сельдь рыба икра кета морепродукты семга скумбрия икракрасная лосось рыбавяленая рыбакопченая ипсуслова оптоваябаза рыбасоленая селедка камбала сыр корюшка окунь закуски краб палтус пиво креветка магазин ботан гребешок крабстригун креветкалысая креветкасеверная swan
Так ВКУСНО Селёдку Вы ещё НЕ ГОТОВИЛИ!!! Съедается ВСЯ, вместе с лучком. ************************* Ингредиенты:
Селёдка - 3шт
Лук - 2шт
Соль - 2ч л
Сахар - 1ч л
Чёрный перец - 0,5ч л
Сухая горчица - 1ч л
Растительное масло - 160мл
Уксус 9% - 60мл *************************** Свежемороженную селёдку разделать на филе, порезать кусочками шириной примерно 1см и укладываем в ёмкость. Добавляем лук, порезанный тонкими четвертинками, сахар, соль, горчицу, перец - перемешиваем. Добавляем масло, уксус ещё раз перемешиваем, накрывает крышкой и ставим в холодильник примерно на двое суток. За это время пару раз перемешайте. Готово Приятного аппетита и подписывайтесь на мой ютуб канал "Вкусный уголок" - там много вкусненького
Av.@vkusnuiygolok
Селедочка (бесподобный способ засолки)
Спасибо за лайк ♥️ По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Ингредиенты:
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса (эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Приготовление:
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!
Я использовала столовый уксус.
(Автор @pechki_lavochki_) #сельдь #рецептыпп #фитнеседа #едавдиетическая #еданизкокалорийная #худеемнапп #зожеда #здороваяеда #здоровыйобразжизни #правильнаяеда #ппедазож #пп #диета #ешьихудей #худеемвместе #ппрецепты #вкусно #вкусноиполезно #первоеблюдо #вкусно #рецепты #кулинария #еда #recepty #vkusno #kulinariya
Подпишись на @grill_mangal_bbq
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смаил в комментариях❤️
Хочу видеть тех, кому нравятся то, что я делаю. Для меня это очень важно. "Суши из селёдĸи и картофeля"
Ингрeдиeнты: - сeльдь 3 шт
- лyк 1 шт
- картoфель 5 шт
- xлеб 3 кусочкa
- уĸроп 1 пучок
- маслo оливковое 1 ст.л.
- уĸсус 1 ч.л.
- сoль щeпотка
- перец щепoтка
Пригoтoвление:
1. Картофeль пoмыть, пoчистить и пoставить ваpить. Укрoп помыть и мeлко нарeзать. Xлеб нaрезaть мeлко нa кyбики и поджаpить в дуxовке.
2. Из луĸа сдeлать укpашeниe и закyскy в виде цветка. Для этого нyжнo выбрать бoльшую круглую лyкoвицy. Почистить ее и поставить плодоножкой вниз.
3. Разpeзать луковицу на чeтыpe чaсти. Разpeзать нужно не до сaмого ĸoнца, остaвляя 5 мм
4. Рaзpезaть на восeмь частeй.
5. Рaзрезaть на 16 частей. Положить луковый цветoк в вoду c уксусом нa два часа.
6. Из свapенного кaртофеля сделать пюpе. Посолить, пoперчить, добaвить оливковое мacло, укрoп и сухаpики.
7. Из пюре сделать битoчки. Сельдь нарезать на кусoчки.
8. Нарезанные ĸусoчĸи сeльди пoлoжить свeрxу на кapтофельные биточки.
9. Вылoжить сyши краcиво нa тарeлкy. Укpасить цвeтком из лукa.
Приятнoгo аппeтита!
#суши #сушидома #суши #сельдь #селедка #сельдьподшубой #селедкаподшубой #еда #едаялюблютебя #едаеда #едадляжизни #здороваяеда #вкуснаяеда #вкусняшки #вкусно #вкусныерецепты #вкус #вкусныйрецепт #вкусняшка #grillmangalbbq
Добрый день
Любите маринованную селедочку, да с лучком и с картошечкой?
Я магазинную не люблю, она слишком соленая для меня, да и какая-то тощая что ли.. Я люблю мясистую селедку и малосольную. Поэтому купила свежую и сама разделала и засолила.
Сохраняйте и готовьте вместе со мной И не забываем ставить лайк
Сельдь 3шт
Сахар 1,5 ст.л
Соль 1ч.л
Перец душистый горошек
Вода 250мл
Лимонный сок 1 ч.л
Лавровый лист 2шт
Рыбу очистить и промыть.
Отделить филе от костей.
В воде растворить сахар, соль и лимонный сок.
Сложить филе в контейнер.
