роллыдомашние роллы роллыдома роллысуши суши роллысвоимируками роллыдоставка роллымайкоп роллыуфа роллымояслабость сушидома новотроицк роллыастана роллывладикавказ роллыворонеж роллынадомуновотроицк роллынск роллыслюбовью роллытюмень ялюблюновотроицк готовимдома сушироллы роллысамара sushi салаты ужин японскаякухня food prilaga вкусно суши_запорожье_3303
Привет мои хорошие❤️
Вот сижу на детской площадке,пока дети играют,пишу Вам рецепт.
У меня вот такой вопрос: А Вы с первого раза,как только попробовали, полюбили роллы Я нет. Не сразу поняла их вкус,зато теперь их просто обожаю! Итак,для начала сварим рис! Для этого 2 стакана риса промыть несколько раз под проточной водой,залить тремя стаканами холодной воды и в мультиварку,режим "Рис"(на 8 минут) Главное не переварить, иначе будет каша. Готовый рис залить заправкой(рисовый уксус 100мл,1ч ложка соли,2ч ложки сахара) и дать остыть.
Для начинки понадобится:
Итак,для начала сварим рис! Для этого 2 стакана риса промыть под проточной водой,залить тремя стаканами холодной воды и в мультиварку,режим "Рис"(на 8 минут) Главное не переварить, иначе будет каша. Готовый рис залить заправкой(рисовый уксус 100мл,1ч ложка соли,2ч ложки сахара) и дать остыть.
Для начинки у меня:
- семга
- творожный сыр
- крабовые палочки
- мидии
- огурец(или авокадо)
На водоросли Нори распределить тонким слоем рис, перевернуть,затем вдоль листа ближе к краю выложить начинку (кол-во на ваш вкус) и заворачиваем ролл. Делать это очень удобно циновкой. Готовый ролл обвалять в обжаренном кунжуте(у меня белый и чёрный) и разрезать на 8 частей.
Другие роллы делаем точно так же,только не переворачивая рисом наружу. Чтоб роллы не развернулись,край листа нори надо смазать немного водой. Перед работой с рисом руки обязательно надо слегка смочить водой,чтоб рис не прилипал. Начинку кладите на Ваш вкус. Я больше люблю роллы с семгой Подавать роллы с имбирем, васаби и соевым соусом
Автор: @naida_foodblogger
Привет всем♥️ я , вот уже неделю мечтала о роллах, все руки не доходили приготовить и вот.. #Ролл «Флагман» с соусом для запекания. Очень вкусное сочетание начинки 150 гр готового риса
20 гр сливочного сыра
40 гр жареной курицы
15 гр огурца
15 гр кунжута
0,5 листа нори
Соус для запекания
___
Кладём половинку листа нори на коврик, гладкой поверхностью на циновку.
Выкладываем рис по всей поверхности, оставив 1 см об ближнего края и сделать выступ за нори на 1 см с дальнего края.
Перевернуть норм рисом на цирковку.
Выложить сливочный сыр, огурцы и курицу.
Свернуть начинку , придерживая, придаём форму квадрата, прокатываем ролл по циновке , подбиваем края .
Обвалять ролл в кунжуте.
Разрезать на кусочки.
Выкладываем кусочки на доску и сверху выдавливаем соус для запекания.
Соус для запекания:
Майонез 3-4 ложки смешать с мелко нарезанными кусочками рыбы. Перемешать и выложить в рукав.
Запекать минут 7-10.
