сдобнаявыпечка выпечка булочки вкуснокакдома пекарняижора чайханаижора вкуснаяеда пирог сдоба вафлиназаказ выпечкадомашняя домашняявыпечка корзинаизтеста корзинкаизтеста корзинканазаказ кудалык кудалыктой кудалыкуральск орешкисосгущенкой принимаюзаказыуральск творожнаявыпечка сдобноетесто cake food вкусно вкусножитьнезапретишь готовимдома ларисаготовит ларисанакухне рецепт сохотки
Всем мира и добра ❤️ Как часто вы готовите булочки? Я готовила первый раз Раньше всегда помогала готовить их маме. Изначально думала приготовить сердечки просто с сахаром, но потом в голову пришла идея смешать сахар с корицей, получилось очень вкусно
.
Сердечки с сахаром и корицей
.
Ингредиенты:
Для теста:
Теплое молоко - 350 мл
Дрожжи - 8 гр
Сахар - 4 ст.ложки
Сливочное масло - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Ванилин - 3 гр
Мука - 500-700 гр
Для начинки: 100 гр сахара и 16 гр молотой корицы
.
Приготовление:
В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар, перемешать, оставить на 15-20 минут. Затем добавить растопленное сливочное масло, яйца, перемешать венчиком. Постепенно добавить муку, замесить слегка липкое тесто. Оставить подходить на час-полтора. Для начинки смешать сахар с корицей. Делим тесто на небольшие клубочки, раскатываем, распределяем начинку, скатываем в рулетик. Сгибаем пополам и защипываем концы. Кладем на стол торцом и делаем острым ножом разрез по направлению к сгибу и разворачиваем. Смазать булочки яйцом и отправить в духовку разогретую 180 градусов на 25-30 минут. Приятного чаепития ❤️
.
.
#булки#булочки#выпечка#сдоба#сдобнаявыпечка
Булочки с творогом
Подписывайся на @tasty.food.dessert, включай уведомления о публикациях, чтобы не пропустить новый рецепт
Ставь ➕ в комментариях, если понравился рецепт
Ингредиенты на 15 шт:
Тесто:
Кефир теплый - 200 мл
Сахар - 3 ст.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 50 г
Мука - 450 г
Начинка:
Творог - 300 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 г
Автор рецепта: @daniya_alt
Мы с @nicesweetsstudio обещали сюрпризы! Ловите рецепт самой традиционной армянской выпечки - Гаты!⠀
⠀⠀
Маленькая просьба - когда заберёте пост в закладки, оставьте в комментарии какой-нибудь смайл - нам важно знать, кому из вас интересен именно этот рецепт ❤️⠀
⠀ ⠀
Рецепт:⠀
⠀⠀
Ингредиенты 1:⠀
1,5л теплой воды⠀
3 желтка⠀
1,5 ч л лим.кислоты⠀
1,5 ч л соли⠀
1,5 ч л разрыхлителя⠀
⠀
Мука 2кг
.
Смешать Ингредиенты 1 в чаше, добавить муку и замесить тесто. Затем хорошо отбить тесто по столу раз 50 и оставить отдохнуть на 30 минут.⠀
Разделить тесто на 10 частей где то 315 гр каждая часть и опять оставить под полотенцем минут 15.⠀
Раскатать каждую часть в прямоугольный пласт, посередине смазать толстым слоем масла комнатной температуры ( 115 грам на каждый), сложить в конверт по очереди и снова раскатать начиная с первой части. Затем убрать в холодильник на час и снова раскатать и сложить в конверт. Далее можно убрать в морозилку и доставать по мере надобности. Размораживать в холодильнике.⠀
⠀⠀
Начинка (хориз):⠀
1,5 стакана муки смешать в крошу с 100 грамм масла, можно в блендере, затем добавить 1,5 стакана сахара хорошо смешать, добавить немного ванилина. Этой начинки хватает где-то на 3 пласта теста. ⠀
⠀⠀
Тесто раскатать в прямоугольник 3-4 мм толщиной смазать яичным белком, распределить начинку по всей поверхности, сложить в рулет смазать желтком, сделать вилкой узоры, нарезать на части и печь при 200 градусах до золотистого цвета.⠀
⠀⠀
Я пробовала это лакомство - просто ум отъешь!⠀
⠀⠀
Обязательно сделаю сама!⠀
За домашний рецепт ещё раз спасибо @armingareg и @nicesweetsstudio
Доброго Всем времени суток
Выходные. Выпечка. Для многих синонимы
⠀
Предлагаю приготовить вкусные, ароматные, сдобные булочки с повидлом и орешками.
