профипродукт вкусноекачество сгущенноемолоко deliciousquality profiproduct вседлякоктейлей вседлякондитеров выпечка какаопродукты овощнаяконсервация смесидляхлебобулочныхизделий украшениедлядесертов фруктоваяконсервация фруктовыеначинки шоколадмир майонезысоусы маргарины маслиныcoopoliva настоящийшоколад сиропыдлякофе шоколад доброеутро белаяглазурь одесса топпингидлямороженого шоколадбелый шоколадчерный битыеосколки глазурьчерная зеленаяглазурь косметикакрым
Готовимся к Пасхе! Специально к празднику мы подготовили для вас ряд предложений: - Помадки сухие для изготовления п/ф для отделки пасок - как белую классическую, так и более необычные виды - цитрусовая итальянская (светло-лимонного цвета, с ярко выраженным миндально-цитрусовым ароматом) и "Шоколатье" (цвет готовой помадки - молочного шоколада, с соответствующим вкусом и ароматом). - Смесь "Великодня" - для изготовления паски за 4 часа. - Смесь "Панеттон" для изготовления премиальных итальянских кексов, способствует получению традиционной слоистой структуры. - Улучшитель "Унисофт" - его применение гарантирует продление мягкости в 2-2,5 раза.
Фасовка – мешок 10 кг.
#ProfiProduct #deliciousquality #ПрофиПродукт #ВкусноеКачество #вседлякондитеров #шоколадМИР #выпечка #вседлякоктейлей #фруктоваяконсервация #овощнаяконсервация #фруктовыеначинки #смесидляхлебобулочныхизделий #какаопродукты #маргарины #маслиныCoopoliva #сгущенноемолоко #украшениедлядесертов #майонезысоусы #настоящийшоколад
☀☀☀Солнышко всё чаще радует нас своим теплом. Вот-вот начнется сезон мороженого! Представляем вам сухие смеси для приготовления мягкого мороженого. Это порошок на молочной основе.
Мороженое готовят путем смешивания воды и смеси во фризере в пропорции 1:2.
Также из них получаются очень вкусные молочные коктейли и шейки, которые не займут очень много времени и усилий. Достаточно просто разбавить смесь 1:3 в воде до однородной массы и хорошо охладить в холодильнике, а для образования кристаллов льда - в морозилке. После чего хорошо взбить обычным миксером на высокой скорости до образования густой высокой пены, и все - молочный коктейль готов!
В наличии такие вкусы: «Ванильное», «Сливочное», «Лесная ягода», «Банановое», «Клубничное», «Лимонное», «Малиновое», «Фисташковое» и «Шоколадное». Фасовка – 2 кг.
#ProfiProduct #deliciousquality #ПрофиПродукт #ВкусноеКачество #вседлякондитеров #шоколадМИР #выпечка #вседлякоктейлей #фруктоваяконсервация #овощнаяконсервация #фруктовыеначинки #смесидляхлебобулочныхизделий #какаопродукты #маргарины #маслиныCoopoliva #сгущенноемолоко #украшениедлядесертов #майонезысоусы #настоящийшоколад
Консервированные ананасы являются одним из самых востребованных и широко используемых продуктов в большинстве стран мира.
В состав консервированных ананасов входит много полезных для организма веществ:
витамины группы А, В и С;зола;клетчатка;минералы (железо, кальций, магний, калий, фосфор);органические кислоты;углеводы, белки, жиры.
Приготовить с консервированными ананасами можно достаточно много разнообразных вкусных блюд, которые украсят праздничный стол.
Многие кулинары используют ананасы в качестве начинки для сладкой выпечки (тортов, пирогов, рулетов, бисквитов, шарлоток, кексов, слоек и другого). Также данный продукт отлично подходит для приготовления мясных изделий (свинины, утки, индейки, курицы, куриной грудки). Сок из консервированных ананасов используется для варки компота. Кроме этого, данный продукт можно применять для варки варенья из кабачков. Можно приготовить желе из консервированных ананасов.