Добавить перец и лавровые листья.
Залить полученным раствором.
Закрыть крышкой и убрать в холодильник.
Через сутки промыть рыбу.
Пряная малосольная сельдь готова к употреблению.
Очень вкусно с маринованным красным луком.
#сельдь#селедка#селедочка#рыба#рыбка#маринад#разделкарыбы#закуска
Как правильно подать селедочку на праздничный стол, чтобы всем захотелось съесть такую закуску!
РЕЦЕПТ:
селедка филе 2 шт (300 г)
лук 1-2 шт
картофель 3-4 шт
оливки 50 г
соль и перец по вкусу
масло для жарки
Маринад для лука:
соль 0,5 ч л
сахар 1 я л
уксус 1 ст л
кипяток 200 мл
#селедка #селедочка #закуски #закуска #закускаизсельди #сельдь #рецепты #блюда #праздничныерецепты #праздничныеблюда #праздничныезакуски #новыйгод2019 #обьедение #блюданапраздник #вкусно #вкусняшки #вкуснотища #вкуснятина #салаты #закускидляфуршета #фуршет #фуршетныйстол #фуршетныезакуски
Автор (video by): @manisha_homecook
⠀
Сельдь в шубе
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ (МИСКА 3 литра):
Картофель варёный средний - 6-7 шт
Свёкла запечённая - 5 шт
Морковь запечённая - 4 шт
Яйца варёные - 5 шт
Сельдь жирная с икрой - 3 шт
Репчатый лук - 2 шт
Уксус столовый - 1-2 ст.л.
Черный молотый перец
Майонез по вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✔️Картофель и яйца отварить до готовности.
✔️Свеклу и морковь помыть, хвостики не срезать!, выложить на противень, запекать в духовке разогретой до 220 градусов, до готовности. Время запекания зависит от размера овощей. Примерно 60 минут.
Картофель тоже можно запечь. Запеченные овощи ГОРАЗДО СЛАЩЕ И ВКУСНЕЕ варёных.
✔️Сельдь РЕКОМЕНДУЮ покупать целую и разделывать самостоятельно! В таком виде она гораздо вкуснее и не содержит всяких добавок, которые явно портят вкус. Желательно наличие икры, если нет, не страшно. Сельдь и икру нарезать мелким! кубиком.
✔️Репчатый лук также нарезаем мелким кубиком, заливаем водой с уксусом на 30 минут, уксусную воду сливаем, лук добавляем к сельди, обязательно перчим и смешиваем с майонезом. Убираем в холод, если планируете готовить не сразу, а например, через сутки. Но конечно можно и сразу добавить в салат.
Сельдь пропитанная луком, мммм
✔️Картофель, яйца, свеклу и морковь натираем на средней тёрке, смешиваем каждый ингредиент с майонезом.
✔️Салат можно выложить в один слой, но будет ОФИГЕННО ВКУСНО, если вы сформируете по 2 или 3 слоя.
✔️Формировать можно в любой удобной для вас посуде. Если я готовлю для гостей, то использую плоскую тарелку, а если для себя, то обычно глубокую. Так быстрее формировать, да и хранить удобнее. Хотя долго она у нас не хранится Я ЕЕ ОБОЖАЮ!!!
САААААМЫЙ МОЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ!
Салат можно кушать сразу, он уже пропитан. Или хранить в холодильнике.
⠀
Рекомендую готовить четко по рецепту!
А еще смотреть мои видео со звуком
⠀
ЦЕННАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Если ингредиенты для салата должны нарезаться кубиком (например, в оливье), режьте МЕЛКО!!! Это 90% вкуса.
Если хоть один ингредиент салата невкусный, то он ИСПОРТИТ весь салат.
От майонеза тоже многое зависит.
⠀
СКОРО НОВЫЙ ГОД
КАКИЕ ЕЩЕ ХОТИТЕ САЛАТИКИ ВИДЕТЬ
Бутерброды со свеклой и селедкой - отличная закуска для новогоднего застолья. Красиво, вкусно, быстро, и весьма бюджетно. Свеклу запекаем в духовке. Для этого тщательно вымытую свеклу плотно заворачиваем в фольгу, ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 1.5 часа (у меня была крупная, для мелкой хватит и 1 часа). Оставляем свеклу в фольге до полного остывания. Натираем на мелкой терке, добавляем грамм 30 тертого на мелкой терке сыра и маленький зубчик тертого чеснока. Солим, перчим по вкусу, заправляем майонезом. Выкладываем на небольшой кусочек подсушенного бородинского хлеба, сверху кладем селедку.
Такие бутерброды идут на ура!))
#realkulinar
Collecter les statistiques #СЕЛЬДЬ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).