⠀
⠀ ⠀
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ ⠀ ⠀
⠀ ⠀
2 яйца ⠀
сахар 2-3ст.л и ванильный сахар(можно положить меньше и заменить на сах.зам )
творог 100г(не жидкий) ⠀
растительное масло 1ст.л ⠀
Мука 100-120г(должно получится густое тесто) ⠀
Разрыхлитель 1ч.л ⠀
кефир 100мл ⠀
изюм 40г(распарить в кипятке 5 мин) ⠀ ⠀
Приготовление: ⠀
⠀
смешиваем ингредиенты ,тесто должно получится как густая сметана ⠀
выпекать в разогретой до 200С духовке ,30-50 мин в зависимости от вашей формы ⠀
глазурь у меня самая простая взбитый белок с сахарной пудрой ,делала на глаз (ЖИДКАЯ ПОТОМУ ЧТО НЕ ХВАТИЛО САХАРНОЙ ПУДРЫ ,на один белок нужно где то 250г сахарной пудры)⠀
⠀
Приятного аппетита ❤️
Оцените пожалуйста рецепт от 1 до 10
Для меня очень важна обратная связь❤
⠀
Я восторге от этого кулича, он получился очень вкусный и не обычный, тесто слегка влажное, то что я хотела
⠀
На мой вкус очень сладкая, в тесто сахар не добавляла, только в глазурь 20гр., но смотрите по вашему вкусу, если вы не привыкли к не сильно сладкому, то возможно вам покажется не сладкой
⠀
Сухофрукты и орехи можно взять любые.
⠀
Муку я использовала рисовую, но можно взять обычную белую, только возможно ее понадобится чуть больше)
⠀
КБЖУ на 100гр.~253.6/11.9/9.6/30
⠀
Ингредиенты:
⠀
✔творог в брикет 2%- 180гр.
⠀
✔яйца-4шт.(отделить белки от желтков, один белок оставить для глазури)
⠀
✔кефир (теплый)-150мл.
⠀
✔масло сливочное(растопить и остудить)-15гр.
⠀
✔мед-45гр.
⠀
✔разрыхлитель-1ч.л.(без горки)
⠀
✔ванилин-1/2ч.л.
⠀
✔мука рисовая или пшеничная-100гр.
⠀
✔изюм-40гр.
⠀
✔клюква сушеная-50гр.
⠀
✔орехи перемолоть(у меня арахис)-60гр.
⠀
Для глазури:
⠀
✔белок одного яйца(холодный)
⠀
✔сахарная пудра-20гр. ✔сок лимона-1ч.л.
Выпекать в духовке при 180° около часа
⠀
Несколько нюансов при приготовлении
⠀
1. Для теста белок нужно взбить в крепкую пену, что бы он лучше взбивался берите белок холодный(пусть постоит в холодильнике) и добавьте к нему щепотку соли, взбивать на высокой скорости.
⠀
2. Во время выпекания духовку не открывать, после сороковой минуту проверяйте готовность зубочисткой, если хотите что бы он получился слегка влажный, то зубочистка будет влажной, если хотите сухой, то выпекайте дольше, что бы она стала сухой.
⠀
3. Формочки я не смазывала ничем, отошли хорошо, но если вы переживаете, что прилипнут, то лучше смазать их маслом.
⠀
4. После выпекания дать куличам остыть и только потом наносить глазурь.
⠀
5. Для глазури белок наоборот не взбивать в крепкую пену, взбиваем слегка до образование белых пузырьков на низкой скорости. В два этапа добавляем пудру, и в самом конце сок лимона, он придает легкую кислинку и красивый блеск
⠀
6. Украшение на ваше усмотрение, наносить сразу, пока глазурь не схватилась.
⠀
Кто сохраняет, если Вам не сложно напишите в комментариях "Сохранила, спасибо", мне будет очень приятно
⠀
#десерты_alex_food_blog #пасха_alex_food_blog
Collecter les statistiques #ППКУЛИЧ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).