Liste des hashtags les plus populaires par sujet #СВЯТЫЕДНЯ

С воскресным днём вас, друзья!Сегодня 2 декабря.Неделя 27-я по Пятидесятнице.  Рождественский пост.Разрешается рыба. Прор. Авдия (из 12-ти) (IX до Р.Х.). Мч. Варлаама. Прпп. Варлаама и Иоасафа, царевича Индийского, и отца его Авенира царя (IV). Свт. Филарета,митр.Московского Мч. Илиодора. Мч. Азы и с ним 150-ти воинов.Прп. Илариона чудотворца, Грузинского (875) (Груз.). Прп. Варлаама игумена Печерского . Обретение мощей прмч. Адриана Пошехонского, Ярославского Прп. Порфирия Кавсокаливита Сщмч. Иоанна пресвитера Сщмчч. Порфирия, еп. Симферопольского, Иоасафа, еп. Чистопольского, Сергия, Михаила, Александра, Иоанна, Константина, Александра, Игнатия, Симеона, Иоанна, Иоанна, Димитрия, Иакова, Иакова пресвитеров,прмчч. Иоасафа, Геннадия, Петра, Герасима, Михаила,мчч. Валентина, Петра, Леонида, Тимофея  Иконы Божией матери, именуемой "В скорбех и печалех Утешение"  Сегодня очень простой рецепт с рыбой: Малосольная скумбрия Скумбрия тушка 1 шт , репчатый лук 1 шт, соевый соус 2 чайных ложки, сахарный песок 1 чайная ложка, дроблёный душистый перец половина чайной ложки , кориандр 2 щепотки. Скумбрию очистить, выпотрошить, голову отрезать, шкуру оставить, разделать на чистое филе на коже без костей. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Половинки филе скумбрии уложить на лоток кожей вниз, посыпать сахарным песком, полить соевым соусом, посыпать перцем и кориандром, сверху положить кольца репчатого лука. Убрать в холодильник на сутки. Перед подачей нарезать кусочками, подавать в селёдочнице, украсив зеленью. #рождественскийпост#святыедня#еда#даниловмонастырь#пост#постнаякухня#постныеблюда#простыерецепты#доступнаяеда#постимсяправильно#монастырскаякухня#монастырскаятрапеза#меню#монастырскоеменю#проеду#готовимвкусно#вкусноиполезно#русскаякухня#олегольхов#готовим#готовимсолегомольховым#рыба#скумбрия#рыбноеблюдо#готовимрыбу#рецептдня#блюдодня#

Седмица 31-я по Пятидесятнице.  Рождественский пост. Пища с растительным маслом. Сщмч. Илариона, архиеп. Верейского (1929). Сщмч. Елевферия, матери его мц. Анфии и мч. Корива епарха (ок. 117-138). Прп. Павла Латрийского (955). Свт. Стефана исп., архиеп. Сурожского (VIII). Собор Крымских святых. Мч. Елевферия кувикулария (IV). Прп. Парда отшельника (VI). Прп. ТрифонаПеченгского, Кольского (1583). Собор Кольских святых. Сщмчч. Александра и Василия, Викторина пресвитеров. Блюдо дня: Рагу из картофеля с чечевицей. На первом фото картошка с зелёной чечевицей, на втором - с красной чечевицей картошка 4 шт, зелёная или красная чечевица 100 гр, помидор 1 шт, морковь 1 шт, репчатый лук 1 шт, вода 300 мл, чеснок 2 зубчика, укроп 2 веточки, растительное, лавровый лист масло, черный молотый перец, соль по-вкусу Картошку очистить, нарезать крупным кубиком. Вскипятить воду, засыпать чечевицу и картошку, варить до готовности. Пока картошка и чечевица варятся, помидор нарезать крупными кубиками. Репчатый лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками, спассеровать на растительном масле, добавить помидор. Укроп и чеснок порубить. В готовую картошку с чечевицей добавить пассерованые овощи, специи, укроп с чесноком, посолить, перемешать, прогреть вместе . Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. #рождественскийпост#святыедня#еда#даниловмонастырь#пост#постнаякухня#постныеблюда#постимсяправильно#монастырскаякухня#монастырскаятрапеза#меню#монастырскоеменю#проеду#готовимвкусно#вкусноиполезно#русскаякухня#православнаякухня#олегольхов#шефповар#готовимкрасиво#готовимполезно#готовимсолегомольховым#рагу#овощи#чечевица#рецептдня#блюдодня#вегетарианство#вегетарианскаякухня#

