рецептом рецепт рецепты вкусныерецепты выпечка готовим готовимдома пп cake food foodfoto yummy веган вегетарианскиерецепты вегетарианство вкусно вкусноиполезно вкусноипросто вкусныйрецепт готовить готовьсам едавудовольствие креветки кулинария кулич кухня люблюготовить рецептор
Я была в полной уверенности, что размещала пост с #рецептом мятного зефира. Оказалось, что нет! Срочно исправляюсь
ИНГРИДИЕНТЫ :
230г яблочного пюре
20г свежей мяты или мелиссы
9г агара
22г ильмикс, или 9г ильмикс лайт от @iralyamina @ilbakery , или 2 белка от яиц С1
500г сахара 160 г воды
Краситель зеленый по желанию
ПРОЦЕСС :
1. В дежу складываем пюре, промытый и высушенные листья мяты и пробиваем погружным блендером до максимального измельчения листьев
2. Добавляем белок (ильмикс или лайт -тогда постоять надо дать минут 10-15 )
3. Взбиваем, постепенно увеличивая обороты, до очень плотного состояния -меренга должна стать недвижимой
4. Добавляем краситель по желанию (без него зефир будет просто белым )
5. В ковш с толстым дном кладем агар, заливаем водой
6.Доводим до кипения
Вводим весь сахар, тщательно мешая венчиком
7.Варим до 110 ' сироп *если нет градусника - до непрерывной тонкой нити до уровня глаз )
Я ОБА ЭТИ ПРОЦЕССА ДЕЛАЮ ОДНОВРЕМЕННО. И К МОМЕНТУ ГОТОВНОСТИ СИРОПА МЕРЕНГА КАК РАЗ ВЗБИВАЕТСЯ
8.Тонкой струйкой вливаем сироп в меренгу, при этом миксер на высоких оборотах работает
9. Еще минуту взбиваем, чтобы произошла диффузия сиропа и меренги
10. Перекладываем в мешок
11. Отсаживаем зефирки на пергамент или силиконовый коврик
12.Стабилизируем 12-24часа
13.Соединчем попарно
14. Обсыпаем половинки пудрой
15.НАСЛАЖДАЕМСЯ !!!
#мятныйзефир
#рецептзефира
#зефиризсвежеймяты
#кендибар
#деньрождения
#комузефир
#ПОДОРОЖНИК - #ТРАВА
Свойство подорожника останавливать #кровь известно с давних времён. Но это не единственная магическая #способность этой травы.
Уже начал расти свежий подорожник. Поэтому воспользуемся #рецептом для снятия всего нехорошего. Серьезные #порча , #проклятие и т.п., конечно, так не снимутся, с этим нужно обращаться к нам. А вот каждодневное: обозвали в транспорте или магазине, подружка позавидовала и так далее - вполне.
Возьмите 11 листьев свежего подорожника или 11 щепоток сухой #травы, купленной в аптеке, бросьте их в кастрюлю с кипящей водой. Кипятите 15 минут, затем выключите. Пусть кастрюля с отваром остывает. Как остынет, отвар процедите, траву выбросите, а отвар перелейте в банку.
Банку с отваром на 40 дней поставьте в изголовье своей кровати. Все это время передвигать ёмкость нельзя, лучше вообще к ней не прикасаться. На 41 день возьмите банку (не голыми руками,через тряпочку или пакет можно), отвар подорожника выплесните за порогом дома (за калитку, у подъезда) и очень отчётливо представьте себе, что вы вместе с отваром избавляетесь от всего злого, плохого, тяжёлого, что не давало вам спокойно жить и радоваться. Банку с тряпкой или пакетом - на помойку.
Все ушло! И #жизнь налаживается. Кстати, она станет понемногу налаживаться почти сразу, как банка начнет стоять у кровати.
***
#Гадания, в том числе #онлайн.
Любые #темы и #вопросы.
#Обрядовая и #руническая #магия.
#Магическое #рукоделие.
Обращайтесь, мы всегда готовы и рады вам #помочь - @2vyolves
#руны #таро #гадание #гаданиеонлайн #ведьма #вельва #колдовство #неизведанное #экстрасенс #жеминаларссон #суннаангвик
ПАСХА — это истинный духовный праздник. Разноцветные КРАШЕНКИ символизируют возрождение и продолжение жизни. Чтобы яйца стали не только красивыми, но и полезными, со времен Римской империи их красили натуральными красителями.
Наши бабушки использовали луковую шелуху, свеклу, кору деревьев. Благодаря такой щадящей цветной обработке, вареные крашенки долго оставались свежими. Яркие красно-коричневые цвета уже стали традиционной пасхальной классикой, но всегда хочется чего-то нового.
ПАСХАЛЬНЫЕ КРАШЕНКИ "КОСМОС"-окрашены с помощью краснокачанной капусты.
Впервые, такой способ приготовления увидела у милой Юли @yulia_gud
Делюсь её #рецептом.
__________
_Возьмите кочан красной капусты, весом~1,5кг.,и нарежьте его на крупные куски.
_Залейте капусту водой, так чтобы она полностью покрывала капусту~3л.
