рецепты_кристи осознанноепитание веган зош вегенство осознанныйвыбор веганмания вегетерианство сыроед vegan осознанность вегетарианство vegetarian осень сыроедение vegeterian здоровоепитание сыроедныеконфеты ферментирование vegetarianlife веганпирожки живаякаша заготовки здоровье здравие полезноепитание полезность пп рис_с_овощами saharaprof
Я к вам с конфетами ,на вкус напоминают трюфеля-аля грильяж,но более хрустящие
Хотела сделать халву из подсолнечных семечек ,по мере готовки добавила гречку,мак,натуральный тёмный какао порошок ,получились изумительные конфетки
До начала готовки нужно как всегда произвести манипуляции с гречкой и семечками,по-первой их промываем,замачиваем на ночь,а после сушим в духовке на самом тихом огне или в дегидраторе .☝
Семечки и мак перемолоть в кофемолке,добавляем немного мёда ,ложку-две воды,а далее вмешиваем в массу гречку.Одеваем перчатки и придаём желаемую форму конфетам,можно скатать шарики ,сделать в форме трюфелей ,я же просто на доску растелила фольгу и руками разложила массу ввиде пласта,который просто нарезала ножом и отправила в холодильник
Всем приятного аппетита
#рецепты_кристи #сыроедныеконфеты #трюфеля#веган #осознанноепитание #вкусноиполезно #raw #vegan
Доброе утро,Всем!!!Час назад увидела рецепт от @vegg_inspiration в ленте и сразу решено приготовить.
Вовремя грецкие орехи замоченные пригодились,вот тебе и молочко будет.
3ст. овсяной муки
1ч.л соды
Цедра и сок 1 лимона
1/4ст.тростникового сахара либо финикового пюре
2/3ст.растительного молока
1с.л.оливк.масла
Духовку разогрела до 200 градусов.Сухие ингредиенты смешала,влила молоко,масло,сок и замесила тесто.Раскатала в пласт ,толщиной в 1см,разрезала на 12 частей,украсила изюмом и орехами.Выпекала 15 минут Быстро и просто-залог успеха!!
#рецепты_кристи #веган#веганпеченье#овсяноепеченье#вегетерианство #зош#осознанноепитание#vegan#vegetarian
Первые пирожки,где тесто получилось мягким,начинка вкусной и сочной
Тесто заварное
1 ст.кипятка
0,5 л.соли
2 ст.л.оливк.масла
2 ст.муки(цельнозерновая+ высший сорт)
В кипятке растворила соль,добавила масло,получившуюся смесь влила в муку,замесила тесто ,после чего его отправила в целофан на 20 мин.постоять.
Для начинки использовала :
-тофу 260 гр
-лук зелёный пучок
-отварной рис около стакана
-соль, чёрный перец
-льняной майонез от @daria.vegan
Выпекала в духовке до готовности,но можно и жарить на сковородке
#рецепты_кристи #веган #пирожки_с _тофу #веганпирожки#вегетерианство #тофуначинка#осознанныйвыбор #осознанноепитание
Сегодня объелась пловом из булгура.До чего же вкусно,остро,пикантно,маняще Основу рецепта взяла у @bella_almazovna ❤,большая благодарность Бэллочка за то ,что поделилась такой вкуснятинкой❤
Составляющие:
- 2 ст. булгура
- 2 луковицы
-1 большая морковь
-300 гр. шампиньонов
-2 головки чеснока +1 дополнительно
- жгучий перец (у меня ферментированный по рецепту @bella_almazovna - 2ст.л.гхи (или растительное масло)
- с 10 сушёных томатов и перцев,замоченных в воде(либо пару томатов и болгарский перец)
-0,5 лимона
- соль
-3 ст.горячей кипячёной воды
-1 ст.л.томата
- 1ч.л.кориндра,1 ч.л.кумина
1ч.л сушёного чеснока,1/3 ч.л острого перца,1ч.л.тмина,3/4ч.л.черного перца,1ч.л.куркумы,2 лаврушки,5 горошин черного перца
-петрушка,укроп
Нарезанный кубиками лук обжариваем вместе с порубленным 2головками чеснока,томатами,перцем.Далее добавляем нарезанную соломкой морковь и всё вместе прожаривания.Отдельно на другой сковородке жарим грибы ,перчим,булгур промываем.Как овощи готовы,делаем тише ,сверху укладываем грибы,поверх них булгур,ровняем всё.Делаем углубления в крупе,втыкивая зубчики неочищенного чеснока,лаврушку,жгучий перец, ,заливаем водой и накрывает крышкой!Важно!Ничего не мешаем 10 минут!Смешиваем все специи.По прохождению времени ,снимаем крышку,посыпаем специями,солим по вкусу,добавляем укроп, петрушку , всё перемешиваем,даём потомиться на огне ещё 3-5 мин. и отключаем, даём слову настояться с полчасика,напитаться всеми вкусами и ароматами
Для тех ,кто любит острое,сытное,пикантное, думаю понравится,как и мне Так и не скажешь,что приготовлено из булгура
#рецепты_кристи #плов_избулгура#вегенство #вегетерианство #плов#острыйплов#веганмания #веган