Коливо на пятницу первой седмицы Великого Поста В субботу первой седмицы Великого Поста празднуется память св. великомученика Фёдора Тирона. Накануне в пятницу в храмах раздают коливо, в напоминание подвига святого мученика. В Даниловом монастыре коливо будет раздаваться верующим завтра утром после литургии Преждеосвященных Даров. КРАТКОЕ ЖИТИЕ ВЕЛИКОМУЧЕНИКА ФЕОДОРА ТИРОНА В го­ро­де Ама­сии, в Пон­тий­ской об­ла­сти, (ныне Амасья, северная Турция) во вре­мя го­не­ния им­пе­ра­то­ра Мак­си­ми­а­на (286–305 гг.) на хри­сти­ан, во­ин Фе­о­дор (Фе­дор) вме­сте с дру­ги­ми хри­сти­а­на­ми был при­нуж­да­ем от­речь­ся от Хри­ста и при­не­сти жерт­ву идо­лам. От­ка­зав­шись ис­пол­нить это, Фе­о­дор был под­верг­нут же­сто­ким му­че­ни­ям и за­клю­чен в тем­ни­цу. Здесь во вре­мя мо­лит­вы он был уте­шен чу­дес­ным яв­ле­ни­ем Гос­по­да Иису­са Хри­ста. Через неко­то­рое вре­мя му­че­ни­ка вы­ве­ли из тем­ни­цы и раз­ны­ми пыт­ка­ми сно­ва при­нуж­да­ли от­речь­ся от Хри­ста. На­ко­нец, ви­дя непре­клон­ность му­че­ни­ка, пра­ви­тель при­го­во­рил его к со­жже­нию. Свя­той Фе­о­дор сам бес­тре­пет­но взо­шел на ко­стер, и здесь с мо­лит­вой и сла­во­сло­ви­ем пре­дал свою ду­шу Бо­гу. Бы­ло это око­ло 305 го­да. Через 50 лет по­сле кон­чи­ны свя­то­го Фе­о­до­ра им­пе­ра­тор Юли­ан От­ступ­ник (361–363 гг.), же­лая осквер­нить хри­сти­ан­ский Ве­ли­кий пост, при­ка­зал Кон­стан­ти­но­поль­ско­му епар­ху (гра­до­на­чаль­ни­ку) каж­дый день в те­че­ние пер­вой неде­ли по­ста тай­но кро­пить кро­вью идоль­ских жертв съест­ные при­па­сы, про­да­ва­е­мые на рын­ках. Свя­той Фе­о­дор в ноч­ном ви­де­нии явил­ся Кон­стан­ти­но­поль­ско­му ар­хи­епи­ско­пу Ев­док­сию и ве­лел ему объ­явить хри­сти­а­нам, чтобы они не по­ку­па­ли на рын­ках осквер­нен­ные при­па­сы и упо­треб­ля­ли в пи­щу ко­ли­во, т. е. ва­ре­ную пше­ни­цу с ме­дом. В па­мять это­го со­бы­тия Пра­во­слав­ная Цер­ковь до сих пор еже­год­но от­ме­ча­ет па­мять ве­ли­ко­му­че­ни­ка Фе­о­до­ра Ти­ро­на в первую суб­бо­ту Ве­ли­ко­го по­ста. На­ка­нуне в пят­ни­цу по­сле за­ам­вон­ной мо­лит­вы слу­жит­ся мо­ле­бен свя­то­му Фе­о­до­ру Ти­ро­ну и бла­го­слов­ля­ет­ся коливо. (Рецепт в комменте)