Ролл готов❤️ #рецепты_от_smolinaleena#роллы#роллыдомашние#курица#огурец#сливочныйсыр#суши#китай#палочки#пальчикиоближешь#нури#соевыйсоус#вкуснятина
ДОМАШНИЕ РОЛЛЫ
Обязательно сохраните этот рецепт и приготовьте по нему ⚠️ Роллы получаются бесподобными и намного вкуснее ресторанных
Получается больше 40 шт
«Роллы:Филадельфия/Калифорния»
Нам потребуется:
Рис для суши - 450 гр
Уксус рисовый - 75 мл
Вода - 750 мл
Сахар - 45 гр
Соль - 15 гр
Водоросли Нори ~ 5 шт
Творожный сливочный сыр
Огурец или авокадо - ~ 2 шт
Форель
Крабовые палочки - 1 пачка
Майонез
Кунжут
Икра
Соевый соус / васаби / имбирь по желанию
Приготовление :
Рис промыть в холодной воде,чтобы вода стала прозрачной.Варим рис под крышкой на сильном огне до закипания.Далее выставляем огонь на минимум и варим ещё около 15 минут.
Уксус подогреваем в микроволновке ,добавляем сахар и соль.
Убираем рис с огня и добавляем уксус с сахаром и солью,перемешиваем и даём немного остыть.
Предварительно нарезать огурец полосками.
Коврик обматываем пищевой пленкой ,выкладываем 1/2 листа Нори (глянцевой стороной вниз).
Мочим руки и выкладываем небольшой шарик риса на лист и распределяем ,оставляем на 1 крае пространство в 1 см(на видео видно),аккуратно переворачиваем лист рисом вниз и выкладываем сливочный сыр,огурец,далее начинаем катать ролл . Сверху кладём форель и катаем ещё раз. Режем предварительно смоченным водой острым ножом.
«Калифорнию» делаем аналогично,только сыр заменяем на майонез ,а рыбу на крабовые палочки.Сверху посыпаем кунжутом или икрой .
Подаём с соевым соусом
Приятного аппетита
Не забудьте поставить лайк ♥️ и написать комментарий ☝Спасибо
Вчера по приезду домой готовила на ужин ролл Филадельфия!
Даже успела отснять для вас видео рецепт!
К вечеру думаю будет готов и я с вами обязательно поделюсь!♥️
А пока скажите пожалуйста, любите ли вы роллы?
Вот зачастую слышу, что люди любят рыбу, но не любят роллы...вот правда интересно, сколько тех кто любит?
И какие виды ролл вы любите
И вообщечасто ли вы готовите роллы дома?
Вот мой муж,признает только приготовление дома!#пп#рыбка_ирина #ирина_моирецепты
Сегодня в программе у нас рецепт роллов. Готовить их не так сложно, просто надо немного сноровки И правильно сварить рис. Конечно в первый раз они у меня не идеальные,но вкус очень даже
Японская кухняСуши роллы
Ингредиенты:
Листы нори-10 шт
Крабовые палочки-100 гр
Лосось-300 гр
Огурцы-3 шт (можете добавить и авокадо)
Сливочный сыр-200 гр
Рис-500 гр
Рисовый уксус-3 ст.л.
Сахар-2 ч.л.
Соль-1 ч.л.
Процесс приготовления:
Рис промыть до прозрачной воды раз 10. Оставить его в воде на 20 мин. Слить всю воду через сито. Затем положить рис в кастрюлю и залить 500 гр.риса 600 мл.воды и варить на слабом огне,не открывая крышку от начала и до конца. После закипания варить 15 мин. Потом снять с огня и так же не открывая крышку,оставить на 15 мин
В рисовый уксус добавить соль и сахар,добавить в теплый рис и перемешать На шершавую сторону нори выложить смоченными в воде руками рис(он должен быть теплым)и начинку по своему усмотрению (у меня сливочный сыр, крабовые палочки,огурцы,рыба).
Рыбой еще украшаем наши роллы
Сворачиваем и режем на кусочки смоченным в воде ножом
Для сворачивания роллов используют бамбуковый коврик,у меня его не было,и я использовала пищевую пленку в несколько слоев.Вот и все.
Приятного аппетита!
#суши#роллы#японскаякухня#блюдастранмира#закуски#легкиерецепты#роллыдомашние#суширецепт#fari_закуски
Collecter les statistiques #РОЛЛЫДОМАШНИЕ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).