⠀
Обещаю не пожалеете
⠀
✅Рецепт:
⠀
Тесто:
⠀
Тёплое молоко 300 мл.( большой стакан)
⠀
Дрожжи чайная ложка с горкой
⠀
Сахар 6-7 стол.л.
⠀
Ванилин
⠀
Растительное масло 5-6 стол.ложек
⠀
Мука на глаз. Примерно 3-3,5 стакана.
Начинка: повидло, орешки.
⠀
Сироп: 2 ст.л сахара, 1 стол. ложка воды, довести до кипения.
⠀
Замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть в тёплом месте, один час.
⠀
Сформировать булочки как показано на видео. Смазать яйцом. Выпекать в заранее разогретой духовке, при температуре 190 °С, 25-30 минут.
⠀
Еще горячими, смазать булочки сиропом.
Приятного чаепития
#сдоба #домашняявыпечка #всегда #вкусно #быстро #просто #будьвдвижeнии #вкуснеенескажешь
А вы любите простые рецепты или так, чтобы повозиться с тестом? Мини пирожные с персиками и маскарпоне от @evgenialevi - это первый вариант. Для тех, кто ценит время, но не хочет жертвовать вкусом. На случай неожиданных гостей или, когда просто захотелось «быстро к чаю».
Ингредиенты: на 6 шт.
слоеное бездрожжевое тесто 1 пласт
персики 2 шт
коричневый сахар 3 ст. ложки
сливочное масло 30 гр.
маскарпоне 100 гр
сахарная пудра 30 гр
ванильная эссенция пару капель
миндальные лепестки по вкусу
Приготовление:
1. Тесто разморозить, раскатать пласт, вырезать бокалом кружки, проколоть вилкой, смазать яйцом и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
2. В это время на сковороде на среднем огне растопить масло и коричневый сахар до состояния сиропа( сахар должен растворится). 3. Персики нарезать ломтиками( лучше использовать не очень спелые) и добавить в карамельную смесь. Перемешать персики с соусом, выключить огонь и дать настояться.
4. Маскарпоне смешать с сахарной пудрой и ванилью.
5. Остывшие кружки из теста полить получившимся сиропом , выложить немного крема из маскарпоне и сверху украсить дольками персиков. По желанию можно посыпать жареными миндальными лепестками. #alenakogotkovacom
Булочки с вареной сгущенкой
Подписывайся на @tasty.food.dessert, включай уведомления о публикациях, чтобы не пропустить новый рецепт
Ставь ➕ в комментариях, если понравился рецепт
Ингредиенты :
молоко теплое-200гр
сливочное масло-50гр
яйцо-1шт
сахар-3ст.л
дрожжи-7гр
мука-350-400 гр
соль-1ч.л
масло растительное-3ст.л
Посыпка :
мука-30гр
сахар-30гр
масло сл-15гр
Начинка: варёное сгущеное молоко
Приготовление :
Молоко подогреем, растворим в нем дрожжи, одну столовую ложку сахара и 4 столовых лож муки. Оставляем 10 мин. Когда пойдут пузыри - тесто вступило в реакцию и можно начинать готовку.
В яйцо добавляем соль, оставшийся сахар, сливочное масло, перемешиваем.
Наливаем яичную смесь в дрожжевую. Помешиваем и добавляем по немножко муку. В конце добавляем растительное масло и хорошо обминаем тесто. Оставим тесто подходить в теплом сухом месте, затем обминаем и еще раз вымешиваем.
Когда тесто подойдет во второй раз, обминать уже не надо. Отщипываем от теста кусочек, делаем лепешку, в средину помещаем сгущенку, защипываем края.
Выложить в противень дать расстояться 20 минут. Смазать заготовки взбитым яйцом.
Приготовить штрейзель: сахар, масло и муку растереть в крошку.
Посыпать булочки штрейзелем. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке минут 20-25 до золотистой корочки.
Дать немного остыть в форме, затем поделить на отдельные булочки.