Сегодня воскресенье, 30 декабря. Седмица 31-я по Пятидесятнице, святых праотец. Рождественский пост. Разрешается рыба. Прор. Даниила и трех отроков: Анании, Азарии и Мисаила (600 до Р.Х.). Прп. Даниила исп., в схиме Стефана (X).Сщмчч. Александра и Николая и Сергия, Петра и Иоанна пресвитеров Сегодня день памяти пророка Даниила, могила которого находится в Самарканде и которую мы посетили с игуменом Ермогеном и хором Данилова монастыря. Как же постятся наши православные братья и сестры в Узбекистане? В рыбный день в Бухаре матушка Христина угощала нас очень вкусным пловом с рыбой - сазаном. Плов был изумительным. Своим рецептом матушка обещала поделиться со мной позже, а пока я привожу свой рецепт рыбного плова - с лососем или форелью. Итак: Плов с рыбой Филе лосося или форели : 400 гр Длиннозерный рис: 200 г Лук репчатый: 2 головки Растительное масло рафинированное: 100 мл Морковь: 200 гр Молотый кумин (зира) : 1 ч.л Семена кориандра: 1/2 ч.л. Соль и красный острый перец по вкусу Рис тщательно промыть, чтобы последняя вода оставалась прозрачной. Рыбу нарезать крупными кубиками.Лук и морковь очистить, лук порезать полукольцами, а морковь тонкими брусочками. Казан разогреть и раскалить в нем масло. Добавить лук и, помешивая, обжарить его до золотого цвета. Добавить морковь, жарить около 10 минут, добавить рыбу , обжарить. Смешать зиру и кориандр, растереть руками, добавить вместе с солью и перцем в блюдо. Выложить сверху рис, разравнять. Увеличить огонь до максимального и влить в казан кипяток так, чтобы он покрыл рис сверху на 3 см. Варить без крышки. Как только рис впитает воду, убавить огонь до среднего и варить до готовности риса. Затем накрыть крышкой, убавить огонь до самого минимума и оставить на 30 минут. На фото: плов матушки Христины @khristinabaisova @pravoslavie_tashkent #рождественскийпост#узбекистан#святыедня#еда#бухара#трапезная#пост#постнаякухня#постныеблюда#постимсяправильно#монастырскаякухня#монастырскаятрапеза#меню#монастырскоеменю#проеду#готовимвкусно#олегольхов#красиваяеда#шефповар#готовимсолегомольховым#плов#рыбныйдень#пловсрыбой#рыба#рецептдня#блюдодня#

Добый день, друзья! Сегодня четверг, 6 декабря. 28-я по Пятидесятнице.  Рождественский пост. Разрешается рыба. Свт. Амфилохия еп. Иконийского (после 394). Свт. Григория, еп. Акрагантийского (VI-VII). Блгв. вел. кн. Александра Невского, в схиме Алексия (1263). Свт. Митрофана, в схиме Макария, еп. Воронежского (1703).Сщмч. Сисиния, еп. Кизического(III),Мч. Феодора Антиохийского(после 363).Прмч. Серафима Св. Иоанна исп.Сщмч. Елеазара пресвитера и мч. Александра (1937). Блюдо дня: Картофельная запеканка с рыбным фаршем Картошка 800 гр., Рыбное филе без кожи и костей (щука, судак, окунь, лосось, горбуша, треска, итд.), Репчатый лук 1 шт., Морковь 1 шт., Укроп 1 пучок , панировочные сухари , растительное масло, черный молотый перец, соль Картошку очистить, сварить крутое картофельное пюре. Филе рыбы прокрутить через мясорубку два раза. Вкуснее получается, если взять несколько сортов рыбы, и если один из сортов будет жирным. Репчатый лук нарезать мелкими кубиком, морковь натереть на мелкой тёрке, спассеровать на растительном масле, добавить рыбный фарш, обжарить вместе, посолить, поперчить, добавить рубленый укроп, перемешать. Противень или форму для запекания смазать маслом, посыпать сухарями, выложить слой пюре, затем слой фарша, снова слой пюре, смазать сверху растительным маслом , запекать в духовке 10 мин. При 180С. Запеканка должна сверху подрумяниться. #рождественскийпост#святыедня#еда#даниловмонастырь#пост#постнаякухня#постныеблюда#простыерецепты#постимсяправильно#монастырскаякухня#монастырскаятрапеза#меню#монастырскоеменю#проеду#готовимвкусно#вкусноиполезно#русскаякухня#олегольхов#готовим#готовимсолегомольховым#рыбныйдень#рыба#запеканка#рыбноеблюдо#готовимрыбу#рецептдня#блюдодня#