Долгожданная встреча с мисо супом Ещё осенью услышала об этом блюде,но только сейчас попробовала. Всё никак не получалось найти мисо пасты в продаже,как всегда в наших трёх магазинах здорового питания никто об этой пасте ничего не слыхал.А ларчик просто отрывался ,всего лишь стоило ещё раз тщательнее просмотреть полку с продуктами для суши в супермаркете☝
Суп за 5 минут
В 400 мл кипятка кинула щепотку вакамэ ,2ч.л.мисо пасты,примерно 60 гр тофу, нарезанного кубиками и зелёный лучок
Вкус как всегда не привычный,не скажу ,что мего вкусно,но тянет ещё попробовать
За неделю готовила два раза,во второй добавила пасированный имбирь с чесноком и китайские нрибочки,тоже прикольно
А вы пробовали это японское чудо?Есть любимые рецепты
#рецепты_кристи #зош#мисосуп#веган#вегенство #vegetarianlife #vegan #осознанноепитание #осознанныйвыбор
Суп-пюре из цветной капусты на кокосовом молокесытный,ароматный,питательный❤
1 луковицу и 1 морковь измельчила с пасеровала на сливочном масле в кастрюле,добавила соцветия капусты,специи(кари,куркума, черный перец) ,1 ч.л соли и потушила минуты три.Залила 700 мл. кокосового молока,проварила минут 10,после спюрировала всё блендером и добавила пару стаканов кипятка.Прокипятилла минут 5 ,суп готов
При подаче добавляю зелень ,шрот расторопши, сушенный чеснок и тыквенные семечки
#рецепты_кристи #вегенство #веганмания #суп_пюре #зош #осознанноепитание #осознанныйвыбор #осознанность
Получилось!Мой то ли сыр,то ли брынза по рецепту @frolovproducts С переходом на растительное питание вкусы круто поменялись,вот и этот сыр чем-то отдаленно напоминает брынзу,и показался мне чрезвычайно вкусным,хотя муж попробовав, спросил :"что за херня",ничего то он не понимает,смакота
1 ст.кунжута перемолола в кофемолке,залила стаканом воды и взбила в блендере Процедила через марлю,молоко выпила,а в жмых добавила немного соли,укроп,1ст.л лимонного сока, всё перемешала, утрамбовала посудку,сверху поставила гнёт в виде банки огурцов и айда в холодильник ферментироваться На третий день слопала
#рецепты_кристи #сыроед #сыроедение #веган #осознанноепитание #зош#осознанность#вегенство
Снова печенье,чего то я разошлась с выпечкойНа это раз делала всё на глаз ,нужно было срочно пристроить оставшуюся мякоть тыквы,что запекала ранее.
-мякоть тыквы около чашки
-3ст.л. мёда
-3 ст.л. топлёного слив.масла
-мука овсяная и кукурузная 50/50
-2 ст.л.измельченого в кофемолке льна
-горсть замоченных подсолнечных семечек
-овсяные хлопья около 100гр или больше
-0.5 ч.л соды
щепотка соли,ванилин,1/3ч л суш.имбиря
Мякоть тыквы размяла с мёдом,топлёным маслом,добавила лён,дала набухнуть минут 10. Добавила семечек,соль,соду,ванилин,имбирь,овсяные хлопья,муку так,чтобы тесто было густым и липким.На застеленный силиконовым ковриком противень наложила ложкой тесто в виде прямоугольника ,толщиной с 1см,сразу сделала разделительные полосы на корже и отправила в разогретую духовку минут на 20-30 выпекаться.
Печенье получается мягкое и рассыпчатое
#рецепты_кристи#веган_выпечка#веганмания
#вегенство #вегетерианство #печенье_кристи#осознанноепитание #осознанность
БЕЗ САХАРА! БЕЗ МУКИ! БЕЗ ВЫПЕЧКИ!
Прекраснейшие пироженки от @natalya_romankova в #сладкийвеганмарафон_2_задание_3,приз -МК "Готовим пастилу"
С первого раза пироженые не получились,из-за маленького количество какао масла крем не застыл,ух и обьелась же я вкуснятиной
Корж:
40 гр.зеленой пророщенной гречки,высушенной и перемолотой в кофемолке
1-2ч л.какао/кэроб
4-6 размчгченных в воде фиников
1ч.л.воды/раст.молока
Всё смешать, замесить тесто.
Крем:
80гр .кешью
100гр /5ст.л.кокосового молока(у меня сухие растительные сливки+вода,кто из Николаева,обращайтесь,расскажу где преобрести)
2ч.л мёда /иного подсластителя
ваниль
30 гр.какао-масла
Всё смешать,вылить часть,в морозилку,после залить шоколадную прослойку и сверху ещё раз крем.
Прослойка:
15гр кокосового масла/какао масла
7гр какао/кэроба
Как пироженки застынут,вынуть из формы и полить желе:
Горсть ягод
Подсластитель
Псилиума/чиа
#сыроед #рецепты_кристи #сыроедноепироженое #веганмания #зош#осознанноепитание #осознанныйвыбор #сыроед_сладости #пироженое_безвыпечки#пироженое_безсахара
Collecter les statistiques #РЕЦЕПТЫ_КРИСТИ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).