#РЫНОКЗАУГЛОМ
Я много его показывала, но совсем ничего не рассказывала.Чувствую, что время пришло, а те, кто против, скажите сейчас или молчите вечно!
Рынки в Италии понятие не стационарное, но постоянное. Как это, спросят из вас самые любознательные почемучки. А вот так – специального места под рынок нет, но на рассвете каждый вторник и субботу (наши дни) соседнюю улицу барикадируют палатки со-всем-на-свете и пол дня по ней передвигаются толпы ищущих, а не шустрые авто.
Итак, что же есть интересного в этом рынке? Во-первых, цены на многие продукты здесь ниже, чем в магазине, выбор намного больше и качество лучше. На рынке можно буквально обустроить весь дом: пастельное белье, сковородки-сотейники-лопатки, мыло-губки-мочалки, любая бытовая химия, парфюмерия, бижутерия, одежда от купальников и пальто до ползунков и платьев Феи, миллион платков (вы же знаете, что итальянцы помешаны на платках и шарфах!), обувь, цветы и, конечно, много премного еды: аппетитные сырные и мясные палатки, усыпанные льдом лотки с морепродуктами и поля фруктов и овощей. Последнее это, пожалуй, мое самое любимое. Я #сумасшедшийэстет и мне надо чтобы, все было красиво, поэтому я просто наслаждаюсь, даже если ничего не покупаю. Конечно, переливы ярких манго, аромат зрелого ананаса, мягкость сочного авокадо, груши-яблоки, апельсины-лимоны сорванные с листиками (это видимо мой фетиш, потому что для меня это невероятно живописно), десятки разных помидор, зелень, ягоды просто приводят меня в дикий восторг. Здесь даже можно выбрать себе кашемировый свитер, пончо, шелковый платок и даже затариться аромапалками.
Италия такая страна, что на евро здесь почти ничего не купишь. Но только на рынке за 1€ можно взять очень щедрую охапку кинзы, рукколы, марихуаны, мяты! А еще килограмм сицилийских апельсинов, бананов, а иногда и вкусных помидор. И всегда тебе улыбнутся, выдадут чек и в благодарность добавят комплимент и пару мандаринок в подарок!
Кто здесь ещё рыночный фанат? Любите потолкаться и поторговаться?
.
#нефанатИталии
#пищевойконсерватор
#рынокзауглом
РЫНОЧНОЕ СПАСЕНИЕ
⠀
Но почему же не все так грустно в Италии? Что же безусловно обрадует любого #zerowaster будь он местным или заезжим?
Рынки, рЫнКи, Р Ы Н К И!
Рыночная культура, которая почти мертва в России, но так успешно существует и процветает в Италии #спасибоХоспади вне зависимости от того, говорим мы о севере или юге страны. Хоть в этом они едины!
Каждый райончик периодически (раз или два в неделю) прямо на улице устраивает прекрасно организованный рынок. Здесь вы можете купить практически все: от ночнушки и шелковых платков до земляники и неведомых ранее креветок. Уверена, если протянуть свой контейнер или фруктовку, они рассыпятся в комплиментах удивления (итальянцы и без этого на них щедры) и наполнят ее с удовольствием чем-то невероятно вкусным и ароматным (вы уж мне поверьте).
⠀
Мне очень повезло, ведь когда я жила в Милане, такая улица находилась прямо за углом #рынокзауглом. И 2 раза в неделю я точно там отоваривалась не только свежими сезонными продуктами, но всегда получала бонус, в качестве комплиментов и лишней мандаринки /мелочь, а приятно/. Правда тогда, я еще не жила #нольотходов, но весь полиэтилен добросовестно выбрасывала в желтый контейнер.
В этот раз мы живем совсем рядом (специально или случайно?). Хотите, сходим посмотреть на рыночное итальянское сумасшествие (заодно и проверим работает ли трюк с улыбающейся фруктовкой)? А вы любите рынки? Ходите с удовольствие или обходить стороной?
.
#ZeroVega
#EcoEuropeKlad
#EcoEuropeKlad_Italy
#нефанатИталии
РЫНОЧНЫЙ ИТОГ
Многие из вас прогулялись со мной по рынку в сторис (если ты еще не видел, то скорей догоняй!) Вы все сами видели, но все же хочу резюмировать атмосферу, ожидания и #zerowaste опыт.
Я была на 4х подобных рынках в Милане и все они одинаково прекрасны, поэтому идите на любой. Помните, что работают они 1-2 в неделю. Точный адрес и дни можно выпытать у местных.
⠀
Качество – на мой взгляд, качество продуктов лучше, чем в магазине. Ориентируюсь на запах, цвет и вкус. Все свежее и привозится прямо «на рыночное party», чем раньше придете, тем более свежие креветки получите. Помидоры я брала всегда у одного человека, я не представляю, где он их брал в апреле, как росли и какие сказки им на ночь читали, но то бычье сердце снится мне до сих пор.
Стоит так же учитывать, что рынок есть рынок. Многие работают без перчаток, а это значит... вы и сами знаете, что это значит
⠀
Выбор – много из того, что продается на рынке: морепродукты, ягоды, зелень, мед, цветы /наверное, можно/ но сложно найти в магазине. Да и зачем, если есть #рынокзауглом
⠀
Цены – тут все относительно. В целом, либо так же, как в магазине, либо дешевле. Но огромный пучок мяты, свежей кинзы или килограмм сицилийских апельсинов за 1€. Дешевле только с дерева и грядки!
⠀
Атмосфера – как и везде в Италии: людно и шумно. На фруктах работают в основном арабы и индусы. Покупатели - местные. Сюда приходят всей семьей, с бабулей-дедулей, с грудничками и колясками, обязательно с собаками.
⠀
Упаковка - приятно, что все приходят со своей корзинкой, а чаще с тележкой. Почти все продавцы используют бумажную упаковку (!!!), но иногда и полиэтиленовый пакет (то, что не поместится или не выдержит бумажный). От упаковки можно отказаться и купить в свой мешочек – улыбаемся и протягиваем то, с чем вы пришли. Странно-осуждающих взглядов не заметила.
⠀
Эко-аспект – несмотря на то, что подобные «тусовки» всегда оставляют кучу мусора, здесь более-менее прилично. Основной мусор: деревянные и картонные коробки, пластик. Вечером приезжает служба и приводит улицу в рабочий вид.
Так и живет миланская рыночная индустрия. Как вам итальянский рынок?
.
#ZeroVega
#EcoEuropeKlad_Italy
#нефанатИталии
Collecter les statistiques #РЫНОКЗАУГЛОМ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).