Здравствуйте, друзья! Сегодня суббота, 29 декабря. Седмица 31-я по Пятидесятнице. Рождественский пост.Разрешается рыба. Прор. Аггея(500 до Р.Х.).Мч. Марина (III). Блж. царицы Феофании (893-894). Прп. Софии Суздальской (1542). Сщмч. Владимира пресвитера. Сщмчч. Аркадия, еп.Бежецкого,  Илии, Павла, Феодосия, Владимира, Александра, Петра пресвитеров, прмч. Макария. Сеголня рецепты по мотивам кулинарного мастер-класса, который мы совместно с батюшкой Ермогеном провели в Управлении Ташкентской и Узбекистанской епархии. Как мне кажется, наибольший интерес у прихожан вызвали вариации двух рыбных закусок: малосольный лосось с айвой и сельдь с хурмой. Лосось с айвой или хурмой Филе лосося нарезать тонкими полосками, свернуть розочкой Айву или хурму очистить, нарезать кружочками. Свёрнутый розочкой ломтик лосося уложить на кружочек фрукта, сколоть зубочисткой. Вариант: фрукты нарезать брусочками, каждый брусочек завернуть в тонкий ломтик рыбы. Филе сельди с хурмой Филе сельди без кожи и костей нарезать квадратными кусочками. Фрукты очистить, нарезать по форме сельди, уложить сельдь на фрукты, сколоть зубочисткой. Тар-тар из лосося в лаваше 1 тонкий лаваш Начинка: Филе малосольного лосося 100 гр, спелая хурма 1 шт. Для намазки: очищенный грецкий орех 100 гр. Зелёный горошек с соком 100 гр. Грецкий орех смешать с зелёным горошком, измельчить блендером, посолить по вкусу. Филе лосося мелко порубить ножом. Хурму очистить, нарезать очень мелким кубиком. Соединить рыбу и хурму.Лаваш намазать ореховой намазкой, в середину лаваша длинной "дорожкой" выложить лосось с хурмой, плотно свернуть лаваш в рулет, убрать в холодильник на 1 час. Перед подачей нарезать рулет поперёк "шайбами" толщиной 1-2 см. Выложить на блюдо, украшенное листьями салата. Тар-тар из селёдки: Филе сельди без костей 200 гр, зелёное яблоко 1 шт, маринованные огурцы 2 шт, красный лук 1 шт, горчица .Селёдку порубить очень мелким кубиком.Яблоко очистить от кожуры и семян. Яблоко, лук и огурцы нарезать мелким кубиком. Смешать измельчённую селёдку с яблоком и овощами, добавить горчицы по-вкусу, перемешать. Подавать на черном хлебе, на кружочках вареной картошки или на кусочках фруктов. @pravoslavie_tashkent