Жареные консервированные ананасы выступают отличной закуской для праздничного стола. Также из них делают крем для десертов, соус, готовят запеканку.
Но большей популярностью консервированные ананасы пользуются в приготовлении фруктовых и овощных салатов (с сыром, кукурузой, грибами, грецкими орехами, курицей, маринованным тунцом, крабовыми палочками, креветками, ветчиной). Еще они могут служить украшением блюд. Одним словом все, что позволит ваша фантазия.
В наличии Консервированные ананасы кольцами и кусочками – 580 мл.
#ProfiProduct #deliciousquality #ПрофиПродукт #ВкусноеКачество #вседлякондитеров #шоколадМИР #выпечка #вседлякоктейлей #фруктоваяконсервация #овощнаяконсервация #фруктовыеначинки #смесидляхлебобулочныхизделий #какаопродукты #маргарины #маслиныCoopoliva #сгущенноемолоко #украшениедлядесертов #майонезысоусы #настоящийшоколад
Снова в наличии - Кокосовая стружка!
Существует большое количество рецептов, в которых используется кокосовая стружка в качестве основного ингредиента. Также кокосовой стружкой очень часто украшают выпечку и другие блюда.
Из теста с кокосовой стружкой можно приготовить печенье, торты и пироги, кексы, куличи, конфеты, крем, булочки, рулеты, пирожные и бисквиты. Также она очень часто используется в блюдах из мяса и рыбы, чтобы разнообразить вкус будничной еды.
Если у вас есть кокосовая стружка – вы можете поэкспериментировать и добавить ее в любое другое блюдо. Не ограничивайте свою фантазию, и, возможно, вы изобретете новый кулинарный шедевр!
#ProfiProduct #deliciousquality #ПрофиПродукт #ВкусноеКачество #вседлякондитеров #шоколадМИР #выпечка #вседлякоктейлей #фруктоваяконсервация #овощнаяконсервация #фруктовыеначинки #смесидляхлебобулочныхизделий #какаопродукты #маргарины #маслиныCoopoliva #сгущенноемолоко #украшениедлядесертов #майонезысоусы #настоящийшоколад
ВНИМАНИЕ! Новая позиция в нашем ассортименте – Уксус столовый 9%.
В обязательном порядке он есть на каждой кухне. Этот продукт добавляют в тесто, гася им соду, чтобы выпечка была пышной, на его основе готовят маринады для мяса и для консервирования овощей, домашний майонез и другие соусы, без него не обходится приготовление многих корейских салатов. Иногда его кладут в борщи и солянки, заменяя им лимонный сок.
В наличии Уксус столовый 9% - пластиковая бутылка 1 л.
#ProfiProduct #deliciousquality #ПрофиПродукт #ВкусноеКачество #вседлякондитеров #шоколадМИР #выпечка #вседлякоктейлей #фруктоваяконсервация #овощнаяконсервация #фруктовыеначинки #смесидляхлебобулочныхизделий #какаопродукты #маргарины #маслиныCoopoliva #сгущенноемолоко #украшениедлядесертов #майонезысоусы #настоящийшоколад
Темперирование шоколада (или же кристаллизация) — это процесс нагревания/охлаждения до определенных температур. Благодаря этому масло какао затвердевает в определенной кристаллической структуре, которая сохраняет блеск и текстуру в течение длительного времени.