Автор рецепта: @sladosti_dzheyran
Ватрушки с творогом
⠀
Подписывайся на @tasty.food.dessert, включай уведомления о публикациях, чтобы не пропустить новый рецепт
Ставь ➕ в комментариях, если понравился рецепт
⠀
Для теста нам понадобится:
250 гр тёплого молока
7 гр дрожжей
65 гр сахара
1 яйцо
30 мл растительного масла
35 гр сливочного масла
ванилин
1/2 ч л соли
430 гр муки
⠀
Для начинки:
220 гр творога
1 яйцо
40 мл молока
60 мл сахарной пудры
ванилин по вкусу
желток для смазывания
⠀
Смешиваем тёплое молоко, дрожжи и сахар. Даём постоять минут 15.
⠀
Добавляем растительное масло, растопленное сливочное, соль, ванилин и яйцо. Все перемешиваем.
Постепенно добавляя муку замешиваем эластичное тесто.
⠀
Накрываем и убираем в тёплое место часа полтора. Я впервые использовала мультиварку. Поставила на два часа на режим Йогурт.
⠀
Когда тесто будет готово, слегка его обминаем и формируем шарики. Раскладываем их на противень и накрываем полотенцем, чтобы тесто ещё чуть дошло.
⠀
Готовим начинку.
При помощи блендера взбиваем все ингредиенты.
⠀
Делаем углубление в тесте и наполняем начинкой. Смазываем желтком.
⠀
Отправляем в разогретую до
180° духовку минут на 25-30, до румяного цвета.
⠀
Автор рецепта: @lubasic_food
домашний майонез ПРОВАНСАЛЬ
СТАВЬ ❤
КОММЕНТИРУЙ
СОХРАНЯЙ
АВТОР @lanka_food ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
как и обещала ,ловите рецепт майонеза.готовлю его часто по этому на видео некоторые ингредиенты ложила на глаз.
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ЗА 20 СЕКУНД
Минимум времени на приготовление - а в итоге вкуснейший майонез - по вкусу как Провансаль!
Рецепт:
растит.масло РАФИНИРОВАННОЕ 400мл
яйца 2 шт
соль 1/2 ч/л
сахар /2 ч/л
горчица 1ст/л
2стл лимонный сок или 1стл уксус
Все ингредиенты добавляем в том же порядке как на видео. Этот рецепт только для ПОГРУЖНОГО БЛЕНДЕРА! Опускаем блендер на самое дно банки (не выше!) и начинаем взбивать на высокой скорости секунд 5-6, потом начинаем приподнимать блендер, не переставая взбивать. Еще буквально 10 секунд и все готово! Майонез я храню в холодильнике 3-4 дня. Можно добавлять черный перец или паприку. Майонез прекрасно подходит к салатам или на хлеб намазать Не подходит для запекания в духовке - выделится много масла!
Боитесь сырые яйца в майонезе - не делайте
#майонез #соус #домашниймайонез #лайфхакидлядевушек #лайфхакидлядома #готовимвкусняшки #готовимвкусности #готовимвкусно #лайфхакдлякухни #готовимвкуснодома #лайфхаки #вкусныйстол #готовимвкусноиполезно #лайфхакдлядома #сладкаявыпечка #готовимвкусняшку #лайфхак #лайфхакерша #сдобнаявыпечка #лайфхакер #лайфхакдлядевушек #лайфхаков #лайфхакдня #лайфхаквидео #сладкаявыпечканазаказ #лайфхакдлямам #лайфхакидеякомфорта
Эстонская выпечка с корицей
⠀
Подписывайся на @tasty.food.dessert, включай уведомления о публикациях, чтобы не пропустить новый рецепт
Ставь ➕ в комментариях, если понравился рецепт
Ингредиенты: ⠀
Тесто:
Сахар-песок 6 г ⠀
Тёплое молоко 120 мл ⠀
Дрожжи сухие быстродействующие 8 г ⠀
Сливочное масло 30 г ⠀
Мука пшеничная 300 г ⠀
Соль ¼ ч.л. ⠀
Яичный желток 1 шт. ⠀
⠀
Начинка: ⠀
Корица молотая 2 ч.л. ⠀
Сливочное масло 80 г
Сахар 5 ст.л
⠀
Дрожжи развести в ТЕПЛОМ молоке, и оставить на 15 минут
Замешанное тесто убрать в смазанную растительным маслом емкость, накрыть крышкой и убрать тепло на 1,5 часа
Выпекать при 180С 20-25мин
⠀
Автор рецепта: @retsepty_za_minutu
Collecter les statistiques #СДОБНАЯВЫПЕЧКА effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).