Добрый день, друзья! Окончены гастроли в Узбекистане, возвращаюсь к ежедневному постному меню. Сегодня будет блюдо, которым нас угощали в Ташкенте, в трапезной Ташкентской духовной семинарии. Итак, сегодня среда, 26 декабря.Седмица 31-я по Пятидесятнице. Рождественский пост. Пища с растительным маслом. Мчч. Евстратия, Авксентия, Евгения,Мардария и Ореста (284-305). Мц. Лукии(304) Прп. Арсения Латрийского (VIII-X). Прп. Аркадия Новоторжского (XI). Прп. Мардария, затворника Печерского (XIII). Свт. Досифея, митр. Молдавского (1693) (Рум.). Сщмч. Александра пресвитера и мч. Иоанна (1920). Сщмчч. Владимира, Александра, Иакова, Алексия, Григория, Николая, Емилиана, Василия пресвитеров. Блюдо дня: Постный лагман. Постная лапша 100 гр, картошка 3 шт, молодой кабачок 1 шт, репчатый лук 1 шт, морковь 1 шт, растительное масло, красный острый перец, соль Овощи очистить, нарезать кубиком. В кастрюле спассеровать лук и морковь, добавить картошку, обжарить вместе, налить 500 мл воды, довести до кипения, накрыть крышкой, тушить 10 минут, добавить кабачки, тушить ещё 10 минут. Пока овощи тушатся, сварить лапшу, откинуть на дуршлаг , добавить лапшу в овощи , перемешать, посолить и поперчить по вкусу. В лагман можно добавить: помидоры, перец, тыкву, репу, брюкву, сельдерей, капусту, белые коренья, зелёный горошек, фасоль, нут, чечевицу, грибы, кинзу, укроп, петрушку. @pravoslavie_tashkent #рождественскийпост#святыедня#еда#ташкентскаясеминария#трапезная#пост#постнаякухня#постныеблюда#постимсяправильно#монастырскаякухня#монастырскаятрапеза#меню#монастырскоеменю#православнаякухня#проеду#готовимвкусно#олегольхов#красиваяеда#шефповар#готовим#готовимсолегомольховым#овощи#лагман#рецептдня#блюдодня#вегетарианство#вегетарианскаякухня#

Здравствуйте, друзья! Сегодня понедельник, 31 декабря. Седмица 32-я по Пятидесятнице. Рождественский пост. Пища с растительным маслом. Мчч. Севастиана и дружины его: Никострата , жены его Зои, Кастория, Транквиллина пресвитера и сынов его Маркеллина и Марка, диаконов, Клавдия, начальника над тюрьмами, сына его Симфориана, брата Викторина, Тивуртия и Кастула (ок. 287 или 304). Свт. Модеста, архиеп. Иерусалимского (633-634). Прп. Флора, еп. Амийского (VII). Прп. Михаила исп (ок. 845). Прп. Севастиана Сохотского, Пошехонского (ок. 1500). Прославление прав. Симеона Верхотурского (1694). Мч. Виктора (1936).Сщмч. Фаддея, архиепископа Тверского (1937). Сщмчч. Николая, архиеп. Великоустюжского, Илии Иоанна, Владимира и Николаяпресвитеров (1937). Сщмч. Сергия диакона и мц. Веры (1942). Блюдо дня, рецепт по заявке: Таратута Это малороссийская закуска из вареной свеклы, соленых огурцов и репчатого лука, заправленная подсолнечным маслом, рассолом и тертым хреном. В дни строгого поста исключите из заправки масло. свекла 4 шт. соленые огурцы 3 шт. репчатый лук 2 шт. укроп 3 веточки тертый хрен огуречный рассол свекольный отвар нерафинированное подсолнечное масло, соль Свеклу очистить, сварить, нарезать кружочками. Свекольный отвар оставить для заправки. Соленые огурцы нарезать кружочками. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Укроп мелко порубить. Для соуса смешать тертый хрен, огуречный рассол, свекольный отвар и растительное масло. Соединить свеклу, соленые огурцы и лук. Заправить получившимся соусом. Посолить по вкусу. При подаче посыпать нарезанным укропом. Если таратуту убрать в холодильник на ночь, на следующий день она настоится и станет еще вкуснее. #рождественскийпост#святыедня#еда#даниловмонастырь#пост#постнаякухня#постныеблюда#постимсяправильно#монастырскаякухня#монастырскаятрапеза#меню#монастырскоеменю#олегольхов#красиваяеда#шефповар#готовим#готовимкрасиво#готовимполезно#готовимсолегомольховым#овощи#таратута#буряк#рецептдня#блюдодня#вегетарианство#вегетарианскаякухня#

«Они умерли мучениками за человечество. Их истинное величие проистекало не из их царского сана, а от той удивительной нравственной высоты, до которой они постепенно поднялись. Они сделались идеальной силой. И в самом своем уничижении они были поразительным проявлением той удивительной ясности души, против которой бессильны всякое насилие и всякая ярость и которая торжествует в самой смерти». (воспитатель царевича Алексея Пьер Жильяр).