Темперирование шоколада состоит из нескольких этапов:
Первый этап: нагревание шоколада выше температуры плавления всех кристаллов. В некоторых кулинарных статьях говорится, что нельзя нагревать шоколад свыше 48 ° C, чтобы не допустить сжигания твердых веществ какао, или не дать ему разделиться на твердые вещества и жир. Но кривые плавления шоколада в технической литературе показывают, что большинство жиров в какао-масле не плавятся при температуре до 50 ° C. Если вы серьезно относитесь к совершенствованию процесса, проконсультируйтесь с производителем шоколада по поводу лучшей температуры плавления. Какао-бобы, собранные в различных районах Земли, по-разному реагируют на одну и ту же температуру.Второй этап: быстрое охлаждение до 27 ° C для темного шоколада (26 ° C для молочного и белого шоколада). Это позволит начать кристаллизацию «хороших» бета-кристаллов.Третий этап: небольшое нагревание, сначала до 30 ° C для темного (28 ° C для молочного и белого шоколада) с небольшой «передышкой» в течение нескольких минут, чтобы бета-кристаллы продолжали формироваться, а затем окончательное потепление до 32 ° С для темного и 31 ° С для молочного и белого сортов. Это окончательное повышение температуры расплавит нежелательные кристаллы, которые были сформированы.Четвертый этап: убедитесь, что шоколад действительно находится в нужной кондиции. Намажьте его тонким слоем на куске пергамента или вощеной бумаги, затем подождите пять минут и попытайтесь удалить шоколад с бумаги. Если это легко удается и поверхность шоколада выглядит блестящей, а не «пятнистой», то все в порядке. Если нет, то придется начать процесс заново.
#ProfiProduct #deliciousquality #ПрофиПродукт #ВкусноеКачество #вседлякондитеров #шоколадМИР #выпечка #вседлякоктейлей #фруктоваяконсервация #овощнаяконсервация #фруктовыеначинки #смесидляхлебобулочныхизделий #какаопродукты #шоколад #сгущенноемолоко #украшениедлядесертов #натуральныйшоколад
В преддверии пасхальных праздников поговорим немного о таком вкусном и очень полезном продукте, как изюм.
Изюм распространён практически во всех категориях блюд – из него варят сладкие супы, добавляют как начинку в мясные блюда и кушанья из птицы, варят компоты, квас и морсы, пекут хлеб, сдобу, кексы и печенья. Мюсли, пудинги, творожные запеканки, гурьевская каша и некоторые виды плова невозможно представить без изюма. А какие вкусные с изюмом получаются паски! Он хорош сам по себе и в сочетании с другими сухофруктами в виде питательного полезного перекуса.
Фасовка – гофроящик 10 кг.
#ProfiProduct #deliciousquality #ПрофиПродукт #ВкусноеКачество #вседлякондитеров #шоколадМИР #выпечка #вседлякоктейлей #фруктоваяконсервация #овощнаяконсервация #фруктовыеначинки #смесидляхлебобулочныхизделий #какаопродукты #маргарины #маслиныCoopoliva #сгущенноемолоко #украшениедлядесертов #майонезысоусы #настоящийшоколад
Горчица – неотъемлемый ингредиент любой кухни. Традиционно горчицу подают к столу в качестве приправы и ароматизатора к холодным и горячим мясным блюдам, используют при приготовлении салатов, бутербродов, гамбургеров и хот-догов.
Горчица используется как компонент при приготовлении соусов, в том числе голландского соуса и майонеза. Горчица имеет свойство стабилизировать смесь несмешивающихся жидкостей, таких как масло и вода, выступая эмульгатором. Кроме того, в голландском соусе горчица предотвращает сворачивание белков.
Зёрна и порошок горчицы добавляют в маринады в качестве консерванта.
Горчицей смазывают поверхность мяса, птицы или рыбы перед запеканием: она предохраняет нежный продукт от пригорания, препятствует вытеканию сока, образует пикантную корочку и ароматизирует блюдо.
В наличии горчица в ведре 900 г и бутылка 550 г.
#ProfiProduct #deliciousquality #ПрофиПродукт #ВкусноеКачество #вседлякондитеров #шоколадМИР #выпечка #вседлякоктейлей #фруктоваяконсервация #овощнаяконсервация #фруктовыеначинки #смесидляхлебобулочныхизделий #какаопродукты #маргарины #маслиныCoopoliva #сгущенноемолоко #украшениедлядесертов #майонезысоусы #настоящийшоколад
Collecter les statistiques #ПРОФИПРОДУКТ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).