_Поставьте на плиту,доведите до кипения, убавьте огонь и варите ~1,5 часа.
_По истечению времени процедить и добавьте 50мл.уксуса.
_Полностью остудите.
_Отварите яйца до готовности, опустите в полученный раствор и уберите в холодильник. Интенсивность цвета зависит от времени нахождения яиц в растворе. Я держала больше 12 часов.
_Чтобы получить на яйцах крапинки, сбрызните при помощи кисточки подсолнечным маслом.
_Чтобы получить хаотичные разводы, нужно взять размягченное сливочное масло,и с помощью поролоновой губки произвольно нанести рисунок на яйца.
_Для красивого блеска, яйца можно натереть салфеткой, смоченой в подсолнечном масле.
Приятного!!!
__________
#крашеныеяйца#пасхальныеяйца#крашенки#пасха#пасхальныйдекор#пасха2019#пасхальныеподелки#кеторецепт#кетодесерт#кетодиета#кетосекта#кетосообщество#кетобратство#красноярск
Рецепт удачного дня:
1. Берём #день1 , очищаем его от всякой не нужной ерунды: зависти, злости, огорчений, жадности , грусти и обид .
2. Добавляем три полные ложки #оптимизма, щепотку #веры, ложечку #терпения, щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем !
3. Всю получившуюся #смесь заливаем сверху любовью !
4. Теперь, когда блюдо готово, украшаем его лепестками #доброты и подаём с гарниром из улыбок и тёплых слов !
5. Делимся данным #рецептом со своими близкими людьми, и #радуемся #жизни вместе !
Удачного дня
От всей души поздравляю всех с Пасхой!!!
Поделюсь #рецептом невероятно нежного, воздушного, очень вкусного #кулича
Для опары:
190г муки
240мл тёплых сливок, жирность от 20%
30г свежих дрожжей
2ч ложки сахара
В сливках растворить дрожжи и сахар, влить в муку и поставить расстаиваться
Тесто:
4 яйца и 1 желток (из белка сделать глазурь)
280г сахара
500г муки
100г мягкого сливочного масла
100-150г изюм/сухофрукты/цукаты
Яйца с сахаром и щепоткой соли взбить, добавить подошедшую опару, в несколько приемов муку, могла почти вся мука будет вмешена, добавить сливочное масло. Важно вымешивать тесто не менее 30 минут. В теплом месте тесто должно увеличиться в 2 раза. Обмять, добавить изюм или цукаты. Я делала с вяленной клюквой.
Выложить в формы на 1/3, отправить на расстойку. Тесто должно подняться на 3/4.
Выпекать при 180С 20-30 мин
Для глазури взбить 1 белок и 100г сахарной пудры.
Христос Воскрес!
Творожные #печенькидлядетей на скорую руку - идеал найден
.
Помните, недавно делилась с вами #рецептом творожных печенек, и писала, что получаются достаточно сладкие, хотя из предложенного рецепта в сети, я убрала 30 гр сахара, видимо этого было недостаточно
.
Я немного пoэкcпepимeнтиpoвaла и с точностью могу сказать, это самые прекрасные в меру сладкие печенюхи .
400 гр 5% творога
1 яйцо
50 гр сахара
60 гр манки
60 гр муки
0,5 ч.л. разрыхлителя .
8 гр ванильного сахара по желанию
КБЖУ на 100 гр печенек: ~229/16/5/30 .
Замесить тесто, добавив все ингредиенты (не важно в какой последовательности вы будете добавлять ингредиенты). Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 20 - 30 минут.
Из теста сделать шарики.
Важно, заготовки не должны быть тонкими.
Уложить печенья на противень на расстоянии друг от друга. Выпекать в предварительно разогретую до 180˚С духовке. Видите, слегка начали румянится, выключили духовку и оставили пока полностью не подрумянятся.
Главное — печенья не передержать.
Хранить закрытом в контейнере. .
#каквcеycпеть #ещеодинмесяцилето
В последний день Масленницы приготовила деткам на завтрак вот такие панкейки в моей новой сковороде-гриль! Сковорода просто бомба! Рецепт новый супер-крутой!!! Если поставите мне лайк- буду благодарна!!! Делюсь #рецептом панкейков : молоко-350мл, мука- 250гр, щепотка соли, 3 яйца, 2-4 столовых ложек по вкусу сахара, растительное масло-4 столовых ложки. Итак здесь самое главное- точно следовать грамовке и обязательна последовательность! Отделить желтки от белков, взбить желтки с сахаром до белого состояния, затем добавить тёплое молоко- взбить и по чуть-чуть добавляем муку, попеременно взбиваем., Добавляем растительное масло. Отдельно до пышных пик взбиваем белки с солью и соединяем с тестом, аккуратно перемешать!(не взбивать). Жарим на разогретой сковороде без масла с двух сторон. Всем советую этот рецепт - получаются невероятно нежными и воздушными. #панкейк #панкейки #крутойрецепт #майкопскийкулинар #азанмира #поселоктульский #республикаадыгея #вкусно #вкуснобыстро #рецептпанкейков #рецепт #масленница #блиныамериканские #американскиеблинчики #блины
Collecter les statistiques #РЕЦЕПТОМ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).