самогондома самогон самогонщики самогонныйаппарат самогоноварение самогонщик виски коньяк дистиллят дистилляция russian russianvodka спирт alcohol cheers distillate distillation homemadevodka markovsamogon moonshine винокур винокурение марковсамогон наздоровье рецептсамогона самогоншоу домашнийалкоголь самогонка самогоночка дубоваябочка markovsamogon
#Бехеровка чеш. Becherovka, нем. Karlsbader Becher-Bitter — чешский травяной ликёр, производящийся в Карловых Варах.
Первоначально эту ликёрную настойку делали как желудочное лекарство. Крепость составляет 38 %.
Но теперь благодаря #altaivinokur можно приготовить легендарный напиток в домашних условиях.
.
.
.
#altaivinokur#градусок#докторградус
#самогон#самогонныйаппаратuk
#самогонныйаппаратвука#спн#спнмедь
#рпн#рпнмедь#стиллмен#ставбондарь
#стиллмен20018#стиллмен400#диоптр
#самогондома#узелотбора#ректификат
#ректификационнаяколонна#whisky
#whiskeу#чача#кальвадос
В режиме постилл ...... спасибо @aleksey_mikhalev_48
.
#самогоншоу #самогонкомпотик #самогонщики #самогонна_ресторація #самогоним25 #самогонныйаппарат #самогоним27 #самогоноварение #самогон5 #самогонбар #самогонныеаппараты #самогонка #самогоннаресторація #самогоншоуростов #самогонвдомашнихусловиях #самогоночка #самогонаилучшего #самогонный #самогонщикинаторжество #самогонный_аппарат #самогончик #самогонокрф #самогонщик #самогон #самогонок #самогонсвоимируками #самогондома #ропша #домашнийвинокур #домашниепродукты
Чем отличается одна бочка от другой?
1⃣ Конечно же материалом, из которого она сделана. Разные сорта дуба дают разный вкус, и даже место произрастания дерева имеют значение.
2⃣ Объёмом, бывают бочки маленькие и большие.
Важно понимать - чем меньше бочка, тем больше площади древесины приходиться на один литр напитка, значит процесс выдержки будет идти интенсивнее, а значит потребует меньше времени. Для дома рекомендуется брать бочку не менее 10 - 15 литров, это важно, потому что со временем часть содержимого теряется, на сленге винокуров это называется «ДОЛЯ АНГЕЛА», ангел выпить тоже ни разу не любит и за полгода может употребить до полулитра, хоть из пяти хоть из пятнадцати литровой бочки.
3⃣ На результат выдержки также влияет множество других факторов: температура, влажность воздуха в помещении где храниться бочка, время выдержки.
4⃣ Имеет значение и возраст бочонка. Новая бочка содержит большое количество веществ, которыми будет делиться с напитком. Соответственно с каждой последующей закладкой в бочке будет меньше и меньше дубильных веществ и время созревания будет увеличиваться.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Заказать бочку можно по телефону: 89034501985
Или пишите нам в direkt, комментарии, whatsapp, viber
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ассортимент ➡️ @bochki_krd_katalog
#бочка #самогон #чача #декорназаказ #виноделие
#самогонныйаппарат #бочки #самогонщики #дистиллят #самогоноварение #дистиллятор #bochka #самогонка #design #виноделы
#бондарь #винокурня #бочкикрым #самогоншоу
#самогонщик #дубовыебочки #самогонсвоимирука #bochki_krd_katalog #самогондома #спецзаказ #bochki_krd #самогонный_аппарат #dekor #кадки #бочкикраснодар
Доброго дня! Предлагаю поговорить сегодня о крайне интересном напитке:
Женевер (некоторые называют его еневер) - голландский джин крепостью от 30 до 48°. Название напитка произошло от голландского «Jeneverbes» - можжевельник, и является названием, контролируемым по происхождению.
⠀
По правилам Евросоюза, женевер можно производить только на территории Голландии, Бельгии, двух французских провинций и в двух федеральных землях Германии.
В Нидерландах уверены, что женевер изобрел голландский алхимик и врач Сильвиус Францискус, активно использовавший можжевельник в своих рецептурах. Но напиток женевер упоминается в летописях Фландрии еще с XIII века. Можжевеловая настойка тогда считалась лекарственной, её применяли в Европе даже для лечения чумы. С 1606 года женевер начали облагать налогами как алкогольный напиток.
⠀
Сегодня женевер изготавливают двумя методами. Традиционный метод изготовления напитка из соложеных зерновых культур (ячменя, ржи, пшеницы, кукурузы) с тройной перегонкой называют «старым». Аламбик - традиционный «самогонный аппарат» для производства женевера. В брагу перед первой перегонкой добавляют ягоды можжевельника и пряные травы: полынь, кориандр, тмин, зверобой и т. д. Иногда ингредиенты располагают над спиртом на решетке, для его лучшей ароматизации. Поэтому голландский женевер - мягче, ароматнее и слаще лондонского сухого джина. Чтобы получить напиток нужной крепости, готовый дистиллят («moutwinj» - «солодовое вино») крепостью около 55° разводят водой.
«Новый» метод, при котором солодовое сусло заменяют сахарным спиртом, появился в Первую Мировую войну, когда ощущалась острая нехватка экспортного зерна. Выделяют «Старый» (Oude) и «Молодой» (Jonge) женевер, но эти названия относятся к технологии производства напитка, а не ко времени выдержки. Оба метода производства не предполагают обязательной выдержки напитка.
⠀
⬇️⬇️⬇️ продолжение в комментариях⬇️⬇️⬇️ ⠀
#самогондома #самогонщики #самогоноварение #самогонщик #самогон #дистиллят #дистилляция #Russian #russianvodka #distillate #distillation #homemadevodka #moonshine #alcohol #cheers #наздоровье #марковсамогон #markovsamogon #винокурение #винокур #спирт #рецептсамогона #самогонныйаппарат #jenever
Collecter les statistiques #САМОГОНДОМА effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).